El Celler. El Vi recomanat de la Casa. NUVIANA Valle del Cinca (Ósca) (Vins joves, frescos i afruitats)
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- Eugenio Poblete Maestre
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1 El Celler És la nostra selecció, una tria d estils de vins, clàssics, com més moderns, de diferents zones vinícoles, elaboracions i temps d envelliment, amb una personalitat de gustos i sabors diferents per satisfer la seva elecció. El Vi recomanat de la Casa NUVIANA Valle del Cinca (Ósca) (Vins joves, frescos i afruitats) Blanc Chardonnay... 8,00 Rosat Cabernet Sauvignon, Tempranillo... 8,00 Negre Tempranillo, Cabernet Sauvignon... 8,00 El preu dels vins són I.V.A. inclòs
2 1 ÍNDEX Presentació del vi recomanat de la Casa... Pàg. 0 Índex... Pàg. 1 Vins Blancs / Vinos Blancos D.O. Empordà.... Pàg. 2 D.O. Penedès... Pàg. 2 D.O. Pla de Bages... Pàg. 3 D.O. Costers del Segre... Pàg. 3 D.O. Alella... Pàg. 3 D.O. Bierzo... Pàg. 3 D.O. Rueda... Pàg. 3 D.O. Rías Baixas... Pàg. 3 Vins Rosats / Vinos Rosados D.O. Empordà.... Pàg. 4 D.O. Penedès... Pàg. 4 D.O. Costers del Segre... Pàg. 4 D.O. Pla de Bages... Pàg. 4 D.O. Montsant... Pàg. 4 D.O. Navarra... Pàg. 4 Explicació història Empordà, Denominació d Origen... Pàg. 5 Vins Negres / Vinos Tintos Vins de l Empordà.... Pàg. 6 D.O. Penedès... Pag. 7 D.O. Montsant... Pàg. 7 D.O. Costers del Segre... Pàg. 7 D.O. Pla de Bages... Pàg. 7 D.O. Terra Alta... Pàg. 7 D.O.Q. Priorat... Pàg. 7 D.O. Conca de Barberà... Pàg. 7 D.O.C. Rioja Criança... Pàg. 8 D.O. Ribera del Duero... Pàg. 8 V.T. Castilla-León... Pàg. 9 D.O. Toro... Pàg. 9 D.O. Bierzo... Pàg. 9 V.T. Tierra de Extremadura... Pàg. 9 Format Especial: 0 50 cl.... Pàg. 9 Caves Catalunya... Pàg. 10
3 2 Vins Blancs / Vinos Blancos D.O. EMPORDÀ (Catalunya) Murri... 14,00 (Garnatxa blanca Macabeu) Lleuger, sec Mar Endins Capmany... 14,00 (100% Garnatxa blanca) Mareny d Espelt Vi afruitat... 14,00 (Muscat Sauvignon blanc) Coll de Roses... 14,00 (Macabeu Chardonnay) Quinze Roures (Blanc amb barrica)... 19,00 (Garntaxa blanca Garnatxa gris) Blanc de Gerisena (Barrica) - Producció limitada... 17,00 (Garnatxa blanca) De la Coop. de Garriguella Mas Oller Mar Blanc... 18,50 (Picapoll Malvasia) Fet a Torrent, Baix Empordà D.O. PENEDÈS (Catalunya) Can Feixes Blanc Selecció... 13,00 (Parellada Macabeo Chardonnay Malvasia) Bach Extrísimo Semi-dolç... 10,00 Semi Sweet Halbsüb Gramona Gessamí Vi afruitat... 19,50 (Muscat Sauvignon blanc Gewürztraminer) Mountain de Bertha Vi d Autor... 26,00 (100% Xarel lo) Vinya pròpia i vinificat a la propietat Tayaimgut Frsssc... 14,00 (Sauvignon blanc) Fet a Sant Joan de Mediona (Alt Penedès)
4 3 Vins Blancs / Vinos Blancos D.O. PLA DE BAGES (Catalunya) Abadal Picapoll... 19,50 Raïm autòcton del Bages. Blanc, lleugerament sec i afruitat D.O. COSTERS DEL SEGRE (Catalunya) Ànima de Raimat... 13,50 (Albariño, Chardonnay, Xarel lo) D.O. ALELLA (Catalunya) Raventós d Alella Pansa Blanca... 16,00 (Pansa blanca) El clàssic vi d Alella D.O. BIERZO La Sonrisa de Tares... 14,00 (Godello) Un vi de zona freda D.O. RUEDA Legaris Verdejo... 12,50 (Verdejo) Molt característic de la varietat Palomo Cojo... 12,50 (Verdejo) Blanc afruitat, divertit, fresc, original... D.O. RÍAS BAIXAS Paco & Lola Coop. Vitivinícola Arousana... 20,00 (Albarinyo) Sorprenent i original
