PROYECTO DOCENTE CURSO: 2002/03

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1 PROYECTO DOCENTE CURSO: 2002/ PARASITOLOGIA Y ENFERMEDADES PARASITARIAS ASIGNATURA: PARASITOLOGIA Y ENFERMEDADES PARASITARIAS CENTRO: Facultad de Veterinaria TITULACIÓN: Licenciado en Veterinaria DEPARTAMENTO: ÁREA: PLAN: 00 - Año 1986 ESPECIALIDAD: CURSO: Cuarto curso IMPARTIDA: Anual TIPO: Obligatoria CRÉDITOS: TEÓRICOS: PRÁCTICOS: Temario PROGRAMA DE PARASITOLOGIA Y ENFERMEDADES Y PARASITARIAS PROGRAMA TEORICO GENERALIDADES T.1.Biotopos y Biocenosis. Relaciones entre los seres vivos: Criterios para su clasificación. Nicho ecológico de los parásitos. Adaptaciones a la vida parasitaria. T.2.Especificidad parasitaria. Parasitocenosis. Distribución de los parásitos. Ciclos biológicos de los parásitos. Clases de parásitos. Fisiología de los parásitos. Clases de hospedadores. T.3.Relaciones parásito-hospedador. Acción del parásito sobre el hospedador. Reacción del parásito sobre el hospedador. Influencia de los factores ambientales. Concepto de parasitología. Historia de la parasitología. Nomenclatura parasitaria T.4.Introducción al curso de Enfermedades Parasitarias.Concepto de Patología Parasitaria. La Enfermedad Parasitaria: Denominación. Parasitismo y parasitosis. Parasitosis primarias y secundarias. Factores que condicionan la aparición de las enfermedades parasitarias. T.5.Procedimiento para el estudio de las Enfermedades Parasitarias: Historia y Generalidades. Etiología y Epidemiología. Patogenia. Síntomas y lesiones. Curso. Pronóstico. Diagnóstico. Tratamiento. Profilaxis. T.6.Valoración económica de las parasitosis. Parasitosis más frecuentes e importantes. Zoonosis parasitarias. PROTOZOOSIS: T.7.Protozoos. Generalidades morfología, estructura y fisiología. Biología y ciclos evolutivos. Clasificación. Amebosis de interés veterinario. T.8.Flagelados Kinetoplástidos. Morfología y biología. Página 1 de 9

2 T.9.Leishmaniosis. T.10.Tripanosomosis. T.11. Flagelados no Kinetoplastidos. Histomonosis. Y Giardiosis. T.12. Trichomonosis bovina y aviar. T.13. Esporozoarios. Generalidades Y Clasificación. Coccidios eimerinos. Generalidades y Clasificación. T.14.Coccidios no formadores de quistes. Eimeriosis e Isosporosis T.15.Cristoporidiosis. T.16.Sarcocistosis. T.17.Toxoplasmosis. T.18.Piroplasmas: Generalidades y Clasificación. T.19.Babesiosis. T.20.Theileriosis. Otros protozoos de interés veterinario. HELMINTOSIS: T.21.Platelmintos. Trematodos digeneos Generalidades y clasificación. T.22. Fasciolosis. T.23. Dicroceliosis. Otros Trematodos de interés veterinario. T.24.Cestodos. Generalidades, morfología, fisiología, biología y ciclos evolutivos. CESTODOS CICLOFILIDEOS. Características Generales. T.25. Cestodosis de los Carnívoros. T.26.Cenurosis y cisticercosis. T.27.Hidatidosis. T.28.Otras cesotodosis producidas por ciclofilideos. T.29.Nematodos. Generalidades y clasificación. T.30.Nematodos Rhabditidos. Estrongiloidosis. T.31. Estrongilidos sensu latu. T.32. Estrongilosis equina. Página 2 de 9

