LAS CIFRAS DEL MERCADO DEL ACEITE

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1 Jesús MIRANDA THE SILVER OLIVE TREE, S.L. Corredor de aceite de oliva a granel Tel: LAS CIFRAS DEL MERCADO DEL ACEITE 25 Julio 2016 PRECIOS EN ESPAÑA ULTIMAS COTIZACIONES ( 22 Julio) EXTRA VIRGEN LAMPANTE Cotización 3,067 /kg 2,994 /kg 2,951 /kg Fuente: INFAOLIVA PRECIOS SEMANALES EXTRA VIRGEN LAMPANTE ECOLOGICO 19 Jul - 25 Jul 3,156 /kg 3,062 /kg 3,016 /kg 3,800 /kg 12 Jul - 18 Jul 3,130 /kg 3,065 /kg 3,006 /kg 3,850 /kg Variación,026 /kg -,003 /kg,010 /kg -,050 /kg Max 3,800 /kg 3,120 /kg 3,050 /kg 3,800 /kg Min 3,049 /kg 3,030 /kg 2,899 /kg ND Fuente: Pool-Red 4,000 /kg 3,750 /kg 3,500 /kg 3,250 /kg 3,000 /kg 2,750 /kg 2,500 /kg 2,250 /kg EXTRA LAMPANTE 2,000 /kg Sem 42 Sem 45 Sem 48 Sem 51 Sem 1 Sem 4 Sem 7 Sem 10 Sem 13 Sem 16 Sem 19 Sem 22 Sem 25 Sem 28 1

2 PRECIOS MEDIOS DE CAMPAÑA 4,000 /kg 3,850 /kg 3,700 /kg 3,550 /kg 3,400 /kg 3,250 /kg 3,100 /kg 2,950 /kg 2,800 /kg 2,650 /kg EXTRA VIRGEN LAMPANTE 3,178 /kg 3,004 /kg 2,906 /kg Fuente: Pool-Red Extra VIRGEN LAMPANTE octubre noviembre diciembre enero febrero marzo abril mayo junio julio VOLUMENES NEGOCIADOS 12 Jul - 18 Jul 05 Jul - 11 Jul Variación EXTRA Tm Tm 59,58 % VIRGEN Tm Tm 147,91 % LAMPANTE Tm Tm 16,75 % TOTAL Tm Tm 66,56 % Fuente: Pool-Red mil Tm mil Tm mil Tm mil Tm 0 mil Tm octubre noviembre diciembre enero febrero 2 marzo abril mayo junio julio

3 PRECIOS INTERNACIONALES 19 jul. 12 jul. Variación ITALIA 3,650 /kg 3,650 /kg,000 /kg GRECIA 3,223 /kg 3,200 /kg,023 /kg TÚNEZ 3,220 /kg 3,220 /kg,000 /kg Precios salida fábrica en origen. 5,000 /kg 4,625 /kg Italia Grecia Túnez España 4,250 /kg 3,875 /kg 3,500 /kg 3,125 /kg 2,750 /kg Fuente: Oleoofficina / Cotizaciones 2,375 /kg 2,000 /kg PRESIONA AL ALZA Sem 42 Sem 44 Sem 46 Sem 48 Sem 50 Sem 52 Sem 1 Sem 3 Sem 5 Sem 7 Sem 9 TENDENCIA DEL MERCADO Sem 11 Sem 13 Sem 15 Sem 17 Sem 19 Sem 21 Sem 23 Sem 25 Sem 27 Sem 29 - La demanda de aceite español se mantiene alta debido a la escasa disponibilidad de aceite en países terceros. - La oferta de lampante se mantiene firme debido a las menores disponibilidades de este producto, manteniendo en cierta forma el precio del mercado. - Las primeras previsiones anuncian una reducción de la producción de aceite en países terceros para la próxima campaña. PRESIONA A LA BAJA - El cuaje se ha completado, por lo general, de forma favorable en las principales zonas productoras españolas, lo que permite mantener las buenas expectativas de cara a la próxima campaña. - La cercanía de los meses con menor actividad compradora y la proximidad de la nueva campaña, empujan a mantener oferta de aceite en el mercado. 3

4 PRODUCCION Y DISPONIBILIDADES % CAMPAÑA (FIN JUNIO) ESTIMADO 100 % ULTIMOS 5 AÑOS 100 % PRODUCCIÓN ACUMULADA Mayo 2016 Año anterior Variación Producción Acum mil Tm 842 mil Tm 553 mil Tm Fuente: AICA BALANCE DE CAMPAÑA Junio 2016 Año anterior Variación Producción Acum mil Tm 842 mil Tm 65,65 % Salidas Junio 128 mil Tm 106 mil Tm 21,33 % Stock Final 650 mil Tm 427 mil Tm 52,02 % Fuente: AICA mil Tm Junio 2016 Año anterior mil Tm 700 mil Tm 350 mil Tm 0 mil Tm Producción Acum. Salidas Junio Stock Final 4

