INDUCTOR DE RESISTENCIA ILSAC-ON
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- Eva Martínez Campos
- hace 9 años
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1 INDUCTOR DE RESISTENCIA ILSAC-ON para una uva de calidad
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3 ILSAC-ON para una uva de calidad Un buen vino exige uvas de calidad, para obtenerlas los viñedos deben tener la oportunidad de expresarse al máximo, sin estrés de ningún tipo. ILSAC-ON entrega una ayuda innovadora para obtener viñedos más resistentes, mejorando la calidad de la producción. Para la viticultura de calidad que innova y que respeta el ambiente. 3
4 BENEFICIOS PARA EL AGRICULTOR Alta calidad El uso de ILSAC-ON determina: altos índices de madurez tecnológica (azúcares/acidez) lo que significa una madurez anticipada y un aumento en la calidad de la uva; alto contenido de azúcares lo que se traduce en un alto porcentaje de alcohol potencial; mayor espesor de la cutícula, lo que determina mayor cantidad de compuestos nobles (resveratrol, flavonoides, etc) en el producto final mejorando a su vez el envejecimiento. Todo lo anterior es el resultado de las aplicaciones de ILSAC-ON que gracias a la acción combinada de sus componentes combinados estimula el ideal desarrollo de las bayas y de una equilibrada acumulación de azucares, índice de óptima calidad. ILSAC-ON además determina un mayor espesor en la cutícula de las bayas favoreciendo la acción de la enzima PAL (estimuladora de la formación de los polifenoles). Esto permite una mayor presencia de los compuestos de alto valor enológico ( presente mayoritariamente en la cutícula de las bayas gracias a la acción combinada de sus componentes estimula el ideal desarrollo de las bayas y la equilibrada acumulación de azúcares, índices de óptima calidad) en los mostos. 4
5 Varias pruebas efectuadas por ILSA en los años en la variedad Pinot gris, confirmaron la acción de ILSAC-ON en el notable incremento de los índices de calidad, gracias a la mayor acumulación de azucares en el uva. 5
6 Rendimientos El uso de ILSAC-ON determina: una mayor inducción a gemas florales y menor stress que significan una mejor producción; una mejor absorción de los nutrientes logrando rendimientos más equilibrados. Todo esto es el resultado de la aplicación de ILSAC-ON que estimula la actividad de las enzimas fundamentales del metabolismo primario y secundario de las vides, permitiendo a la planta absorber de manera más eficaz el nitrógeno y evitar desequilibrios nutricionales que pueden causar retraso en la madurez y mayores estrés. En el periodo de post cosecha las vides absorben más fácilmente el nitrógeno para constituir las reservas útiles para la próxima temporada. La actividad hormono-simil de ILSAC-ON permite realizar una mayor inducción floral y estimula el desarrollo del aparato radicular a fin de explorar una mayor área del suelo y absorber mas elementos nutritivos de los cuales la vid es particularmente exigente (Entre los cuales el fósforo). Prueba efectuada por ILSA en el 2011 en Pinot gris en la DOC Colli orientali del Friuli. El mayor índice de expresión vegeto-productivo determinado por ILSAC-ON se traduce en un mejor estado vegetativo que permite mejores producciones a lo largo de los años. 6
7 Resistencia a fitopatologia La acción del triocontanol y de los otros componentes de ILSAC-ON favorecen: una mayor resistencia a patologías fungosas como pudrición ácida y moho gris; mejora la resistencia al ataque de la peronóspora. Todo lo anterior es el resultado de la aplicación de ILSAC-ON que favorece la descompactación del racimo, produciendo racimos menos expuesto a la acción de la botrytis y a los agentes de la pudrición ácida. ILSAC-ON activa el sistema de respuesta de las vides a los ataques de hongos y le permite a las plantas resistir de manera eficaz el ataque de peronóspora. ILSAC-ON no actúa directamente sobre los patógenos si no que estimula la resistencia reforzando la planta. Varios ensayos hechos en el 2011, demostraron que las plantas responden de mejor manera al ataque de la peronóspora. ILSAC-ON mejora las defensas de las plantas, no actúa en el patógeno. ILSAC-ON se mezcla perfectamente con otras formulaciones comerciales pudiendo ser aplicados en conjunto a otros productos eliminando costos adicionales de aplicación. ILSAC-ON es un producto fundamental en la estrategia de defensa integrada de la vid (Dir. CE 128/2009). 7
8 Como Aplicarlo? ILSAC-ON puede ser aplicado en conjunto con fertilizante o tratamientos fitosanitarios, por cuanto es absolutamente soluble en agua y perfectamente mezclable con otros productos. ILSAC-ON debe ser aplicado durante la etapa de mayor actividad vegeto-productiva de las vides (flor-cuaja). APLICACIONES FOLIARES 4 aplicaciones cada 10 dias aprox. desde flor; Dosis: 1 kg/ha por aplicación. 8
9 CONCLUSIONES Como se ha descrito es el resultado de la acción integrada de los compuestos más el alto valor biológico de ILSAC-ON lo que permite una mayor absorción y utilización del nitrógeno y de los otros elementos nutritivos sin recurrir a hormonas sintéticas. El triocontanol y los aminoácidos actúan regulando a actividad de las principales enzimas involucradas en el metabolismo del nitrógeno y el carbono (ciclo de Krebs). La planta obtiene mayor actividad fotosintetica, produce más y, resiste de mejor forma a las fisiopatógias. ILSAC-ON es innovador y eficiente por qué: resulta de un proceso productivo específico exclusivo de Ilsa que garantiza alta calidad; ede origen exclusivo vegetal (no contiene hormonas ni moléculas sintéticas); determina una acción sinérgica entre los componentes naturales potasio triacontanol, vitaminas A, D, K y E, compuestos fenoles y de los aminoácidos prolina, glicina, histidina y ácido glutámico, los más importantes para la vid. ILSAC-ON es eficiente por qué: estimula el desarrollo de la vid y el aumento de la calidad de la producción final; se logran rendimientos más altos y constantes cada año; mejora la calidad de la uva y del vino; mejora la resistencia de la vid a los estrés abióticos; mejora la resistencia a algunas enfermedades fungosas (peronóspora, pudrición ácida, moho gris) y aumenta la vida post-cosecha. 9
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12 INDUCTOR DE RESISTENCIA
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