FICHA PARA EL SEGUIMIENTO DE ACCIONES ESTRATÉGICAS. AÑO 2016

Transcripción

1 COMUNIDAD AUTÓNOMA: CATALUÑA LÍNEA ESTRATÉGICA: LE5. Refuerzo de la competitividad del sector a través de la I+D+i TÍTULO ACCIÓN: CAT 5.1 Planificación conjunta (sector, I+D+i) de las necesidades de investigación y traslado al plan de actuación con instrumentos de financiación públicos y privados. ORGANISMO RESPONSABLE: IRTA Sant Carles de la Ràpita ORGANISMOS COLABORADORES: Dirección General de Pesca y Asuntos Marítimos (DGPAM) DESCRIPCIÓN DE LA ACCIÓN: MINECO AGL (uso de subproductos de la ganadería en dietas funcionales para la acuicultura); financiación para esta tarea obtenida del MINECO y de la empresa privada (APC Europe SA) participante. PRIORIDAD: Alta RESULTADOS ESPERADOS: El uso del plasma de sangre porcina secado por espray se encuentra bien extendido en la industria ganadera, especialmente en la porcina, donde se utiliza en el destete de lechones porque aumenta el consumo de pienso, la tasa de crecimiento y la eficiencia alimentaría, además de la inmunidad y la función barrera de la mucosa intestinal. Aprobada ya la normativa española relativa al uso proteínas animales de origen terrestre transformadas para la alimentación en acuicultura (Real Decreto 578/2014), se abren nuevas oportunidades para evaluar en nutrición acuícola ingredientes funcionales de uso común en ganadería. Resultados previos indican que la inclusión de SDP en dietas para dorada mejora el rendimiento productivo y aumenta la inmunidad innata en el intestino y en el suero, así como la actividad de los enzimas del estrés oxidativo; si bien es preciso un mayor conocimiento sobre su uso (mecanismos de acción sobre el organismo, dosis, aplicaciones específicas relacionadas con el ciclo de cultivo del animal, etc.) antes de que este aditivo pueda estar disponible para el sector. Por tanto, a partir del proyecto AGL se pretende valorar el uso de dicho aditivo en dietas para peces y establecer los mecanismos de acción de dicho aditivo sobre el organismo. ACTUACIONES 2015 y 2016: Durante el 2016 se han realizado distintos ensayos con el fin de valorar la inclusión del plasma secado por espray en dietas para peces marinos como la dorada, evaluándose la estrategia óptima de administración (tiempo de administración) y su inclusión en dietas con elevados niveles de sustitución de harina de pescado, así también su uso combinado con otros aditivos con propiedades inmunoestimulantes (hidrolizados de proteína de origen acuático). En este contexto, se está analizando el efecto del aditivo sobre la

2 respuesta inmunológica no específica del organismo en plasma y moco epidérmico, microbiota intestinal (DGEE), transcriptoma de la piel, riñón cefálico e intestino (microarray 44K, Agilent), y proteoma 2D del moco epidérmico, análisis que se encuentran en curso y cuyos resultados estarán disponibles durante el ACTUACIONES PREVISIÓN 2017: Durante el 2017 está previsto que dentro del proyecto AGL se continúe trabajando el modo de acción del aditivo objeto de estudio, dichos ensayos estarán enfocados en evaluar el uso de dicho aditivo en condiciones de estrés asociado al cultivo (densidad, manejo, síndrome del invierno) y uso en microdietas para estadios tempranos de desarrollo. Paralelamente al proyecto en curso, se ha presentado al MAGRAMA y en particular a la Secretaría General de Pesca una propuesta de proyecto de investigación referente a la Convocatoria de Ayudas a la Investigación de los Planes Nacionales de Acuicultura, proyecto que versa sobre el uso de dietas/piensos funcionales en acuicultura y la búsqueda e implementación de nuevos aditivos para dichos alimentos. La propuesta presentada por un consorcio formado por 2 OPIs y 2 universidades se encuentra en fase de evaluación, habiendo pasado la fase I de dicho proceso. CRONOGRAMA Y PRESUPUESTO PREVISTO: TOTAL SIN DATOS SIN DATOS SIN DATOS

