Cabildo de Granja Agrícola Experimental. TESTAJE DE VARIEDADES DE TOMATE DE DISTINTAS ESPECIALIDADES BAJO DOS TIPOS DE CUBIERTA Campaña 2.

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1 TESTAJE DE VARIEDADES DE TOMATE DE DISTINTAS ESPECIALIDADES BAJO DOS TIPOS DE CUBIERTA Campaña.-, pero INFORMACION TECNICA 1

2 Testaje de variedades de tomate de distintas especialidades bajo dos tipos de cubierta Campaña.- J.M. Tabares; M. Álamo. Sección Horticultura Cabildo Insular de Antecedentes: La introducción en nuestro archipiélago de la mosca blanca (Bemisia tabaci) vector del virus de la cuchara (TYLC) (Tomato leaf curl virus), del ToCV (tomato clorotic virus) y la fisiopatía del TIR (tomato irregular rapening) además de otros virus ya establecidos y dada la gravedad que conlleva, nos plantea el desafío de sustituir las variedades tradicionales por otras de recientes obtenciones con fruta en cuanto a producción, calidad, tamaño y color similar a aquellas, pero con resistencias o tolerancia a dichos problemas. Por otro lado, es importante resaltar que debido a los cambios en las preferencias del mercado, el Sector demanda estudiar además del tomate convencional, nuevas especialidades tales como Ramo, Pera, Cocktail, Cherry, etc Introducción: En este trabajo, se introducen variedades de tomate de diferentes especialidades con y sin resistencia al virus de la cuchara, bajo dos tipos de cubierta, la malla (6X6) ya en desuso en nuestros cultivos, al permitir la entrada de mosca y otros insectos vectores de virus y el film plástico, material este con el máximo hermetismo, aplicando como control fitosanitario respectivamente, lucha química convencional en el primer caso e integrado en el segundo. En los testajes, debido a sus limitaciones, debe tomarse la productividad y los calibres solamente como orientativos, siendo en cambio fiable la respuesta de las variedades frente a los virus y otras enfermedades, así como la calidad y postcosecha de los frutos obtenidos. Por otro lado, la climatología en esta Campaña nos ha traído más lluvias que lo habitual, lo que incidió en el desarrollo de plagas y enfermedades, e indirectamente sobre el comportamiento de las variedades. Es de suma importancia indicar que la presencia de mosca blanca no se produjo de igual manera en los dos tipos de cubierta empleados (malla-plástico), teniendo la malla una mayor presencia del vector en los primeros estadíos del cultivo pero que fueron controlados con tratamientos químicos convencionales, ocurriendo de manera inversa en el plástico, dado que la lucha integrada empleada no dio los resultados esperados, por lo que se acudió a la lucha convencional hasta su total control. Todo ello incidió de distinta forma sobre las variedades testadas respecto a los virus TYLC y ToCV (virus de la clorosis del tomate) y a la vez del Tir (maduración irregular del tomate abanderado ) en la fruta.

3 Objetivo: Seleccionar variedades de las distintas especialidades con mayores resistencias o tolerancias, principalmente al TYLC, y de producciones comparables con las variedades testigos o tradicionales, bajo dos tipos de cubierta malla (6x6) y film plástico. Resumen: Bajo nuestras condiciones y dentro de la causística mencionada en la introducción, podemos decir que todas las cvs no resistentes empleadas de las distintas especialidades de tomate, fueron gravemente afectadas por el virus del TYLC, en los dos tipos de cubierta empleada y con su respectivo control fitosanitario; no así las resistentes, que obtuvieron un nivel de tolerancia en general muy aceptable. Es importante resaltar que, mientras no hubo presencia de mosca blanca o una vez controlada la misma, todas las variedades, aún las no resistentes, mantuvieron un buen comportamiento. Respecto al ToCV y al Tir, todas las variedades sufrieron sus efectos en planta y fruta a distintos niveles, mientras existió presencia de mosca. Se observa, en general, una mayor producción bajo plástico, así como una correlación entre las producciones y el efecto del virus de la cuchara. Respecto a los dos parámetros más importantes del trabajo como son resistencia o mayor tolerancia al TYLC y calidad y conservación de su fruta, destacan dentro de cada tipo las siguientes variedades en el orden que se citan: Tomate convencional: además de las testigos Boludo y Mariana 7, las cvs Madyta, DRW-7, Carlota, Emoción, CLX-76, CLX-76, CLX-7, TY- 1. Tomate cherry-ramo, supersabor y mini-pera casi la totalidad de las variedades fueron afectadas por TYLC por no ser, en su mayoría, resistentes al mismo y bajo ambas cubiertas, destacando no obstante la cv DRC-97 y DC-9 ( resistentes) y la cv 7/1 ( no resistente), esta última bajo plástico. Tomate pera-ramo: Stelle, DRK-17, Flortyl y Royalty bajo ambas cubiertas. Tomate ramo-convencional destacan la cv TY-1, cv 7 y principalmente la cv 7/ todas ellas resistentes, dado que la testigo Pitenza (no resistente) fue afectada fuertemente por el virus en ambos casos, aunque sigue presentando las características ideales en este tipo de tomate.

