Mesa de trabajo de la quinua
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- Nieves Aguilera Robles
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1 Mesa de trabajo de la quinua
2 MESA DE TRABAJO DEL PRODUCTO QUINUA
3 QUE ES LA MESA DE TRABAJO? Mediante Resolución Ejecutiva Regional N PR GR Puno. El 09 de marzo del 2005 se aprobó la constitución del Comité Ejecutivo Regional Puno CERX, dentro de cuya estructura organizacional se Enmarcan las Mesas de Trabajo por Producto de la Región Puno. Mediante Resolución Gerencial Regional N GR PUNO/GRDE. El 22 de octubre del 2008, se aprueba el Reglamento General y se formaliza la constitución de las mesas de Trabajo por productos de la Región La Mesa de Trabajo del Producto Quinua, es una instancia de mediación Estratégica en el desarrollo de las actividades productivas, de servicios, de Transformación y de comercialización (Cadena productiva).
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5 OBJETIVOS? El objetivo de la Mesa de Trabajo es propiciar un espacio de concertación para promover la articulación de los agentes económicos de los eslabones de la cadena Productiva y su articulación a los mercados regional, nacional e internacional, concertando la participación institucional pública, privada, de ONGs y el apoyo externo; ejecutando acciones en el marco del Plan Regional de Exportaciones PERX, y cuya misión es desarrollar una red empresarial Asociativa con capacidad de negociación para el mercado.
6 DIRECTIVA DE LA MESA DE TRABAJO DEL PRODUCTO QUINUA PRESIDENTE VICE-PRESIDENTE SECRETARIA TECNICA : ING. GIOVANNA CHOQUE CRUZ : ING. MARIO MIRANDA ALEJO : DIRECCION DE COMPETITIVIDAD AGRARIA VOCAL 1: VICENTE LAURA JANCCO VOCAL 2: FABIO PARICAHUA TISNADO VOCAL 3: CANDY CONDORI MAMANI
7 ESTRUCTURA ORGÁNICA MESA DE TRABAJO DEL PRODUCTO QUINUA INSTITUCIONES PUBLICAS Y PRIVADAS, ORGANIZACIONES PRODUCTORES INDEPENDIENTES, EMPRESAS AGROINDUSTRIALES, OTROS AFINES SECRETARIA TÉCNICA SUB COMITÉ DE NORMAS TÉCNICAS SUB COMITÉ DE SIGNOS DISTINTIVOS MARCA COLECTIVA AYNOKA DENOMINACIÓN DE ORIGEN
8 ACTIVIDADES DESARROLLADAS POR LA MESA Articulación interinstitucional, empresas agroindustriales y organización de productores para promover la producción y productividad del cultivo de Quinua. Promovemos el consumo de la Quinua por la seguridad alimentaria a través de la participación de empresas y organizaciones de productores en festivales regionales y locales. Promovemos la producción orgánica certificada del cultivo teniendo como aliado al Programa Conjunto Granos Andinos. Promovemos el manejo del cultivo de la quinua con las Buenas Practicas Agrícolas en alianza estratégica con instituciones como el SENASA, el Programa Conjunto Granos Andinos y Proyecto Cadenas de valor SWISSCONTAC. Articulación comercial de empresas agroindustriales y organizaciones de productores con el apoyo Dirección de Comercio Exterior y Turismo.
9 ACTIVIDADES DE GESTION POR LA MESA DE TRABAJO DEL PRODUCTO QUINUA
10 SE HA GESTIONADO LA ORDENANZA REGIONAL N GRP-CRP. QUE DECLARA A LA QUINUA CULTIVADA EN LA REGION PUNO COMO PRODUCTO ECOLOGICO Y ORGANICO ( ). SE HA GESTIONADO LA ELABORACION DE LA MARCA COLECTIVA QUINUA ORGANICA AYNOK A DE LA REGION DE PUNO, SU LANZAMIENTO FUE EL DIA SE HA GESTIONADO LA ORDENZA REGIONAL N GR PUNO-CRP. QUE DECLARA DE INTERES REGIONAL LA REALIZACION DEL VI CONGRESO MUNDIAL DE LA QUINUA Y III SIMPOSIO INTERNACIONAL DE GRANOS ANDINOS PUNO PERU ( )
11 DESAFIOS DE LA MESA DE TRABAJO DEL PRODUCTO QUINUA
12 Posicionar la Quinua puneña con la marca colectiva AYNOKA a nivel nacional e internacional. Lograr la Denominación de Origen del producto Quinua para la diferenciación a nivel internacional. Incrementar la productividad del cultivo de Quinua, con innovación tecnológica en alianza con instituciones publicas y privadas. Los Productores de la Región Puno en su totalidad puedan acceder a la certificación orgánica. La Mesa como un espacio para poder regular los precios de la Quinua, en beneficio de los medianos y pequeños productores de Quinua. Rumbo al VI Congreso Mundial de la Quinua, organizar a los productores para mostrar la riqueza en cuanto a variabilidad genética y los ecosistemas del cultivo de la Quinua.
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