CNPO. Concejo Nacional de Producción Orgánica ACTA DE LA SEGUNDA REUNIÓN DE TRABAJO DEL CONSEJO NACIONAL DE PRODUCCIÓN ORGÁNICA (CNPO).

Transcripción

1 CONSEJO NACIONAL DE PRODUCCIÓN ORGÁNICA ACTA DE LA SEGUNDA REUNIÓN DE TRABAJO 29 DE OCTUBRE, En la Ciudad de Guadalajara, Jalisco, siendo las 11:00 horas del día 29 de octubre de 2013, se reunieron en el Patio de los Naranjos del Hospicio Cabañas, los integrantes del Consejo Nacional de Producción Orgánica, conforme a lo que establece la Ley de Productos Orgánicos en sus artículos 13 y 14, como órgano de consulta de la Secretaria de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), con carácter incluyente y representativo de los intereses de los productores y agentes de la sociedad en materia de productos orgánicos y en cuya integración se instaura la participación de organizaciones de productores, procesadores, comercializadores, consumidores, agencias de certificación y diversas dependencias de la Administración Pública Federal con competencia en la materia; con el objeto de llevar a cabo la Segunda Reunión de Trabajo del Consejo Nacional de Producción Orgánica (CNPO), a continuación las palabras del Secretario Técnico: Señor presidente, atendiendo a sus amables instrucciones, pongo a consideración del pleno el siguiente orden del día: ORDEN DEL DÍA 1. Bienvenida: Lic. Aristóteles Sandoval Díaz, Gobernador del Estado de Jalisco. 2. Exposición de Motivos: Lic. Ricardo Aguilar Castillo, Subsecretario de Alimentación y Competitividad y Presidente Suplente del Consejo Nacional de Producción Orgánica. 3. Presentación individual: Integrantes del Consejo Nacional de Producción Orgánica. 4. Presentación: M.V.Z. Enrique Sánchez Cruz, Director en Jefe del SENASICA. a. El Distintivo Nacional de Productos Orgánicos. b. Lineamientos para la Operación de las Actividades Agropecuarias. 5. Mensaje: Ing. Mauricio Soberanes Hernández, Director de México Tradición Orgánica, METROCERT. 6. Mensaje y Clausura: Lic. Enrique Martínez y Martínez, Secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación y Presidente del Consejo Nacional del Consejo Nacional de Producción Orgánica. Para lo cual, someto a la votación del pleno el orden del día, y pregunto a los que estén por la afirmativa, sírvanse manifestarlo levantando la mano. Señor, informo que el orden del día ha sido aprobado por unanimidad Bienvenida: El Lic. Aristóteles Sandoval Díaz, Gobernador del Estado de Jalisco, dio la bienvenida a todos los participantes, deseándoles éxito en todos los trabajos a desarrollar.

2 EXPOSICION DE MOTIVOS: RICARDO AGUILAR CASTILLO.- Con el impulso de esta Secretaría, el pasado 25 de octubre ha sido publicado en el Diario Oficial de la Federación el Acuerdo por el que se da a conocer el Distintivo Nacional de los Productos Orgánicos y se establecen las Reglas Generales para su uso en el etiquetado de los Productos certificados como orgánicos; mismos que entrarán en vigor el marzo Con un amplio trabajo del SENASICA, la participación de productores, certificadores y técnicos en la materia, ha sido posible integrar los Lineamientos que regulen la operación orgánica de las actividades agropecuarias, mismos hoy ponemos a su consideración. Ambos marcos regulatorios, están orientados en la visión de gobierno del Presidente de la República Enrique Peña, con el objeto de crear un campo más productivo, que genere empleos locales y eleve los ingresos de la población rural. La publicación de los Lineamientos para la Operación Orgánica de la Actividad Agropecuaria así como el Distintivo Nacional de Producción Orgánica, nos permitirá normar el proceso productivo desde la reconversión de los suelos, el uso de insumos, prácticas agrícolas, procesos de empaque y embalaje, así como la comercialización y exportación; garantizando para productores y consumidores un marco de regulación apropiado para productos orgánicos convencionales y productos orgánicos certificados. INICIO DE LA REUNIÓN Continuando con el orden del día, damos paso a la presentación de los integrantes del Consejo Nacional de Producción Orgánica, para lo cual, les solicito a los consejeros hagan uso de la palabra mencionando su nombre y la representación e instancia o dependencia de la que proceden. PARTICIPANTES EN LA REUNIÓN DEL CNPO: Por la SAGARPA: Enrique Martínez y Martínez, Secretario de la SAGARPA. Ricardo Aguilar Castillo, Representante suplente y Subsecretario de Alimentación y Competitividad de la SAGARPA. Enrique Sánchez Cruz, Director en Jefe del Servicio Nacional de Sanidad, SENASICA- SAGARPA. Pedro Díaz de la Vega, Director General del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera, Sagarpa. Baltasar M. Hinojosa Ochoa, Director en jefe de ASERCA, Sagarpa.