4 Material y método: Se desarrollan los testajes en dos invernaderos tipo Canarias, de m de superficie cubierta uno con malla (6x6) y otro con Plástico Celloclim, 8 galgas, larga duración. Dotados ambos de riego por goteo tipo Key cleep ( l/h), empleándose acolchado de plástico negro en las camas de cultivo. La preparación del terreno fue mínima, al estar acolchado del anterior año, aplicando solo una pequeña cantidad de turba, mezclada con los abonos de fondos recomendados por el análisis previo, en el hoyo de cada planta. La desinfección se realizó con Metan Sodio, 1 días antes de la plantación. CUBIERTA: TRATAMIENTO: INTEGRADO (HASTA ENERO) TY-1 7 CUBIERTA: 6X6 TRATAMIENTO: QUIMICO CONVENCIONAL TY-1 7 MARIANA 18 DC-97 7/1 MARIANA 18 DC-97 7/1 DANIELA BOLUDO+I DRK-17 FLORTYL DANIELA BOLUDO+I DRK-17 FLORTYL THOMAS REALEZA DORINA STELLE THOMAS REALEZA DORINA STELLE VT-698 VT-69 LUCINDE ROYALTY VT-698 VT-69 LUCINDE ROYALTY ZS-9 CHENOA 7/ 16 ZS-9 CHENOA 7/ 16 PANAREA CASCADA SHIREN DRC-9 PANAREA CASCADA SHIREN DRC-9 ZS-798 DRW-7 PITENZA 1 ZS-798 DRW-7 PITENZA 1 7/ 1/8 DRW-76 TY-11 7/ 1/8 DRW-76 TY-11 MADYTA CLX-76 PS-8 PS-7 MADYTA CLX-76 PS-8 PS-7 V-199,1 EMOCION CLX-76 CLS-7 V-199,1 EMOCION CLX-76 CLS-7 CARLOTA TY-1 MARIANA-7 ZS-9 CARLOTA TY-1 MARIANA-7 ZS-9 V.187 TABARE V.187 TABARE Cada variedad contó con 18 plantas conducidas a un tallo, lo que supuso una densidad de, plantas /m. La fecha de plantación fue el 6/8/, comenzando las recolecciones el 1/11/, y dando por finalizado el cultivo para este estudio el // Las labores de cultivo fueron las tradicionales, llevándose el aspecto fitosanitario mediante lucha integrada hasta Enero, cambiando a lucha química convencional hasta el final bajo plástico; bajo malla se empleó desde el inicio hasta el final lucha química convencional. El agua utilizada en ambos casos, con un gasto medio de 1 lt/planta/día, fue de buena calidad, con conductividad de - micromhos y un contenido de sales totales de,-,(gr/l.) En abonado de cobertera se aportaron (U.F.): N KO Ca PO Mg Kg/Fan 8,8 86, 11 8,9 1, %,,8 6, 17,,1