3 T.33.Chabertiosis, Oesophagostomosis y Singamosis T.34.Ancilostomatoideos. Morfología y Biología. T.35. Ancilostomatosis y Uncinariosis T.36. Trichostrongiloideos. Morfología y biología. T.37. Nematodosis gástricas por tricostrongiloideos T.38. Nematodosis intestinales por trichostrongiloideos. T.39. Dictiocaulosis. T.40. Metastrongiloideos. Morfología y biología. T.41.Nematodosis broncopulmonar porcina. T.42. Nematodosis broncopulmonar de los pequeños rumiantes y de los carnívoros. T.43.Ascarididos. Generalidades y Clasificación. T.44. Ascarididosis porcina y equina. T.45.Ascarididosis de carnívoros y de los rumiantes. T.46. Heterakoideos y Oxiuroidesos. Generalidades y clasificación. T.47.Heterakidosis y Ascaridosis aviar. T.48. Oxiurosis equina T.49. Espiruridos de importancia veterinaria. T.50.Filarioideos. Generalidades y Clasificación. T.51. Dirofilariosis canina y otras filariosis. T.52.Tricúridos. Generalidades y clasificación T.53. Tricurosis y capilaridosis. T.54.Triquinélidos. Triquinelosis. ARTROPODOSIS: T.56. Introducción a la sistemática de los artrópodos. T.57.Arácnidos. Morfología y ciclos. Página 3 de 9

4 T.58. Parasitación por ixodidos y argasidos. T.59.Parasitación por prostigmata y astigmata. T.60.Insectos. Morfología y ciclos. T.61.. Parasitación por piojos y pulgas. T.62. Miasis PROGRAMA PRACTICO I. PRACTICAS DE LABORATORIO PRACTICA 1. Estudio e identificación de protozoos (I): géneros Eimeria, Isospora, Cryptosporidium, Sarcocystis y Toxoplasma. Diapositivas y preparaciones para observación al microscopio. PRACTICA 2. Estudio e identificación de protozoos (II): géneros Trypanosoma, Leishmania, Babesia, Theileria y Haemoproteus. Diapositivas y preparaciones para observación al microscopio. Estudio e identificación de trematodos: Fasciola hepatica y Dicrocoelium dentriticum. Diapositivas y preparaciones para observación microscópica. PRACTICA 3. Estudio e identificación de cestodos: Familias Taenidae, Anoplocephalidae, Hymenolepididae, Davaineidae, Dilepididae y Mesocestoididae. Diapositivas y preparaciones para observación microscópica. Estudio e identificación de formas larvarias de cestodos. Diapositivas y preparaciones para observación microscópica. PRACTICA 4. Generalidades de nematodos. Estudio e identificación de las Superfamilias Strongyloidea, Trichostrongiloidea, y Metastrongyloidea. Diapositivas y preparaciones para observación microscópica. PRACTICA 5. Estudio e identificación de las Superfamilias Oxiuroidea Ascaidioidea Filaroidea, y Trichuroidea, Diapositivas y preparaciones para observación microscópica y estereoscópica. PRACTICA 6. Página 4 de 9

5 Estudio e identificación de artrópodos: Clases Arachnida e Insecta. Diapositivas y preparaciones para observación microscópica y estereoscópica. PRACTICA 7. Técnicas de diagnóstico inmunológico en parasitología. PRACTICA 8. Métodos de conservación y remisión de muestras al laboratorio. Observación directa de heces: macroscópica y microscópicamente. Métodos de concentración de huevos por flotación con solución saturada de ClNa y ZnSO4. Análisis de muestras de sangre. PRACTICA 9. Técnica de concentración por sedimentación. Recuento de ooquistes y huevos de helmintos: técnicas de Stoll y MacMaster. Calibración de un objeto con el microscopio óptico. Método de tinción de Kinyoun para criptosporidios. PRACTICA 10. Coprocultivos (esporulación de ooquistes de Eimeria-Isospora). Método de Baerman (recogida de larvas de nematodos). Purificación de larvas mediante gradiente de sacarosa. PRACTICA 11. Identificación y recuento de nematodos gastrointestinales recogidos de muestras de matadero. PRACTICA 12. Métodos de diagnóstico de Filariosis canina: observación directa, método de concentración de Knott, método de filtración (difil-testr), método histoquímico (fosfatasa ácida). PRACTICA 13. Análisis parasitológico de muestras de piel. Aclarado con lactofenol y hidróxido potásico. Conservación y montaje de ectoparásitos. PRACTICA 14. Técnicas de diagnóstico serológico en Parasitología: E.L.I.S.A. e Inmunofluorescencia. PRACTICA de REPASO. Práctica de repaso. Constará de dos partes: 1ª) Dos sesiones de 2 horas para la observación y estudio de preparaciones. Se organizará de forma similar al resto de prácticas de microscopía con listas abiertas para un total de 5 grupos. Se seleccionarán los parásitos más representativos que se hayan visto a lo largo del curso. Página 5 de 9