3 Juan José Linares Martínez, Secretario Técnico del Consejo Nacional de Producción Orgánica, y Director de Normalización. Luciano Vidal García, Coordinador de Asesores del C. Subsecretario de Alimentación y Competitividad, Sagarpa. Gustavo Tenorio Sandoval, Representante propietario, y Director de Indicadores y Modelos del SIAP, SAGARPA. Organizaciones de Productores: Guillermo Cadena Acevedo, Representante propietario, del Sector de Productores de Insumos para la Producción Orgánica y Director General de ultraquimia Agricola, S.A. DE C.V. Roberto Martínez Sánchez, Representante propietario, de la Coordinadora Mexicana de Pequeños Productores de Café. José Luis Tungui Olivo, Representante propietario, de la Asociación de Bioproductores del estado de Michoacán. Eduardo Navarro Gutiérrez, Representante suplente, de Cultivos Protegidos de los Altos, S,C. de R, L. de C.V. Oscar Valencia, Representante suplente de Finca las Estrellas, S.A. de C.V. Porfirio Uribe Hernández, Representante propietario, de la Organización de Productores de Calakmul. David Flores Jaramillo, Representante propietario, y Director General de Mexarom, S,R,L de C.V. Procesadores: Leoncio Mora Zamudio, Representante propietario, y Director General de Agroproductores BioPremium, SAPI de C.V. Ramiro Estrada, Representante propietario y Director General de la empresa Aloe Jaumave. Comercializadores: Irma Adriana Jiménez Cruz, Representante propietaria y Directora General de Ki-An Comercializadora, S.A. DE C.V. Agencias Certificadoras:

4 Waldemar Blas Bustamante, Representante propietario y Director General, de la Agencia de Certificación Mayacert. Mauricio Soberanes, Representante propietario y Director General, de México Tradición Orgánica. Víctor Manuel Rodríguez Luengo, Representante propietario y Director General de Bioagricert. Julio González, Representante propietario y Director General de Ocia Internacional. Consumidores: Dr. Oscar Desfassiaux Trechuelo, Representante propietario, y Director general del Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor. Dependencias de la Administración Pública Federal: Julio Rocha, Coordinador General de la Comisión Federal de Mejora Regulatorias de la Secretaria de Economía. Norma Munguía Aldaraca, Representante propietario y Directora General del Sector Primario y Recursos Naturales Renovables. Mariana Ramírez Aguilar, Representante suplente, de la Comisionada de Evidencia y Manejo de Riesgos de COFEPRIS, Secretaría de Salud. Elena Achar Samra, Representante propietario, Jefa de la Unidad de Promoción de Exportaciones, Promexico. Maribel López, Directora de la Entidad Mexicana de Acreditación, (EMA). RICARDO AGUILAR CASTILLO.- Muy bien, si no hay nadie más, les agradezco su presentación y le pido al secretario técnico de este consejo, que continúe. DESAHOGO DE LA REUNIÓN: El titular de la SAGARPA, Enrique Martínez y Martínez, sostuvo que la confianza y la credibilidad en las normas y reglamentos en el ámbito nacional e internacional son una pieza clave en las medidas para fortalecer este sistema de producción. El mercado de productos orgánicos ha tenido tasas de crecimiento medio anual de más del 30 por ciento, lo que representa pasar de 25 mil hectáreas de superficie en los años noventa a más de