5 El hierro se aplicó mediante Secuestrene (1 kg/ Fan) durante toda la campaña. Como ayuda a la polinización se realizaron sueltas de abejorros (Bombus canariensis) en Diciembre y Marzo. El material vegetal empleado fue el siguiente: VARIEDAD CASA COMERCIAL RESISTENCIAS TIPO TABARE Rijk Zwaan TMVF1 N PERA ROYALTY Zeta Seed TMVF TYLC PERA STELLE Hazera TMVF1 TYLC PERA DRK-17 De Ruiter TMVF TYLC PERA FLORTYL Western Seed TMVF Lt N TYLC PERA REALEZA De Ruiter TMVF TYLC PERA PITENZA Enza Zaden TMVF CONVENCIONAL/RACIMO TY-11 S&G TMVF TYLC CONVENCIONAL/RACIMO TY-1 S&G TMVF TYLC CONVENCIONAL/RACIMO DRW-76 De Ruiter TMVF TYLC CONVENCIONAL/RACIMO 1 Seminis TMVF CONVENCIONAL/RACIMO 16 Seminis TMVF CONVENCIONAL/RACIMO 7 Seminis TMVF TYLC Sw CONVENCIONAL/RACIMO 7/ Rijk Zwaan TMVF1 N TYLC CONVENCIONAL/RACIMO DRC-9 De Ruiter TMVF TYLC Sw CHERRY SHIREN Hazera TMVF N CHERRY LUCINDE Hazera TMV MINI PERA (DATIL) DORINA Hazera TMVF1 SUPER SABOR DC-97 DeRuiter TMVF TYLC Sw CHERRY 7/1 Rijk Zwaan TMVF CHERRY CASCADA Zerain TMVF CHERRY PANAREA Seminis TMVF CHERRY DANIELA Hazera TMVF CONVENCIONAL THOMAS S&G TMVF N CONVENCIONAL VT-69 Zerain TMVF Fr N TYLC CONVENCIONAL VT-698 Zerain TMVF N TYLC CONVENCIONAL 1/8 S&G TMVF TYLC CONVENCIONAL 7/ Rijk Zwaan TMVF1 Fr C N TYLC Sw CONVENCIONAL CLK-76 Clause TMVF TYLC Sw CONVENCIONAL MADITA Rijk Zwaan TMVF N TYLC Sw CONVENCIONAL PS-8 Seminis TMVF Lt TYLC CONVENCIONAL PS-7 Seminis TMVF TYLC Sw CONVENCIONAL ZS-9 Zeta Seed TMVF TYLC CONVENCIONAL DRW-7 De Ruiter TMVF TYLC Sw CONVENCIONAL ZS-798 Zeta Seed TMVF TYLC CONVENCIONAL TY-1 S&G TMVF N TYLC CONVENCIONAL CARLOTA Seminis TMVF TYLC CONVENCIONAL CHENOA Enza Zaden TMVF TYLC CONVENCIONAL 18 Hazera TMVF Sw CONVENCIONAL MARIANA Western Seed TMVF Lt TYLC CONVENCIONAL BOLUDO+I Seminis TMVF TYLC + TMVF Fr N CONVENCIONAL EMOCION Hazera TMVF TYLC CONVENCIONAL V Gautier TMVF N TYLC Sw CONVENCIONAL V-187 Vimorin CONVENCIONAL CLX-76 Clause TMVF N TYLC Sw CONVENCIONAL CLX-7 Clause TMVF N TYLC Sw CONVENCIONAL MARIANA 7 Western Seed TMVF Lt TYLC CONVENCIONAL ZS-9 Zeta Seed TMVF TYLC CONVENCIONAL

