NUESTRO COMPROMISO. Producto FRESCO 1. Producto envasado 15

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2 NUESTRO COMPROMISO En España la enfermedad celíaca es la más frecuente de las enfermedades gastrointestinales. Se calcula que afecta a una persona de cada cien. La enfermedad tiene claras implicaciones humanas, personales, familiares e incluso sociales sobre la salud, pero también sobre la economía y el estilo de vida de las personas que la padecen. Hoy por hoy, una dieta estricta sin gluten es el único tratamiento. Sin embargo, la oferta y variedad de productos libres de gluten es limitada y su accesibilidad no está disponible en todos los puntos de venta. Facilitar el acceso a estos productos específicos ha sido desde hace años una de las demandas de los colectivos afectados por celiaquía. Precisamente para dar una respuesta eficaz a esta necesidad surge la iniciativa Farmacia sin gluten. Producto FRESCO 1 Producto envasado 15

3 PRODUCTO FRESCO Pan de pueblo 5,77 Ingredientes: Almidón de maíz, harina de arroz, dextrosa, fibra vegetal, espesante (E-464), aceite de oliva virgen, levadura, sal. Puede contener trazas de sésamo. 1 unidad Pan de hamburguesa 4,25 Ingredientes: Almidón de maíz, harina de arroz, dextrosa, fibra vegetal, espesante (E-464), aceite de oliva virgen, levadura, sal y semillas de sésamo. 3 unidades Barra de pan 4,67 Ingredientes: Almidón de maíz, harina de arroz, dextrosa, fibra vegetal, espesante (E-464) aceite de oliva virgen, levadura, sal. Puede contener trazas de sésamo. 2 unidades 1

4 PRODUCTO FRESCO Bocadillo con semillas 6,48 Ingredientes: Almidón de maíz, harina de arroz, dextrosa, fibra vegetal, espesante (E-464) aceite de oliva virgen, levadura, sal, sésamo, lino y pipas de girasol. 4 unidades Bocadillo rústico 5,32 Ingredientes: Almidón de maíz, harina de arroz, dextrosa, proteína de guisante, fibra vegetal, espesante E464, trigo sarraceno, aceite de oliva virgen, levadura, sal. Puede contener trazas de sésamo. 4 unidades 2

5 PRODUCTO FRESCO Pan de molde 6,31 Ingredientes: Almidón de maíz, harina de arroz, dextrosa, fibra vegetal, espesante (E-464) aceite de oliva virgen, levadura, sal. 16 rebanadas Pan de aceite 3,81 Ingredientes: Almidón de maíz, harina de arroz, dextrosa, fibra vegetal, espesante (E-464), aceite de oliva virgen, levadura, sal. Puede contener trazas de sésamo. 4 unidades Barra de pan con semillas 5,76 Ingredientes: Almidón de maíz, harina de arroz, dextrosa, fibra vegetal, espesante (E-464), aceite de oliva virgen, levadura, sal, pipas de girasol, lino y semillas de sésamo. 2 unidades 3

6 PRODUCTO FRESCO Rosquilletas 1,53 Ingredientes: Almidón de maíz, harina de arroz, dextrosa, fibra vegetal, espesante (E-464), aceite de oliva virgen, levadura, sal. Puede contener trazas de sésamo. De sobrasada: Almidón de maíz, harina de arroz, dextrosa, fibra vegetal, espesante: (E-464) aceite de oliva virgen, levadura, sal, tocino (con antioxidantes: BHA y BHT) y carne de cerdo, pimentón, reguladores de la maduración, (dextrosa y azúcar) especias, estabilizante (E-451), conservador (E-525) y antioxidante (E301). Puede contener trazas de sésamo. De cebolla y romero: Almidón de maíz, harina de arroz, proteínas de guisantes, dextrosa, fibra vegetal espesante: (E-464) aceite de oliva virgen, levadura, sal y cebolla deshidratada y/o romero respetivamente. Puede contener trazas de sésamo. De pipas: Almidón de maíz, harina de arroz, dextrosa, fibra vegetal, espesante (E-464), aceite de oliva virgen, levadura, sal y pipas. Puede contener trazas de sésamo. 1 bolsa 4

