ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Transcripción

1 ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS Apuntes N Administración de Empresas 1

2 Introducción a la Administración de Empresas Presentación Parámetros del curso Programa del curso Calendario de Pruebas (Manteniendo constante horario de clases actual) Administración de Empresas 2

3 Capitulo 1 Introducción a la administración y las organizaciones. Administración de Empresas 3

4 Objetivos de Aprendizaje Definir administración. Clasificar a gerentes y empleados que no ocupan posición gerencial. una Describir funciones, roles y habilidades de los gerentes y como está cambiando el trabajo gerencial. Describir las características de una organización. Explicar el valor de estudiar administración. Administración de Empresas 4

5 Administración La administración se define como el proceso de diseñar y mantener un ambiente en el que las personas trabajando alcancen con eficiencia metas seleccionadas. Administración de Empresas 5

6 La Empresa La empresa es un organismo social integrado por una variedad de recursos (Financieros, Materiales, Tecnológicos y Humanos), cuyo objetivo principal es la obtención de utilidades, o bien la prestación de servicios a la comunidad. Administración de Empresas 6

7 Qué es la Administración? Administración: Coordinación y supervisión de las actividades laborales de otras personas de tal manera que se realicen de forma eficiente y eficaz. Eficiencia: Hacer bien las cosas o lograr los mejores resultados a partir de la menor cantidad de recursos. Eficacia: Hacer las cosas correctas o realizar actividades de tal forma que se logren los objetivos de la organización. Administración de Empresas 7

8 Quiénes son los Gerentes? Un gerente es alguien que coordina y supervisa el trabajo de otras personas para que se logren los objetivos de la organización. El trabajo de un Gerente no tiene que ver con los logros personales, sino con ayudar a otros a realizar su trabajo. Administración de Empresas 8

9 Quiénes son los Gerentes? Esto puede significar la coordinación de las actividades de un equipo de personas de distintos departamentos o incluso de personas ajenas a la organización. Administración de Empresas 9

10 Existe alguna forma de clasificar a los Gerentes de una empresa? En organizaciones estructuradas de forma tradicional, suele suceder que se clasifiquen a los gerentes como de primera línea, gerentes de nivel medio, gerente de alto nivel. Gerente de primera línea: Nivel mas bajo de la administración que dirige el trabajo del personal, y que por lo general está involucrado directa o indirectamente con la producción de la organización. Administración de Empresas 10

11 Existe alguna forma de clasificar a los Gerentes de una empresa? Gerente de nivel medio: Gerentes que se encuentran entre el nivel mas bajo y los mas altos de la organización; son quienes dirigen el trabajo de los gerentes de primera línea. Gerente de nivel alto: Gerentes que se encuentran cerca o en los niveles mas altos de la estructura organizacional; son los responsables de tomar las decisiones de la empresa y de establecer los objetivos y planes que afectan a toda la organización. Administración de Empresas 11

12 Qué hacen los Gerentes? Investigadores en administración han desarrollado tres enfoques para describir lo que hacen los gerentes: funciones, roles y habilidades. Funciones: De acuerdo con el enfoque de las funciones, los gerentes realizan ciertas actividades o funciones mientras coordinan eficiente y eficazmente el trabajo de otros. Planeación Organización Dirección Control Definir objetivos, establecer estrategias y desarrollar planes para coordinar actividades Determinar lo que es necesario realizar, cómo llevarlo a cabo y con quien se cuenta para hacerlo. Motivar, dirigir y cualesquier otras acciones involucradas con dirigir al personal. Dar seguimiento a las actividades para garantizar que se logren conforme a lo planeado. Administración de Empresas 12

13 Qué hacen los Gerentes? Roles: Acciones o comportamiento específicos que se esperan de un Gerente. Roles Interpersonales Roles informativos Roles decisorios Representante Líder Enlaces Monitor Difusor Portavoz Emprendedor Manejador de problemas Asignador de recursos Negociador Administración de Empresas 13

14 Qué hacen los Gerentes? Habilidades: Los gerentes necesitan tres habilidades básicas: técnicas, humanas y conceptuales. Habilidades Técnicas: Conocimiento especifico del trabajo y de las técnicas necesarias para realizar competentemente tareas laborales. Habilidades Humanas: Capacidad de trabajar bien con otras personas tanto individualmente como en grupo. Habilidades Conceptuales: Capacidad de pensar y conceptualizar situaciones abstractas y complejas. Administración de Empresas 14

15 Qué hacen los Gerentes? Nivel Gerentes de nivel alto Gerentes de nivel medio Habilidades técnicas Habilidades Humanas Habilidades conceptuales Gerentes de nivel inferior Habilidades Administración de Empresas 15

16 Bienvenido al nuevo mundo de la administración Delegar eficazmente. Ser un comunicador eficaz. Razonar críticamente. Administrar la carga de trabajo/tiempo. Identificar claramente los roles de los empleados. Crear un entorno de apertura, confianza y reto. Administración de Empresas 16