6 N: Nemátodos Lt: Leivelulla taurica. F: Fusarium. C: Claudiosporum V: Verticillium. Fr: Fusarium radici. TM: Virus del mosaico del tabaco. Sw: Virus del Spoted TYLC: Virus de la cuchara. Controles: Control de producción, calidad, calibres y poscosecha. Las recolecciones se efectuaron una vez por semana (no habitual en cultivos comerciales y por tanto una desventaja al recolectar siempre sobre maduro), pero necesario en nuestro caso para poder efectuar los controles adecuadamente. Estos controles aunque no tan exhaustivamente como en experimentación fueron los siguientes: a) Peso de producción neta en cada recolección. b) Peso de producción tara en cada recolección. c) Calibre en cada recolección. d) Calidad en el momento de recolectar, tomándose dicho baremo por personal cualificado mediante tacto y visión. e) Nº racimos por planta en esta especialidad. f) Peso medio del racimo. g) Poscosecha: una vez al mes se realizó un seguimiento de la fruta recolectada a temperatura ambiente a los 7, 1 y 1 días mediante tacto y visión. Control de Sintomatología de virus. Se realizaron controles semanales de las plantas sanas o con síntomas claros del virus de la cuchara por variedad, desde el mes de Octubre hasta el final. Ratificando dichos síntomas con análisis de laboratorio. Control de Sintomatología de la planta. Se realizaron controles semanales de los distintos parámetros fenológicos de las plantas como color, vigor, desarrollo etc... 6

7 Resultados: Los resultados obtenidos bajo nuestras condiciones vienen reflejados en los siguientes gráficos y tablas: Resumen de los diferentes parámetros controlados. Tipo ramo-pera: Tabla I: Sintomatología mensual y % afectación por virus % ATAQUE VARIEDAD OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MEDIA TYLC ToCV TABARE ROYALTY STELLE DRK- 17 FLORTYL REALEZA,, 1,,, 1,9,,,1,9 6 M, 1,,,,,,6,6,9,8,1 1,7 1 1 M En la tabla anterior se observa claramente que las cvs. Tabare y Realeza presentan sensibilidad al TYLC, mayor en la primera. El resto se mantiene casi libre de dicho virus en ambos tipos de cubierta, por lo que se puede garantizar su resistencia. El ToCV parece influir poco en estas variedades no así el TIR. Valores óptimos Tabla II: Producción global, % de tara y otros parámetros: Valores medios Valores inferiores PESO % KG KG RACIMOS RACIMOS VARIEDAD (Cubierta) KG/TARA FANEGADA Ha TOTALES PLANTA RACIMO OTRAS OBSERVACIONES TABARE 1, ,,86 7, ,, Afectada fuertemente por el TYLC en ambos medios, ,,68 ROYALTY 7, ,, Falla algo en Enero y Febrero en ambos medios STELLE 6, ,,9 1, ,, Falla algo al final bajo plástico, ,6, DRK- 17 1, ,7,67 Bien en general con fruta más pequeña FLORTYL REALEZA 6,, , 1,8,9,17 1,, ,6 9,7,9,7 Bien en general Tolerancia al TYLC medio baja En la tabla II se observa principalmente la diferencia productiva de la variedad no resistente Tabare con el resto, no existiendo gran diferencia entre los tipos de cubierta excepto en la cv Realeza al haber sido más afectada por TYLC en la malla. 7

8 Tipo ramo convencional: Tabla III: Sintomatología mensual y % afectación por virus. % ATAQUE VARIEDAD OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MEDIA TYLC ToCV PITENZA TY-11 TY- 1 DRW /,,,,6,,,7,1 1,9,1, 8 1 1,,,,,,,,,,,,,, 1,,,,8,,, 1 16,6 1 1 En la tabla III se observa principalmente la sensibilidad al virus del TYLC de las no resistentes en ambas cubiertas (Pitenza, 1 y 16) aunque la primera mantiene una buena sintomatología en plástico mientras no hubo introducción de mosca. La variedad TY-1 observa una alta resistencia a TYLC pero en cambio una fuerte afectación por ToCV, siendo su sintomatología inversa en ambas cubiertas al no existir mosca en los tres primeros meses en plástico y controlándose en los tres últimos en la malla. La variedad DRW-76 observa una tolerancia aceptable y por tanto su sintomatología es buena en ambos medios. La variedad 7 presenta una buena resistencia a TYLC pero afectada principalmente bajo malla por el ToCV. La cv 7/ presenta las mejores características en estos parámetros al no haber sido afectada por ningún virus. Tabla IV: Producción global, % de tara y otros parámetros: PESO % KG KG RACIMOS RACIMOS VARIEDAD KG/TARAFANEGADA Ha TOTALES PLANTA RACIMO OTRASOBSERVACIONES 7, ,1, Racimo ideal en forma de espina de pescado, color y conservación PITENZA 1, ,9,16 su unico inconveniente es no ser resistentes a TYLC 1, ,,8 TY-11, ,,71 Presenta ciertas irregularidades en el racimo 1, ,,6 Presenta muy bonito racimo, fruta algo mayor que Pitenza TY- 1, ,,9 teniendo como inconveniente su sensibilidad al TIR 8, Presenta muy bonito racimo, fruta algo mayor que Pitenza DRW-76, ,, su mayor inconveniente es su nivel de tolerancia al TYLC, ,,8 Buen racimo pero alta sensibilidad a TYLC 1, ,,81 8, ,6,6 Buen racimo pero alta sensibilidad a TYLC 16 9, ,,9 8, ,9, Buen racimo en espina de pescado buena conservacion y color 7 19, ,9 1,161 aunque presenta Green Back en su fruta, resistencia aceptable al TYLC 6, ,6, Racimo ideal en forma, color y conservación pero siendo su 7/ 1, ,1, inconveniente el menor calibre de su fruta respecto a la testigo Pitenza. Alta resistencia al TYLC En esta tabla se observa claramente las mayores producciones obtenidas por las variedades 7/, DRW-76, TY-1 y 7 (esta última algo peor bajo malla) 8