5 DETALLE BALANCE DE CAMPAÑA EXISTENCIAS INICIALES 771 mil Tm Producción Importaciones Consumo Interno Exportaciones 0 mil Tm 6 mil Tm 41 mil Tm 87 mil Tm TOTAL ENTRADAS TOTAL SALIDAS 6 mil Tm 128 mil Tm EXISTENCIAS FINALES 650 mil Tm DISTRIBUCIÓN DE LAS EXISTENCIAS Almazaras Envasadoras Patrimonio junio 476 mil Tm 165 mil Tm 10 mil Tm mes anterior 588 mil Tm 172 mil Tm 11 mil Tm Variación (%) -19,08 % -4,47 % -7,41 % ANALISIS DE LAS SALIDAS Junio mes anterior Variación Consumo 41 mil Tm 43 mil Tm -5,31 % Exportación 87 mil Tm 80 mil Tm 8,75 % TOTAL SALIDAS 128 mil Tm 123 mil Tm 3,81 % Promedio 2015/16 Promedio 5 últimas camp. Variación Consumo 46 mil Tm 44 mil Tm 3,40 % Exportación 68 mil Tm 71 mil Tm -4,11 % TOTAL SALIDAS Fuente: AICA 114 mil Tm 115 mil Tm -1,22 % Datos provisionales ESTIMACIÓN DE ENLACE Stock Inicial Salidas Mensuales Stock Estimado 01 Octubre De mantenerse Salidas Junio 128 mil Tm 266 mil Tm 650 mil Tm Según Promedio 2015/ mil Tm 308 mil Tm NOTA: La estimación no refleja las importaciones de aceite de terceros países. 5

6 INFORMACION METEOROLOGICA DATOS DE PRECIPITACIONES Jaén Córdoba Granada Málaga Sevilla Comarca Población Ultima semana Acum. (A.H. 2015/16) Acum. (2014/15) Variación Acum. (A.H. 2014/2015) La Loma Ubeda 0 l/m2 298 l/m2 361 l/m2-17 % 381 l/m2 Las Villas Villacarrillo 1 l/m2 357 l/m2 331 l/m2 8 % 373 l/m2 Campiña Marmolejo 0 l/m2 442 l/m2 420 l/m2 5 % 458 l/m2 Metropolitana Mancha 0 l/m2 310 l/m2 294 l/m2 5 % 302 l/m2 Sierra Mágina Jódar Real 0 l/m2 331 l/m2 300 l/m2 10 % 329 l/m2 Sierra Sur Alcaudete 0 l/m2 431 l/m2 301 l/m2 43 % 310 l/m2 Subbética Cabra 0 l/m2 546 l/m2 390 l/m2 40 % 418 l/m2 Campiña Este Baena 0 l/m2 360 l/m2 294 l/m2 23 % 323 l/m2 Alto Guadalquivir Adamuz 0 l/m2 533 l/m2 410 l/m2 30 % 423 l/m2 Loja Loja 1 l/m2 273 l/m2 312 l/m2-13 % 384 l/m2 Los Montes Iznalloz 0 l/m2 416 l/m2 424 l/m2-2 % 431 l/m2 Antequera Antequera 0 l/m2 264 l/m2 335 l/m2-21 % 335 l/m2 Nororiental Archidona 0 l/m2 345 l/m2 306 l/m2 13 % 343 l/m2 Campiña Puebla de Cazalla Fuente: Estaciones Meteorológicas Junta de Andalucía 0 l/m2 457 l/m2 376 l/m2 22 % 392 l/m2 PREVISION METEOROLOGICA LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES FIN DE SEMANA JAEN Max.37 Max.38º Max.36 Max.37 Max.37 Max.38 CORDOBA Max. 40º Max. 41º Max. 39º Max. 40º Max. 41º Max. 41º GRANADA Max. 35 Max. 37º Max. 35º Max. 35º Max. 37º Max. 37º Fuente: AEMET 6

7 Acerca del Autor Jesús MIRANDA Socio fundador en The Silver Olive Tree, S.L. Empresa dedicada al corretaje de aceite de oliva a granel. COMO CONTACTARNOS: Tel: jm@thesilverolivetree.com Dirección envío de muestras: C/Juan Valera, 25. Bajo Málaga Quieres acceder a más información sobre el mercado del aceite de oliva? Visita nuestro Blog The Silver Olive Tree, S.L. - B C/Juan Valera, 25, Bajo Málaga - 7