5 4 Vins Rosats / Vinos Rosados D.O. EMPORDÀ Coralí d Espelt... 14,00 (Merlot Garnatxa negra) Rosat pàl lid Trapella... 14,50 (Syrah 100%) D.O. PENEDÈS Avgvstvs... 15,00 (Cabernet sauvignon) Gramona Mustillant ( Vi d'agulla)... 12,00 (Cabernet sauvignon Merlot) D.O. COSTERS DEL SEGRE Vol d Ànima de Raimat... 13,50 (Pinot Noir, Chardonnay) D.O. PLA DE BAGES Abadal... 15,00 (Cabernet sauvignon Sumoll) D.O. MONTSANT Brunus... 19,50 (Garnatxa negra) D.O. NAVARRA Castillo Monjardín de Lágrima... 11,00 (Tempranillo Cabernet Sauvignon) Rosat tradicional
6 5 EMPORDÀ DENOMINACIÓ D ORIGEN Una petita història Per les restes històriques que s han trobat, es pensa que les vinyes van ser introduïdes per els fenicis en el segle V a.c. Posteriorment, els romans i després els monjos van continuar el seu cultiu. El primer tractat sobre el vi català fou escrit en la regió en 1130 per el Pare Ramón Pere de Novàs, en el monestir de Sant Pere de Roda. En la actualitat, en la D.O. s ha produït un gran canvi gràcies a cellers que han invertit en noves tecnologies i nous mètodes d elaboració. Aquesta D.O. situada en la part més nord-oriental de la Península, es troba limitada per el mar mediterrani a l est i per els Pirineus al nord. La seva àrea de producció és de 35 pobles de l Alt Empordà i 13 del Baix Empordà. La proximitat del Mediterrani i del Pirineu origina una climatologia amb contrastos molt acusats, es caracteritza per una alta insolació, baixa pluviometria i freqüència de fort vent del nord (la tramuntana). Els hiverns son suaus i els estius calorosos, moderats per l acció de la brisa del mar.
7 6 Vins Negres Catalunya / Vinos Tintos VINS DE L EMPORDÀ Jove Malcuat... 14,00 (Merlot Carinyena) Sauló Negre Jove... 13,00 (Garnatxa Carinyena) Ergo Negre Ecològic... 16,00 (Samsó) Elaborat per Agrícola Garriguella Sol i Vent Ecològic... 16,50 (60% Lledoner, 20% Monastrell, 20% Syrah) Millor vi jove ecològic. Premi Vinari 2016 Coll de Roses... 16,00 (Garnatxa Tempranillo) Vi molt agradable i equilibrat Mas Oller Pur Baix Empordà Torrent... 19,50 (Syrah Garnatxa Cabernet Sauvignon. 3-4 mesos en barrica) Terra de Vents Producció limitada... 21,00 (Samsó Cabernet Sauvignon) 6 mesos en barrica 99 Punts... 16,00 (Garnatxa Syrah) Amb un toc de fusta. 6 mesos en barrica Vidiví Criança... 15,50 (Garnatxa Merlot) 12 mesos en barrica Gerisena Selecció 12 mesos en barrica... 23,00 (Cabernet Sauvignon Garnatxa negra) Producció limitada Terres Negres... 24,50 (Carinyena) Vi de Finca. 12 mesos en barrica Oliver Conti... 25,50 (100% Pinot Noir) Suau, delicat. Fet a la Garrotxa (Tortella) Comabruna... 32,00 (Marselan Syrah - Carinyena) El superior del Celler Espelt. 14 mesos en barrica
