El Kitāb al-ŷāmi f ī l-ašriba wa-l-ma āŷin (Libro que reúne los jarabes y electuarios)

Transcripción

1 El Kitāb al-ŷāmi f ī l-ašriba wa-l-ma āŷin (Libro que reúne los jarabes y electuarios) RECETA nº 58 - TRIACA MITHRIDATUM (perteneciente a los grandes electuarios) esmeralda.deluis@hotmail.com Colección: E-Libros y Grandes fuentes Fecha de Publicación: 20/05/2013 Número de páginas: 7 I.S.B.N Archivo de la Frontera: Banco de recursos históricos. Más documentos disponibles en Licencia Reconocimiento No Comercial 3.0 Unported. El material creado por un artista puede ser distribuido, copiado y exhibido por terceros si se muestra en los créditos. No se puede obtener ningún beneficio comercial. El Archivo de la Frontera es un proyecto del Centro Europeo para la Difusión de las Ciencias Sociales (CEDCS), bajo la dirección del Dr. Emilio Sola, con la colaboración tecnológica de Alma Comunicación Creativa. info@cedcs.org contacta@archivodelafrontera.com

2 Descripción Resumen: Edición crítica y traducción del manuscrito de medicina árabe Kitāb al-ŷāmi f ī l-ašriba wa-lma āŷin, del médico andalusí Avenzoar ( ec) Palabras Clave Medicina árabe, Al-Andalus, colectarios, recetas, electuarios, triacas, fiebres, jarabes, ma yûn, la ûq, Avenzoar Personajes Avenzoar Ficha técnica y cronológica Tipo de Fuente: manuscrito Procedencia: Landesbibliotek de Gotha Sección / Legajo: catálogo de Wilhelm Pertsch, p. 133, n.º 72 Tipo y estado: transcripción del manuscrito árabe y traducción al español Época y zona geográfica: Mediterráneo, siglos XI y XII Localización y fecha: Al-Andalus, diciembre de 1165 ec (561 d.h.) Autor de la Fuente: Avenzoar 2

3 RECETA nº 58 TRIACA MITHRIDATUM Ms. 27/11-28/03 صفة المثرود يطوس و ھو المعاجن الكب ار. و ھو في فعله يقارب فعل الترياق المذكور غير أن المثروذ يطوس يقصر عن الترياق في نفع المجدومين كما أن الترياق يقصر عن المفروذ يطوس في نفع من ضعف عن النساء و ھو: مو ا و كثيراء و زعفران و غاريقون و زنجبيال و دار صيني من كل واحد عشرة دراھم. سنبل ھندي و كندر ذكر و خردل أبيض و أذخر و عيدان البلسان و أسطوخودوس 1 و سساليوس و قسط مر (من كل واحد ) أوقي ة. و صمغ البطم و جاوشير و دار فلفل و جند بادستر 2 و عصارة الھيوفسطيداس و مميعة يابسة و ساذج ھندي من كل واحد ثمانية دراھم. سساليوس decir:, debe سساليون dice: 1 El ms. الھيوفسطيداس decir:, debe الھوفسطبداس dice: 2 El ms. 3

4 سليخة و فلفل أسود و أبيض و إكليل الملك و جعيدة و ثوم بر ي و دوقوا و بزر الحرف البر ي و دھن البلسان و حب البلسان و معجون فوقيون و مقل عربي أشق و سنبل رومي و مصطكى و صمغ عربي و كرفس جبلي و بطرساليون و قردمانا و بزر رازيانج و ورد أحمر منزوع اإلقماع و جنطيانا رومي 3 و مشكطرامشيغ أنيسون و مو ا و أقاقيا و ھوفاريقون و س رة السقنقور من كل واحد ست ة دراھم. من كل واحد خمسة دراھم. من كل واحد أربعة دراھم و نصف. أسارون سكبينج وج (28.p) من كل ثالثة دراھم. ورق الشذاب و بزره: من كل واحد درھمان و نصف. مشيغ مشكطرا decir:, debe مسبع مشكطرا dice: 3 El ms. إبن البيطار (158 2) مشكطر أمشير. و ھو الفودنج البستاني.. الدكتور رمزي مفتاح في "إحياء التذكرة..." (591) "...و قد ورد تحت آسم (فوتنج) في حرف إلقاء و قد ذكر عنه إبن البيطار (إن ه الفودنج و منه نوع رائحته الفودنج المعروف بحبق التمساح)...فيكتب أحيانا مشكطرا مشيغ و أحيانا بالراء بدل الغين و صح تھا مشكطرا مشير زور". 4

5 تسحق فرادى و ينخل ما يجب نخله و ينقع في خل و يعجن بعسل عقد حت ى يقبظ إن شاء الله عز و جل. RECETA nº 58 TRIACA MITHRIDATUM Ms. 27/11-28/03 TRADUCCIÓN Receta de Mithridatum. Pertenece a los grandes electuarios. Se elabora de modo muy parecido al de la triaca mencionada, solo que este último es menos eficaz que la triaca en el tratamiento de los enfermos de elefantiasis, así como a su vez, la triaca es menos eficaz que el Mithridatum en los casos de debilidad sexual. eneldo silvestre tragacanto azafrán agárico jengibre canela nardo indio incienso macho mostaza blanca esquenanto palo de saúco negro lavanda apio silvestre costo amargo resina de terebinto opopanace pimienta en rama castoreo jugo de hipocístido estoraque seco cinamomo indio diez dracmas de cada uno. una onza de cada uno. ocho dracmas de cada uno. 5

6 casia pimienta negra pimienta blanca meliloto salvia ajo silvestre zanahoria silvestre semilla de berro silvestre aceite de saúco grano 4 de saúco electuario de fūfiūn 5 bedelio árabe. resina de amoniaco nardo rumi almáciga goma arábiga apio montaraz perejil cardamomo semilla de hinojo rosa roja sin pericarpio genciana díctamo anís eneldo silvestre acacia hipérico ombligo asarabaca sagapeno (p. 28) iris germánica seis dracmas de cada uno. cinco dracmas de cada uno. cuatro dracmas y medio de cada uno. tres dracmas de cada uno. hoja y semilla de hinojo bastardo dos dracmas y medio de cada uno. Se pulveriza por separado y se cierne lo que haya que cernirse. Se macera todo en vinagre y se amasa con miel espesa, hasta que se ligue (si Dios Alto y Poderoso quiere). 4 Según Ibn al-baytār, I,450, los droguistas entienden por este término el fruto del árbol del bálsamo, pero es más probable que se trate de su resina. Dozy, Suppl.,I, No encontré el significado de fūfiūn, pero Muhammad al- Arabī Jaţţabī dice en su: معجون فوفيون ھذا المعجون نھزرياق بعينه وھو أينا من أدوية ازياق المعروف بالمثروديطوس الذي ليس كلل بعد رياق األھم اقع مناسال أععنم منفئئ وھذا المعجون ھو أحد ادويته وھو حإن يابس تجروننضج وتقطع بتفتح السذد في االحشاء وفي سائر اليدن... 6

7 Archivo de la Frontera Ms. pgs. 27 y 28 RECETA nº 58 (27/11-28/03) TRIACA MITHRIDATUM Pg Pg. 27