6 PRACTICAS DE CAMPO Las prácticas de CAMPO consistirán en visitas a diferentes explotaciones ganaderas, recogida de heces de los diferentes grupos de animales (en función de la edad, sexo, etc.) y análisis parasitológico de las mismas. Previo acuerdo con el ganadero y/o el veterinario se tomarán también muestras de sangre, se realizarán raspados de piel y cualquier otra actividad. Se realizarán un total de tres visitas, que estarán repartidas a lo largo de todo el curso académico (aproximadamente una por trimestre). El alumno deberá incluirse en uno de los 9 grupos que se relacionan a continuación: - 6 grupos para el estudio de las parasitosis del ganado caprino - 1 grupos para el estudio de las parasitosis del ganado porcino - 1 grupos para el estudio de las parasitosis de animales exóticos - 1 grupo para el estudio de las parasitosis en conejo Conocimientos Previos a Valorar -ANATOMÍA -BIOLOGÍA -FISIOLOGÍA -BIOQUÍMICA -HISTOLOGÍA -PATOLOGÍA GENERAL -ANATOMIA PATOLÓGICA Objetivos Los objetivos son la adquisición de conocimientos, actitudes y aptitudes que permitan al alumno comprender el fenómeno parasitario, conociendo los parásitos más importantes de los animales domésticos y las enfermedades que producen, para actuar en el campo de la sanidad animal y humana, en la curación y en la prevención de dichas enfermedades, todo ello con un carácter eminentemente aplicado, de orientación clínica veterinaria, con proyección hacia aspectos sanitarios, zootécnicos y de inspección de mataderos, de cara a la formación de profesionales en estos campos. Metodología de la Asignatura Se apoyarán en el desarrollo de clases teóricas, para que para facilitar el aprendizaje del alumuno se dispone de abundante material iconográfico. Al final de cada tema se le proporcionará al alumno un resumen escrito del mismo, que le sirva de material de estudio y preparación de ejercicios parciales. Las clases prácticas se organizarán según se describe en el apartado correspondiente. Evaluación EVALUACION El sistema de evaluación de esta asignatura será el que a continuación se considera: EVALUCION DE LAS ENSEÑANZAS TEORICAS. Página 6 de 9

7 . EJERCICIOS PRÁCTICOS DE CLASE Para evaluar el seguimiento y aprovechamiento de las clases teóricas, con cierta regularidad se realizaran en horas de clase ejercicios prácticos, cuya calificación será tenida en cuenta como referencia a la hora de calificar al alumno en las diferentes evaluaciones parciales o finales. TRES EXAMENES PARCIALES. Los exámenes serán tipo TEST, con respuestas múltiples, con un nº variable de respuestas verdaderas. No se consideran puntos negativos. También podrán incluirse preguntas cortas. El ejercicio se considerará aprobado cuando el alumno obtenga un porcentaje de aciertos igual o superior al 60% de las cuestiones. En las calificaciones de estos ejercicios parciales, se tendrán en cuenta los resultados obtenidos en las prácticas de clase. Los parciales aprobados seguirán estándolo hasta la convocatoria final de septiembre. EXAMEN FINAL DE JUNIO. Los alumnos podrán presentarse con la Asignatura completa o con los parciales que tenga suspensos. Los parciales superados en este examen lo estarán hasta la convocatoria final de septiembre, ésta incluida. EXAMEN FINAL DE SEPTIEMBRE. Los alumnos podrán presentarse con la Asignatura completa o con los parciales que tenga suspensos. Los alumnos que no hayan superado todos los parciales en esta convocatoria deberán examinarse con posterioridad de la Asignatura completa. CONVOCATORIA EXTRAORDINARIA DE DICIEMBRE. Los alumnos deberán presentarse obligatoriamente con la Asignatura completa. EVALUACION DE LAS ENSEÑANZAS PRACTICAS. EJERCICIO PRÁCTICO FINAL. Será de CARACTER OBLIGATORIO. El alumno debe demostrar en él el aprovechamiento global del curso. Para poderse presentar al mismo, los alumnos habrán de haber realizado las sesiones prácticas de microscopía, laboratorio, así como las prácticas de campo. Dicho Ejercicio consistirá en la correcta identificación de 4 preparaciones y de 4 diapositivas, sobre las que deberá, además, contestar a cuestiones relacionadas. La presentación de la MEMORIA DE PRACTICAS DE CAMPO será OBLIGATORIA y puntuará en la calificación final del ejercicio práctico. Se realizarán dos convocatorias, una en junio y otra en septiembre. Para los alumnos que se examinen de teoría en la Convocatoria de Diciembre y no tengan superado el examen práctico, también habrá un ejercicio práctico final en diciembre. Una vez superado el examen práctico, éste permanecerá eliminado indefinidamente. CALIFICACION FINAL. El resultado de los ejercicios teóricos supondrá el 70% de la calificación final y el ejercicio práctico el 30%. Se considerará positivamente la realización de seminarios y la participación en la realización de las prácticas como "jefes de prácticas". Página 7 de 9