9 todas ellas con las máximas resistencias al TYLC entre las testadas. () la cv DRW-76 se recolectó bajo plástico por unidad. VARIEDAD PITENZA TY-11 TY- 1 DRW / OTRAS OBSERVACIONES Racimo ideal en forma de espina de pescado, color y conservación su unico inconveniente es no ser resistentes a TYLC Presenta muy bonito racimo, fruta algo mayor que Pitenza teniendo como inconveniente su sensibilidad al TIR Presenta muy bonito racimo, fruta algo mayor que Pitenza su mayor inconveniente es su nivel de tolerancia al TYLC Buen racimo pero alta sensibilidad a TYLC Buen racimo pero alta sensibilidad a TYLC Presenta ciertas irregularidades en el racimo Buen racimo en espina de pescado buena conservacion y color aunque presenta Green Back en su fruta, resistencia aceptable al TYLC Racimo ideal en forma, color y conservación pero siendo su inconveniente el menor calibre de su fruta respecto a la testigo Pitenza. Alta resistencia al TYLC Tipo ramo especialidades (Cherry, Mini-pera y Supersabor) Tabla V: Sintomatología mensual y % afectación por virus. % ATAQUE VARIEDAD OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MEDIA TYLC ToCV DC- 9 SHIREN LUCINDE DORINA DC- 97 7/1 CASCADA PANAREA 1,, 1, 1,, 1, 1,,,,,8,8,,7,,,8 1, , 1, 1, 1,,,,,,,1 1,,,,8 1,1,6 1, ? En esta tabla se observa claramente que las variedades DC-9 y DC-97 presentan una resistencia aceptable al TYLC siendo su comportamiento bajo malla algo peor. El resto de las variedades presentaron una buena sintomatología bajo plástico mientras no hubo afectación de mosca, excepto la cv. Panarea, siendo todas afectadas posteriormente. Valores óptimos Valores medios Valores inferiores 9

10 Tabla VI: Producción global, % de tara y otros parámetros: PESO % KG KG RACIMOS RACIMOS VARIEDAD KG/TARA FANEGADA Ha TOTALES PLANTA RACIMO OTRAS OBSERVACIONES 1, ,1 Presenta tolerancia aceptable al TYLC DC- 9, ,7,1 buen racimo y conservacion en tipo cherry, ,17 Presenta buen racimo tipo cherry, color algo naranja SHIREN, ,1 buena conservacion, su inconveniente no es resistente a TYLC 11, ,17 Presenta buen racimo tipo mini-pera o dátil, su inconveniente LUCINDE 17, ,11 no ser resistente a TYLC 11, ,67 Presenta un color irregular en su fruta, además de no ser DORINA 16, ,18 resistente a TYLC 7, ,17 Presenta un nivel de tolerancia a TYLC aceptable, buen racimo DC- 97 1, ,16 y conservación en el tipo cherry, ,181 Su mayor inconveniente el no ser resistente al TYLC 7/1, ,19, ,1 Su mayor inconveniente el no ser resistente al TYLC CASCADA, ,18 1, ,1 Su mayor inconveniente el no ser resistente al TYLC PANAREA 1, ,17 En la tabla anterior se observa una mayor producción en general bajo cubierta plástica excepto en la cv DC-9, siendo la más productiva la cv. DC-97 bajo plástico así como la 7/1 (no resistente a TYLC). 1