8 7 Vins Negres Catalunya / Vinos Tintos D.O. PENEDÈS Tayaimgut 12 mesos en barrica... 14,00 (Cabernet Sauvignon Merlot) Vi de pagès, viticultor i vinicultor ampolles Avgvstvs Merlot - Syrah... 16,00 (Merlot Syrah) 4 mesos en barrica D.O. MONTSANT Gotes del Montsant Productor Alfredo Arribas... 22,00 (Carinyena Garnatxa negra) 8 mesos en barrica. Vinyes de més de 40 anys Brunus... 22,50 (Carinyena Syrah Garnatxa) 10 mesos en barrica D.O. COSTERS DEL SEGRE Ànima de Raimat Criança... 13,50 (Cabernet Sauvignon, Syrah, Tempranillo) D.O. PLA DE BAGES Abadal... 14,50 (Cabernet Franc Tempranillo) D.O. TERRA ALTA Lafou El Sender... 18,00 (Garnatxa Negra Syrah Morenillo) 6 mesos en barrica D.O.Q. PRIORAT Embruix de Vall Llach... 29,00 (Garnatxa Cabernet Carinyena Merlot Syrah) 16 mesos en barrica Mas Deu Scala Dei 800 m d alçada. Vi de Vila... 85,50 (Garnatxa negra) 12 mesos en fudres lt. D.O. CONCA DE BARBERÀ La Cuca de Llum... 15,00 (100% Trepat) Raïm autòcton de la Conca de Barberà
9 8 Vins Negres Rioja / Vinos Tintos D.O.C. RIOJA Viña Pomal Crianza Selección Centenario... 13,50 (Tempranillo) Basagoiti Crianza... 18,00 (Tempranillo Garnatxa) Marqués de Vargas Reserva... 28,00 (Tempranillo) La Vicalanda de Viña Pomal Reserva... 29,50 (Tempranillo) San Vicente Vi de Finca... 48,00 (Tempranillo peludo) Rioja de Nova Generació Faustino I Gran Reserva... 32,00 (Tempranillo) D.O. RIBERA DEL DUERO Legaris Roble Curiel de Duero Valladolid... 13,50 (Tempranillo) 3 mesos en barrica Figuero Viñas Viejas La Horra Valladolid... 35,00 (Tinta país) 15 mesos en barrica. Selecció de Vinyes de la família, amb més de 60 anys Conde de San Cristóbal Gumiel de Izán Burgos... 26,00 (Tinta país Merlot Cabernet) 12 mesos en barrica
10 9 Vins Negres Altres zones / Vinos Tintos V.T. CASTILLA LEÓN Abadia Retuerta Rívola Sardón de Duero Valladolid... 20,00 (Tempranillo Cabernet sauvignon) D.O. TORO (Zamora) Corral de Campanas Roble Bio-Ecológico... 16,50 (Tinta de toro) D.O. BIERZO (León) Dominio de Tares Cepas Viejas... 24,50 (Mencía) 9 mesos en barrica V.T. TIERRA DE EXTREMADURA Habla del Silencio Trujillo... 20,00 (Syrah Cabernet Sauvignon Tempranillo) Formats Especials 0 50 cl. Raimat Chardonnay 50 cl. D.O. Costers del Segre (Blanc)... 9,00 Vidiví Criança 50 cl. D.O. Empordà... 12,00 Raimat Abadia 50 cl. D.O. Costers del Segre... 9,00 Viña Pomal Selección Centenario Criança 50 cl. D.O.C, Rioja... 9,50
11 10 Caves Catalunya Gran Bach Brut Reserva (Recomanat de la Casa)... 13,00 Rovellats Premier Brut Nature... 19,50 Anna de Codorníu Blanc de Blancs Brut... 19,00 Codorníu Cuvée R. Mª Cristina Blanc de Noir... 25,00 Codorníu Pinot Noir Brut Rossé (Rosat)... 24,00 Bertha Brut Natural «Cava d Autor» Reserva... 18,00 Gramona Imperial Gran Reserva Brut... 30,00
