Cómo Controlar Su Colesterol

Transcripción

1 Recursos Adicionales Desea obtener más información sobre el control del colesterol? Visite los siguientes sitios de Internet para consultar información confiable. American Heart Association Obtenga información e investigaciones actuales de una fuente confiable. Utilice las herramientas y los recursos de una agencia del gobierno que se dedica a la salud y el bienestar. MyPyramid Tracker (MiPirámide Evaluadora) Lleve un registro de sus alimentos y ejercicios, e infórmese más acerca de su equilibrio energético personal. Cómo Controlar Su Colesterol My Food-A-Pedia Compare las calorías y los nutrientes de los diferentes alimentos. UnitedHealthcare Insurance Company La información proporcionada en este documento sólo tiene fines informativos y no sustituye la atención de su médico. Hable con su médico para saber si esta información es adecuada para su plan de tratamiento. La cobertura de seguro es proporcionada por o a través de UnitedHealthcare Insurance Company o sus afiliadas. Los servicios administrativos son ofrecidos por UnitedHealthcare Insurance Company, United HealthCare Services, Inc. o sus afiliadas United HealthCare Services, Inc OA MBU A

2 Lleve un Registro de Sus Niveles de Colesterol en este Cuadro. LDL HDL Triglicéridos Colesterol Total Mi Objetivo: Fecha: Fecha: Fecha: LDL HDL Triglicéridos Mi Objetivo: Fecha: Fecha: Fecha: Entender y controlar su colesterol es uno de los pasos fundamentales para llevar un estilo de vida saludable. Si el colesterol es alto, usted está en mayor riesgo de sufrir enfermedades cardíacas y derrame cerebral. Sin embargo, conocer sus valores y hacer cambios saludables le ayudará a bajarlo. Colesterol Total Medicamento(s) que tomo para bajar el colesterol: Indicaciones del médico para mi dieta: Objetivos de actividad física: 1 10

3 Cambio Saludable N. 5: Tomar Sus Medicamentos. Los medicamentos pueden ser una parte importante del intento para controlar del colesterol. Es posible que el médico le sugiera que tome uno o varios de los siguientes medicamentos para bajar el colesterol. Medicamento Estatinas Cómo ayuda a los niveles de colesterol Disminuyen los triglicéridos y el colesterol LDL, aumentan levemente el HDL Inhibidores de la Disminuyen el colesterol LDL Absorción del Colesterol Fibratos Niacina Resinas Fijadoras de Ácidos Biliares Aumentan el colesterol HDL, disminuyen los triglicéridos Aumenta el colesterol HDL, disminuye los triglicéridos y el LDL Disminuyen los niveles de LDL Si le recetaron un medicamento para bajar el colesterol, tenga en cuenta wlo siguiente: Asegúrese de tomar el medicamento según las indicaciones. Si tiene preguntas o efectos secundarios, hable con su médico inmediatamente. Por lo general, estos medicamentos están cubiertos por los planes de salud, pero es posible que algunos tengan copagos más bajos que otros. También puede haber versiones genéricas disponibles a un costo más bajo. Hable con su médico o farmacéutico para saber si puede ahorrar un poco de dinero. Explicación de los Niveles de Colesterol Un análisis de colesterol, también conocido como perfil de lípidos, consta de cuatro números: 1. LDL (Lipoproteínas de Baja Densidad) También conocidas como el colesterol malo, las LDL transportan el colesterol hacia los tejidos del organismo. Si el nivel de LDL es alto, se puede producir una acumulación de grasa en las arterias llamada ateroesclerosis. Objetivo: Menos de 100 mg/dl (miligramos por decilitro) 2. HDL (Lipoproteínas de Alta Densidad) También conocidas como el colesterol bueno, las HDL retiran el colesterol de los tejidos. Un nivel alto de HDL significa que se están transportando grandes cantidades de colesterol desde las paredes arteriales hacia el hígado; este colesterol luego se convierte en desecho. Objetivo: 60 mg/dl o más *Nota: Un nivel de HDL se considera bajo cuando es menor que 40 mg/dl para los hombres o menor que 50 mg/dl para las mujeres. 3. Triglicéridos Los triglicéridos son sustancias grasas en la sangre. Los niveles altos pueden engrosar las paredes arteriales y aumentar el riesgo de derrame cerebral y ataque cardíaco. Objetivo: Menos de 150 mg/dl 4. Colesterol Total El colesterol total es una estimación de la cantidad total de colesterol y triglicéridos en la sangre. Objetivo: Menos de 200 mg/dl Cada persona es única. El médico puede sugerirle diferentes niveles u objetivos para sus valores de colesterol según sus antecedentes o riesgo de enfermedades cardíacas u otras. 9 2

