DIRECCION GENERAL DE NORMAS PREFACIO. En la elaboración de esta Norma participaron las siguientes Empresas e Instituciones: -CARTONAJES ESTRELLA, S.A.

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1 SECRETARIA DE COMERCIO Y FOMENTO INDUSTRIAL NORMA MEXICANA NMX-EE ENVASE-PAPEL-BOLSAS-PARA ENVASAR CAFE- DIMENSIONES PACKING-PAPER-PURSES-FOR TO CONTAIN COFFEE-DIMENSIONS DIRECCION GENERAL DE NORMAS PREFACIO En la elaboración de esta Norma participaron las siguientes Empresas e Instituciones: -CARTONAJES ESTRELLA, S.A. -CIA. NESTLE, S.A. -CARTON Y PAPEL DE MÉXICO, S.A. -PEGAMENTOS Y APRESTOS, S.A. -FABRICA DE PAPEL SAN RAFAEL, S.A. -3M DE MÉXICO, S.A. -CAMARA NACIONAL DE LA INDUSTRIA DE LA CELULOSA Y DEL PAPEL -COMISION MEXICANO DE ASISTENCIA A LA INDUSTRIA -INSTITUTO NACIONAL DE FRUTICULTURA -ACME FLEJES DE MÉXICO, S.A. DE C.V. -COLGATE PALMOLIVE, S.A. DE C.V. -LABORATORIOS NACIONALES DE FOMENTO INDUSTRIAL -DIRECCION GENERAL DE CONTROL DE ALIMENTOS, BEBIDAS Y MEDICAMENTOS DE LA SECRETARIA DE SALUBRIDAD Y ASISTENCIA -COMITÉ CONSULTIVO NACIONAL DE NORMALIZACION DE ENVASE Y EMBALAJE

2 INDICE Capítulo 1 OBJETIVO Y CAMPO DE APLICACIÓN 2 REFERENCIAS 3 DEFINICIONES 4 CLASIFICACION 5 ESPECIFICACIONES 6 MUESTREO 7 BIBLIOGRAFIA ENVASE-PAPEL-BOLSAS-PARA ENVASAR CAFE-DIMENSIONES PACKING-PAPER-PURSES-FOR TO CONTAIN COFFEE-DIMENSIONS 1 OBJETIVO Y CAMPO DE APLICACION Esta Norma establece las dimensiones que deben cumplir las bolsas de papel tipo SOS para envasar café. a REFERENCIAS Para la correcta aplicación de esta Norma es indispensable consultar la siguiente Norma vigente: NMX-R-018 Inspección por atributos.- Muestreo a DEFINICIONES

3 Para efectos de esta Norma se dan las siguientes definiciones: Bolsa tipo SOS: Bolsas que tienen el fondo de forma rectangular y, lateralmente, disponen de unos dobleces o pliegues llamados fuelles. SNA: Serie normal para envasado automático de café SNM: Serie normal para envasado manual de café a CLASIFICACION La presente Norma comprende dos series de bolsas SOS: a) Serie normal para empaquetado automático del café, (SNA) b) Serie normal para empaquetado manual del café, (SNM) 5 ESPECIFICACIONES 5.1 Las dimensiones y masas de las bolsas en sus diferentes tipos están contenidas en las tablas 1 y 2. 6 MUESTREO Cuando se requiera el muestreo para una inspección este podrá ser establecido de común acuerdo entre productor y comprador recomendandose el uso de la NMX-R-018. Para efectos oficiales el muestreo estará sujeto a las disposiciones reglamentarias de la inspección que se efectúe. 6.1 Las tolerancias serán de: a) En el ancho + 1. b) En el alto + 2 En el ancho de las bobinas, la tolerancia será de + 3 (Véase figura 1). 6.2 Pegamentos

4 Podrán emplearse colas líquidas o pastosas, con características propias para este efecto, exentas de carga de cualquier tipo y totalmente inocuas por tratarse de bolsas que han de contener un producto alimenticio. 6.3 Material La fabricación de las bolsas para café se hace siempre a base de un papel exterior y uno o dos forros. El papel exterior es el que permanece visible una vez hecha la bolsa y sobre el cual se imprimen generalmente datos relativos al producto. Tiene la misión de dar presentación y a la vez la cualidad de material de barrera. Los papeles de forro, pueden ser uno o dos y no deben de provenir de materias primas reprocesadas, tienen la misión de impedir que salgan al exterior las manchas de grasa que provienen del café y la de conseguir una bolsa que sea hermética sobre todo a los aromas. TABLA 1 DIMENSIONES DE LAS BOLSAS PARA ENVASADO AUTOMATICO (SNA) Referencia Ancho ( a ) Fuelle ( f ) Alto ( l ) Costura ( m ) Ancho de Bobina Longitud de Corte Masa Máxima de Contener kg SNA SNA SNA SNA SNA SNA SNA Costura.- Ancho de la tira que monta para formar el tubo.

5 Ancho de la bobina.- Es la anchura de la bobina necesaria para obtener la bola y la longitud de corte ésta longitud en la dirección de fabricación, que hay que cortar la banda de papel para la elaboración de la bolsa. TABLA 2 DIMENSIONES DE LAS BOLAS PARA ENVASADO AUTOMATICO (SNM) Referencia Ancho ( a ) Fuelle ( f ) Alto ( l ) Costura ( m ) Ancho de Bobina Longitud de Corte Masa Máxima de Contener Kg SNM SNM SNM SNM SNM SNM SNM

6 FIGURA No. 1 a = Anchura o lado mayor del fondo f = Anchura del fuelle o lado menor del fondo l = Distancia entre el lado más separado del fondo y la boca m = Costura 7 BIBLIOGRAFIA - UNE Bolsas de papel para usos generales Nomenclatura - UNE Bolsas de papel, tipo SOS, para café - B S 1133: Sectión 7; 1967 Paper and Board Wrappers, Bags And Containers EL DIRECTOR GENERAL DR. ROMAN SERRA CASTAÑOS Fecha de aprobación y publicación: Abril 9, 1981