COSECHAR ALZAS: ABRIR COLMENAS, SEPARAR PANALES E INSPECCIONAR

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1 COSECHAR ALZAS: ABRIR COLMENAS, SEPARAR PANALES E INSPECCIONAR DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD Es la primera de las tareas que se realiza en el cosechado de alzas, y normalmente la que requiere de mayores conocimientos en apicultura. El apicultor abre la colmena, sopla humo con el ahumador y con la ayuda de un separador aplica fuerza sobre los panales para extraerlos con el levanta cuadros. La tarea es realizada al aire libre, el trabajador permanece de pie durante su ejecución. SITUACIÓN DE RIESGO ERGONÓMICO En la realización de las tareas de cosechar alzas, abrir colmenas, separar paneles e inspeccionar, se identifican fundamentalmente las siguientes situaciones de riesgo ergonómico: Manipulación manual de cargas Fuerza con la mano Posturas forzadas Postura de pie prolongada sobre terrenos irregulares y pedregosos. Movimientos repetitivos FACTORES DE RIESGO ERGONÓMICO Y CAUSAS DE EXPOSICIÓN Manipulación manual de cargas Manipulación de cargas con una sola mano (panales) para su supervisión. Un panal lleno puede alcanzar los 3 kg de peso. También se ha detectado manipulación de alzas (pueden alcanzar los 32 Kg) en caso de llevar el alza inspeccionada hasta la zona donde se está realizando el soplado de las mismas. Página 1/8

2 Fuerza con la mano Aplicar fuerza con la mano para separar los panales que se encuentran pegados entre sí, se ejerce una fuerza de palanca considerable en la que se ha observado además desviación radial-cubital de la muñeca. Esta fuerza también es necesario aplicarla para la separación de alzas entre sí y para la extracción de paneles. Posturas forzadas de tronco Durante la realización de las diferentes tareas es frecuente la adopción de posturas forzadas principalmente en flexión (algunas veces acompañado de inclinación) de tronco que serán más o menos moderadas dependiendo de la altura de trabajo Posturas forzadas de cuello Se observa con frecuencia la adopción de posturas forzadas en flexión de cuello en mayor o menor grado dependiendo de la altura a la que se encuentre la colmena Página 2/8

3 Posturas forzadas de miembros superiores En la tarea de separación de paneles se aprecia la adopción de posturas forzadas de miembros superiores en flexión y abducción de hombro. Posturas forzadas de miembros inferiores En ocasiones y ante la falta de una superficie donde apoyar el ahumador para realizar su encendido antes de aproximarse a la colmena, los apicultores se ven obligados a realizar esta tarea en el suelo, en posturas de rodillas/cuclillas, además sobre terrenos Movimientos repetidos de manos asociados al uso del ahumador para la apertura de la colmena (presionar continuadamente el fuelle MEDIDAS PREVENTIVAS-BUENAS PRÁCTICAS ESPECÍFICAS Colocar las colmenas sobre soportes metálicos. De esa forma la colmena queda algo elevada sobre el suelo (unos cm), y por tanto las posturas forzadas de flexión de espalda se minimizan tanto en la revisión de colmenas como cuando se extraen los panales. Además, se facilita la recogida mecanizada de las colmenas ya que al estar sobre un soporte, pueden usarse medios mecánicos (transpaletas). Levantacuadros especial de acero inoxidable con cinco garras que facilita el agarre y extracción del marco. Empuñadura ergonómica que facilita el mantenimiento de la postura neutra de la muñeca. Fuente: Fuente: Página 3/8

4 Levantacuadros especial de acero inoxidable con mango de polietileno. Este levantacuadros reduce la fuerza aplicada por la mano del apicultor gracias a su diseño ergonómico. Dispone también en la parte delantera de espátula plegable incorporada para apertura de tapas, tablex, etc. Con dos levantacuadros, una en cada mano se puede coger un alza de una colmena. Fuente: Ahumador eléctrico de acero inoxidable Funciona con pilas de 1,5 voltios (3 pilas comerciales). Funciona igual que un ahumador normal pero con la ventaja que no hay que presionar ningún fuelle, simplemente es apretar un botón y se pondrá en marcha un ventilador que está en el mango y que hará las funciones del fuelle de esta manera se reducen los movimientos repetidos asociados al manejo del ahumador tradicional. Fuente: Fuente: Algunas herramientas pueden acoplarse a los diferentes implementos utilizados para el desarrollo de las diferentes tareas, pudiendo así facilitar la realización de las mismas. Esta herramienta tiene la peculiaridad de que puede ser cogida con la mano mientras se ahuma o se realiza cualquier operación sin necesidad de soltarla o guardarla. Está diseñada para que acople perfectamente a la mano y no incomode a la hora de trabajar. Espátula de tres curvas, diseñada para facilitar el manejo de los marcos en la colmena y la separación de los mismos. La fuerza a aplicar por parte del apicultor es menor. Además, su diseño permite disminuir también las posturas inadecuadas de la muñeca. Fuente: Fuente: Página 4/8

