Inoculación del cultivo de arveja (Pisumsativum L.)

Transcripción

1 Inoculación del cultivo de arveja (Pisumsativum L.) EXPERIENCIAS DE LA CAMPAÑA 2014 UCT Agrícola- INTA EEA Pergamino - CRBAN Ings. Agrs. Gustavo N. Ferraris Área de Desarrollo Rural INTA EEA Pergamino. Av Pte. Dr. Frondizi km 4,5 (B2700WAA) Pergamino. ferraris.gustavo@inta.gob.ar INTRODUCCIÓN La arveja (Pisumsativum) es una leguminosa invernal, subfamiliapapilionoidea. El hábito de crecimiento de las variedades cultivables es indeterminado, con respuesta fotoperiódica cuantitativa a días largos. Para la descripción de las diferentes etapas de desarrollo se propone la escala sugerida por Knott (Knott, 1987), en la que se definen los 4 estados principales: emergencia, crecimiento vegetativo, reproductivo y senescencia. En nuestro país, se producen mayormente arvejas verdes, de grano liso, para cosecha en seco y consumo humano, aunque también existen pequeñas áreas de producción de variedades con otras características (cosecha en fresco, etc). Requerimientos nutricionales El consumo de agua es sensiblemente menor al de colza y cereales de invierno. Se cosecha en forma anticipada respecto de trigo, cebada y colza invernal. El balance de nitrógeno es menos negativo que en el caso de cereales de invierno. Por este motivo, es un excelente antecesor para cultivos de verano, tanto soja como maíz o sorgo. Las necesidades nutritivas de la arveja son descriptas en la Tabla 2. Como es una especieque produce granos con un alto valor proteico (20 al 24 %), es exigente en nitrógeno. Tabla 1: Requerimientos nutricionales de la arveja (Prieto, 2010).

2 Nutriente kg/ ton producida kg/ ton producida Indice de cosecha Fuente Prieto, 2010 Prieto, 2013 Nitrógeno (N) ,72 Fósforo (P) 5 4 0,82 Potasio (K) ,32 Calcio (Ca) s/d 22 0,06 Magnesio (Mg) 4 4 0,30 Azufre (S) 2 2 0,57 Las legumbres invernales fueron cultivadas durante mucho tiempo en regiones hortícolas, en establecimientos pequeños que realizanuna fertilización intensiva. El uso de inoculantes a base de Rhizobiumleguminosarumbiovarviciae la bacteria que nodula la arveja- es una práctica cada vez más frecuente, y la forma más económica y exitosa para proveer N a esta especie. Resultados obtenidos en experimentos recientes muestran resultados positivos con respuesta económica a la inoculación, especialmente sobre suelos sin historia de siembra con legumbres (Ferraris y Couretot, 2012; Ferraris et al., 2012, 2013). El objetivo central de esta experiencia es evaluar el efecto sobre nodulación y rendimiento de diferentes tratamientos de semilla consistentes en formulaciones conteniendo bacterias fijadoras de N y curasemillas acompañantes.hipotetizamos que los microorganismos aportados afectan positivamente los rendimientos, favorecidos especialmente por la escasa población naturalizada de bacterias fijadoras de N que existen en nuestros suelos. MATERIALES Y MÉTODOS Durante el año 2014, se condujeron ensayos de campo relacionados con la nutrición del cultivo. Los experimentos fueron conducidos en la EEA INTA Pergamino, en un suelo sin antecedentes de legumbre. Se sembraron el día 21 de Julio, con una sembradora experimental de siembra directa que distancia las hileras a 0,20 m. Se utilizó la variedad Viper, semiáfila y de porte semierecto, y grano verde y liso destinado preferentemente a consumo humado. Durante el ciclo, se realizaron tratamientos fungicidas (2), para el control de pulgón y oruga bolillera. Todos los tratamientos recibieron una fertilización con 50 kgspt ha-1. El diseño del ensayo fue en bloques completos al azar con cuatro repeticiones. Los tratamientos se describen en la Tabla 2.Por su parte, el suelo del experimento es de baja fertilidad, a excepción de su contenido de materia orgánica (Tabla 3).

3 Trat Denominación Fungicida Inoculante Dosis T1 Testigo T2 Palaversich legumbre Thiram + Carbendazim T3 Palaversich legumbre Thiram + + Biofertilizante Carbendazim R. leguminosarum 6ml + 4ml/kg semilla R.leguminosarum 6ml + 4ml + 0,5 A. brasilense ml/kg semilla P. fluorescens Tabla 3: Datos de suelo al momento de la siembra Profundi dad ph Materia Orgánica P-disp. N- Nitratos 0-20 cm N- Nitratos suelo 0-60 cm S- Sulfatos suelo 0-20 cm cm agua % ppm ppm kg ha-1 ppm Ppm 1:2, cm 6,0 4,25 16,1 10,7 35,6 8,2 0,6 Zn Las evaluaciones de Green seeker, altura de planta, vigor y nodulación se realizaron sobre 10 plantas por parcela, en inicios de formación de vainas. La cosecha se realizó en forma manual, con trilla estacionaria. Sobre una muestra de cosecha se cuantificaron los componentes numéricos del rendimiento, número (NG) y peso (PG) de los granos. Los resultados se analizaron mediante partición de varianza y análisis de correlación. RESULTADOS A) Condiciones ambientales A la siembra, el perfil se encontraba medianamente cargado, con 130 mm de agua útil a 140 cm de profundidad. Las precipitaciones fueron escasas durante todo el invierno, con una recuperación a partir de Setiembre, pero siempre por debajo de la media histórica.

