Esófago Laboratorio no. 16a

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1 Geneser F. Geneser Histología. 4 ed. Editorial Médica Panamericana; Capítulo 15 Pg El Esófago se extiende desde la faringe, al nivel del cartílago cricoides en el cuello, pasando a través del tórax, continuándose con el estómago en la unión esofagogástrica, inmediatamente por debajo del diafragma, penetrando por el pilar diafragmático izquierdo. Guía de Estudio 1. Enumerar las estructuras de las que se compone la mucosa esofágica Esófago Laboratorio no. 16a S i s t e m a D i g e s t i v o Tiene una longitud de cm; presenta la disposición organizativa del tubo digestivo, es decir: mucosa, sub-mucosa, muscular y adventicia. Su capa muscularis mucosæ es altamente desarrollada y, excepto por el momento de paso de alimentos, agua o ambos, su luz es pequeña y colapsada. La capa muscular circular constriñe al órgano, lo que ocasiona los pliegues longitudinales característicos 2. Describir la capa muscular externa esofágica en sus diferentes porciones (tercios del tubo esofágico) 3. El segmento esofágico 1 a 2 centímetros por debajo del diafragma, qué tipo de epitelio presenta? 4. En qué capa de la pared esofágica se encuentran las glándulas y qué tipo de secreción presentan? 5. En dónde se localiza la unión escamo-columnar esofágica? 6. Cómo se denomina a la capa más externa de la pared esofágica y cuál es su diferencia con la serosa? h i s t o l o g í a & e m b r i o l o g í a125

2 7. Identificar las estructuras indicadas en el esquema Descripción histológica Esófago Presenta cuatro capas que, de la luz del órgano hacia afuera son: 1. Mucosa: a. Epitelio plano estratificado no queratinizado. siendo las más profundas cilíndricas o cúbicas, las situadas en la parte media (tres o cuatro capas de células) poliédricas y las más superficiales aplanadas. b. Lámina propia o capa de tejido conectivo laxo, teñida de color rosado pálido. Esta capa sostiene el epitelio. Se observan vasos sanguíneos y fibroblastos, y en ocasiones algunos folículos linfoides Esófago (Tercio superior) Fuente: Eroschenko V. difiore s Atlas of histology with functional Correlations. 12th ed. Baltimore, MD: LWW; p. c. Muscularis mucosæ: Capa de músculo liso muy desarrollada. Sus células se observan eosinofílicas. Está dispuesta en dos estratos 126 h i s t o l o g í a & e m b r i o l o g í a (interno circular y externo longitudinal). 2. Submucosa: Situada por fuera de la muscularis mucosæ. Es de tejido conectivo laxo, se observa de acidófila débil. Contiene vasos sanguíneos arteriales, vénulas y capilares. Se observan también fibroblastos, fibras colágenas, elásticas y glándulas mucosas túbuloacinares compuestas, débilmente eosinófilas, así como conductos excretores de las glándulas, con telio cúbico simple. 3. Capa Muscular Externa: fuertemente acidófila, esta capa se encuentra distribuida en dos estratos: Interno, dispuesto circularmente, y Externo, longitudinalmente. En el tercio superior esofágico hay músculo esquelético estriado, mientras en el inferior hay músculo liso. En el tercio medio se

3 da una transición entre los dos tipos de musculatura, por lo que no es extraño encontrar ambos en una preparación histológica. Contiene vasos sanguíneos y tejido conectivo laxo entre las fibras musculares. Entre las dos capas de músculo, se observa el Plexo Mientérico Preparación histológica Dibujar y describir las observaciones de la preparación de esófago en aumento 10x. ó de Auerbach, con tinción eosinófila débil. 4. Adventicia: Es la más externa. Está constituida por tejido conectivo laxo, en el cual se observan fibroblastos, fibras colágenas, elásticas y vasos sanguíneos; la capa se ve débilmente eosinófila Preparación: Tinción: Aumento: Descripción histológica: Fecha: Firma del Catedrático: h i s t o l o g í a & e m b r i o l o g í a127