12 11 Vins a Copes / Vinos a Copas Vins Blancs / Vinos Blancos D.O. VALLE DEL CINCA Nuviana Blanc... 2,00 (Chardonnay) D.O. EMPORDÀ Murri Blanc... 3,50 (Garnatxa blanca Macabeu) D.O. COSTERS DEL SEGRE (Catalunya) Ànima de Raimat... 3,40 (Albariño, Chardonnay, Xarel lo) D.O. RUEDA Legaris Verdejo... 3,20 (Verdejo) Vins Rosats / Vinos Rosados D.O. VALLE DEL CINCA Nuviana Rosat... 2,00 (Cabernet Sauvignon Tempranillo) D.O. COSTERS DEL SEGRE Vol d Ànima de Raimat... 3,40 (Pinot Noir, Chardonnay) Vins Negres / Vinos Tintos D.O. VALLE DEL CINCA Nuviana Negre... 2,00 (Tempranillo Cabernet Sauvignon) D.O. EMPORDÀ 99 Punts amb Barrica... 4,00 (Garnatxa Syrah) D.O. COSTERS DEL SEGRE Ànima de Raimat Criança... 3,40 (Cabernet Sauvignon, Syrah, Tempranillo) D.O. RIBERA DEL DUERO Legaris Roble... 3,40 (Tempranillo) D.O.C. RIOJA Viña Pomal Criança... 3,40 (Tempranillo)
VINS VINS NEGRES ALTRES DENOMINACIONS D ORIGEN. Les Sorts Jove Mazuelo, Garnatxa i Syrah 11 Celler El Masroig D.O. Montsant
VINS VINS NEGRES ALTRES DENOMINACIONS D ORIGEN Les Sorts Jove Mazuelo, Garnatxa i Syrah 11 Celler El Masroig D.O. Montsant Les Sorts SYCAR Syrah i Carinyena 16 Celler El Masroig D.O. Montsant La Planella
CAVA EMPORDÀ... 2 CAVA CATALUNYA... 3 ROSADO EMPORDÀ... 4 BLANCO EMPORDÀ... 5 BLANCO CATALUNYA... 6 ALBARIÑO...7 TINTO EMPORDÀ...
I INDEX CAVA EMPORDÀ... 2 CAVA CATALUNYA... 3 ROSADO EMPORDÀ... 4 BLANCO EMPORDÀ... 5 BLANCO CATALUNYA... 6 ALBARIÑO...7 TINTO EMPORDÀ... 8 TINTO CATALUNYA... 9 RIOJA... 10 RIBERA DE DUERO... 11 VINOS
VINOS BLANCOS Vins blancs
VINOS BLANCOS Vins blancs Idoia Blanc Ca n Estruc 16 D.O. Catalunya. Chardonnay y macabeo Aloers Can Credo 18 D.O. Penedès. Xarel lo bio Calcari Parés Baltà 24 D.O. Penedès. Xarel lo Fransola Torres 30
Comabruna syrah / carinyena / marselan 14 mesos barrica de roure francès i americà (bot 75cl / 150cl)
Vailet garnatxa blanca / macabeu (bot. 50cl / 75cl) Chardonnay 100% chardonnay Mareny muscat sauvignon blanc Quinze Roures garnatxa gris i blanca fermentat en barrica 6 mesos criança Lledoner 100% lledoner
CARTA DE VINOS WINE MENU WEINKARTE
CARTA DE VINOS WINE MENU WEINKARTE VINOS RECOMENDADOS RECOMENDED WINES EMPFOHLENE WEINE Blanco White Weissweine Rosado Rose Wine Roséweine Tinto Red Rot Son Caló Prensal Miquel Oliver Viña 65 Verdejo Rueda
3.9 Reserva 85% cabernet sauvignon 15% syrah 12 mesos barrica
Blanc 70% chardonnay 20% sauvignon blanc 10% picapoll Picapoll 100% picapoll Chardonnay 100% chardonnay fermentat en barrica 4 mesos criança Nuat 100% Picapoll Rosat 85% cabernet sauvignon 15% sumoll CFT
Cigonyes, D.O. Empordà-Costa Brava. Ànima de Raimat Blanco, D.O. Costers Del Segre. Intramurs de Poblet, D.O. Conca de Barberà
Blanc de Pacs, D.O. Penedès Bodegas Parés Baltà Macabeu, Xarel lo, Parellada 18,00 Cigonyes, D.O. Empordà-Costa Brava Bodegas Castillo de Perelada Macabeu 100% 18,00 Ànima de Raimat Blanco, D.O. Costers
VERMUT VERMUT VERMOUTH Murcarols 2,80 Blanc o Negre / Blanco o negro / White or Red
VERMUT VERMUT VERMOUTH Murcarols 2,80 Blanc o Negre / Blanco o negro / White or Red VI DE LA CASA VINO DE LA CASA HOUSE WINE Bodegas Bellod Vi Blanc / Vi Negre / Vi Rosat ¾ 6,00 Vino Blanco / Vino Tinto
D. O. CAVA. Macabeu, Xarel lo, lo, Parellada 11,90
D. O. CAVA MAS TINELL BRUT NATURE Macabeu, Xarel lo, Parellada 18,40 NADAL SALVATGE BRUT Macabeu, Xarel lo, Parellada 22,50 NADAL ESPECIA BRUT NATURE Macabeu, Xarel lo, Parellada 17,80 BERTHA BRUT NATURE
