REGISTRO DE DATOS (ENTREVISTAS)

Transcripción

1 REGISTRO DE DATOS (ENTREVISTAS) Betzabe Carbajal. Hugo Landa. Fernando Pérez. En este apartado se mostrarán los datos obtenidos de la investigación realizada tanto a nutriólogos como a pacientes y algunos casos análogos que se estudiaron para poder tener un panorama más amplio sobre lo que la aplicación podría ofrecer o mejorar.

2 Entrevista al Nutriólogo Nutrióloga Mariana Ramírez 1. Qué problemas soluciona los nutriólogos? R.- Principalmente problemas de alimentación. 2. Qué es lo primero que le pregunta a sus pacientes? R.- Antecedentes patógenos, hábitos alimenticios, medidas antropométricas, antecedentes familiares, peso y talla. 3. Qué propósito tienen las preguntas? R.- Sacar la máxima información posible, de hábitos alimenticios, gustos y disgustos, quien cocina, con quién come y alergias. 4. Qué tipos de estudios médicos generalmente les manda a hacer? R.- Biometría hemática, química sanguínea, perfil de lípidos, y perfil tiroideo. 5. Cuál es la mejor manera de equilibrar los alimentos? R.- Que todos los alimentos tengan un equivalente de cada grupo. 6. Le gustaría poder monitorear a sus pacientes a través de una aplicación? R.- Sí sería algo muy bueno, sobre todo si podría ayudar a darles un recordatorio sobre sus citas y algunos consejos sobre qué comer. 7. En qué herramientas se apoyan físicas y cognitivas? R.- En la báscula, escalímetro, historial médico, pliecometro y cinta métrica. 8. Qué problemas tienen para educar a los pacientes? R.- Crearles conciencia sobre su estado de salud, ayudarles a cambiar sus hábitos alimenticios y la mala actitud que pueden llegar a presentar a la hora de seguir sus dietas o asistir a las citas cuando no quieren hacerlo. 9. Qué tipo de pacientes tienen? R.- Se dividen en tres tipos: Controlador, Accesible/sumiso y El que quiere aprender.

3 10. Qué necesidades presentan los pacientes? R.- Bajar de peso, subir de peso, enfermedad o apariencia física. a. 11. Cómo le ayudarías al paciente a seguir su dieta? R.- Por medio de recordatorios y tips que puedan llegar fácilmente al paciente 12. Qué recomendaciones das a los pacientes para seguir sus dietas? R.- Convencerlo de sus beneficios y ayudarles a entender que es por el bien de su salud. 13. Qué opinas de las aplicaciones para teléfonos inteligentes que arman tu dieta? R.- No son muy útiles ni funcionales y pueden llegar a perjudicar en vez de ayudar. 14. Qué aplicaciones nutricionales conoce? R.- No recuerdo sus nombres 15. Le parecen seguras estas aplicaciones? R.- No porque no son dietas personalizadas ni están basadas en un historial médico. 16. Qué requisitos deberían cumplir estas aplicaciones? R.- No solo ser capaces de medir las calorías porque es una mala costumbre que se le crea a los pacientes, por lo que quizá una aplicación enfocada al paciente no sea muy útil porque se deben tomar muchos aspectos en cuenta para crear una dieta.

4 Entrevista al usuario: Usuario 1. Edmond Bojalil 17. Qué problemas has tenido para llevar a cabo una dieta? R.- Realmente no muchos, tenía algunas cosas que supuestamente "no podía" tomar como el alcohol, pero todos los fines de semana tomaba igual, sin importar si estaba a dieta o no. Y aún así bajaba muchísimo. 18. Cómo te sientes llevando una dieta? R.- Muy bien, sobre todo cuando empiezas a ver los resultados, o cuando veo una foto de antes y digo "no quiero volver a estar así jamás". 19. Cómo te apoyas para llevar una dieta? R.- Con una gran fuerza de voluntad, cuando empecé mi mamá me dijo que no sabía para que empezaba una dieta si no iba a poder porque comía muchísimo. Eso fue un reto para mí y quise comprobar que se equivocaba, eso también me ayudó a lograrlo rápidamente. 20. Qué te gustaría tener a la mano para poder mantener tu dieta? R.- Más bien lo mejor es NO tener a la mano tentaciones; comida chatarra, intentar evitar salir con gente para comer en la calle y cosas de ese estilo. 21. Por qué haces dieta? R.- Para verme mejor 22. Qué es lo que te llega a molestar de las dietas? R.- La sensación de no estar lleno, qué hay momentos en los que uno se estanca en un peso y es muy difícil lograr bajar de ese peso aun cuando se haga perfectamente la dieta. 23. Qué te motiva a continuar una dieta? R.- Cuando la gente me dice que me veo más cachetón o algo por el estilo. 24. Por qué razón dejarías tu dieta? R.- Porque ya me siento bien conmigo mismo.