5 Fuente: Fuente: Espátula para apicultor de 25 cm de largo, fabricada en acero inoxidable. Se trata de una las mejores espátulas del mercado además, dispone de un mango de madera y gancho especial. Es idónea para hendirla entre los cuadros y poder utilizarla para despegar los cuadros y la tapa y también en casos de limpieza como un elemento raspador. El peso que pueden alcanzar algunas alzas (30-32Kg), es superior al peso máximo recomendado en condiciones ideales de manipulación (25 kg), por lo que en la medida de lo posible, y sobre todo para aquellas alzas en la que el trabajador detecte que son más pesadas, se recomienda solicitar ayuda a un compañero para realizar la manipulación y transporte de las mismas. Existen modelos de colmenas fabricadas en materiales más ligeros y resistentes (poliestireno expandido), los cuadros son totalmente fabricados en plástico.la lámina de cera es en plástico alimentario con los hexágonos marcados donde las abejas trabajan a partir de ellos (se recomienda encerarlas con un rodillo). Se caracterizan por ser muy resistentes, cómodos y fáciles de limpiar. Fuente: Uso de Equipos de Protección adecuados. La vestimenta del apicultor tiene como objetivo protegerlo de los aguijones de las abejas que responden a la agresión al manipular la colmena. El atuendo debe ser cómodo, práctico por lo que es necesario que cada trabajador realice la selección de sus EPIs. La indumentaria del apicultor consta básicamente de: Sombrero. Careta: existe dos modelos; sola o unida al buzo. La careta sola presenta como desventaja que se mueva durante el trabajo y puede ocurrir que alguna abeja se introduzca y pique al apicultor en la cara. Buzo. Página 5/8

6 Guantes: pueden ser de cuero o de lona. Botas: se recomienda que las botas sean de lona ya que las de goma son muy pesadas y calurosas Formación. Se debe proporcionar a los trabajadores formación específica a los riesgos detectados, en este caso debe enfocarse principalmente a la disminución en la adopción de posturas forzadas, mejorando en lo posible la altura de trabajo. Rotaciones entre las diferentes tareas que se realizan en el cosechado de miel, de tal manera que no sean siempre los mismos grupos musculares los que están sometidos a fatiga. Las rotaciones también diversifican el trabajo y eliminan parte de la rutina por lo que favorecen que el trabajador preste más atención a la actividad que está realizando. MEDIDAS PREVENTIVAS-BUENAS PRÁCTICAS GENERALES Establecer pausas y periodos de recuperación adecuados que permitan a los trabajadores sentarse. Si es posible, se dispondrán de espacios cerca de la zona de trabajo, que se encuentren a la sombra. Fuente: Fuente: Formación específica tanto teórica como práctica en relación a los factores de riesgo ergonómico, causas de la exposición y medidas preventivas para su eliminación, reducción o control. Es conveniente que la formación se adapte al perfil e idioma de los asistentes para facilitar así su comprensión. El uso de imágenes y vídeos reales obtenidos en los puestos de trabajo es importante para concienciar de los malos hábitos en lo que a higiene postural se refiere, y para que el trabajador se sienta identificado con lo que se le está explicando. Introducción de programas de ergonomía activa (ejercicios de calentamiento y estiramiento) para disminuir la sobrecarga muscular y preparar el cuerpo de cara a realizar tareas con demanda física apreciable. Las tareas que se realizan en el sector agrario se caracterizan por ser muy exigentes desde el punto Página 6/8

7 de vista físico, ya que las posturas forzadas de espalda, cuello y brazos son muy frecuentes, se permanece de pie todo el día sobre superficies no siempre adecuadas, con frío o con calor y el manejo de cargas y la aplicación de fuerzas es habitual en muchas tareas. Estas circunstancias someten a los músculos a exigencias muy elevadas, lo que aumenta la considerablemente la probabilidad de lesiones. Una forma muy efectiva de protegerse es realizar ejercicios de calentamiento y estiramiento. Una buena preparación física fortalece y equilibra la musculatura, reduciendo el riesgo de lesiones. Informar de los cambios en los procedimientos de trabajo, máquinas, elementos de trabajo, normas, etc., solicitando la participación de los trabajadores en la selección de máquinas, equipos, EPIs, organización del trabajo, etc. En las tareas que se realicen al aire libre, y sobre todo en las épocas estivales, es importante: Aconsejar al trabajador el uso de crema solar con elevado índice de protección para evitar quemaduras y problemas de melanomas. Aplicarla media hora antes de comenzar a trabajar y repetir su aplicación cada 2 ó 3 horas. Suministrar a las cuadrillas agua fresca y/o bebidas isotónicas durante la jornada laboral que ayuden a la reposición de sales minerales. Usar sombrero para proteger la cabeza del sol Usar ropa ligera y fresca que favorezca la transpiración, preferiblemente de algodón y de colores claros. Intentar planificar en la medida de lo posible las tareas más pesadas en las horas de Fuente: menos calor. Aunque estas medidas no reducen la exposición a factores de riesgo ergonómico relacionados con posturas, repetitividad, manipulación, etc., sí favorecen el control de las condiciones ambientales, no agravando en este sentido las exigencias físicas de las tareas. Página 7/8

8 Vigilancia de la salud específica de los trabajadores del sector agrario, según los protocolos de vigilancia de la salud aplicables a su actividad laboral Fuente: ssprl.gobex.es *Los elementos de las páginas Web citadas, se han tomado a modo de ejemplo, y no constituyen una preferencia a la hora de su adquisición. Página 8/8