4 3 Qué Puede Hacer para Mejorar el Colesterol? Ahora que sabe qué significa cada tipo de colesterol y cuáles son los objetivos estándar, veamos qué puede hacer para marcar una diferencia. Siga leyendo sobre las maneras en que podría mejorar el colesterol. Cambio saludable LDL HDL Triglicéridos 1. Comer bien 2. Moverse más 3. Bajar de peso 4. Dejar de fumar 5. Tomar medicamentos Cambio Saludable N. 1: Comer Bien. La elección de alimentos naturales es una de las mejores maneras de mejorar su colesterol. Puede parecer más fácil decirlo que hacerlo, pero todos los pequeños cambios suman. Entender las Palabras. Saber el significado de estas palabras puede ayudarle a comprender mejor sus opciones y a tomar decisiones inteligentes en el supermercado. Reducido o Menos: Contiene un 25 por ciento menos de un nutriente (p. ej., grasa o sal) que la versión original. Bajo: Contiene una pequeña cantidad de cierto nutriente. Sin o Libre de: No tiene nada de cierto nutriente, o tiene una cantidad demasiado pequeña para medirla. Sólo porque un producto tenga una etiqueta con las palabras sin o libre de o reducido, no significa que siempre será la opción más saludable. Compare la versión modificada con la original para ver si se agregaron ingredientes no saludables, como azúcar. Cambio Saludable N. 3: Bajar de Peso. Si tiene sobrepeso, adelgazar es una de las medidas que puede tomar para bajar el colesterol. Incluso si baja sólo un poco, marcará una diferencia. Ponga en práctica los consejos para comer bien y moverse más para ayudarle a bajar de peso y no recuperarlo. El abandono del cigarrillo logra más que una reducción en el riesgo de ciertos tipos de cáncer o problemas respiratorios: puede aumentar los niveles de colesterol HDL y reducir el riesgo de enfermedades cardíacas. Le gustaría poder dejarlo de una vez por todas? El primer paso es pensar en los motivos por los que desea dejarlo. No perder de vista estos motivos durante todo el proceso de abandono del hábito podrá ayudarle a mantener el rumbo. Además, recuerde hablar con su médico acerca de dejar de fumar. Se ha demostrado que los medicamentos, los parches y la goma de mascar de nicotina ayudan a dejar de fumar. Pregúntele a su médico qué podría ser lo mejor para usted. Para encontrar apoyo y recursos útiles, visite SmokeFree.gov o llame al QUITNOW ( ). Bebe Alcohol? Si no bebe, los expertos no recomiendan que comience a hacerlo. Sin embargo, si bebe, limitar su consumo a una bebida por día si es mujer o dos bebidas por día si es hombre puede reducir el riesgo de enfermedades cardíacas. Tenga en cuenta que beber más cantidad de alcohol que las mencionadas arriba puede elevar la presión arterial y los triglicéridos, además de aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y derrame cerebral. Recuerde hablar con su médico acerca del consumo moderado de alcohol. 8