Selección de vinos de nuestra bodega D.O. RIOJA ALTA CRIANZA. MUGA 70% tempranillo 20% garnacha 10%graciano y mazuelo
BILBAO BERRIA D.O. RIOJA ALTA CRIANZA MUGA 70% tempranillo 20% garnacha 10%graciano y mazuelo VIÑA ALBERDI 95% tempranillo 5% mazuelo SIERRA CANTABRIA RERSERVA MUGA 70% tempranillo 20% garnacha 10% graciano
La calidad en el servicio que ofrece Vinos Covigran viene garantizada por nuestro sistema de control de calidad, acorde con la normativa ISO 9001.
En nuestras modernas instalaciones contamos con la tecnología más avanzada en procesos de administración y distribución. Todo para que el producto llegue al cliente con la máxima rapidez y en las mejores
Carta de Vinos. Frontos Tinto Selección de uva Baboso Negro (2010)
Carta de Vinos Tintos Red Tenerife El Monje Tradicional D.O Tacoronte de Acentejo 15.50 Listán Negro y Tintilla Dominguez Tinto Clásico (4 meses en barrica) D.O Tacorote de Acentejo 17.50 listan negro
VINO TINTO - RED WINE MALLORCA
VINO TINTO - RED WINE MALLORCA MORTITX NEGRE 2013 Cabernet Sauvignon (31%), Merlot (30%), Syrah (24%), Tempranillo (10%), Monastrell (5%) (Vi de la Terra, MALLORCA) 15.50 COPA 2.90 7103 crianza 2013 Manto
Influencia de la elección de variedades en los procesos enológicos aplicados en diferentes DO. Diego Pinilla Navarro
Influencia de la elección de variedades en los procesos enológicos aplicados en diferentes DO Diego Pinilla Navarro EL GRUPO EL GRUPO NEGOCIO El Grupo Codorníu se dedica principalmente a la producción
Cava Hispania, Sennheimerstrasse 16, 4054 Basel T , F , 75cl 2012 Chardonnay CHF 21.
Cava Hispania, Sennheimerstrasse 16, 4054 Basel T 061 302 46 02, F 061 302 46 03, mail@cavahispania.ch Cava AA Privat Bruant brut nature AA Privat Chardonnay 75cl 2014 Pansa Blanca (Xarel.lo); ohne Sulfite!
Sa Barrala. Tintos. Mallorca. Ses Nines Negres de 2012 (91 ptos Guia Peñin) 17,50
Tintos Mallorca Ses Nines Negres de 2012 (91 ptos Guia Peñin) Mantonegro, Cabernet Sauvignon, Callet, Syrah y Merlot, D.O. Binissalem. Macià Batle negre cza. 2010 Mantonegro, Cabernet Sauvignon, Merlot
CAVAS - SPARKLING WINES - SEKT
CAVAS - SPARKLING WINES - SEKT Aria Brut Nature de Segura Viudas 21.95 60% Macabeo, 20% Xarel lo, 20% Parellada Pinot Noir de Codorníu 2012 Rosado - Rosé 35.00 100% Pinot Noir Freixenet Brut Barroco 24.50
PONTE VECCHIO... 16.00 Uvas: Moscatel y Sauvignon Blanc PONTE VECCHIO PINK (ROSADO)... 15.00 Uvas: Moscatel y tempranillo
ESPUMOSOS SIN D.O. PONTE VECCHIO... 16.00 Uvas: Moscatel y Sauvignon Blanc PONTE VECCHIO PINK (ROSADO)... 15.00 Uvas: Moscatel y tempranillo CAVA CASTILLO DE PERELADA BRUT... 15.75 Uvas: 40% Macabeo, 30%,
CAVAS - SPARKLING WINES - SEKT
CAVAS - SPARKLING WINES - SEKT Aria Brut Nature de Segura Viudas 21.95 60% Macabeo, 20% Xarel lo, 20% Parellada Freixenet Brut Barroco 24.50 40% Parellada, 30% Macabeo, 30% Xarel lo Freixenet Reserva Real
CARTA DE VINOS EN T.M.J
CARTA DE VINOS EN T.M.J VINOS DE LA TIERRA DE CASTILLA P. VICARIO AGIOS. Roble 12 meses (2004) Tempranillo. Garnacha Tinta P. VICARIO MONAGOS. Roble 12 meses (2005). Syrah. Garnacha Tinta P. VICARIO PENTA.
