FLORES TROPICALES Y FOLLAJES
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- María Cristina Vargas Moreno
- hace 7 años
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1 Las exportaciones de flores tropicales, en particular de Heliconias, se estima en cerca de a tallos al año, dependiendo de las variedades. El destino de estas exportaciones son:,, y Alemania. Los principales países productores son Costa Rica, Guatemala, Ecuador, México y Colombia. Mercado mundial de flores Los principales importadores mundiales de flores son la Unión Europea: Alemania,, Países Bajos,,Francia; América del Norte: y ; y Asia:. Alemania y Estados Unidos son quienes poseen mayor participación en el mercado 16% y 14% respectivamente. IMPORTACIONES GLOBALES DE FLORES / - (Dólares americanos) País socio Alemania Francia Bélgica Italia Suiza Austria Dinamarca Polonia Suecia República Checa Irlanda Finlandia Portugal Hungría Grecia Luxemburgo El Salvador Total del Reporte Dólar estadounidense Año completo $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ % de cambio / % de participación -12,80 6,06-17,02-1,72 2,66 9,71-12,08-18,04-16,49-3,83 10,10-16,85-12,44-13,00-22,13-5,78-20,85 13,63-2,62-26,56-5,28-28,93-14,13-9,79-6,92 16,57 13,89 12,40 11,72 10,76 6,41 6,27 4,26 3,05 2,75 2,07 1,79 1,34 1,25 1,22 1,18 0,94 0,71 0,47 0,29 0,24 0,24 0,17 0,02 $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ Fuente: Global Trade Atlas Navigator (GTA). Estadísticas de importaciones de países reportantes. Reporte de importación general $ Millones de dólares $ $ 800 $ 600 $ 400 $ 200 $0 Alemania Fuente: Global Trade Atlas Navigator (GTA). Estadísticas de importaciones de países reportantes.
2 Área sembrada, producción y rendimiento En Colombia hay sembradas hectáreas de cultivos florícolas de las cuales el 85% se encuentran en la Sabana de Bogotá, el 12% en Antioquia y el 3% en la región Centro Occidente que comprende el Eje Cafetero y el Valle del Cauca. Esta última región se especializa en la producción de flores tropicales y follajes, principalmente. Los departamentos del eje cafetero (Risaralda, Caldas, Quindío) y los municipios del norte del Valle del Cauca (Sevilla, Restrepo, Caicedonia y Tulúa), algunos de Cundinamarca (La Vega, Fusagasuga y Cachipay) y del Piedemonte llanero en el departamento del Meta y Arauca poseen condiciones adecuadas para la producción de flores tropicales de alta calidad para ser ofrecidas en el mercado internacional. MAPA DE FLORES Y FOLLAJES Núcleos competitivos priorizados por la cadena. MADR. Antioquia Cundinamarca Centro Occidente: Quindío, Risaralda, Caldas Norte del Valle del Cauca. Producción En Colombia, la producción total de flores (ASOCOLFLORES, ) bordea las hectáreas, concentrada mayoritariamente en Cundinamarca (85%) y Antioquia (12%). Los tipos de flores que se producen son: rosas (48%), claveles (16%), mini claveles (8%), crisantemos (4%) y otros. Área, Producción, Rendimiento, Exportaciones MADR. VARIABLE Área Sembrada (Ha) Producción (Ton) Fuente: Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural Rendimiento (Ton/Ha) 30,78 30,97 32,85 Exportaciones US$ fob Fuente: SIOC Exportaciones Según reporte del boletín económico de Asocolflores (Abril de 2013), Colombia exportó en unidades de flores frescas cortadas, por un valor de US$ ,98. Las flores tropicales, no cuentan con posición arancelaria propia, por lo que se clasifican por la : flores y capullos cortados para ramos o adornos frescos secos blanqueados teñidos, impregnados o preparados de otra forma, los demás. A continuación se presenta el comportamiento de las exportaciones colombianas por dicha subpartida para el periodo Es preciso indicar que esta subpartida no incluye las flores que cuentan con clasificación específica como rosas, claveles, claveles mini, crisantemos, pompones y alstroemerias, que representan más del 70% de las exportaciones totales de flores.
