INSTITUTO TÉCNICO MARÍA INMACULADA CIENCIA, VIRTUD Y LABOR
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- José Antonio Soler Moya
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1 1 INSTITUTO TÉCNICO MARÍA INMACULADA CIENCIA, VIRTUD Y LABOR ASIGNATURA: BIOLOGÍA GRADO: SÉPTIMO PERIODO: I GUÍA N 3. Sistema muscular Fecha de inicio: Fecha de finalización: Correr, volar o caminar son algunas de las actividades que nosotros los animales realizamos diariamente. Un atleta, por ejemplo, fortalece además del sistema óseo otro sistema: el muscular. Este sistema está constituido por músculos formados por un tejido carnoso de células con gran capacidad para contraerse; los músculos son de tres tipos: lisos, estriados y cardíacos. Si un atleta pretende lanzar una jabalina, los músculos estriados insertados en sus huesos realizarán el movimiento voluntario de su brazo; en cambio, si se trata de los movimientos que hace alguno de los estómagos de una vaca, luego de haber pastado, serán los músculos lisos los que lo logren. El músculo cardíaco lo encontramos formando parte de otro órgano fundamental, el corazón, encargado de bombear la sangre a todo el organismo. MÚSCULO ESTRIADO MÚSCULO LISO MÚSCULO CARDÍACO. Los músculos responden a los impulsos transmitidos por las fibras nerviosas, que al contraerse se mueven los huesos como palancas, debido a que la mayoría de los músculos están únicos a los huesos por medio de tendones. CONSERVACIÓN Y BIODIVERSIDAD Cuando escasean los recursos en cualquier ecosistema, ya sea por causas naturales (sequías, inundaciones, incendios) o por los daños que causamos al ambiente (tala de bosques, caza excesiva}, el sistema muscular de los seres vivos se ve afectado. Para estos seres vivos el peso total de su cuerpo, un 40 aproximadamente, son músculos; cuando la cantidad de calorías ingeridas baja drásticamente, lo primero que se pierde es agua, lo que se nota en una reducción del peso; luego, el metabolismo se adapta a la nueva circunstancia y echa mano de los músculos para utilizar y quemar las calorías almacenadas. Cuando el organismo entra en esta etapa, la consecuencia es el evidente adelgazamiento y el aspecto "huesudo" notable en los animales que pasan largas temporadas de hambre. Organización de los músculos. Los músculos están empaquetados en fibras largas y finas agrupadas en fascículos con forma alargada y cilíndrica. Cuántas fibras tiene un músculo?, eso depende de la función y el tamaño. Las fibras pueden ser de dos tipos: fibras blancas, de contracción rápida para actividades que necesiten fuerza y potencia, y fibras rojas, de contracción lenta para los movimientos que requieran fuerza, pero que necesiten ser sostenidos por largo tiempo. Cada fibra muscular está compuesta por numerosos filamentos llamados miofibrillas, que a su vez se componen de dos tipos de proteínas: la actina (filamento delgado) y la miosina (filamento grueso).
2 2 Observemos la organización y la estructura de los músculos y la fibra muscular. Lee y explica: Los maratonistas pueden tener entre un 93 y 99 % de fibras rojas en sus músculos gemelos; los campeones de los 100 metros planos solo un 25% cómo explicas esto desde la estructura de la fibra muscular? Correr, caminar, saltar, lanzar, levantar Como mencionamos anteriormente, el movimiento se logra por la coordinación de los sistemas óseo y muscular, pero ellos no actúan solos, toda actividad que involucre movimiento está dirigida por otro sistema: el sistema nervioso. Todos los seres vivos nos vemos afectados por los estímulos que a diario percibimos del medio (recordemos que la capacidad de reaccionar frente a ellos nos diferencia de lo no vivo), y esas reacciones dependen de la complejidad de cada organismo y de su organización. En el caso de los animales con sistema muscular y óseo, la coordinación entre los componentes del sistema nervioso y los demás sistemas hacen posible no sólo el movimiento (voluntario o involuntario) sino un sorprendente número de reacciones. El sistema nervioso tiene una unidad fundamental: la neurona, cuya función es recibir los estímulos (neuronas sensitivas) del medio y transmitirlos mediante impulsos nerviosos, también son las encargadas de dar la señal para efectuar el movimiento (neuronas motoras). Lo anterior no se da de manera tan simple, todo está coordinado por otros componentes del sistema nervioso, como son el cerebro y la médula espinal.
