NUESTRO MENÚ SALUDABLE

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Ana Isabel Reyes Rojo
hace 7 años
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1 MENÚ FEBRERO, MIÉRCOLES 1 - VIERNES 3 Lunes 30 Enero Martes 31 Enero Miércoles 1 Crepes de carne desmechada con hogao, acompañado con puré de plátano maduro, crema agria, aguacate en cubos y pico de gallo. Rollitos de espinaca con garbanzos y salsa napolitana. Mango Tres leches Jueves 2 castellana - Alitas de pollo en salsa miel mostaza - Cadera de res en tiras con salsa de setas y pimienta - Arroz con zanahoria Puré de papas Medallones de vegetales y cetas Maracuyá Cake de vainilla Viernes 3 Crema de pollo y champiñones - Espaguetti en salsa bolognesa y carne de res molida - Pernil de cerdo en salsa agridulce - Arroz al pimentón - Arroz con mazorca Barritas de plátano maduro con avena Espaguetti con tomate cherry y espinacas Lulo Cake de chocolate

2 MENÚ Lunes 6 Crema marinera - Filete de res en salsa de dos quesos - Deditos de pescado empanizado al vino blanco - Arroz con coco Papa a la francesa Ceviche con setas y zucchini Tomate de árbol Minibrownie Martes 7 cremosa verduras con carne molida - Pollo al limón - Raviolis de res en salsa napotilana - Pan al Ajo (tostado) Tajadas de patacón verde Zucchini al estilo griego Mango, papaya, naranja, Frutos amarillos (mangos, maracuya, bananos) FEBRERO, LUNES 6 - VIERNES 10 Miércoles 8 - Sándwich de pollo o res parrillado y con salsa del Chef Espaguetti de mango biche, marañon, hierbas en salsa de soya y nuez del brazil Mango, papaya, kiwi, Guayaba Cake de naranja Jueves 9 Juliana - Julianas de res en salsa stroganoff - Pollo con salsa champiñones - Arroz con arvejas Croquetas de yuca Guiso de garbanzos con espinacas Mango, papaya, uvas red globe, Banano-naranja Flan de caramelo Viernes 10 Crema de calabaza con garbanzos al curry - Milanesa de pollo apanada con salsa tártara - Carne asada marinada con tomate - Arroz valencia Pastelón de plátano maduro Lasagna vegetariana Papaya (con limón) Minimantecada

3 MENÚ Lunes 13 de cuchuco - Costilla de cerdo bbq (salsa espesa) - Pernil de pollo al horno en salsa bbq - Arroz tigre Papa con hogao Coliflor a la portuguesa Mango, kiwi, melón, Mandarina-naranja Arroz con leche Martes 14 cremosa huertana - Fajitas de pollo al curry - Minichurrasco argentino - Arroz hindú (con nueces) Papa salada Fideua de verduras Mango, papaya, Fresa-naranja FEBRERO, LUNES 13 - VIERNES 17 Miércoles 15 - Hamburguesa de res parrillada acompañada con papa en cascos y paprika Caviar de berenjenas Limonada de yerbabuena Naranja en almíbar Jueves 16 green kiss - Pollo thai - Brunoise de carne en salsa pimienta - Arroz mostaza Plátano al horno Espinaca con orellana seis mosas Mango, papaya,mandarina, Melón Jirafas de chocolate piazza Viernes 17 Crema camaronera - Chuletas de cerdo estofadas - Filete de pescado en salsa marinera - Arroz con coco Croquetas de plátano Farrowsure Mango, papaya, naranja, Feijoa Mininatilla

4 MENÚ Lunes 20 Sancocho de gallina - Espaguetti con fajitas de pollo en salsa de queso - Albóndigas de carne con totopos y salsa napolitana - Arroz integral Plátano chips Papaya salad Lulada Cascos de durazno en almíbar con queso Martes 21 Cazuela con queso en salsa pesto y tomate - Cerdo agridulce con mango chutney - Minichurrasco argentino Tostadas con mantequila de ajo Vegetales, carambolo, espaguetti de mango biche, arveja, albahaca y cilantro Sandía FEBRERO, LUNES 20 - VIERNES 24 Miércoles 22 - Perro caliente al estilo pancho villa (pan, salchicha americana rostizada, jamón, cebolla brunoise, jitomate, mayonesa, queso y salsa de chorizo) Vegetal tradicionales a la mayonesa Salpicón Limón en almíbar Jueves 23 Crema de espinacas - Pechuga de pollo en salsa de ciruela - Papas o tomates rellenos con fajitas de pollo salteadas - Arroz curry Cascos de papa rústica con paprika Tabule, ensalada de cous cous semillas de chía Durazno Cake de natas Viernes 24 Ajiaco con pollo - Picadillo de carne de res con vegetales Aguacate, mazorca, alcaparras Pesto genoves con pollo vegetariano Zanahoria-naranja Banana split

5 MENÚ FEBRERO, LUNES 27 - MARTES 28 Lunes 27 Martes 28 de cuchuco - Láminas (muchacho) de res en salsa cartagenera - Estofado de pollo y verduras cocinadas - Arroz a la milanesa Torta de banano Arroz vegetariano con tofu Ceviche de palmitos, lechuga morada, tomate, vinagreta Crema de coco (San jerónimo) Marshmallow con fresa Crema de zanahoria - Lasagna de carne en salsa bolognesa - Lasagna de pollo en salsa Bechamel - Mismatto clásico Cake banano con bocadillo Champiñones a la crema Pasta oriental, tomate cherry, setas, cebolla caramelizada, hojas de apio y vinagreta Manzana-pera

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