4 Estómago Laboratorio no.16b S i s t e m a D i g e s t i v o Geneser F. Geneser Histología. 4 ed. Editorial Médica Panamericana; C a p í t u l o 1 5 Pg El tubo digestivo tiene un plan general de organización, que empezando con el esófago, presenta cuatro capas características, halladas en forma constante a lo largo de dicho tubo: mucosa, submucosa, muscular y serosa. En los diferentes segmentos del tubo digestivo, las modificaciones que ocurren son más frecuentes en la mucosa y éstas son de gran importancia. Además, contiene una mezcla de diferentes tipos de células epiteliales, y dentro de ellas, las secretoras, parietales, principales y mucosas El sistema nervioso autónomo está representado por dos plexos nerviosos Guía de Estudio 1. Qué tipo de epitelio se encuentra en la mucosa gástrica? que se inician al nivel del esófago: Mientérico o de Auerbach y Sub-mucoso o de Meissner. El estómago se extiende desde el esófago hasta el duodeno. En la unión esófago-gástrica, el cambio de epitelio se reviste de una importancia particular para esta estructura. Para su estudio histológico, el estómago tiene tres regiones: a) Región del Cardias. b) Región Fúndica (incluye el cuerpo y fondo anatómicos) c) Región Pilórica. 2. Enumerar los elementos histológicos de la lámina propia gástrica 3. Cuál es la función de las células principales y cuáles son sus características histológicas? 4. Cuál es la función de las células parietales y cuáles son sus características histológicas? 5. Cómo es la distribución de la capa muscular externa del estómago? 128 h i s t o l o g í a & e m b r i o l o g í a

5 6. Esquematizar una glándula gástrica y señalar sus partes 7. Identificar las capas de la pared gástrica de acuerdo a las iniciales escritas. G P S M M M M O C L Estómago Fuente: Young B, O Dowd G, Woodford P. Wheater s functional Histology. A text and colour atlas. 6th ed. Philadelphia, PA; p h i s t o l o g í a & e m b r i o l o g í a129

6 Glándulas fúndicas Fuente: Eroschenko V. difiore s Atlas of histology with functional Correlations. 12th ed. Baltimore, MD: LWW; p. Descripción histológica Estómago (fundus) El Estómago es un órgano cuya pared está constituida de cuatro capas, que de adentro hacia fuera son: 1. Mucosa: Presenta las siguientes estructuras: a. Epitelio de revestimiento: Formado de células cilíndricas dispuestas en un solo estrato, con citoplasma claro. Cuyos nombres son: mucosas, parietales, principales, endocrinas. b. Lamina propia: De tejido conectivo laxo, de color rosado pálido, con abundantes linfocitos, vasos sanguíneos y algunos nódulos linfoides. Se encuentra abarrotada por: i. Criptas gástricas: Tapizadas por un epitelio cilíndrico alto simple, con células de citoplasma claro, similar al de revestimiento. ii. Glándulas fúndicas o gástricas propias: Son de tipo tubuloso simple, con esta coloración se pueden ver formadas de células: Principales o_zimógenas que delimitan la luz de la glándula; son cilíndricas y su citoplasma es fuertemente basófilo. Parietales u oxínticas de color rojo intenso, núcleo ligeramente excéntrico. Son de forma piramidal y células cilíndricas con citoplasma acidófilo claro (mucosecretoras). Mucosas del cuello Endocrinas Células madre c. Muscularis mucosæ : Formada de células musculares lisas con citoplasma rosado intenso. 2. Submucosa: De tejido conectivo laxo, de co- 130 h i s t o l o g í a & e m b r i o l o g í a

7 lor rosado pálido, muy vascularizada. Se ven venas, arterias, capilares y linfáticos. También fibroblastos, fibras de colágeno finas y fibras elásticas. Presenta el plexo submucoso de Meissner. 3. Muscular: Formada de fibras musculares lisas de color rosado intenso, dispuestas en Preparación histológica Dibujar y describir la preparación de estómago en aumento 10x sentido oblicuo, circular y longitudinal. Entre la capa media y la externa, observamos el plexo mientérico o de Auerbach. 4. Serosa:De color rosado pálido, formada de una delgada capa de tejido conectivo laxo tapizada por células planas en una sola capa (mesotelio). Preparación: Tinción: Aumento: Descripción histológica: Fecha: Firma del Catedrático: h i s t o l o g í a & e m b r i o l o g í a131

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