3 EXPORTACIONES POR DEX FLOR FRESCA CORTADA Enero - diciembre Dólares $ ,46 $ ,47 $ ,61 $ ,98 1,49% 2009 % Kilos , , , ,51-1,97% Unidades , , , ,00-28,82% Exportaciones de Colombia por destino (USD$) Enero - diciembre de 4% 3% 3% 2% 2% 5% 5% 76% Otros países Destino Exportaciones de Colombia (USD$) PAÍS Otros países TOTAL TOTALES $ ,72 $ ,60 $ ,84 $ ,69 $ ,39 $ ,38 $ ,38 $ ,98 $ % PART 75,7 5,4 4,4 3,4 2,8 2,1 1,8 4,6
4 Importaciones Colombia tiene una demanda satisfecha para el mercado interno en cuanto a flores y follajes tropicales se refiere. Igual sucede con el tema de las flores cortadas. Por lo tanto las importaciones de flores no son relevantes y no se registra comercio de las mismas desde otros países hacia Colombia. Precio Los precios de venta de estas flores están alrededor de 500 y 800 pesos por tallo de heliconias medianas y grandes, los precios de las pequeñas y Ginger está entre 200 y 400 pesos unidad; los precios de venta al público en floristerías, por unidad, es de $1.000 a pesos, siendo la Plaza de Paloquemao en Bogotá la zona de mayoristas más grande de compra y venta de flores tropicales al por mayor. Las mas comerciales son las heliconias Stricta, Bihai, Wagneriana, Caribea, Ginger, Golden, Psittacorum, Péndulas y las variedades que se derivan de estas especies. El precio en el mercado internacional esta entre 0.3 y 2 dólares dependiendo la variedad, así mismo el precio de venta en las floristerías de, puede estar entre 4 y 8 dólares por tallo o flor. Tendencias y preferencias de compradores internacionales En Europa la tendencia la marca las flores rojas, y los meses de mayor demanda están desde mayo a diciembre. La mayoría de floristas prefieren heliconias pequeñas por ser de más fácil manejo, aunque las grandes son más llamativas es más difícil acomodarlas en florero y ocupan mucho espacio, ya que el precio no es decisivo porque a nivel nacional cuestan igual las grandes y las medianas. Esto mismo ocurre con los consumidores en el exterior a excepción del precio el cual difiere con el tamaño de la flor siendo mas costosas las heliconias grandes que las pequeñas. Es importante tener en cuenta la producción de follajes exóticos, pues esta va ligada a la de flores tropicales, ya que a nivel mundial la tendencia del mercado esta siendo marcada por la producción y comercialización de bouquets, arreglos florales que constan de 4 a 6 flores entre heliconias pequeñas y medianas con follajes, esto hace mas efectivo el mercadeo en el exterior y da un valor agregado al producto dando mas margen de rentabilidad al productor. Consumo per cápita creciente, 28 año. Consumidor ávido de nuevos productos, variedades, colores y combinaciones de flores. Crecen la oferta y servicios para comprar on-line. Crece la participación de los supermercados (hoy 70% del retail total de flores). La flor en la canasta del mercado, compra por impulso, de allí el éxito de los supermercados. Precios a la baja, por la recesión económica en Europa. Las flores en nuevos espacios como el corporativo y hotelero. Wedding Planners como canal en crecimiento. El Fair Trade y la sostenibilidad, factor de preferencia en consumidor final.
5 Las flores exóticas son percibidas como cálidas y tropicales, ganando atractivo en diferentes segmentos. Los follajes varían de acuerdo con las estaciones, para otoño la tendencia se enfoca en tallos y follajes de colores oscuros combinados con chiles y bayas.
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