5 25. Conoces alguna aplicación? R.- Si, hay varias, usaba una en la que ponías lo que comes y te decía la cantidad de calorías que estabas consumiendo; aunque no la tengo desde hace mucho y no recuerdo su nombre. 26. Cuántas alternativas de comida te da tu nutriólogo? R.- Me daba dos o tres alternativas. Usuario2. Diego Miguel Álvarez 27. Qué problemas has tenido para llevar a cabo una dieta? R.-No tengo tiempo para preparar los alimentos y comprar las cosas, a veces por dinero o por flojera 28. Cómo te sientes llevando una dieta? R.- Al inicio tenía mucha hambre, luego me fui acostumbrando. 29. Cómo te apoyas para llevar una dieta? R.- Una tabla que me decía que es lo que tenía que desayunar, comer y cenar. 30. Qué te gustaría tener a la mano para poder mantener tu dieta? R.- Alguien que me apoyará moralmente, o alguien con quien competir y verlo como un reto. 31. Por qué haces dieta? R.- Bajar de peso 32. Qué es lo que te llega a molestar de las dietas? R.- Que me quitaran lo que más me gusta. 33. Qué te motiva a continuar una dieta? R.- Mi mala alimentación. 34. Por qué razón dejarías tu dieta? R.- Falta de tiempo, dinero y motivación.

6 35. Conoces alguna aplicación? R.- No. 36. Cuántas alternativas de comida te da tu nutriólogo? R.- Me dieron dos alternativas de todas las comidas, pero que tuvieran el mismo contenido calórico. Usuario3. Adriana Saldaña Flores 37. Qué problemas has tenido para llevar a cabo una dieta? R.- Me aburro de consumir diario los mismos alimentos, falta de tiempo para prepararlos. 38. Cómo te sientes llevando una dieta? R.- Motivado, porque es una disciplina 39. Cómo te apoyas para llevar una dieta? R.- Con buena actitud y automatización 40. Qué te gustaría tener a la mano para poder mantener tu dieta? R.- Algún profesional que me incentive o llevar la dieta con alguien más, así nos apoyamos mutuamente. 41. Por qué haces dieta? R.- Salud, para complementarla con el ejercicio 42. Qué es lo que te llega a molestar de las dietas? R.- Que de un día para otro ya no puedas comer cierto alimento 43. Qué te motiva a continuar una dieta? R.- Mi salud 44. Por qué razón dejarías tu dieta? R.- Reuniones, dejar de ir al gimnasio debido a falta de tiempo

7 45. Conoces alguna aplicación? R.- Si, pero no son muy útiles. 46. Cuántas alternativas de comida te da tu nutriólogo? R.- 3 alternativas. Usuario4. Melissa Morales 47. Qué problemas has tenido para llevar a cabo una dieta? R.- Fuerza de voluntad y también los horarios de la universidad, no siempre poder comer en mi casa y ver que podía comer fuera. 48. Cómo te sientes llevando una dieta? R.-La última que hice estuvo bien, me acostumbre en pocos días y si estaba bien balanceada y podía modificarle algunas comidas para que quedara a mi gusto, pero algunas otras más drásticas y restrictivas no se sienten tan bien. 49. Cómo te apoyas para llevar una dieta? R.- Era una tabla de porciones de tipos de alimentos por día y de ahí veía en otra tabla alimentos que podía poner por cada tipo marcado en la tabla y me apoyaba lo que cocinaban en mi casa. 50. Qué te gustaría tener a la mano para poder mantener tu dieta? R.- Tengo a la mano una aplicación que cuenta calorías de cada comida y las junta por día. 51. Por qué haces dieta? R.- Hago dieta para bajar de peso y sentirme mejor (más que nada por autoestima). 52. Qué es lo que te llega a molestar de las dietas? R.- Me llega a molestar cuando tienen muchas restricciones de alimentos y cuando a veces ya me harto de estar a dieta.

8 53. Qué te motiva a continuar una dieta? R.- Me motiva ver los resultados y sentirme mejor de salud. 54. Por qué razón dejarías tu dieta? R.- Dejaría mi dieta si llegara a ser muy pesado andar restringiendo la comida y si me aburro o pienso que ya es suficiente. 55. Conoces alguna aplicación? R.- My fitness pal, si me gusta porque tiene muchas comidas en su base de datos, pero pues solo sirve para contar las calorías, eso es útil pero no te ayuda a balancear y ver cuánto debes comer. 56. Cuántas alternativas de comida te da tu nutriólogo? R.-Las alternativas que me da el nutriólogo son las tablas de alimentos para cambiarlos por equivalentes dependiendo de que quiero y algunos menús para salir a restaurantes. Usuario5. M. Fernanda Rivera 57. Qué problemas has tenido para llevar a cabo una dieta? R.- Ninguno, me gusta mi dieta porque no tengo restricciones. 58. Cómo te sientes llevando una dieta? R.- Bien, más sana. 59. Cómo te apoyas para llevar una dieta? R.- Guías de alimentos que me da la nutrióloga. 60. Qué te gustaría tener a la mano para poder mantener tu dieta? R.- Algo que diga cuántas calorías tiene un alimento. 61. Por qué haces dieta? R.- Bajar de peso, estar sana y el haber subido tallas.

9 62. Qué es lo que te llega a molestar de las dietas? R.- En vez de enseñar a que comer te restringen. 63. Qué te motiva a continuar una dieta? R.- Ver los cambios en mi cuerpo. 64. Por qué razón dejarías tu dieta? R.- Porque llegue a mi meta. 65. Conoces alguna aplicación? R.- Contadores de calorías y My fitnesspal pero no me gustaron no funcionan muy bien. 66. Cuántas alternativas de comida te da tu nutriólogo? R.- No me da las comidas, me dice la cantidad que debo comer de cada grupo de alimentos y yo decido como hacer mi dieta.