7 PRODUCTO FRESCO Empanadillas de tomate y verduras 1,92 Ingredientes: Almidón de maíz, harina de arroz, dextrosa, fibra vegetal, espesante (E-464), aceite de oliva virgen, levadura, sal, azúcar, tomate, atún, huevo. Puede contener trazas de sésamo. 1 unidad Coca salada 1,73 Ingredientes: Almidón de maíz, harina de arroz, dextrosa, fibra vegetal, espesante (E- 464) aceite de oliva virgen, levadura, sal. Puede contener trazas de sésamo. 1 unidad Coca de gazpacho 3,48 Ingredientes: Almidón de maíz, harina de arroz, dextrosa, fibra vegetal, espesante (E- 464), aceite de oliva virgen, sal. Puede contener trazas de huevo. 2 unidades 5

8 PRODUCTO FRESCO Berlina glassé 5,24 Ingredientes: Almidón de maíz, azúcar, espesante: (goma xanta).emulgente: E472. Sal, gasificante: (disosfato disódico), margarina vegetal, huevo, levadura, naranja, limón.cobertura: Agua, azúcar y limón. 4 unidades Croissants 2,12 Ingredientes: Azúcar, almidón de maíz, espesante: (goma xantana), emulgente:(ésteres monoacetil y diacetil tartáricos de los mono- y diglicéricos de los ácidos grasos), sal, gasificantes: (difosfato disódico, bicarbonato sódico) huevo, margarina, levadura. 3 unidades Croissants rellenos de chocolate 2,77 Ingredientes relleno: Chocolate negro (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, emulgente, lecitina de soja).puede contener leche. 3 unidades 6

9 PRODUCTO FRESCO Magdalenas 1,65 Ingredientes: Almidón de maíz, dextrosa, espesante: goma xatana y E-464, fibra vegetal, impulsor: carbonato calcico, Huevo, azúcar, levadura (gasificantes; difosfato disódico (e-450i), bicarbonato sódico (E-500i), carbonato sódico (E-500i), antiaglomerante: sulfato cálcico (E-516)), aceite de girasol alto oleico y rayadora de limón. 3 unidades Magdalenas de chocolate 1,92 Ingredientes relleno: Chocolate negro (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, emulgente: lecitina de soja). Puede contener trazas de leche. 3 unidades 7

10 PRODUCTO FRESCO Ensaimada 1,13 Ingredientes: Almidón de maíz, azúcar, espesante: (goma xanta).emulgente: E472. gasificante: (disosfato disódico), huevo, levadura, mantequilla, leche. 1 unidad Gofres 1,65 Ingredientes: Almidón de maíz, azúcar, espesante: (goma xanta).emulgente: E472. gasificante: (disosfato disódico), huevo, levadura, mantequilla, leche, vainilla en polvo, canela. 2 unidades Coulant de chocolate 1,73 Ingredientes: Azúcar, almidón de maíz, harina de maíz, espesante (harina de semillas de algarrobas), huevo, mantequilla, (nata pasterizada, fermentos lácticos y vitamina A (beta-caroteno)), chocolate (pasta de cacao, manteca de cacao, emulgente: lecitina de soja, aroma natural de vainilla) y cacao puro. 2 unidades 8

11 PRODUCTO FRESCO Palmeritas 3,65 Ingredientes: azúcar, almidón de maíz, espesante:(goma xantana), emulgente: (ésteres monoacetil y diacelil tartáricos de los nono y diglecéricos de los ácidos grasos), sal, gasificantes: (difosfato disódico, bicarbonato sódico) margarina, levadura Contiene: huevo. 6 unidades Fartons 1,13 Ingredientes: Almidón de maíz, azúcar, espesante: (goma xanta).emulgente: E472. gasificante: (disosfato disódico), huevo, levadura, mantequilla, leche. 3 unidades Mona de Pascua 4,33 Ingredientes: Almidón de maíz, azúcar, espesante: (goma xanta).emulgente:(ésteres monoacetil y diacetil tartáricos de los nono- y diglicéridos de los ácidos grasos), sal, gasificante: (difosfato disódico, bicarbonato sódico) huevo, levadura, aceite de girasol. 1 unidad 9