Vinos Blancos. VIÑA SOL 3/8 (Parellada) 11,5º 8,50 GRAMONA MOUSTILLAN- Vino de aguja (Parellada) 10,5º 12,00 D.O. ALACANT
D.O. ALACANT CARTA DE VINOS RESTAURANTE GLORIAMAR Vinos Blancos BAHIA DENIA (Moscatel) 12º 12,50 CASTA DIVA COSECHA DORADA (Moscatel) 12º 17,00 FONDARIUM (Moscatel) 12,00 D.O. UTIEL-REQUENA LAS TRES (Macabeo,
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BENVINGUT A LA BARRA D'OSTRES
BENVINGUT A LA BARRA D'OSTRES Prepara les teves papil les gustatives per assaborir les nostres exquisides ostres acompanyades d'un bon cava. Però si prefereixes una altra cosa, els nostres professionals
Estimats amics, l Equip de l Era.
Estimats amics, Després de rebre el reconeixement de millor CARTAVI 2015 de la província de Barcelona, ens sentim il lusionats i amb més ganes que mai de poder-vos oferir la nova carta de vins, amb el
CAVAS - SPARKLING WINES - SEKT
CAVAS - SPARKLING WINES - SEKT Aria Brut Nature de Segura Viudas 21.95 60% Macabeo, 20% Xarel lo, 20% Parellada Freixenet Brut Barroco 24.50 40% Parellada, 30% Macabeo, 30% Xarel lo Freixenet Reserva Real
Wine Menu. Blancos White Wines. Galicia. Rioja-Navarra. Other Appellations. Marques de Vizhoja 2009, Albariño, Treixadura & Loureiro 38
Wine Menu Blancos White Wines Galicia Marques de Vizhoja 2009, Albariño, Treixadura & Loureiro 38 Ponte da Barca 2010, Albariño, D.O. Rias Baixas 38 Viña Costeira 2010, Ribeiro, Treixadura & Loureiro 38
CAVAS - SPARKLING WINES - SEKT
CAVAS - SPARKLING WINES - SEKT Aria Brut Nature de Segura Viudas 21.95 60% Macabeo, 20% Xarel lo, 20% Parellada Pinot Noir de Codorníu Rosado - Rosé 33.00 100% Pinot Noir Freixenet Reserva Real 43.00 27%
D.O. DE MALLORCA SERRA DE TRAMUNTANA PLÀ I LLEVANT D.O. BINISSALEM
D.O. DE SERRA DE TRAMUNTANA PLÀ I LLEVANT D.O. BINISSALEM D.O. PLA I LLEVANT Mesquida Mora (Ecológico y Biodinámico) Ribas BLANCOS DE Toni Gelabert (Ecológico y Biodinámico) FANGOS Prensal Blanc y Moscatel
VINOS ESPUMOSOS SPARKLING WINES
VINOS ESPUMOSOS SPARKLING WINES CAVAS, CHAMPAGNES Y ESPUMOSOS Roger de Flor Brut Nature 19 Bodegas Codorniu Macabeo, Parellada, Xarel-lo Castillo de Perelada Brut 19 Bodegas Castillo Perelada Macabeo,
ESTUCHE CAVA nº2 24,65 e + IVA
64 SELECCIÓN CAVAS ESTUCHE CAVA nº2 24,65 e + IVA 1 b. cava SEGURA VIUDAS ARIA Brut Nature 1 b. cava FREIXENET EXCELENCIA Brut Nature 1 b. cava SEGURA VIUDAS LAVIT Brut Nature presentado en estuche de
mayo-10 Calle Thiviers Jávea (Alicante) Tel Móvil Juan Planelles:
mayo-10 Calle Thiviers 2 03730 Jávea (Alicante) vinosyviandas@telefonica.net Tel. 96 646 39 57 Móvil Juan Planelles: 629 157 700 Albariño LUSCO DO MIÑO Lusco Pazo Piñeiro MARQUES DE VIZHOJA Marqués de
Caves Cavas. Cava Rosat Cava Rosado. L Anae N.Gasol 15,50. Oriol Rosell B/N Can Cassanyes 15,50. Llopart B/N Llopart 19,50. Bertha B/N Bertha 18,00
Caves Cavas L origen del Cava es troba associat a l esplendor de la viticultura catalana de mitjans del segle XIX. Els estudis de microbiologia de Louis Pasteur aplicats al vi van representar poder controlar
CHAMPAGNE + CORDON ROUGE BRUT... Variedad pinot noir y chardonnay. Variedad pinot noir, pinot meunier y chardonnay. + MOET CHANDON BRUT IMPERIAL...