5 7 Cambio Saludable N. 2: Moverse Más. Todos sabemos que el ejercicio puede ayudarnos a mejorar nuestra salud y a bajar de peso. Puede ser difícil incorporarlo en nuestra vida llena de ocupaciones, pero cada poquito cuenta. Agregar sólo tres sesiones de ejercicios de 10 minutos cada una todos los días podría ayudarle a mejorar su colesterol y a llevar una vida más saludable. Los siguientes son consejos fáciles para ayudarle a moverse: Pruebe con algunos ejercicios de calentamiento como caminar en el lugar. Luego, haga unos saltos de tijera. Una vez que haya terminado, trate de estirarse un poco. tanto para caminar por la oficina o afuera con sus compañeros de trabajo. horas para estirarse. abdominales, camine o trote en el lugar. cuenta. Asegúrese de hablar con su médico antes de comenzar un plan de ejercicios. Sustituya con Inteligencia. Con algunas sustituciones simples en su dieta, podrá ser más fácil llevar un estilo de vida saludable. Este cuadro le resultará útil para hacer sustituciones saludables en su próxima visita al supermercado. Categoría Opción con mucha grasa Sustitución más saludable Carne Productos lácteos Dulces y bocadillos Mantequilla Carne de res magra picada 80% Mariscos fritos Muslos de pollo o pavo Tocino o salchichas Leche entera o productos lácteos enteros o con 2% de grasa Yogur entero o con alto contenido de calorías y/o grasas Un brownie con cobertura de chocolate Papas fritas con salsa Un puñado de galletitas Galletitas con chispas de chocolate Mantequilla común (en barra) *Alto contenido de sal, consuma porciones pequeñas. Carne de res magra o de pavo picada 97% Salmón, atún, tilapia o camarones grillados o a la parilla Pechuga de pollo o pavo sin piel Jamón* Leche o productos lácteos descremados o semidescremados Yogur descremado o semidescremado Manzanas con salsa de caramelo sin grasa Verduras crudas y salsa sin grasa o humus Un puñado de frutos secos o semillas Sus frutas desecadas o crudas favoritas Margarina líquida sin grasas trans o en envasa envasada 4

6 5 Aprenda a Leer las Etiquetas. Saber leer las etiquetas de los alimentos puede ayudarle a hacer elecciones más saludables. Cuando vaya al supermercado, recuerde llevar su lista de opciones más saludables (en la página 4) y compare las etiquetas de los alimentos mientras compra. Elegir alimentos bajos en calorías, grasas saturadas y trans puede ayudarle a controlar mejor su colesterol. Información Nutricional Tamaño de la Porción: 8 oz. Porciones por Envase: 2 Cantidad por Porción Calorías de grasas 80 Calorías 150 % Daily Value* Total de Grasa 8g 12% Grasas Saturadas 5g 25% Grasas Monoinsaturadas 2.5g Grasas Poliinsaturadas 0g Grasas Trans 0g Colesterol 35mg 12% Sodio 120mg 5% Potasio 380mg 11% Total de Carbohidratos 12g 4% Fibra Dietética 0g 0% Azúcares 11g Proteínas 8g 16% *El Porcentaje de los Valores Diarios se basa en una dieta de 2,000 calorías. Sus Valores Diarios pueden ser mayores o menores según sus necesidades. Elija las Grasas Buenas. Cuando se trata de mejorar su colesterol, no todas las grasas son iguales. Es importante conocer cuáles son las grasas malas y las grasas buenas de su dieta. Grasas malas : Trate de comer menos de este tipo de grasas. 1 Grasas saturadas: Estas grasas aumentan los niveles de colesterol LDL y colesterol total en la sangre. 2 Grasas trans: Creadas de aceites líquidos parcialmente hidrogenados, las grasas trans elevan los niveles de colesterol LDL. 3 Colesterol: Esta sustancia cerosa similar a la grasa se encuentra por todas partes del cuerpo; consumirla en exceso puede producir enfermedades cardíacas. Grasas no saturadas: Estas grasas pueden ser buenas para usted si las consume con moderación. Las grasas no saturadas se presentan en dos formas: poliinsaturadas y monoinsaturadas. 4 Grasas poliinsaturadas: Estas grasas pueden bajar el colesterol LDL y el colesterol total. 5 Grasas monoinsaturadas: Estas grasas pueden aumentar el colesterol HDL. También pueden bajar el colesterol LDL y el colesterol total. Fuentes de grasas malas: congeladas, helados, pizza congelada, tartas y postres congelados, papas fritas, palomitas de maíz para microondas quesos de palma y margarina vegetal vetas de grasa, pollo o pavo con piel, y tocino Grasas buenas : Prefiéralas con más frecuencia. Fuentes de grasas buenas: girasol y canola avellanas, almendras, nueces de Brasil, nueces de pecana sésamo trucha, pez espada 6