12 PRODUCTO FRESCO Mini panettone 1,31 Ingredientes: Almidón de maíz, harina de maíz, espesante harina de semilla de algarroba, huevo, azúcar, levadura (gasificantes, difosfato, disódico (E-450i), bicarbonato sódico (E-500i), carbonato sódico (E500i), antiaglomerante: sulfato cálcico (E-516)), mantequilla y rayadura de limón, chocolate negro (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, emulgente: lecitina de soja). Puede contener trazas de leche. 1 unidad 10

13 PRODUCTO FRESCO Pizza 3,93 Ingredientes: Barbacoa: Almidón de maíz, harina de arroz, proteína vegetal, dextrosa, fibra vegetal, espesante: E-464, aceite de girasol, levadura, sal. Puede contener trazas de soja. Orégano. Tomate: azúcar, fécula de maíz, cebolla, ajo, conservador E202. Atún. Beicon: estabilizadores E451, E452, E450, antioxidante E301, especias, conservador E250. Queso: leche pasteurizada, vaca, oveja, cabra. Cuajo y fermentos lácticos. Jamón cocido: carne de cerdo, fécula, proteína de soja. Vegetal: Almidón de maíz, harina de arroz, proteína vegetal, dextrosa, fibra vegetal, espesante: E464, aceite de girasol, levadura, sal. Orégano. Puede contener trazas de soja. Tomate: azúcar, fécula de maíz, cebolla, ajo, conservador E202. Queso: leche pasteurizada: vaca, oveja, cabra. Cuajo y fermentos lácticos. 1 unidad 11

14 PRODUCTO FRESCO Napolitana de chocolate 1,13 Ingredientes: Almidón de maíz, azúcar, espesante: (goma xanta). Emulgente: E472, gasificante (disosfato disódico), huevo, levadura, margarina. Relleno: Azúcar, leche entera en polvo, manteca de cacao, emulgente (leticina), aroma (vainilla). 1 unidad Napolitana de jamón y queso 1,42 Ingredientes: Almidón de maíz, azúcar, espesante: (goma xanta). Emulgente: E472, gasificante (disosfato disódico), huevo, levadura, margarina. Relleno: Jamón y queso. 1 unidad 12

15 PRODUCTO FRESCO Mostachón de chocolate 1,65 Ingredientes: Almidón de maíz, dextrosa, espesante (goma xantana y E-464), fibra vegetal, impulsor: carbonato cálcico, huevo, azúcar, cacao desgrasado, emulgente (lecitina de soja), sal, aceite de girasol, aroma y canela. 3 unidades Mostachón 1,65 Ingredientes: Almidón de maíz, dextrosa, espesante: (goma xantana y E-464), fibra vegetal, impulsor: carbonato calcico, huevo y azúcar. 3 unidades Tarta de manzana 2,77 Ingredientes: Azúcar, almidón de maíz, espesante (goma xantana), emulgente: (esteres monoacetil y diacetil tartaricos de los mono-y diglicericos de los ácidos grasos), sal gasificaste: (difosfato disodico, bicarbonato sódico) huevo, margarina, levadura, leche y manzana. 1 unidad 13

16 PRODUCTO FRESCO Pastel cabello de ángel o boniato 4,37 Ingredientes: Almidón y harina de maíz, espesante: harina de semillas de algarroba. Contiene trazas de altramuz, aceite de girasol, azúcar, levadura, anís seco, huevo y canela. Relleno: pulpa de calabaza y azúcar. Espesante E-407 y E-410. Relleno: boniato, azúcar, canela y ralladura de limón. Contiene: huevo. 250 gr Rosegones 5,90 Roscón de reyes 18,88 Ingredientes: Ingredientes: Almidón de Ingredientes: Almidón de maíz, maíz, harina de maíz, espesante: harina de harina de maíz, espesante: harina de semillas de algarroba. Contiene trazas de semillas de algarroba, contiene trazas altramuz, azúcar, huevo y almendras. de altramuz, azúcar, huevo y 250 gr almendras. 250 gr Harina para pan y para bollería 3,94 1 kg 14