3 3 Contracción y relajación La unidad motora formada por fibras y neuronas causa la contracción y la relajación de los músculos. Los músculos se contraen y se relajan dependiendo del movimiento realizado, pero para que la orden del sistema nervioso se cumpla correctamente se necesita que los músculos comprometidos realicen acciones opuestas, como se muestra en la imagen: Cuando el sistema nervioso da la orden para que se genere una contracción muscular, se necesita una liberación de calcio dentro de la célula muscular, esto hace que se unan la actina y la miosina al deslizarse una sobre otra. Durante la relajación, la orden de contracción termina y las fibras musculares vuelven a la posición de reposo. Datos curiosos El músculo más largo es el sartorio, que va desde la pelvis hasta debajo de la rodilla: supera los 40 cm de longitud. El músculo más pequeño está en el oído medio, es el estepario, insertado en el diminuto huesecillo llamado estribo, su longitud no llega a 1 mm. El músculo más voluminoso es el glúteo mayor. '"' El músculo más rápido es el elevador del párpado, puede contraerse hasta cinco veces por segundo. El músculo más potente es el masetero, encargado de mover la mandíbula, desarrolla una fuerza equivalente a 100 kg.
4 4 Las palancas En muchas situaciones cotidianas necesitamos mover o levantar objetos pesados con poco esfuerzo, ahí están presentes las palancas, una barra que oscila sobre un eje o punto de apoyo (fulero). Si se aplica una fuerza que empuja o tira sobre un punto de la palanca, esta se mueve sobre el punto de apoyo ejerciendo una acción útil sobre otro punto. En la estructura animal encontramos este tipo de palancas, donde los huesos son las palancas, las articulaciones el fulcro y la contracción muscular proporciona la fuerza. Veamos un ejemplo de los tres tipos de palancas. Un ejemplo de este tipo de palanca son los músculos que tiran el cráneo para mover la cabeza hacia atrás, donde la articulación está ubicada entre la contracción muscular y la parte del cuerpo que se mueve. Cuando los músculos de la pantorrilla hacen el movimiento para levantar el talón, encontramos que la parte que se mueve se ubica entre la articulación y la contracción muscular. Los músculos que hacen doblar el codo nos muestran una contracción muscular que se aplica entre la articulación y la parte del cuerpo que se mueve. TIC Para profundizar en el tema de palancas, observa el video que se encuentra en: prepara una presentación para el grupo con ayuda de una cartelera. Actividad 1. Elaboro uno o varios mapas conceptuales del sistema muscular. 2. Elabora 10 preguntas del sistema muscular con su respectiva respuesta. Reconozcamos los componentes principales de nuestro sistema locomotor. Observa y analiza las imágenes que muestran la perspectiva frontal y dorsal del sistema muscular y óseo que se encuentran en las siguientes páginas y desarrolla las actividades. l. Escoge un deporte que combine velocidad y fuerza. 2. Cuáles son los músculos y los huesos implicados? 2. Los movimientos realizados en la práctica del deporte que escogiste implican algún tipo de palanca? Cuál(es)? 2. Se ha inventado algún robot que realice el deporte que escogiste o alguna actividad parecida? Si es así, qué tanto se puede comparar el desempeño del robot con el de un deportista? Qué ventajas y desventajas tiene cada uno al momento de practicar el deporte escogido?
5 3. Existen diferencias entre los sistemas muscular y óseo de hombres y mujeres? Cuáles? 4. Consulta tres lesiones frecuentes del sistema muscular y óseo en el deporte que escogiste. Explica cómo afectan cada sistema y los cuidados que deben tener los deportistas para prevenirlas. Deberías cuidar tu cuerpo de la misma manera aunque no practiques ese deporte? Por qué? 5. Por qué le crecen los músculos a los fisicoculturistas? Cambia también la estructura del hueso? 6.Consulta la estructura del sistema locomotor en animales distintos al humano, sus similitudes y diferencias. 5 TIC 7.Observa los músculos del cuerpo humano y luego realiza la evaluación. 8.Observa los huesos del esqueleto humano y luego realiza la evaluación.
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