PERFIL PRODUCTO MERCADO DE LECHE EN POLVO EN CANTÓN. Parte uno: Información de mercado

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2 PERFIL PRODUCTO MERCADO DE LECHE EN POLVO EN CANTÓN Parte uno: Información de mercado

3 EL MERCADO En el año 2011 la producción total de leche en polvo fue 1,386,000 Tm, con un incremento del 13,7% en comparación al Heilongjiang, Inner Mongolia, Shanxi, Guangdong y Xinjiang son las 5 regiones principales que producen lácteos en China; la producción total de leche en polvo de estas regiones alcanza aproximadamente el 70% de la producción total. La leche en polvo siempre ha sido considerada como alimento para los bebés. Se estima que hay cerca de 1,700, 000 recién nacidos cada año; y debido a la baja tasa de lactancia materna en China explica la fuerte demanda de los preparados para los niños. Promovido por los hospitales y médicos, más y más mujeres chinas embarazadas prestan mayor atención a su nutrición durante el período de embarazo.

4 EL MERCADO El grupo de personas mayores en China llegará a 200 millones a finales del año 2013, por lo tanto el consumo de leche en polvo por parte de este grupo representa un mercado enorme. Cada vez más jóvenes chinos tienden a tener una dieta occidentalizada, el consumo de leche en polvo de este es como materia prima, los cuales serán transformados en productos tales como galletas, yogurt, etc. La clase alta pone más atención en la seguridad alimenticia, ellos están dispuestos a pagar más dinero en comida y además prefieren optar por marcas internacionales. El consumo per cápita de productos lácteos es todavía bajo en China, según datos de la Industria en el año 2011 el consumo de los productos lácteos fue de US$37,74 por persona.

5 EL MERCADO Los gastos de consumo en productos lácteos son altos en dos tipos de regiones; grandes ciudades desarrolladas (Ej: Shanghai, Pekín y Guangdong) y las zonas menos desarrolladas (Ej: Tíbet, Anhui y Shanxi). Desde la crisis de la melanina, los consumidores chinos han optado cada vez más por productos de leche en polvo de los conocidos y "confiables" fabricantes internacionales que ofrecen una mejor calidad. A medida que el comercio electrónico se está desarrollando rápidamente en China, existe una nueva tendencia para vender en línea.

6 COMERCIO EXTERIOR Importaciones y Producción en China Importación de Leche en polvo descremada en China ( ) ( ) Fuente: USDA y el pronóstico de FAS Beijing 2012

7 COMERCIO EXTERIOR Importaciones y Producción en China Importación de Leche en Polvo descremada en China ( ) Fuente: USDA y el pronóstico de FAS Beijing 2012

8 COMERCIO EXTERIOR Exportación del producto desde China El total de las exportaciones de leche en polvo de China en 2012 fue de toneladas, con un incremento del 7,78% en comparación con el La demanda de exportaciones son principalmente de Hong Kong y los pequeños países de África y sureste de Asia. Exportaciones ecuatorianas a China Ecuador no está en la lista de importadores de leche en polvo a China hasta el momento.

9 CANALES DE COMERCIO Los distribuidores son necesarios, especialmente para aquellas marcas de leche en polvo que no gocen de tanto conocimiento por parte del público. Una nueva tendencia en la comercialización de la leche en polvo es que algunas empresas adoptan la "rastreabilidad" como su slogan de promoción de productos, estas empresas defienden que han puesto en marcha el sistema de seguimiento de su producto, el cual es un valor añadido de ventaja que tranquiliza a los clientes cuando compran el producto. A medida que más y más chinos esperan comprar más productos saludables y seguros de leche en polvo; por lo orgánico, es también un buen punto de venta en el mercado de la leche en polvo a China.

10 CANALES DE COMERCIO Leche en Polvo como materia prima para fórmula infantil. El importador es el fabricante de la leche en polvo. Leche en Polvo como materia prima en la industria de la confitería: Importador es el distribuidor y vende directamente al fabricante de confites. Adicionalmente, podemos identificar las habituales cadenas de distribución de productos alimenticios: Importador Distribuidor Consumidor Importador Distribuidor Mayorista Consumidor

11 CANALES DE COMERCIO La estructura de precios de leche en polvo en el mercado chino incluye generalmente: Costo de logística: entre el 5% y 8% Tarifa (MFN): 10% VAT: cerca del 17% Importador / Agente del país: 20% Distribuidor provincial: 20% Minorista: entre el 20% y 25%

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