17 PRODUCTO envasado Mini baguettes 2,21 Ingredientes: Almidón de maíz, pasta ácida 28% (harina de arroz, agua), agua, jarabe de arroz, fibra de manzana, aceite de girasol, almidón de arroz, proteína de soja, azúcar, espesante: hidroxipropil metil celulosa, levadura, sal. Sin lactosa ni huevo añadido. 150 gr Pan crujiente 2,04 Ingredientes: Harina de arroz, harina de maíz, azúcar, sal. Puede contener trazas de soja. Sin lactosa ni huevo añadido. 150 gr Pan de molde 2,89 Ingredientes: Almidón de maíz y el arroz, 26% de levadura (harina de arroz, agua), agua, jarabe de arroz, fibra de manzana, harina de mijo 2,4%, aceite de girasol, proteínas de soja, harina de quinoa 1,6%, espesante: hidroxipropil metilcelulosa, levadura, sal, miel. Puede contener trazas de altramuz. Sin lactosa ni huevo añadido. 300 gr 15

18 PRODUCTO envasado Pan de molde de cereales 3,14 Ingredientes: agua, almidón de maíz, masa madre 16% (harina de arroz, agua), almidón de arroz, cereales 4,3% (harina de mijo 2,6%, harina de quínoa 1,7%), fibra de manzana, jarabe de azúcar de remolacha, aceite de girasol, jarabe de arroz, copos de soja 2,1%, semillas de girasol 2,1%, salvado de soja 1,9%, semillas de lino 1,9%, espesante: hidroxi-propil metilcelulosa, copos de mijo 1,4%, proteína de soja, levadura, sal marina, miel. Puede contener trazas de altramuz. Sin lactosa. Sin huevo añadido. 300 gr 16

19 PRODUCTO envasado Baguettes 4,09 Ingredientes: Almidón de maíz, pasta ácida 28% (agua, harina de arroz), agua, jarabe de arroz, fibra de manzana, almidón de arroz, aceite de girasol, proteína de soja, azúcar, espesante: hidroxipropil metil celulosa, levadura, sal. Producto sin lactosa ni trigo. Sin leche ni huevo añadido. 350 gr Galleta mini Sorrisi 1,68 Ingredientes: crema de leche 33% (grasa vegetal no hidrogenada, leche entera en polvo 22%, dextrosa, azúcar, lactosa 16%, emulsionante: lecitina de soja, aromas naturales), almidón de maíz, azúcar, grasa vegetal no hidro-genada, harina de maíz, harina de soja, cacao desnatado en polvo 3%, leche entera en polvo, fécula de patata, sal, gasificante: carbonato ácido de amonio y de sodio. Contiene trazas de altramuces. Sin huevo añadido. 100 gr 17

20 PRODUCTO envasado Galletas María tradicional 2,03 Ingredientes: Almidón de maíz, margarina vegetal no hidrogenada (grasa de palma, grasa de coco, agua, aceite de colza, sal, emulgente: mono y diglicéridos de ácidos grasos, aroma natural), harina de maíz, azúcar, fécula de tapio-ca modificada, huevo, leche entera en polvo, jarabe de remolacha de azúcar, emulgente: ésteres monoacetil y diacetil tartárico de los mono- y diglicéridos de los ácidos grasos, gasificantes: carbonato ácido de amonio, carbonato ácido de sodio, sal, aroma natural. Puede contener trazas de soja y de altramuz. 200 gr Doble galleta de chocolate 3,05 Ingredientes: Crema de cacao 40% (grasa vegetal no hidrogenada, dextrosa, azúcar, lactosa, leche entera en polvo, cacao magro en polvo 8%, fécula de tapioca modificada, emulsionante: lecitina de soja, aroma natural), almidón de maíz, harina de maíz, azúcar, grasa vegetal no hidrogenada, fécula de tapioca modificada, huevo entero, harina de soja, jarabe de glucosa, almidón de maíz modificado, emulsionante: ésteres monoacetil y diacetil tartárico de los mono- y diglicéridos de los ácidos grasos, leche entera en polvo, suero de leche en polvo, gasificante: carbonato ácido de amonio y de sodio, sal, aroma natural. Sin trigo. 250 gr 18