17 Qué es una Organización? Es el medio que permite la acción de una empresa. La organización es el acto de disponer y coordinar los recursos disponibles (Financieros, Materiales, Tecnológicos y Humanos) Administración de Empresas 17

18 La organización y sus cambios Organización tradicional Estable Inflexible Centrada en el trabajo Trabajo de individuos Puestos permanentes Se guía por reglas Trabajo en las instalaciones en el horario establecido Nueva organización Dinámica Flexible Centrada en las habilidades Trabajo en equipos Puestos temporales Orientación a los clientes Trabajo en cualquier parte y en cualquier momento Administración de Empresas 18

19 Capitulo 2 Historia de la administración. Administración de Empresas 19

20 Objetivos de Aprendizaje Describir los antecedentes históricos de la administración. Explicar las diversas teorías del enfoque clásico. Analizar el desarrollo y aplicaciones del enfoque conductual. Explicar las diversas teorías del enfoque contemporáneo. Administración de Empresas 20

21 Enfoques principales de la administración Antecedentes históricos Enfoques Clásicos Enfoque Cuantitativo Enfoque Conductual Enfoque contemporáneos Primeros ejemplos de administración Administración Científica Estudios de Hawthorne Enfoque Sistémico Adam Smith Administración General Comportamiento Organizacional Enfoque de contingencias Revolución Industrial La economía basada en el trabajo manual fue reemplazada por otra dominada por la industria y la manufactura Economista y Filosofo Escocés, (1776 Pública: La Riqueza de las Naciones), Sosteniendo que la riqueza procede del trabajo. Administración de Empresas 21

22 Enfoques Clásicos (1/2) Administración Científica: Método que involucra el uso del método científico para determinar la mejor forma de realizar un trabajo. Conjunto de pasos fijados de antemano por una disciplina con el fin de alcanzar conocimientos válidos mediante instrumentos confiables. Administración de Empresas 22

23 Enfoques Clásicos (2/2) Administración General: Enfoque de administración que se centra en lo que hacen los gerentes y en lo que constituye una buena práctica de administración. El proceso administrativo comprende las actividades interrelacionadas de: planificación, organización, dirección y control de todas las actividades que implican relaciones humanas y tiempo. Administración de Empresas 23

24 14 principios de Fayol 1. División del trabajo. (Especialización) 2. Autoridad. 3. Disciplina. 4. Unidad de mando. 5. Unidad de dirección. 6. Subordinación de los intereses particulares al interés general. 7. Remuneración. 8. Centralización. (Grado en que los empleados participan en la toma de decisiones) 9. Escalafones. 10. Orden. 11. Estabilidad en los puestos del personal. (Planeación ordenada del personal) 12. Equidad. 13. Iniciativa. 14. Espíritu de grupo Administración de Empresas

25 Enfoque cuantitativo Uso de técnicas cuantitativas para mejorar la toma de decisiones. Esta metodología aplica herramientas estadísticas, modelos de optimización, modelos de información y simulación por computadores a las actividades de la administración. Administración de Empresas 25

26 Enfoque conductual (1/2) Estudios de Hawthorne: Grupos de estudios que se realizaron en la planta Hawthorne de la Western Electric Company a fines de 1920 y principios de 1930, cuyos resultados, finalmente, condujeron al enfoque de las relaciones humanas en la administración. Efecto Hawthorne: La posibilidad de que los individuos que se separan para un estudio, puedan mejorar su desempeño, sencillamente por la atención adicional que reciben de los investigadores, y no por algún factor específico que se haya probado. Administración de Empresas 26

27 Enfoque conductual (1/2) Impacto de los estudios de Hawthorne: Como resultado de estos estudios, se modificó drásticamente el enfoque del campo de la administración. Los estudios Hawthorne señalaron el impacto que los aspectos sociales del trabajo tenían sobre la productividad, en especial los efectos de la atención personal de los supervisores y las relaciones humanas entre los miembros de un grupo. Administración de Empresas 27

28 Enfoque conductual (2/2) Comportamiento Organizacional: Campo de estudio que investiga las acciones de la gente en el trabajo. Es la disciplina que estudia, dentro de las estructuras formales de la empresa, las distintas conductas o comportamientos, de cada individuo, de los grupos que la integran, y de las interrelaciones que se dan entre los mismos. Administración de Empresas 28

29 Enfoques contemporáneos (1/2) Enfoque sistémico: Se distinguen tres elementos principales. Sistema: Conjunto de partes interrelacionadas e interdependientes, dispuesta de tal forma que se produce un todo unificado. Sistema cerrado: Sistema que no reciben influencia del entorno y no interactúan con él. Sistema abierto: Sistema que interactúa con su entorno. Administración de Empresas 29