CHAMPAGNE + DOM PERIGNON... Variedad pinot noir y chardonnay. + CORDON ROUGE BRUT... Variedad pinot noir, pinot meunier y chardonnay. + LAURENT PERRIER... Variedad chandonnay, pinot noir y pinot meunier.
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Bebidas por Copa -by the Glass-Offene Cavas & Champagne Cava Castell Blanc Brut 4,80 Bodega Castell Blanch -Macabeo, Xarello, Chardonnay-España Cava Du de Foix Brut Rosado 5,80 Bodega Covides - 100% Trepat
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14,30 8,15 20,45 16,95 SELECCIÓN VINOS Y CAVAS + IVA 1,71 + IVA 3,00 + IVA 4,29 + IVA 3,56 REFERENCIA: 603 SELECCIÓN VINOS Y CAVAS
64 600 601 8,15 + IVA 1,71 14,30 + IVA 3,00 1 Vino Tinto RIOJA SANTIAGO Tempranillo 75 Cl. RIOJA 1 Vino Tinto FAUSTINO RIVERO ULECIA Joven 75 Cl. RIOJA 1 Vino Tinto VIÑA IRACHE Cosecha 75 Cl. NAVARRA 1
Carta de Vino. Tinto. España. D.O. Alicante 18,50 15,00 20,00 17,00 21,00 18,50 22,00 26,00 18,50. Monastrell by El Sequé. Tragolargo.
Tinto España D.O. Alicante Tragolargo Uva: Monastrell PUERTO SALINAS 15,00 Uva: Monastrell, Cabernet Sauvignon, Garnacha tintorera, Petit Verdot Añada: 2010 Maridaje: Aves, Carnes rojas, Arroces Monastrell
Menús de Navidad 2009
Menús de Navidad 2009 * Condiciones Menús de Navidad - La selección del Primer plato, más el Segundo, más el Postre, hacen la suma total del Menú elegido. - Precio Básico: Incluye Menú elegido, Pan, Aguas
V.T CASTILLA Y LEON D.O. TORO
TINTOS V.T CASTILLA Y LEON DURATON Bodegas ribera del duraton VENNUR Bodegas zarraguilla YLLERA Vendimia seleccionada Bodega grupo yllera MAURO Bodegas mauro 75% tempranillo y 25% sirah FACVS Bodegas alonso
Weinkarte. Cataluña Do Clos d Agon, Viognier, Roussanna, Marsanna 2010 98.00
Weinkarte Vino Blanco 1 dl 75 cl Cataluña Do Clos d Agon, Viognier, Roussanna, Marsanna 2010 98.00 Rias Baixas Do Condess de Albarei, Albariño / 82 P. Guia Peñin 2013/14 8.50 59.00 Rueda Do Basa, Verdejo,
Vino Blanco y Rosado ~ Weisswein und Rosé. Rueda. Catalunya / Penedés. Rioja. Rias Baixas. Navarra
Vino Blanco y Rosado ~ Weisswein und Rosé Rueda Palacio de Bornos, Valladolid Bornos Sauvignon Blanco 0.75 27,00 [Sauvignon Blanc] Bornos Verdejo 0.75 26,40 [Verdejo] Bornos Verdejo Barrica 0.75 33,00
SI LOS AMANTES DEL VINO Y DEL AMOR VAN AL INFIERNO.VACÍO DEBE ESTAR EL PARAÍSO.
