Pimientos jalapeños rellenos de queso cheddar, empanados y servidos muy calientes. Cuate, aquí hay picante!

Transcripción

1 Entrantes Alitas de pollo Doradas y crujientes por fuera, tiernas por dentro, con un toque ahumado súper especial y acompañadas de nuestra salsa barbacoa. Nuestras alitas se derriten en la boca! Aros de cebolla Con el resto de los aros sólo comparte el nombre. Pídelos y sabrás por qué. Una pista (venga, dos): un toque de cerveza Guinnes y nuestra salsa BBQ. Espectaculares! Delicias de pollo Tiras de pollo cortadas a mano, con un original empanado, increíblemente sabrosas y ligeras. Las servimos con nuestra salsa de mostaza dulce. Este puede ser el comienzo de una gran amistad Jalapeños rellenos Pimientos jalapeños rellenos de queso cheddar, empanados y servidos muy calientes. Cuate, aquí hay picante! Nachos Una montaña de crujientes totopos de maíz, con chili con carne, carne de pollo o ternera, queso cheddar, auténtico guacamole, tomate picadito y el punto agrio de la salsa sour cream. Tacos D.F. El aroma de las calles de México D.F. se escapa también de nuestra cocina. Dos tortillas dobles de trigo, rellenas de carne y queso fundido. De chili con carne, pollo, ternera o mixtas (dos diferentes), a tu gusto. 7,95 6,75 7,95 7,50 7,75 6,95

2 ensaladas Ensalada California Una sabrosa combinación de lechuga iceberg, pollo a la plancha, cebolla caramelizada, bacon, croutons de pan, nueces, pasas y salsa de mostaza dulce. Ensalada César La típica? En absoluto. Una jugosa mezcla de lechuga iceberg finamente picada, delicioso pollo empanado, croutons de pan tostado, taquitos de bacon, cebolla crispy, queso parmesano y nuestra cremosa salsa César. Luego nos cuentas. 8,95 7,50 patatas Patatas fritas Sencillamente perfectas: crujientes, sabrosas y nada pesadas. Ideales para dipear. Patatas con queso cheddar y bacon Nuestras originales patatas, bañadas con queso cheddar y taquitos de bacon. Insuperables! Patatas con queso azul y bacon Primas hermanas de las anteriores, con taquitos de bacon y el potente toque del queso azul. Si te gustan los sabores fuertes, éstas son tus patatas. Patatas deluxe Para los que buscan algo diferente: con salsa de mostaza dulce y cebolla frita. Saben tan bien como suenan. 3,25 4,50

3 mini skyline (hasta 12 años) Combo niños Una de nuestras estrellas. Delicias de pollo, doradas y crujientes, con patatas fritas en su punto. Tan simple como apetitoso: a todos les encanta! Hamburguesa con queso 100 g de carne 100% vaca gallega, con queso cheddar y patatas fritas. Otro clásico que nunca falla. Perrito infantil Salchicha en pan calentito, sin pepinillo ni cebolla ni nada parecido. Para que tú le añadas el ketchup o la mostaza a tu gusto. Sándwich mixto Pan de molde tierno, queso Monterey Jack fundido y finas lonchas de nuestro jamón de York extra. A la plancha y con patatas fritas. Serás la envidia de todos los mayores! Añádele un divertido huevo por sólo 1. 5,25 5,75 4,75 3,95

4 Qué nos hace diferentes? Elaboramos todas nuestras hamburguesas a diario y jamás las congelamos; por eso están tan buenas. Puedes escoger entre 160 g de carne 100% vaca gallega o Angus*. Y hasta 5 puntos de carne: al punto (rosada y sabrosa, nuestra recomendación), hecha, muy hecha, poco hecha o vuelta y vuelta. * Considerada una de las carnes más exquisitas del mundo, la raza Angus, de origen escocés, destaca por su sabor, su textura suave y su justa proporción de grasa infiltrada. Para los amantes de la CARNE. nuestras hamburguesas Aspen Con una deliciosa crema de nata, champiñones y queso raclette fundido, y con bacon en lonchas, nuestra hamburguesa más montañera grita desde las alturas: cómeme! Vaca 10,75 Angus 1 Astoria Nuestro Skyline también tiene su particular rincón griego. Una hamburguesa con topping de tomate fresco picadito, cebolleta tierna y queso feta. Todo sobre una salsa ligera de nata y menta fresca. Ni en Astoria, el barrio griego de Nueva York, la superan. Bronx Nuestra hamburguesa más salvaje. Con queso cheddar, bacon ahumado, cebolla morada, pepinillo agridulce y una potente salsa con un toque de chipotle. Te atreves? No te arrepentirás. Liberty Una sutil combinación de carne y foie, con el sabor añadido de la cebolla caramelizada. Un regalo francés, como la famosa estatua neoyorquina. Oh là là! Little Italy Una de nuestras míticas. Con una base de rúcula, y una suave salsa de nata, albahaca fresca y queso gorgonzola. Mamma mia! Skyline Nació como hamburguesa del mes y se ha coronado como la hamburguesa del año. Las razones? Queso cheddar, bacon ahumado, cebolla frita, pepinillo agridulce, salsa BBQ... 8,95 9,95 10,75 9,50 9,95 9,95 10, ,50 10,95

