RECOLECCIÓN DE FRESA: TRASLADO DE CAJAS Y SUBIR CAJAS AL CAMIÓN

Transcripción

1 RECOLECCIÓN DE FRESA: TRASLADO DE CAJAS Y SUBIR CAJAS AL CAMIÓN DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD La recolección de la fresa se realiza manualmente fruto a fruto. Se trata de una tarea, que dada la época del año así como las zonas productoras principales, se realiza principalmente por la mañana. Los trabajadores se desplazan con un carro entre las filas de plantas realizando selección y recolección de aquellos frutos que se encuentran en óptimas condiciones. Cuando las cajas están llenas, las trabajadoras las llevan hasta la zona de almacenamiento (cerca al camión). Una vez allí, otro trabajador coge las cajas del palet y las coloca en el camión. Durante toda la tarea los trabajadores permanecen de pie y caminando con peso (cajas de fresas llenas) SITUACIÓN DE RIESGO ERGONÓMICO El principal riesgo ergonómico en la tarea de traslado de cajas y subir cajas al camión es la Manipulación manual de cargas (cajas de fresa) Cuando las cajas están llenas, las trabajadoras las llevan hasta la zona de almacenamiento (cerca del camión). El traslado de las cajas puede realizarse de dos formas: Mediante el uso del carrito (empuje de carros) Manualmente (levantamiento y transporte de cajas) El peso de la caja, depende del tipo de tarrinas que la componen, si las tarrinas son de 500 gr, el peso de la caja será de unos 5Kg, más el peso de la propia caja. Si las cajas de fresas se trasladan manualmente hasta la zona del camión o apilado en palet, puede, a pesar de que los pesos no son muy elevados, existir riesgo de manipulación manual, y por tanto riesgo de lesión en la espalda. Otros riesgos ergonómicos detectados en esta tarea son Posturas forzadas durante el levantamiento y apilado de cajas. Página 1/6

2 FACTORES DE RIESGO ERGONÓMICO Y CAUSAS DE EXPOSICIÓN Manipulación y transporte manual de cajas El riesgo por manipulación manual de cargas viene dado cuando la trabajadora transporte manualmente las cajas (más de 5 kg) hasta la zona de apilado (palet). La distancia que debe recorrer con la carga es considerable y varía dependiendo de la zona donde se esté realizando la recolección de la fresa. Traslado de cajas con carrito Se observa la necesidad de levantar el carro al llegar al final de línea lo que puede suponer un riesgo para la espalda, sobre todo si el carro está lleno. Por otra parte las distancias de transporte pueden ser considerables, dependiendo de el sitio en el que se llena el carrito y la ubicación del camión Manipulación manual de cargas en el paletizado de cajas Durante la realización de esta tarea puede existir riesgo por manipulación manual de cargas dadas las condiciones de peso de las cajas y diferencias de altura al ser paletizadas. Esta manipulación puede venir acompañada de posturas forzadas de tronco y brazos en función de la altura de depósito de las cajas en el palet. Manipulación manual de cargas al despaletizar las cajas y subirlas al camión. Una vez las trabajadoras han dejado las cajas en el palet, otro trabajador las coge y las coloca en el camión. En esta tarea existe riesgo por manipulación manual de cargas dadas las condiciones de peso, alturas de manipulación entre otras. Además se ha observado que en Página 2/6

3 muchas ocasiones los trabajadores toman más de una caja del palet para depositarlas en el camión, lo que incrementa el riesgo, ya que el peso manejado es mayor. A la manipulación de cajas, hay que añadir las posturas de flexión de tronco (despaletizado de las cajas de menor altura), o de flexión de brazos en el caso de despaletizado de las cajas situadas en las alturas superiores del palet. MEDIDAS PREVENTIVAS-BUENAS PRÁCTICAS ESPECÍFICAS Rampas portátiles Disponer de rampas portátiles que se enganchan fácilmente al camión y permiten el uso de una carretilla para la carga de las cajas defruta en los camiones. En función de la resistencia de estas rampas, puede incluso cargarse el palet completo en el camión con la ayuda de un torito o traspaleta eléctrica Fuente: Fuente: Fuente: Ayudas mecánicas para la carga de las fresas en el camión Utilizar en la medida de lo posible camiones con plataformas que permitan la carga del palet completo el cual se subirá al mismo con una traspaleta. De esta forma se evita la doble manipulación de cargas (paletizado/despaletizado ), eliminando una de ellas. Fuente: Redistribución de las tareas Para reducir la carga física a la que se encuentran expuestas las trabajadoras que realizan la recolección, puede plantearse la redistribución de tareas, de tal dorma que las trabajadoras depositen las cajas llenas a la salidad del invernadero y sea otro trabajador el que con una carretilla, torito u otro elemento se encargue de coger y llevar las cajas de fresas hasta el camión. Página 3/6