11 Tipo convencional: Tabla VII: Sintomatología mensual y % afectación por virus. % ATAQUE VARIEDAD OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MEDIA TYLC ToCV,,,9 MARIANA-7,, ZS-9 CLX-76 CLX-7 PS-7 PS-8 MARIANA 18 DANIELA BOLUDO+I THOMAS VT-69 VT-698 CHENOA ZS- 9 ZS- 798 DRW- 7 1/8 7/ MADYTA CLX- 76 EMOCION V CARLOTA TY- 1 V-187,,,9,,,,,,,,,,, 1,,, 1,,, 1,, 1,,, 1,,,,,,,, 1,,,7,,7,6,6,,,1,7,,9, 1,9,,,1,,,9,7, ,,,,,, 1, 1,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,1,9,,6,,,6,6,,7,,,8,9,,9,1,9,8 1,8,1,6,, ,7 La cv Madyta y 7/ (bajo plástico) por diversas causas, quedan excluidas del testaje. 11

12 Se observa en la tabla anterior principalmente que las variedades no resistentes testigos Daniela y Thomas presentaron la peor sintomatología y el mayor porcentaje de TYLC bajo ambos medios manteniéndose sin sus efectos bajo plástico mientras no hubo presencia de mosca. Dentro de las variedades resistentes destacan en estos parámetros las reseñadas en verde, teniendo una resistencia media, las marcadas en naranja. Tabla VIII: Producción global, % de tara y otros parámetros % KG KG CALIDAD % CALIBRES % VARIEDAD KG/TARA FANEGADA Ha I G-G-G-M M M 7, ,,1, MARIANA-7 17, ,6 7,9 9,7, 8, ,6 1,7,, ZS-9 6, ,9 6, 7,6 18,9, ,,8,8 8, CLX-76 8, ,8 8,9 6, 1,6, , 1, 8, 8, CLX-7 1, ,8 19, 7,1,, , 19,9 9, 1, PS ,8,1 6,1 1,8, ,8,9 6,9 8, PS-8, , 9,,8 8,, , 1, 6,,8 MARIANA, , 7, 66,1 6,8 6, ,6, 7,9 17, , , 16,7 6, 1, 9, ,7 8, 7,7,7 DANIELA 7, 9 8 6,8 9,1 8,8 1,1, , 7, 1, 11,8 BOLUDO+I 16, ,7 6,1 8, 1,6, ,6, 1, 7, THOMAS 6, , 69, 8,, ,8 1,8,7 VT-69, ,9,9,1,, , 8,,7 17,1 VT-698 9, , 1,7,, ,7,, 9,1 CHENOA 1, , 9, 66,,6, , 1,6 66, 1, ZS- 9 6, ,6 9,1 7, 1,, ,8 9, 9, 1, ZS- 798, ,9 71,6 7,9,, , 7,7 9,,9 DRW- 7 16, ,9 1,, 8,7, , 6, 8,8 11, 1/8 19, , 78,1 19,,9 7, ,9, 69,8 6, 7/ 1, ,,,,7 8, ,6 1,1 9, 8,8 MADYTA ,8 1,8 9,1, 8, , 8,7 7,1, CLX , , 18, 6,9 18,6 6, , 6,6 1,8 11,6 EMOCION 1, ,6 1,,9 1,9 7, ,6 1,1 1,7 17,1 V-199.1, ,6, 8,6 7,, ,, 6,8 19, CARLOTA 17, ,9 1,9,,, , 8, 1, 1,6 TY- 1, ,1, 6, 11,, ,6,1 1,, V , ,7 1, 9,6, 1