5 tu hamburguesa Saca el chef que llevas dentro! Elige un tipo de carne y los tres ingredientes o salsas que más te gusten y haz tu propia creación combinándola con nuestro pan artesano. Si no se te ocurre ninguna, nuestros camareros te pueden echar un cable. * Todas las hamburguesas se sirven con patatas fritas y con tomate y lechuga aparte. Carne Vaca gallega 8,50 100% carne de vacuno de primera. Pollo Pollo a la plancha 6,95 Tierno y jugoso. Sin duda, la opción más ligera. Angus 9,50 Una de las carnes más exquisitas del mundo. Pollo empanado 7,50 Nuestro empanado especial, sabroso y crujiente. Ingredientes - Bacon - Cebolla caramelizada - Cebolla cruda - Cebolla frita - Pepinillo agridulce - Queso cheddar - Queso Monterey Jack - Relish (pepinillo dulce picado) - Rúcula A partir del cuarto ingrediente o salsa 0,75. Salsas - Barbacoa - Bronx - Buffalo (picante) - César - Curry - Guacamole - Menta - Mostaza dulce - Queso azul - Queso cheddar - Sour cream Todas las hamburguesas se sirven con patatas fritas, y con tomate y lechuga (fuera del pan). Doble - Vaca gallega 3,50 - Angus 4,50 - Pollo empanado 2,50 - Pollo a la plancha 2,00 Extras - Huevo 1,00 - Pan adicional 1,00 - Queso de cabra 1,00 - Queso de Raclette 1,00 - Topping Astoria 1,00 - Salsa Aspen 1,50 - Topping Little Italy 1,50 - Foie 2,00

6 sandwiches y otros Bronx Dog Un original perrito con bacon ahumado, tomate picado, pepinillo en lonchas y nuestra salsa Bronx, acompañado de patatas fritas. La versión salchichera de nuestra famosa hamburguesa. Burrito Atlanta Con genuino queso Monterey Jack, lechuga, tomate y nuestra receta secreta, traída directamente desde Atlanta. Lo puedes pedir de pollo, de carne de vaca o de chili con carne. Rebuznarás de gusto. Central Park Cake Un pastel de habas y espinacas ligeramente rebozado, acompañado de ensalada de lechuga, tomate y cebolla morada. Un merecido homenaje al parque más famoso del mundo (búscalo en nuestras ilustraciones). Coney Dog Ni en Nathan s de Coney Island lo encontrarás mejor (y seguro que no más largo): con queso cheddar fundido, cebolla frita y pepinillo dulce picado. Guaaaau! Goat Island Cake Esta isla en mitad de las cataratas del Niágara nos ha inspirado un suave pastel de queso de cabra y remolacha, que rebozamos y servimos crujiente con ensalada de lechuga, tomate y cebolla morada. A todo color! Huevos rancheros Dos tortillas de trigo con una sabrosa mezcla de pollo guisado picantito, guacamole y dos huevos fritos camperos. Hay hambre, compadre? Pulled Pork BBQ Tiernas hebras de cerdo asado, bañadas en nuestra famosa salsa barbacoa y acompañadas de frijoles negros y queso Monterey Jack derretido. Sabrosón sabrosón. Sándwich Club Nuestra particular versión del mítico sándwich. Pollo a la plancha, bacon crujiente, jamón de York, huevo, lechuga, tomate y el toque californiano del queso Monterey Jack. 5,95 6,95 5,75 5,95 5,75 6,50 8,95 7,75

7 bebidas Agua y refrescos Agua sin gas Aquarius de limón Aquarius de naranja Arizona té verde con granada Arizona té verde con miel Arizona té negro con limonada Coca-Cola Coca-Cola Light Coca-Cola Zero Coca-Cola Sin cafeína Coca-Cola Cherry Fanta de limón Fanta de naranja Nestea limón Vino Rioja crianza (botella) Vino tinto (copa) Cerveza Barbière Belgian White Ale Budweiser Coronita Heineken Mahou Mahou Sin Mixta 3,00 3,00 3,00 12,50 2,50 4,50 3,50 Cafés Nespresso Ristretto Espresso Leggero Lungo Forte Espresso Decaffeinatto Infusiones Té negro Té rojo Té verde Rooibos vainilla Frutas del Pacífico Manzanilla hierba limón Menta poleo Batidos Cheesecake con arándanos Chocolate Fresa Menta y chocolate Vainilla Vainilla & brownie Vainilla & cookies (Extra de nata sobre el batido) Recomendación del chef / 0,75 Vegetariano Solicítanos más información sobre alérgenos. / Nuestros precios ya incluyen el IVA correspondiente.

8 Postres Apple Pie La auténtica tarta de manzana americana. Una esponjosa masa rellena de grandes pedazos de manzana bañados en almíbar de canela. La preferida de la jefa. Brownie Con su textura crujiente por fuera y esponjosa por dentro, su intenso sabor a cacao y nueces y el dulce contraste del helado de vainilla es el postre perfecto para los más golosos. Carrot Cake Jugosa y compacta, cubierta de frosting de queso y coco rallado, nuestra tarta de zanahoria tiene tantos fans que podría abrir página propia en Facebook. 5,50 Crepes Rellenas de Nutella o cajeta. Tan sencillas como deliciosas. Oreo Cake Espuma semifría de queso con auténticas galletas Oreo molidas. Hay fanáticos entre nosotros. Red Velvet Del sur de Estados Unidos hemos traído esta impresionante tarta de terciopelo rojo. Tiernas y encarnadas capas de bizcocho cubiertas de frosting de queso. Un placer para la vista... y el paladar. Tortitas Tres tortitas clásicas y esponjosas, con nata y sirope de chocolate, fresa o caramelo. Hablan por sí solas. 3,25 Cheese Cake Al más puro estilo neoyorkino. Con queso, huevos, fresas y nata; no se necesita más para coronarse como la reina de las tartas de queso. Helados Cheesecake con arándanos Chocolate Fresa Menta y chocolate Vainilla Vainilla & brownie Vainilla & cookies