30 Enfoques contemporáneos INSUMOS PROCESOS DE TRANSFORMACIÓN PRODUCTOS RETROALIMENTACIÓN Enfoque de contingencias: Plantea que las organizaciones no son iguales, enfrenta situaciones distintas y que requieren diferentes formas de dirección. Señala, como premisa fundamental, que las acciones administrativas apropiadas en una situación determinada, dependen de los parámetros particulares de la situación. Administración de Empresas 30

31 Capitulo 3 La cultura organizacional y el entorno. Administración de Empresas 31

32 Objetivos de Aprendizaje Analizar las características e importancia de la cultura organizacional. Identificar las características de los entornos específicos y general. Administración de Empresas 32

33 Cultura organizacional Valores, principios y tradiciones compartidos y formas de hacer las cosas que influyen en la forma en que actúan los miembros de una organización. Administración de Empresas 33

34 De dónde proviene la cultura y cómo continúa? Alta administración Filosofía de los fundadores de la organización Criterios de selección Cultura de la organización Socialización NOTA: Socialización => Proceso que ayuda a los empleados a adaptarse a la cultura de la organización Administración de Empresas 34

35 Cómo aprenden los empleados la cultura? Historia: Narraciones sobre eventos o personas importantes, incluso sobre los fundadores de la compañía, violación de reglas y reacciones ante errores pasados. Rituales: Son secuencias repetitivas de actividades que expresan y refuerzan los valores importantes y objetivos de la organización. Administración de Empresas 35

36 Temas actuales de la cultura organizacional Creación de una cultura ética. Creación de una cultura de innovación. Creación de una cultura sensible al cliente. Creación de una cultura que apoya la diversidad. Espiritualidad y Cultura Organizacional. Administración de Empresas 36

37 El Entorno Se refiere a los factores y fuerzas de fuera de la organización que afectan su desempeño. El entorno general incluye todo lo que está fuera de la organización (factores económicos, políticas, socio culturales, tecnológicos). Es decir todos los factores que "podrían" llegar a afectar a la organización. Administración de Empresas 37

38 El Entorno P Potenciales Entrantes Amenazas LA INDUSTRIA Sustitutos Oportunidades E Clientes Proveedores Competidores T S Administración de Empresas 38

39 Capitulo 4 La administración en un entorno global. Administración de Empresas 39

40 Objetivos de Aprendizaje Comparar las posturas etnocentricas, policentricas y geocéntricas de las empresas globales. Describir las estructuras y técnicas que utilizan las organizaciones para internacionalizarse. Administración de Empresas 40

41 La administración en un entorno global Cuál es su perspectiva con respecto a la globalización? Provincialismo: Visión del mundo que solo considera perspectivas y convicciones propias y no reconoce que otros tienen maneras diferentes de vivir y de trabajar. El provincialismo provoca una incapacidad de reconocer las diferencias entre la gente. Administración de Empresas 41

42 La administración en un entorno global Cuál es su perspectiva con respecto a la globalización? Postura etnocentrica: Creencia provincial de que los mejores métodos y practicas de trabajo son los del país de origen. Postura policentrica: Visión de que la gente del país huésped conoce los mejores métodos y prácticas para la operación de su negocio. Postura geocentrica: Punto de vista orientado al mundo, que se enfoca en emplear los mejores métodos y gente de todo el mundo. Administración de Empresas 42

43 Cómo hacer negocios de manera global Cómo se vuelven globales las empresas? Inversión global mínima Inversión global significativa Sourcing global Exportación e importación Licencias Franquicias Alianzas estratégicas (Joint Venture) Administración de Empresas 43

44 Capitulo 5 Responsabilidad social y ética administrativa. Administración de Empresas 44

45 Objetivos de Aprendizaje Analizar que significa ser socialmente responsable y que factores influyen en esa decisión. Analizar los factores que derivan en comportamientos éticos y no éticos. Administración de Empresas 45

46 Qué es la Responsabilidad Social? Intención de un negocio, que va + allá de sus obligaciones legales y económicas, para hacer las cosas correctas y actuar de modo que beneficie a la sociedad. Visión Socioeconómica: Visión de que la responsabilidad social de los gerentes va mas allá de solo conseguir utilidades e incluye la protección y el mejoramiento del bienestar de la sociedad. Sensibilidad Social: Una empresa se compromete con acciones sociales en respuesta a ciertas necesidades populares. Administración de Empresas 46

47 Qué es la Responsabilidad Social? Administración de Empresas 47

48 Los Gerentes y el comportamiento ético Ética: Principios, valores y creencias que definen que es un comportamiento correcto y uno incorrecto. Características individuales Intensidad del problema Dilema ético Etapa de desarrollo moral Moderadores Comportamiento ético o inmoral Variables estructurales Cultura organizacional Administración de Empresas 48

49 Fin Unidades 1,2 y 3 Administración de Empresas 49