13 En el cuadro anterior es importante puntualizar que dentro de las reseñadas en verde, algunas presentan en el parámetro calidad (conservación), niveles inferiores respecto a las testigos o al mínimo exigible, por lo que no entran entre las destacadas. OTRAS OBSERVACIONES VARIEDAD PITENZA IMPORTANTES Racimo en "espina de pescado" ideal en todos los parámetros,afectado no obstante por el Tir y TYLC ZS-16 Racimo más irregular en forma, la fruta se cae en algunos meses, afectado por Tir TY-1 Racimo con fruta algo mayor que Pitenza, buen color y dureza, afectado por Tir,se cae algo la fruta en ciertos periodos 7 Racimo en "espina de pescado" con Green Back, buen color y dureza, algo de Tir y "pico" 16 Bonito racimo en forma, color y dureza, muy afectado por TYLC, alguna tendencia a ahongado 7/ Muy buen color y dureza, pero fruta algo más pequeña, afectada por Tir, se cae algo la fruta en Noviembre TABARE ZS-19 ROYALTY REALEZA DRK-17 Muy buen color y dureza, tendencia a ahongado, raja algo y se cae en ciertos periodos, afectado por Tir y TYLC Muy buen color pero falla algo la dureza, algo de "pico" y raja en algunos momentos, afectada por Tir Muy buen color y dureza, con Tir, algo de "pico", rajado y en algunos momentos se cae su fruta Muy buen color y dureza, afectada por Tir, raja algo y ahongado en Diciembre, "pico" en Febrero Muy buen color y dureza, afectada por Tir, raja algo y ahongado en Diciembre, "pico" en Febrero 16 Muy buen color y dureza, afectada por Tir, marca vena y se cae en algunos momentos MESSINA Muy buen color y dureza, afectada por Tir y raja algo ANTONIETTE Muy buen color y dureza, Green Back, se cae su fruta en ciertos periodos, presenta algo de vena y rajado Conclusiones: Respecto al virus de la cuchara TYLC las cvs. 7/, 7 y TY1 dentro del tipo ramo-convencional fueron altamente resistentes o tolerantes, así como todas las tipo ramo pera ensayadas, excepto la cv Tabare. La cv Realeza presentó un nivel bajo de tolerancia. Respecto al TIR hubo incidencia en todas las variedades, aunque más grave en TY1. En referencia a las variedades, en el tipo ramo convencional, la variedad Pitenza presenta las mejores características pero teniendo como inconveniente su no resistencia a cuchara, ocurriendo lo mismo en el tipo cocktail en las cvs. Messina y Antoniette. La cv. 7/ presenta como inconveniente un menor calibre en su fruta que la testigo y la cv. 7 puede ser un inconveniente el señalar Green Back en su fruta. Síntomas Tir Dentro de las variedades convencionales destacan además de las testigos Boludo y Mariana 7, Carlota, Emoción,1, Madyta, CLX76,principalmente. Queda claro que el control inicial de la mosca es fundamental. El cultivar bajo plástico no evita la entrada de mosca (ventilación) por lo que su control sigue siendo prioritario. 1

14 La lucha integrada en este caso no fue eficaz, por lo que fue sustituida por lucha química convencional logrando esta última principalmente un control suficiente de la mosca. Las variedades no resistentes a virus de la cuchara (TYLC), si existe presencia del vector, son dañadas gravemente. Las variedades resistentes o tolerantes al virus de la cuchara, si existe presencia del vector, pueden ser afectadas en mayor o menor medida, aunque siempre menos que las no resistentes, rebrotando en su mayoría si se controla dicho vector. Hubo muy poca incidencia por nematodos habiéndose desinfectado previamente. Es de suma importancia destacar que el nivel de tolerancia puede variar según la variedad elegida (existen distintos niveles de tolerancia de difícil valoración) dependiendo en mucho de la incidencia de la plaga vectora del virus, biotipo, etc. cuidados fitosanitarios, barreras físicas, limpieza y deshierbe, climatología, etc, por lo que es prioritario el controlar durante todo el cultivo la presencia de la mosca blanca. La elección de la variedad debe por tanto estar basada en tres puntos fundamentales: Máxima resistencia principalmente al virus de la cuchara, de momento. Máxima calidad. Adaptación a la demanda del mercado. Detalle de la cv Boludo+I ( convencional resistente al TYLC) al inicio y final del cultivo. 1