SI LOS AMANTES DEL VINO Y DEL AMOR VAN AL INFIERNO.VACÍO DEBE ESTAR EL PARAÍSO. VINOS POR COPA (130 ml) BLANCOS RESERVA PRIVADA, L.A. CETTO, CHARDONNAY $90.00 SIERRA BLANCA, L.A. CETTO, SAUVIGNON BLANC
DESDE Carta de vinos
DESDE 1999 Carta de vinos La noche de difuntos me despertó a no sé qué hora el doble de las campanas; su tañido monótono y eterno me trajo a las mientes esta tradición que oí hace poco en Soria. Intenté
AWARDS 2016 GOLD MEDALS SILVER MEDALS BRONZE MEDALS COMMENDED MEDALS
AWARDS 2016 Altos d Oliva 2007 DO Catalunya Berliner Wein Trophy 2016 Castillo del Rey Tinto 2015 Vino de España Concours Mondial de Bruxelles 2016 Catanga Sauv. Blanc 2015 Vino de la Tierra de Castilla
Rosé CVNE Rosé 2011 (D.O.Ca. Rioja). Tempranillo $ 9.75
WINE BY THE GLASS Sparkling Totus Tuus Brut NV (D.O. Cava). Chardonnay,Xarel.lo,Macabeo,Parellada and Pinot Noir $ 10.75 Torre Galatea Rosé NV (D.O. Cava). Garnacha, Monastrell & Pinot Noir $ 12 White
Palomino Fino / 5 años de vejez media. EQUIPO NAVAZOS 002 La Bota de Fino 54 Macharnudo Alto 33,00. Palomino Fino / 10 años de vejez media.
GENEROSOS D.O. JEREZ CAVA DELGADO ZULETA 001 La Goya MZ 2,00 La Goya MZ 37,5cl. 10,00 Palomino Fino / 5 años de vejez media. EQUIPO NAVAZOS 002 La Bota de Fino 54 Macharnudo Alto 33,00 Palomino Fino /
Sopa de Peix 7,56 Sopa de pescado. Sopa de Ceba 6,48 Sopa de cebolla. Escalivada o Empedrat 6,59 Escalivada o empedrado
Octubre 2014 ENTRANTS (Entrantes) 8%iva inclòs Sopa de Peix 7,56 Sopa de pescado Sopa de Ceba 6,48 Sopa de cebolla Escalivada o Empedrat 6,59 Escalivada o empedrado Pernil Ibèric 16.06 Jamon iberico Xatonada
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VINS BLANCS blancos / White wine /vinblanc d.o. empordà Cigonyes - Castell de Perelada 14,90 sauvignon blanc, macabeu Mar - Mas Oller ( Torrent ) 18,90 picapoll, malvasia 30.70 - Hugues de Batlle ( Colera
Vins Vermells. D.O. Empordà Costa Brava
Vins Vermells D.O. Empordà Costa Brava *** Malaveïna Perelada (Merlot, Cabernet sauvignon, Syrah i Lladoner) 28.16 / 55.25 ***Terra Remota (Syrah, Garnatxa negra, Cabernet sauvignon i Tempranillo) 24.15
1 Ensalada de tataki de atún, mizuna, canónigos, espinacas y vinagreta de ponzu 8. 3 Berberechos al sake y cítrico 10,5
10 LOS DEL KURAI www.restaurantekurai.com 1 Ensalada de tataki de atún, mizuna, canónigos, espinacas y vinagreta de ponzu 8 3 Berberechos al sake y cítrico 10,5 5 Ceviche de salmonete 13 7 Tartar de ventresca
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LOTE Nº 1 / 2015 ESTUCHE VINO FINCA LA FUENTE PRECIO 9,92 (PVP IVA INC. 12,00 ) 1 ud. Estuche vino 1 ud. Botella Ribera del Duero Roble Crianza D.O. 1 ud. Botella Verdejo D. O. Rueda LOTE Nº 2 / 2015 ESTUCHE