4 Ayudas mecánicas para el paletizado de cajas Aunque su uso en la agricultura, sobre todo a pie de campo no es muy habitual, en algunos casos puede plantearse el uso de mesas elevadoras que permiten al trabajador egular la altura de forma que la manipulación en la tarea de paletizado de cajas sea lo más adecuada posible. Posteriormente cuando el palet este lleno, puede ser transportado usando la traspaleta. Fuente: Automatización de la recolección Los robots recolectores que están actualmente en pruebas además de realizar las labores de recolección, realizan la selección y envasado de las fresas a pie de campo. De esta forma se elimina la manipulación y transporte de cajas. Fuente: Realizar un mantenimiento adecuado de los carros de recolección prestando atención al estado y mantenimiento de las ruedas. Unas ruedas en mal estado pueden aumentan el esfuerzo que el trabajador debe realizar durante el empuje y arrastre de los mismos. Fuente: shop.berrypro.eu/ El camión debe estar lo más cerca posible de la zona de recolección, de forma que se disminuyan en lo posible las distancias de transporte y manipulación. Formación en técnicas de manipulación manual de cargas. Entre otras cosas debe hacerse énfasis en: La carga debe situarse lo más cerca posible del cuerpo Flexionar las rodillas al levantar la carga Planificar la tarea antes de iniciarla (conocer el peso, las dimensiones de la carga etc) Pedir ayuda si la carga es demasiado pesada o voluminosa. Como es el caso del levantamiento del carro cargado al final de la línea de cultivo. Rotaciones entre tareas para evitar la permanencia en las mismas posturas forzadas habitualmente. Página 4/6

5 MEDIDAS PREVENTIVAS-BUENAS PRÁCTICAS GENERALES Establecer pausas y periodos de recuperación adecuados que permitan a los trabajadores sentarse. Si es posible, se dispondrán de espacios cerca de la zona de trabajo, que se encuentren a la sombra. Fuente: Fuente: Formación específica tanto teórica como práctica en relación a los factores de riesgo ergonómico, causas de la exposición y medidas preventivas para su eliminación, reducción o control. Es conveniente que la formación se adapte al perfil e idioma de los asistentes para facilitar así su comprensión. El uso de imágenes y vídeos reales obtenidos en los puestos de trabajo es importante para concienciar de los malos hábitos en lo que a higiene postural se refiere, y para que el trabajador se sienta identificado con lo que se le está explicando. Introducción de programas de ergonomía activa (ejercicios de calentamiento y estiramiento) para disminuir la sobrecarga muscular y preparar el cuerpo de cara a realizar tareas con demanda física apreciable. Las tareas que se realizan en el sector agrario se caracterizan por ser muy exigentes desde el punto de vista físico, ya que las posturas forzadas de espalda, cuello y brazos son muy frecuentes, se permanece de pie todo el día sobre superficies no siempre adecuadas, con frío o con calor y el manejo de cargas y la aplicación de fuerzas es habitual en muchas tareas. Estas circunstancias someten a los músculos a exigencias muy elevadas, lo que aumenta la considerablemente la probabilidad de lesiones. Una forma muy efectiva de protegerse es realizar ejercicios de calentamiento y estiramiento. Una buena preparación física fortalece y equilibra la musculatura, reduciendo el riesgo de lesiones. Página 5/6

6 Informar de los cambios en los procedimientos de trabajo, máquinas, elementos de trabajo, normas, etc., solicitando la participación de los trabajadores en la selección de máquinas, equipos, EPIs, organización del trabajo, etc. En las tareas que se realicen al aire libre, y sobre todo en las épocas estivales, es importante: Aconsejar al trabajador el uso de crema solar con elevado índice de protección para evitar quemaduras y problemas de melanomas. Aplicarla media hora antes de comenzar a trabajar y repetir su aplicación cada 2 ó 3 horas. Suministrar a las cuadrillas agua fresca y/o bebidas isotónicas durante la jornada laboral que ayuden a la reposición de sales minerales. Usar sombrero para proteger la cabeza del sol Usar ropa ligera y fresca que favorezca la Fuente: transpiración, preferiblemente de algodón y de colores claros. Intentar planificar en la medida de lo posible las tareas más pesadas en las horas de menos calor. Aunque estas medidas no reducen la exposición a factores de riesgo ergonómico relacionados con posturas, repetitividad, manipulación, etc., sí favorecen el control de las condiciones ambientales, no agravando en este sentido las exigencias físicas de las tareas. Vigilancia de la salud específica de los trabajadores del sector agrario, según los protocolos de vigilancia de la salud aplicables a su actividad laboral Fuente: ssprl.gobex.es *Los elementos de las páginas Web citadas, se han tomado a modo de ejemplo, y no constituyen una preferencia a la hora de su adquisición. Página 6/6