15 Detalle de la cv Daniela ( convencional no resistente al TYLC) al inicio y final del cultivo, Detalle de la cv Pitenza ( ramo no resistente al TYLC) al inicio y final del cultivo. 1

16 Detalle de la cv 7/ (ramo resistente a TYLC) al inicio y final del cultivo. Detalle de la cvcascada ( Cherry no resistente a TYLC) al inicio y final del cultivo. 16

17 Detalle de la cv DC-97 ( Cherry resistente a TYLC) al inicio y final del cultivo. Detalle de la cv Royalty ( pera resistente a TYLC) al inicio y final del cultivo. 17

18 Detalle cv Tabare ( pera no resistente a TYLC) al inicio y final del cultivo. 18

19 GRANJA AGRÍCOLA EXPERIMENTAL Dirección: Carretera General del Norte Km 8, Cardones Arucas C.P.: 16 Tfno centralita: FAX: Director: Francisco Rodríguez Rodríguez. Tfno: Correo electrónico: Sección Horticultura Jefe: José Mª. Tabares Rodríguez Tfno: Correo electrónico: Sección Fertirrigación Jefe: Mauricio Álamo Álamo Tfno: Correo electrónico: Sección Floricultura Jefe: Magdalena González de Chávez Fernández Tfno: Correo electrónico: Sección Jardinería Jefe: Francisco Rodríguez Riutor Tfno: Correo electrónico: Sección Fruticultura Jefe: Santiago García Medina Tfno: Correo electrónico: Sección Fitopatología Jefe: Juan Manuel Rodríguez Rodríguez Tfno: Correo electrónico: Sección Laboratorio Agrario Jefe: Juan Ramón Fernández Vera Tfno: Correo electrónico: Sección Tecnología Jefe: Antonio Santana Quevedo Tfno: Correo electrónico: 19

20 SERVICIO DE EXTENSIÓN AGRARIA: Jefe de Servicio: Rafael Navarro Guerra del Río. DIRECCIÓN: Carretera General del Norte Km 8, Cardones Arucas C.P.: 16 TFNO: FAX: AGENCIAS COMARCALES: GALDAR COMARCA: Gáldar, Santa María de Guía y Agaete DIRECCIÓN: C/ Andamana, S/N C.P.: 6 TFNO: FAX: --7 Correo Electrónico: agenciagaldar@grancanaria.com LA ALDEA DE SAN NICOLÁS COMARCA: La Aldea de San Nicolás y Mogán DIRECCIÓN: C/ Federico Rodríguez Gil, 1 C.P.: 7 TLNO: FAX: Correo Electrónico: agencialaaldea@grancanaria.com SANTA BRÍGIDA COMARCA: Santa Brígida, Vega de San Mateo, Tejeda y Las Palmas de DIRECCIÓN: C/ Circunvalación, 1 C.P.: TLNO: FAX: Correo Electrónico: agenciasantabrigida@grancanaria.com SARDINA DEL SUR COMARCA: Agüimes, San Bartolomé de Tirajana y Sta. Lucía de Tirajana. DIRECCIÓN: C/ Princesa Guayarmina, (Sardina del Sur) C.P.: 11 ( Santa Lucía de Tirajana) TFNO: FAX: Correo Electrónico: agenciasardina@grancanaria.com TELDE COMARCA: Telde, Ingenio y Valsequillo de G.C. DIRECCIÓN: C/ León y Castillo, 8 (San Juan) C.P.: (Telde) TFNO: FAX: Correo Electrónico: agenciatelde@grancanaria.com TEROR COMARCA: Teror, Arucas, Firgas, Artenara, Valleseco y Moya DIRECCIÓN: Paseo González Díaz, 16 C.P.: TFNO: FAX: Correo Electrónico: agenciateror@grancanaria.com