5 512 mil hectáreas en la actualidad. En coordinación interinstitucional y participación de todos los actores de las cadenas productivas, se vencieron jaloneos, inercias y burocratismo para la concreción de normas orientadas al sistema de producción de orgánicos a nivel nacional, subrayó que con la publicación oficial del distintivo y los lineamientos para productos orgánicos se apuesta a la confianza y credibilidad en el manejo de normas y regulación de este sector que está en franco crecimiento y desarrollo. Señaló que tuvieron que pasar varios años para lograr una normatividad que abra el camino e impulse la productividad y competitividad de orgánicos en el país, resultado de una alianza entre diferentes dependencias del Gobierno Federal para lograr esta meta, así como de otras tareas de planeación estratégica en la producción e importación agroalimentaria. Afirmó que la confianza y la credibilidad en las normas y reglamentos en el ámbito nacional e internacional, son una pieza clave en las medidas para fortalecer el sistema de producción orgánica. Ante productores, agroindustriales, investigadores y funcionarios de los distintos órdenes de gobierno, el secretario Enrique Martínez y Martínez indicó que el siguiente paso es trabajar en otras áreas, como la capacitación para la producción de orgánicos y el otorgamiento de valor agregado. Anunció que en la restructuración programática de la SAGARPA, se prevé para el presupuesto de 2014 operar un componente ex profeso con el fin de impulsar más la producción y competitividad de orgánicos en el país. Aristóteles Sandoval Díaz, gobernador de Jalisco.- mencionó que la entidad tiene un importante nicho en productos orgánicos, con el registro de 13 mil hectáreas y más de tres mil 100 productores en café, maguey, miel, maíz, nopal y berries, entre otros. Ricardo Aguilar Castillo, Subsecretario de Alimentación y Competitividad.- En la presentación del distintivo y lineamientos para la producción de orgánicos, destacó que con estos avances se homologan las normas y lineamientos con criterios internacionales, lo cual redundará en una mejor producción y mayor exportación. Agregó que regular la calidad en la producción y manejo de productos orgánicos es una importante contribución al sector agroalimentario y es un elemento de competitividad al agregar valor agregado a esta actividad productiva. Detalló que el mercado de productos orgánicos ha tenido una tasa de crecimiento media anual de más del 30 por ciento, lo que representa pasar de 25 mil hectáreas de superficie en los años noventa a más de 512 mil hectáreas en la actualidad.

6 Mencionó que la fortaleza de estos productos radica en las exportaciones y que en México se estima que, en un periodo de cuatro años, ha crecido 10 veces el número de productores, al pasar de 13 mil 176, en 2008, a más de 160 mil en el Enrique Sánchez Cruz, Director en jefe del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), señaló que desde hace seis años se requería la reglamentación de un distintivo y los lineamientos para la producción y certificación de productos orgánicos. Se cuenta con seis meses a partir de esta fecha, dijo, para que entren en funciones documentos y etiquetados, lo cual garantiza un ejercicio de cumplimiento y credibilidad en beneficio del sistema de orgánicos en México. En este proceso trabajaron las secretarías de Economía (SE), de Medio Ambiente y Recursos Naturales (SEMARNAT), de Agricultura, así como la COFEPRIS y la COFEMER. En la sesión del Consejo se destacó que entre el 85 y 90 por ciento de la producción orgánica nacional tiene como destino el mercado de exportación, con un registro de ventas de alrededor de 600 millones de dólares al año. Existen en el país adicionalmente 500 mil hectáreas con vocación en la producción de orgánicos, con la generación de tres empleos por hectárea, lo que representa una alternativa en el campo mexicano. FIN DE LA SESIÓN Siendo las 13:00 horas del día 29 de octubre de 2013, el Lic. Ricardo Aguilar Castillo., Subsecretario de Alimentación y Competitividad y Suplente del Presidente del Consejo Nacional de Producción Orgánica dio por concluida formalmente la Sesión del Consejo Nacional de Producción Orgánica. Muchas gracias.