DIPLOMADO EN NUTRICIÓN INTEGRATIVA

Transcripción

1 DIPLOMADO EN NUTRICIÓN INTEGRATIVA

2 Fundamentación del Programa Formativo La nutrición ha sido y seguira siento uno de los sustentos vitales de nuestra vida, somos lo que comemos, y cada aspecto de los alimentos que ingresan a nuestro sistema, van si o si a tener algún tipo de repercusión en nuestra salud. La Nutrición Integrativa se construye bajo un paradigma holístico, el cual contempla todos los aspectos de los alimentos y el como pueden afectarnos a un nivel físico, bioquímico, emocional, energético, humoral o sutil, vinculando todos estos aspectos, a los atributos propios de cada individuo, tomando en consideración los biotipos, proceso de salud o enfermead específicos, y todos los factores individuales que nos vuelven seres únicos. Esta formación busca acercarnos a las cosmovisiones de las grandes culturas y tendencias que se han desarrollado en torno al análisis y aplicación de una nutrición natural, orgánica, humanizada y por sobre todo individualizada y holística, de tal forma que como Profesionales de la Salud, generemos herramientas de conocimiento que nos permitan tomar mejores directrices en nuestra propia vida y a su vez en nuestros tratamientos hacia nuestros consultantes. Durante el Programa revisamos la mirada tradicional de diferentes ciencias como la Medicina Antroposófica, el Ayurveda, la Medicina Tradicional China, y a su vez, Propuestas como la Naturopatía, Macrobiótica, el Vegetarianismo y sus distintas tendencias; discutiremos sobre dietas popularizadas y profundizamos en temas fundamentales para la Alimentación de hoy y el desarrollo científico: uso de Probióticos, Antioxidantes, Metales pesados, La Leche como Alimento, Psiconutrición, Lactancia materna, entre otros grandes temas.

3 CONTENIDOS PRINCIPALES Objetivo General del Diplomado: Conocer las diferentes tendencias de alimentación sana, con el objetivo de ampliar nuestra conciencia al momento de tomar decisiones terapéuticas que impliquen la salud propia y la de nuestros consultantes. Objetivos específicos: Relacionarse con el Paradigma de Salud Integrativa y reconocer la importancia de una nutrición sana, orgánica y real. Profundizar en los principales sistemas de medicina natural que se han cimentado en la nutrición sana, orgánica y real (Nutrición en Medicina Tradicional China, Nutrición Ayurveda, Naturopatía) Profundizar en el Vegetarianismo y sus diferentes tendencias Comprender las afectaciones psicológicas, bioquímicas, energéticas, humorales y sutiles, de los alimentos ingeridos. Acercarnos a nuestra propia naturaleza descubriendo la forma más natural que concuerda con nuestra realidad. Ampliar nuestro conocimiento en relación a los posibles efectos que tienen los alimentos en interacción con nuestro organismo, para poder determinar con más precisión, directrices terapéuticas. Modalidad del programa formativo: El programa formativo contempla clases teóricas, de carácter expositivo y explicativo, las clases son realizadas en formato digital y expuestas a través de Data Show. Existe apoyo de pizarra para el docente en casos de que sea necesario explicar algo más detallado. Todas las clases expuestas en este diplomado se encontrarán disponibles en nuestra plataforma Intranet a la cual el alumno deberá acceder con un nombre de usuario y contraseña proporcionado una vez el alumno se encuentre en calidad de alumno regular. Las clases contemplan evaluación de casos clínicos reales, actividades de análisis individual y grupal, además de algunas demostraciones prácticas y preparaciones de aliemntos dentro del curso.

4 Evaluación de los contenidos: Los alumnos serán evaluados con Foros (20%) a través del Aula Virtual del Instituto, después de cada módulo. Los alumnos serán evaluados con pruebas formativas (20%), a través del Aula Virtual del Instituto, después de cada módulo. Los alumnos deberán hacer seguimiento a un caso clínico y entregar un informe final (30 %) Los alumnos deberán entregrar una monografía respecto a un tema asignado individualmente, en el módulo IX. (30%) Todas las notas de evaluación van desde la nota 1.0 hasta la nota 7.0, considerándose nota 5.0 como nota mínima de aprobación. Solo se admite la inasistencia a un módulo del Diplomado, en caso de superar tal número de inasistencias el alumno deberá presentar una justificación. Programación General N DEL FECHA CONTENIDO MÓDULO I Abril Medicina integrativa & Fenomenología Médica. Bases de la Nutrición Integrativa. II Mayo Prebióticos, Probióticos y Fermentados en la Alimentación. Atención Plena, y su experiencia en la Alimentación (Mindful Eating). III 30 Junio / 01 Julio Medicina Ayurvédica y Nutrición en la Medicina Ayurvédica IV Medicina Tradicional China y Formas de Julio alimentación basadas en sus Principios (Macrobiótica) V Agosto Médicina Antroposofica y Nutrición en la Medicina Antroposófica. VI Septiembre Enfoques en relación a la importancia de los ácidos grasos esenciales, Metales pesados en la Alimentación y Una visión a las Dietas Best Sellers. VII Octubre Alimentación Basada en Plantas: Vegetarianismo y sus expresiones. VIII Uso de Ayunos y experiencias terapéuticas Noviembre nutricionales. Lactancia Materna exclusiva, técnicas y beneficios. IX 15 de Diciembre Entrega de Caso clínico final y Monografía