8 Descripción de las Prácticas NOTA: También se considera en el programa práctico de la asignatura. ORGANIZACIÓN DE LAS PRACTICAS Las prácticas constarán de TRES APARTADOS: PRACTICAS DE MICROSCOPIA (Prácticas 1-7) PRACTICAS DE LABORATORIO (Prácticas 8-14) PRACTICAS DE CAMPO Tendrán carácter OBLIGATORIO, no pudiéndose presentar al examen práctico aquellos alumnos que no tengan realizadas la TOTALIDAD DE LAS MISMAS. Se recuerda el USO OBLIGATORIO DE LA BATA. Para una buena organización de las prácticas es conveniente ajustarse a las normas que a continuación se especifican: 1º. El número de grupos de prácticas de MICROSCOPÍA será de 5 GRUPOS y en cada uno se admitirá a un MAXIMO de 15 ALUMNOS 2º. El número de grupos de prácticas de LABORATORIO será de 9 GRUPOS y en cada uno se admitirá a un MAXIMO de 8 ALUMNOS. 3º. El número de grupos de prácticas de CAMPO será de 9 GRUPOS y en cada uno se admitirá a un MAXIMO de 8 ALUMNOS. NOTA: El número de grupos de cada uno de los tipos de sesiones prácticas, podría verse modificado dependiendo del número de alumnos matriculados. 4º. Para la organización de las prácticas se llevará a cabo un sistema de LISTAS ABIERTAS a efectos de evitar solapamientos con prácticas de otras asignaturas. Con suficiente antelación al comienzo de cada práctica, se expondrá en el tablón de anuncios de la Asignatura la fecha exacta en que cada uno de los grupos deberá realizar la correspondiente práctica. El alumno podrá apuntarse en el grupo que le parezca oportuno, pero una vez elegido deberá ajustarse al mismo. No es necesario que se incorpore al mismo grupo a lo largo de todas las prácticas. 5º. En las PRACTICAS DE CAMPO la recogida de muestras se realizará en función de la disponibilidad del Jeep de la Facultad. Este saldrá a las 9.00 horas de la mañana de las instalaciones de la Facultad de Veterinaria. En todas las visitas (tres a lo largo del curso) un profesor de la asignatura acompañará a los alumnos. Estos deberán ir provistos de ropa adecuada. El análisis parasitológico de las muestras se realizará los VIERNES en la SALA DE HECES en horario de mañana. Los alumnos deberán elegir uno de los 9 GRUPOS de prácticas de campo que se ofertan, según sus preferencias y teniendo en cuenta que el máximo de alumnos por grupos es de 8 personas. No se permiten cambios de grupo. Cada grupo debe llevar un control parasitológico de su explotación Página 8 de 9

9 y elaborar una MEMORIA del trabajo a lo largo del curso. Dicha memoria será evaluada por los profesores de la asignatura y puesta a disposición de los veterinarios y/o ganaderos interesados. Página 9 de 9