4 Figura 1: Precipitaciones mensuales en Pergamino durante el año 2014, y su comparación con los promedios históricos. Agua útil inicial 183 mm (0-140 cm). Precipitaciones en el ciclo 380,9 mm.

5 Figura 2: Horas diarias de insolación y temperaturas medias diarias en Pergamino en el período comprendido entre 1 de Setiembre y 31 de Octubre de B) Resultados de los experimentos. En la Tabla 4 se presentan los valores de diferentes parámetros de cultivo relevados durante el ciclo, así como el rendimiento y sus componentes. Tabla 4:Plantas emergidas, Intensidad de verde por Green seeker, vigor de planta, cobertura del suelo, nódulos por planta, rendimiento de grano y sus componentes en arveja. Tratamientos biológicos con Rhizobiumleguminosarumincluyendo nuevas formulaciones en arveja.para una completa descripción de los tratamientos léase la Tabla 2.Pergamino, campaña T pl/m2 Valor Green Seeker NDVI/N DVI Max Vigor (1-5) APMaxi ma Cobert (%) Knot 205 Nódulo s/plant a Rendim iento (kg/ha) NG m2 T1 55,0 0,56 0,96 3,35 50, ,8 153 T2 73,5 0,57 0,97 3,55 60, ,8 156 T3 72,1 0,59 1,00 3,55 56, ,2 174 R2 0,95 0,69 0,68 0,98 0,64 0,10 0,98 1,00 0,52 0,53 PG x 1000

6 Figura 3:Producción media de arveja según tratamientos de inoculación sobre semilla. Pergamino, año 2014.RL: Inoculado con Rizobiumleguminosarum. RL+Ab+Pf: Inoculado en forma conjunta con Rizobiumleguminosarum, Azospirillumbrasilense y Pseudomonasfluorescens. DISCUSIÓN Y CONCLUSIONES * Los rendimientos fueron aceptables, considerando un clima húmedo que suele ser desfavorable para la productividad de esta especie. El rango de rendimientos abarcó entre 2338 a 2833kg ha-1(tabla 4 y Figura 3). La reserva inicial fue alta y las precipitaciones intensas. Este clima contrastó con la prolongada sequía invernal de *Las diferencias entre tratamientos fueron relevantes y de importancia agronómica. No obstante, no alcanzaron la significancia estadística (P=0,28; cv=15,98 %), ya que un experimento de 3 tratamientos y 4 repeticiones genera un limitado número de grados de libertad (6), que eleva la diferencia mínima significativa (LSD =0,10) a 579,5kg ha-1, demasiado elevada para el objetivo de este experimento. * El principal factor de variación del ensayo fue la inoculación o ausencia de ella. Los tratamientos inoculados con R. leguminasarum o este junto a los promotores A. brasilense y P. fluorescens se diferenciaron del testigo en 413 y un máximo de 496 kg ha-1, respectivamente, aunque con escuetas diferencias entre sí. *Varios factores contribuyeron fuertemente a explicar los rendimientos. Entre ellos se cuentan la calificación del vigor de las plantas (R2=0,99), número de nódulos (R2=0,98), su densidad (R2=0,95), así como los valores de Green seeker, NDVI y altura de plantas. En menor medida, también correlacionaron significativamente NG y PG (Tabla 4). * El uso de Green seeker, y el cálculo de NDVI relativo derivado de su medición mostró en este ensayo utilidad y practicidad para estimar la absorción de nitrógeno por el cultivo. * Se concluye que la inoculación aumenta los rendimientos de arveja en una magnitud considerable, constituyendo una de las prácticas de mayor impacto en el cultivo. Se evidencia la escasa presencia de una flora bacteriana naturalizada capaz de nodular a esta especie, que explica la magnitud de los incrementos obtenidos. * Los resultados obtenidos derivan en la aceptación parcial de la hipótesis propuesta: Las diferencias fueron muy destacadas agronómicamente.. El número de repeticiones y tratamientos del ensayo no permitió que estas diferencias se transformes en estadísticas. BIBLIOGRAFÍA CONSULTADA Albrecht, J., G. Meroi, H. Fontanetto, M. Sillón y P. Ruffino Ensayos de cultivos alternativos campaña 2010/2011. Disponible on line:

7 Ferraris, G. y L. Couretot Inoculación del cultivo de arveja. (Pisumsativum L.). Experiencias de la campaña 2013/14. Informe de resultados. 5 pp. Ferraris, G. y L. Couretot Experimentos de nutrición en el cultivo de arveja.campaña 2012/13. AAPRESID. Revista de Trigo y Cultivos invernales pp. Ferraris, G.,L. Couretot y G. Magnone Tratamientos de inoculación con Mesorhizobiumciceri y Bacillussubtilis en garbanzo (Cicerarietinum). Experiencias de la campaña 2012/13. Informe de resultados. 4 pp Ferraris, G., L. Couretot y G. Magnone Nutrición del cultivo de arveja. AAPRESID. Revista de Trigo y Cultivos invernales Pp Knott,C.M A key for stage development of the pea (Pisumsativum).Ann. Appl. Biol. 111: Prieto El Cultivo de arveja. Disponible en Prieto, G.y M. Antonelli, M Evaluación de cultivares de Arveja. RefType: Internet Communication Prieto, G. y F. Salvagiotti Fertilización con fósforo y azufre en arveja (Pisumsativum) en el Sudeste de Santa Fe. XXII Congreso Argentino de la Ciencia del Suelo pp 158.