3 COMUNIDAD AUTÓNOMA: CATALUÑA LÍNEA ESTRATÉGICA: LE5. Refuerzo de la competitividad del sector a través de la I+D+i TÍTULO ACCIÓN: CAT 5.2 Biotecnología en estado fisiológico en peces mediante métodos no invasivos. Promoción de actividades de I+D y transferencia de transformación de productos de la acuicultura ORGANISMO RESPONSABLE: Red de Referencia de I+D+i en Acuicultura de la Generalitat de Cataluña (XRAq) ORGANISMOS COLABORADORES: a) Universidad Autónoma de Bellaterra-Universidad de Barcelona b) XRAq c) Universidad Politécnica de Cataluña Universidad de Barcelona Universidad Autónoma de Bellaterra DESCRIPCIÓN DE LA ACCIÓN a) Prospección (screening) sobre indicadores del estado fisiológico de los peces mediante métodos no invasivos. Testeo en diferentes especies de agua dulce y salada. Primeros pasos (TRL1-2) para la obtención de producto/tecnología comercializable a medio plazo (5-6 años). b) Sesiones divulgativas (día de la acuicultura 2015 en Alfarràs (Lleida), sesión de formación a funcionarios del Departamento de Pesca de la Generalitat de Cataluña) sobre la imagen que proyecta. c) Implantación en condiciones industriales de una rutina (diseñada por grupos de la XRAq) de ejercicio sostenido sobre alevines de dorada en instalaciones modificadas estructuralmente para generar los flujos adecuados. Evaluación sobre crecimiento y bienestar de los animales al cabo de 3 y 5 meses. PRIORIDAD: Alta RESULTADOS ESPERADOS: a) Acotar parámetros fisiológicos por especie e ir avanzando para diseño de prototipage. b) Complementar los objetivos de otros proyectos XRAq (como los VALE y VALE+) de divulgación a la sociedad sobre la acuicultura y datos objetivos sobre la misma. Se considera una visión estratégica de sector (no solo producción).

4 c) Aumento de crecimiento con mejoras de indicadores de estrés de los animales. Resultados finales favorables. ACTUACIONES 2016: a) Screening general. b) Sesión de formación de Funcionarios del Departamento de Pesca de la Generalitat de Cataluña. c) Proyecto realizado en 2015 ACTUACIONES PREVISTAS 2017: a) Continuar en screening, realizar estudios de mercado y focalizar especies para hacer pruebas de concepto. b) Seguir la realización de este tipo de sesiones divulgativas por otros foros. c) Detectar posibilidades financieras para poder seguir con la implementación de este tipo de tecnologías que se mostraron beneficiosas tanto para el rendimiento del cultivo como para el bienestar de los animales cultivados. CRONOGRAMA Y PRESUPUESTO PREVISTO: XRAq TOTAL a) SIN DATOS SIN DATOS b) SIN DATOS SIN DATOS c) SIN DATOS SIN DATOS SIN DATOS SIN DATOS

5 COMUNIDAD AUTÓNOMA: CATALUÑA LÍNEA ESTRATÉGICA: LE5. Refuerzo de la competitividad del sector a través de la I+D+i TÍTULO ACCIÓN: CAT 5.3 Promover foros intersectoriales para apoyo a la planificación. ORGANISMO RESPONSABLE: IRTA Sant Carles de la Ràpita ORGANISMOS COLABORADORES: Dirección General de Pesca y Asuntos Marítimos (DGPAM) DESCRIPCIÓN DE LA ACCIÓN: PATT. Asociación Clúster AqüiCAT- ACUIPLUS PRIORIDAD: Alta RESULTADOS ESPERADOS: Tras la constitución formal de la Asociación Clúster AqüiCAT- ACUIPLUS y del proceso de impulso para conseguir la masa crítica necesaria para que el Clúster consiga ser una asociación sólida y autosuficiente desde el punto de vista económico, se inicia un proceso de consolidación que tiene como objetivo garantizar la continuidad y el incremento de competitividad de las empresas que constituyen la asociación. ACTUACIONES 2015 y 2016: Hasta junio del 2016 el IRTA continuó como Gestor y gerente del Clúster impulsando el calendario de actuaciones previstas en el Plan Estratégico aprobado por la Junta Directiva. Durante este periodo se han llevado a cabo actuaciones diversas del tipo: 1. Proyecto de Branding como consecuencia de la demanda de los socios fundadores. 2. Misiones técnicas a diversos países 3. Organización y asistencia a Ferias y Congresos 4. Jornadas técnicas con ponentes de renombre 5. Proyectos y estudios de impacto internacional 6. Organización de Jornadas interclúster 7. Blog con entradas de temas relacionados con el sector 8. Posicionamiento estratégico en redes sociales t 9. Elaboración d un boletín de Vigilancia Tecnológica 10. Creación del Portal Ideas para impulsar la captación de proyectos e ideas innovadoras

6 Estas actividades estuvieron, en parte, cofinanciadas por el programa de Impulso de la competitividad promovido desde ACCIO a través del proyecto de Consolidación de la Competitividad del Clúster (IRC ) y por los propios asociados del Clúster. Todas las actuaciones realizadas en el 2015 y 2016 pueden consultarse a través de la web del Clúster en el apartado ACTIVIDADES (link) que responden a la planificación acordada en la Junta Directiva y resto de socios y que se describen en el cuadro siguiente.

