cursos/ category management comercial escuela de negocios desde 1953 sabemos de negocios

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1 cursos/ comercial category management escuela de negocios desde 1953 sabemos de negocios

2 universidad adolfo ibáñez / escuela de negocios 2 en el momento actual de la economía chilena las empresas deben poner su mirada en la gestión eficiente del gasto, es decir, lo que la empresa compra. para lograrlo se requiere rigor y metodología, ir más allá del puro abastecimiento y poner el foco en el strategic sourcing

3 curso / category management bienvenida Si el área de abastecimiento está dedicado a la gestión de compras buscando un buen precio, sus posibilidades de reducir gastos están muy limitadas. Strategic Sourcing busca ajustar las demandas de compra de la organización a sus necesidades reales y encontrar en el mercado la mejor solución a esa necesidad. La herramienta básica para la transformación de Abastecimiento a Strategic Sourcing es el CatMan (Category Management), para quien su principio es la segmentación de lo que se compra en función de las características del mercado donde se aprovisiona y cómo impacta esto en el negocio. 3 Esta visión nos llevará a gestionar las familias de compra con una estrategia adecuada a sus características, a analizar el panel de proveedores de manera de poder identificar cuál es el proveedor idóneo en cada momento y permitir así satisfacer la necesidad de compra. ramon sagarra director académico

4 universidad adolfo ibáñez / escuela de negocios objetivos El curso capacitará a quienes asistan a incorporar la metodología CatMan como la herramienta básica para la transformación de Abastecimiento a Strategic Sourcing. 4 Esto les permitirá: Estimar el grado de madurez de su departamento y el Road Map para avanzar Enfocarse a las categorías de compra claves en la generación de valor para el negocio Ser la palanca para la gestión eficiente del gasto Liderar proyectos interdepartamentales enfocados al control del gasto Entender los mercados de los proveedores (Market Intelligence) Gestionar el panel de proveedores en función de su aporte de valor al negocio Gestionar el riesgo de las compras, estableciendo planes de mitigación y/o contingencia Desarrollarse profesionalmente como directivo dirigido a Profesionales de Compras que deseen capacitarse en la metodología de transformación de Abastecimiento a Strategic Sourcing Ejecutivos a cargo del área de Finanzas en búsqueda de nuevas fuentes de competitividad y utilidades y a cargo del control de gastos. Ejecutivos que buscan racionalizar y aumentar la eficiencia en la cadena de abastecimiento (Supply Chain)

5 curso / category management 5 metodología la metodología está diseñada para que el participante interiorice los conocimientos de catman en base a casos reales, analice en clase las bases de un catman real, y lo aplique a su propia empresa, bajo la asesoría de los profesores. será capaz de: conocer y aplicar el catman como cultura en la organización crear la estructura organizacional adecuada para gestionar con catman discutir casos reales que ilustrarán las bases teóricas aplicar los conocimientos y herramientas en función de la madurez de abastecimiento de su empresa. desarrollar durante el curso un category plan propio para adquirir destreza en la aplicación de la metodología

6 universidad adolfo ibáñez / escuela de negocios contenidos 6 sesión 1 INTRODUCCIÓN La transformación de Abastecimiento a Sourcing Beneficios esperados: experiencias previas Alineación de la estrategia de Compras con la estrategia de la Compañía. Control efectivo y sostenible del Gasto People skills en Strategic Sourcing, cuáles y cómo desarrollarlas. Marketing interno de Strategic Sourcing sesión 2 SPEND ANALYSIS Segmentación portafolio asignado Overview de la categoría seleccionada Historia de la categoría: Market Drivers and Cost Drivers Opportunity Assessment Necesidades del negocio (Business Requirements) sesión 3 SUPPLY MARKET OVERVIEW Base actual de proveedores Market Intelligence Análisis 5 fuerzas Porter Definición de los mercados de influencia Elementos claves de los mercados (Market Drivers) Market Risk Analysis sesión 4 HERRAMIENTAS DE ANÁLISIS SWOT de la Categoría Key Business Drivers / QCTTT Modelo TCO Plan mitigación y contingencia de riesgos sesión 5 ESTRATEGIAS De la categoría De proveedores Con los Clientes internos Poder relativo comprador- proveedor; Chessboard Implantación de CatMan Implementación en la organización

7 curso / category management profesores ramon sagarra MBA, IESE Universidad de Navarra, Ingeniero Industrial e Ingeniero Químico, Universidad Ramón Llull. Director Diploma en Sourcing UAI. Director MEI (Master de la Empresa Industrial). Director MIP (Master Internacional Purchasing). Ha dirigido e impartido cursos de Strategic Sourcing en empresas líderes internacionales tanto en latinoamérica como en España 7 ricardo úbeda Estudios post doctorales MIT, EEUU. Doctor en dirección y administración de empresas, Master MIP, MBA Universidad Ramon Llul. Profesor de la Escuela de Negocios de la Universidad Adolfo Ibáñez. Profesor invitado de universidades internacionales y Consultor en variados proyectos de 30 empresas nacionales y multinacionales. invitados especiales rodrigo heredia Consultor de la industria bancaria, minera y consumo masivo. cristian maggi Gerente de Compras de Negocio, Cencosud S.A. ricardo olmos Subgerente de Sourcing, Industria de Alimentos Trendy S.A

8 cursos/ comercial category management información general 8 Lugar de realización Universidad Adolfo Ibáñez, sede Peñalolén. Diagonal Las Torres 2.700, Peñalolén, Santiago. Fechas y horarios» Jueves 11 de junio, de 12:00 a 20:00 hrs.» Viernes 12 de junio, de 9:00 a 18:00 hrs.» Sábado 13 de junio, de 9:00 a 14:00 hrs. Precio $ Código Sence Descuentos 15% para ex alumnos de pregrado y de postgrados de la UAI. 15% para dos o más ejecutivos de una misma empresa. * Los descuentos no son acumulables. Información e inscripción Mercedes Barrera S. (56) mercedes.barrera@uai.cl Las normas que regulan los presentes cursos podrán experimentar variaciones menores. La dictación de los presentes planes exige un número mínimo de alumnos matriculados. escuela de negocios desde 1953 sabemos de negocios