21 PRODUCTO envasado Cuadritos rellenos y bañados de chocolate 1,12 Ingredientes: Chocolate amargo 42% - cacao 50% mín. (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, emulsionante: lecitina de soja, aroma natural), fécula de patata, azúcar, grasas vegetales (palma, palmiste), cacao 5%, avellanas 2%, harina de soja, emulgente: lecitina de soja, espesante: harina de semillas de guar, gasificante: carbonato ácido de sodio, leche desnatada en polvo. Puede contener trazas de almendras. Sin huevo añadido. 40 gr Preparado para Pan 4,19 Ingredientes: Almidón de maíz, harina de arroz, proteínas de lupino, dextrosa, fibra de manzana, espesante: hidroxipropil metil celulosa, sal. Sin lactosa. Puede contener trazas de soja. 1 kg Preparado dulce 3,96 Ingredientes: Almidón de maíz, harina de maíz, espesante: harina de semillas de algarroba. Contiene trazas de altramuz. Puede contener trazas de soja.1 kg 19

22 PRODUCTO envasado Pan rallado 3,05 Ingredientes: harina de arroz, almidón de maíz, harina de soja, grasa de palma, huevos, jarabe de glucosa, espesante: harina de semillas de guar, levadura, sal. Puede contener trazas de altramuz. Sin lactosa. 1 kg Corn Flakes 2,24 Ingredientes: Maíz, azúcar, sal, emulsión-ante: lecitina de girasol, vitaminas (niacina, ácido pantoténico, vitamina B6, riboflavina, tiamina, folacina, biotina, vitamina B12). Sin lactosa. Sin huevo añadido y sin soja. 250 gr Levadura 1,02 50 uds 20

23 PRODUCTO envasado Spaghetti 2,59 Ingredientes: Harina de maíz, harina de mijo, harina de arroz, jarabe de caña de azúcar. Sin huevo añadido y sin leche gr Macarrones 2,59 Ingredientes: Harina de maíz, harina de mijo, harina de arroz, jarabe de caña de azúcar. Puede contener trazas de soja. Sin huevo añadido y sin leche. 500 gr Fideos 2,04 Ingredientes: Harina de maíz, harina de mijo, harina de arroz, jarabe de caña de azúcar. Puede contener trazas de soja. Sin huevo añadido, sin leche, sin trigo. 250 gr 21

24 PRODUCTO envasado Pretzels 1,12 Ingredientes: Almidón de maíz, grasa vegetal no hidrogenada, fécula de patata, azúcar, invertido, sal, estabilizador: E-466, gasificantes: carbonato ácido de sódico, pirofosfato; lecitina de soja, extracto de levadura. Puede contener trazas de semillas de sésamo. Sin lactosa ni huevo añadido. 60 gr Colines 3,46 Ingredientes: Fécula de patata, harina de arroz, almidón de maíz modificado, levadura, harina de alforfón 3,4%, grasa vegetal no hidrogenada, jarabe de glucosafructosa, azúcar, sal, espesante: E-464, emulsionante: E-472e, gasificante: carbonato ácido de amonio, aroma natural. Sin huevo añadido. Sin leche añadida. Sin soja añadida. 3x50 gr Wraps 3,88 Ingredientes: Agua, harina de arroz, margarina vegetal [grasas y aceites vegetales en proporción variable (palma, palmiste, coco, colza), agua, sal, emulgente: mono- y diglicéridos de ácidos grasos; aroma], humectante: sorbitol, fibra de manzana, proteína de soja, almidón de arroz, sal, espesantes: goma de guar, harina de semilla de algarroba, acidificante: ácido tartárico, conservador: sorbato de potasio. Puede contener trazas de proteínas de leche. Sin lactosa. 160 gr 22