5 EQUIPO DOCENTE Dr. Ivo Vukusic, MD Médico Universidad Mayor de Chile Director del Programa Formativo Diplomado en Nutrición Integrativa Instituto Prana Kine Diplomado en Bases Neurológicas y Evolutivas de la Psiquiatría de la Pontificia Universidad Católica de Chile Magíster en Neurociencias Sociales de la Universidad Diego Portales y Cursos de Medicina Familiar de Universidad Mayor de Chile. Formación en Medicina Antroposófica, Psicoterapia, Meditación, Terapia Neural, Homeopatía, Homotoxicología, Medicina Biorreguladora, Terapia Floral, Aromaterapia, Fitoterapia, Abhyanga, Tuina, Naturopatía, Nutrición Ortomolecular y Biomagnetismo Médico, entre otros. Director Instituto Chileno de Fenomenología Médica Coordinador Adjunto en KËMAMËLL Programa Anual de Formación en Medicina Integrativa & Fenomenología Médica, NET Nutrición Evolutiva Terapéutica, LEIB Salud Corporal Integrativa. BET Botánica Evolutiva Terapéutica. Coordinador Internado Electivo de Medicina Integrativa & Fenomenología Médica para Estudiantes de Medicina. Conferencista. Miembro Fundador de IFMSA-Chile y la Sociedad Científica de Estudiantes de la Universidad Mayor de Chile. Formado en Medicina Ayurveda en Universidad de Maimonides. Participando del desarrollo de la Fenomenología Médica, epistemología para una Medicina Cultural, Científica, Coherente y Comunitaria, en Primera Persona Dr. Rodolfo Neira, MD Médico Universidad Mayor de Chile Especialista en Medicina Interna.- U. de Chile. Especialista en Medicina de los Estilos de Vida. Coach en Nutrición y Felicidad. Docente en KËMAMËLL Programa Anual de Formación en Medicina Integrativa & Fenomenología Médica Docente en NET Nutrición Evolutiva Terapéutica

6 Nut. Mg. Natalia Gracia Nutricionista, Licenciada en Nutrición y dietética Magister en Nutrición para la Actividad Física y el Deporte Escuela de Nutrición y Dietética, Universidad Mayor. Diplomado Docencia Clínica en Ciencias de la Salud Escuela de Obstetricia, Universidad Mayor. Diplomado Fisiología del Ejercicio Ecuela de Kinesiología, Universidad Mayor. Instructora de Kundalini Yoga Klgo. Daniel Plaza Fossa Kinesiólogo, Licenciado en Kinesiología (UST 2013) Formación en Medicina Integrativa (Instituto de Fenomenología Médica, (2013) Consultor en Medicina Ayurveda Especializado en trastornos digestivos Formación Internacional en Nutrición Energética ( Helena González España 2017) Formación Internacional Kinesiología Nutricional (Rubén Álvarez, Kinesiología Unificada España 2017) Diplomado en Medicina Complementaria (2010) Diplomado en Acupuntura de Pulso Terapeuta Floral Bach (Instituto técnico de terapias florales y energéticas 2009) Facilitador de GiGong Médico Formación en Fisioenergética, Mettodología Kinesiología Holística (Raphael Van Assche, ) Candidato a Magister en Medicina Integrativa, especialidad Medicina Tradicional China (España) Co-Director del programa de Diplomado en Kinesiología Integrativa Versiónes I, II, III, IV, V y VI Director del programa Diplomado en Medicina Vibracional Versiones I, II y III Docente Tesis UDLA, UST, U. Iberoamericana; Guia de Internado UDD. Presidente de la Sociedad Científica de Kinesiología Integrativa (SOCIKIN) Representante de Kinesiología Unificada (España) en Latinoamérica. Co-Director General Instituto Prana Kine. Nut. Trinidad Völker Nutricionista, Licenciada en Nutrición y dietética (UNAB) Especialización en enfermedades crónicas no transmisibles de origen nutricional, INTA, Diplomado en homotoxicología, Universidad Mayor. Pasantía en Centro Médico Integrated Health Australia. Formación Chef Crudivegano Nivel 1 en The Raw Food Kitchen Australia. NET Nutrición Evolutiva Terapéutica versión 2013.

7 INFORMACIÓN IMPORTANTE. Orientado A: Médicos, Nutricionistas, Kinesiólogos U Otro Profesional De La Salud Ciudad Donde Se Imparte: Viña Del Mar Duración: Abril - Diciembre 2018 Modalidad Semipresencial (Presencial Un Fin De Semana Al Mes, Resto Del Mes De Forma Virtual) Matrícula: $ Arancel: $ (Documentable En Doce Cheques De $80.000) Certifica: Instituto Prana Kine Colabora: Instituto Chileno De Fenomenología Médica Web: Pasos para completar el proceso de Admisión 1) Llenar el pre-formulario de inscripción presente en 2) Revisa inmediatamente tu , ahí es enviado automáticamente la ficha oficial de inscripción 3) Imprimir, leer, rellenar, firmar y enviar de vuelta la Ficha de Inscripción a direccionacademica@pranakine.cl 4) Adjuntar comprobante de pago de matrícula y documentos que se solicitan en la Ficha de Inscripción Datos para Transferencia de Matrícula CUENTA VISTA, BANCO ESTADO NOMBRE: CAPACITACIONES KINESIOLOGIA INTEGRATIVA CHILE LTDA Nº DE CUENTA , RUT: ENVIAR COMPROBANTE DE PAGO A: direccionacademica@pranakine.cl Contactanos: Dirección: Calle Valparaíso #1183, Centro comercial Batuco, Local 2 y 8. Viña del Mar Teléfono de contacto / Whatsapp: info@pranakine.cl / direccionacademica@pranakine.cl web: * El presente programa formativo, podría sufrir modificaciónes.