7 ACTUACIONES PREVISIÓN 2017: Durante 2016 la Asociación ha sufrido un proceso de reorganización de objetivos y prioridades, redefiniendo la estrategia y las necesidades de los socios. Actualmente se encuentra en proceso de transformación con la incorporación de un gerente profesional que dedique el 100% de su tiempo a los objetivos del Clúster y que contribuya a la consolidación e internacionalización de los socios durante el Los socios actuales apuestan por continuar y promover un modelo adaptado a las necesidades actuales. CRONOGRAMA Y PRESPUESTO PREVISTO: Fuente Cuotas socios Financiación pública Servicios , Aportaciones y otros TOTAL

8 COMUNIDAD AUTÓNOMA: CATALUÑA LÍNEA ESTRATÉGICA: LE3. Refuerzo de los aspectos medioambientales TÍTULO ACCIÓN: CAT 5.4 Encuentros periódicos entre sector científico (XRAq) y productivo. ORGANISMO RESPONSABLE: Dirección General de Pesca y Asuntos Marítimos ORGANISMOS COLABORADORES: Red de Referencia en Acuicultura de la Generalitat de Cataluña. DESCRIPCIÓN DE LA ACCIÓN: Realizar encuentros entre sector científico (Red de referencia en acuicultura de la Generalitat de Cataluña que permitan poner el sector productivo en contacto con el científico. PRIORIDAD: Alta RESULTADOS ESPERADOS: Encontrar soluciones a problemáticas acuícolas con la ayuda del sector científico. ACTUACIONES 2015 y 2016: Favorecer contactos entre el sector científico y el productivo con la colaboración de la Red de referencia de acuicultura de la Generalitat de Cataluña. ACTUACIONES PREVISIÓN 2017: Seguir con esta actuación. CRONOGRAMA Y PRESUPUESTO PREVISTO: TOTAL SIN DATOS SIN DATOS SIN DATOS SIN DATOS SIN DATOS SIN DATOS SIN DATOS

9 COMUNIDAD AUTÓNOMA: GALICIA LÍNEA ESTRATÉGICA: LE5. Refuerzo de la competitividad del sector a través de la I+D+i TÍTULO ACCIÓN: GAL 5.1 Guías de buenas prácticas en acuicultura ORGANISMO RESPONSABLE: Dirección General de Pesca, Acuicultura e Innovación Tecnológica - Consellería do Mar Xunta de Galicia ORGANISMOS COLABORADORES: Fundación Empresa-Universidad Gallega (FEUGA) DESCRIPCIÓN DE LA ACCIÓN: Elaboración de guías de buenas prácticas con el objetivo de favorecer la incorporación de nuevas metodologías y procesos aplicados a la práctica de la acuicultura. PRIORIDAD: Baja RESULTADOS ESPERADOS: Obtener una serie de manuales completos y de fácil manejo que permitan integrar métodos de otras disciplinas en la práctica de la acuicultura. Ya ha sido elaborada la Guía de criterios de sostenibilidad e integración paisajística de los establecimientos de acuicultura litoral. ACTUACIONES 2015 y 2016: Elaboración y publicación de la Guía para la realización de planes de vigilancia ambiental de cultivos marinos en jaulas flotantes instaladas en las costas de Galicia (esta guía ya ha sido contemplada en la acción Gal 5.1 Guías de buenas prácticas en acuicultura). Elaboración de la Guía para la realización de planes de vigilancia ambiental de cultivos marinos establecimientos de acuicultura en tierra en las costas de Galicia (esta guía ya ha sido contemplada en la acción Gal 5.1 Guías de buenas prácticas en acuicultura). ACTUACIONES PREVISIÓN 2017: Difusión de la Guía para la realización de planes de vigilancia ambiental de cultivos marinos en jaulas flotantes instaladas en las costas de Galicia (esta guía ya ha sido contemplada en la acción Gal 5.1 Guías de buenas prácticas en acuicultura). Publicación y difusión de la Guía para la realización de planes de vigilancia ambiental de cultivos marinos establecimientos de acuicultura en tierra en las costas de Galicia (esta guía ya ha sido contemplada en la acción Gal 5.1 Guías de buenas prácticas en acuicultura). CRONOGRAMA Y PRESUPUESTO PREVISTO: TOTAL , ,15 SIN DATOS SIN DATOS SIN DATOS ,06