25 PRODUCTO envasado Colines con crema de cacao para untar 1,73 Ingredientes: Fécula de patata, harina de arroz, almidón de maíz modificado, levadura, harina de alforfón 3,4%, grasa vegetal no hidrogenada, jarabe de glucosa-fructosa, azúcar, sal, espesante: E-464, emulgente: E-472, gasificante: carbonato ácido de amonio, aroma natural. Sin huevo añadido. Ingredientes crema de cacao: azúcar, aceite y grasa vegetal no hidrogenada, avellanas 10%, cacao en polvo 7,5%, emulsionante: lecitina. Puede contener trazas de soja, proteínas de leche, cacahuetes, almendras y nueces. Sin lactosa. 52 gr 23

26 PRODUCTO envasado Pan de molde Vital del maestro panadero 3,36 Ingredientes: Almidón de maíz, masa madre 20%, agua, harina de arroz, semillas de girasol 6,6% semillas de lino 6,6%, fibra vegetal (psyllium), harina de quinoa 2,9%, extracto de manzana, harina de sorgo 2,6%, levadura, aceite de girasol, espesantes: harina de castaña 1,0%, sal, azúcar caramelizado. Puede contener trazas de soja y de altramuz. Sin lactosa. 375 gr Muesli 4,06 Ingredientes: Copos de soja, copos de maíz (harina de maíz, sal, emulgente, lecitina de girasol, pasas 22% (pasas, aceite de girasol), copos de alforfón 19% (alforfón, maíz, azúcar de caña, jarabe de glucosa, sal, dátiles 10% (dátiles, harina de arroz), trozos de manzana 2%, arándanos rojos americanos 1% (arándanos rojos americanos, azúcar de caña, aceite de girasol), copos de amaranto 0,5%, almendras 0,5%. Puede contener trazas de avellanas. Puede contener trazas de leche. 375 gr 24

27 PRODUCTO envasado Mermelada de Naranjas Amargas 3,85 Ingredientes: Naranjas amargas 30%*, zumo de manzana*, fresas salvajes 1,8%, gelificante: pectina. *Ecológico. Contiene sólo azucares de la fruta. Caducidad: 36 meses. 260 gr Mermelada de Arándanos Negros del Bosque 3,85 Ingredientes: Arándanos negros del bosque 55%*, zumo de manzana*, gelificante: pectina. *Ecológico. Contiene sólo azucares de la fruta. Caducidad: 36 meses. 250 gr Mermelada de Limón 3,85 Ingredientes: Limón 30%*, zumo de manzana*, gelificante: pectina. *Ecológico. Contiene sólo azucares de la fruta. Caducidad: 36 meses. 260 gr 25

28 PRODUCTO envasado Mermelada de Frutos del Bosque 3,85 Ingredientes: Frutos del bosque 65%* (fresas* moras*, arándanos negros*, arándanos rojos*, rosa canina*, grosella negra*, grosella roja*, frambuesa*), zumo de manzana*, fresas salvajes 1,8%, gelificante: pectina. *Ecológico. Contiene sólo azucares de la fruta. Caducidad: 36 meses. 250 gr Mermelada de Fresa y Fresas Salvajes 3,85 Ingredientes: Fresas 58,2%*, zumo de manzana*, fresas salvajes 1,8%, gelificante: pectina. *Ecológico. Contiene sólo azucares de la fruta. Caducidad: 36 meses. 250 gr Mermelada de Melocotón 3,85 Ingredientes: Melocotón 65%*, zumo de manzana*, gelificante: pectina. *Ecológico. Contiene sólo azucares de la fruta. Caducidad: 36 meses. 260 gr 26

29 PRODUCTO envasado Nocciolata. Crema de cacao y avellanas 4,20 Ingredientes: Azúcar de caña*, pasta de avellanas 16%, aceite de girasol*, leche desnatada en polvo*, cacao 6,5%* manteca de cacao*, lecitina de girasol, extracto de vainilla*. *Ecológico. Puede contener trazas de otros frutos de cáscara. Caducidad: 36 meses. 700 gr. Formato familiar. Nocciolata. Crema de cacao y avellanas Sin Leche 4,70 Ingredientes: Azúcar de caña, pasta de avellanas 18%, aceite de girasol, cacao 11%, manteca de cacao*, emulsionante: lecitina de girasol; extracto de vainilla*. 270 gr 27

30 Atención al cliente Teléfono: Mail: 28

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