COOPERATIVA AGROPECUARIA DE CÓMBITA COAGROCÓMBITA

Transcripción

1 COOPERATIVA AGROPECUARIA DE CÓMBITA COAGROCÓMBITA PLAN DE NEGOCIOS AÑO 2006

2 Grupo Empresarial del Campo RESUMEN DEL PLAN DE NEGOCIOS COOPERATIVA AGROPECUARIA DE CÓMBITA COAGROCÓMBITA 1. Antecedentes La Cooperativa Agropecuaria de Cómbita Coagrocombita es una empresa del sector de la economía solidaria que se constituyó el 19 de Diciembre del año 2004 con 49 productores, como parte de las organizaciones resultantes de la ejecución del proyecto Conformación del Grupo Empresarial del Campo desarrollado en convenio con la agencia de desarrollo de Holanda Agriterra. Coagrocombita en la actualidad asocia a 90 pequeños productores agropecuarios de papa y curuba. 2. Descripción y objetivos

3 2.1. Nombre: Producción y comercialización de papa en diferentes variedades (pastusa, papa industrial R-12 y variedades de papa Ica), así como la producción y comercialización de curuba, con pequeños productores del municipio de Cómbita, departamento de Boyacá Objetivos Producir y comercializar toneladas de papa en 79.3 hectáreas y Toneladas de curuba en 28.5 hectáreas de propiedad de pequeños productores asociados de la cooperativa agropecuaria del municipio de Cómbita, departamento de Boyacá. 3. Comercialización En Colombia existe un mercado nacional relativamente integrado para la papa. Si bien se presentan diferencias regionales por determinadas variedades de papa, los comerciantes tienen la suficiente capacidad como para buscar el producto en otros mercados cuando se reporta en uno de ellos un desabastecimiento; en tanto, los consumidores tienen la posibilidad de sustituir el producto escaso y costoso por otras variedades de papa o aún, por otros tubérculos. La producción de los asociados de Coagrocombita alcanza las toneladas de papa en 79.3 hectáreas, lo que representa un 8.5% del total de la producción del municipio de Cómbita que según cálculos de la Dirección de desarrollo agropecuario de la gobernación de Boyacá asciende a aproximadamente a 14,900 toneladas al año de papa en 1,018 hectáreas. En relación con el departamento, la cooperativa representa un área sembrada de 0.26% del total de 30,454 hectáreas sembradas de papa al año en Boyacá. Dentro del grupo conformado por tubérculos, raíces y plátanos, la papa es nacionalmente el producto más apetecido por los colombianos. En aquellas regiones que se destacan como grandes productoras de papa (Cundinamarca, Boyacá, Nariño) se ofrece un mayor volumen del producto y a menores precios; esto ha llevado a que sus precios

4 relativos sean menores y, por ello, su presencia en la canasta familiar sea más elevada. Además del mercado tradicional de la papa en los mercados mayoristas de Tunja y Bogotá, las grandes superficies (Olímpica, Carrefour, Almacenes Éxito, Carulla, etc.) se constituyen en una alternativa para el comercio de este producto para la Cooperativa Agropecuaria de Cómbita. La producción de curuba en Colombia es de Toneladas; y está concentrada en los Departamentos de Boyacá, Tolima, norte de Santander, Valle y Cundinamarca. La producción del departamento de Boyacá, es de Toneladas al año de curuba en Hectáreas. La producción de los asociados de Coagrocombita es de toneladas en 28.5 hectáreas. En relación con el departamento, la cooperativa representa el 2% del total del área sembrada con ésta fruta. 4. Financiamiento El proyecto de producción de papa requiere para su operación de $415,174,900.oo de apalancamiento financiero de FINAGRO; destinado a financiar insumos de los agricultores cuya inversión asciende a $570,961,269.oo 1. Los productores aportarán $155,786,369.oo correspondientes especialmente a mano de obra, semilla, fletes de insumos y fletes para la comercialización de la papa. En condiciones de mercado con precios promedio de $60,000.oo por carga de papa (2 bultos de 50kg c/u), el proyecto generaría una rentabilidad mensual del 2.31%, y los beneficiarios obtendrían utilidades del orden de los $158,138,731.oo en un período de un año. La cooperativa obtendría un margen de comercialización de $5,617,921.oo (0.74% del valor bruto de las ventas). 1 Fuente: Cooperativa Agropecuaria de Cómbita Coagrocómbitaa Ministerio de Agricultura y desarrollo rural, Observatorio Colombia. Gobernación de Boyacá, Dirección de desarrollo agropecuario.

5 El proyecto de producción de curuba demanda en total $161,223,792.oo, de esta inversión la Cooperativa requiere recursos de crédito por $108,822,471.oo. Los productores aportarán $52,401,322.oo correspondientes a mano de obra y administración. Coagrocombita comercializando la curaba con precio promedio de $1,200.oo por kilogramo, generaría con este proyecto una rentabilidad del 3.01% mensual y los productores obtienen utilidades por $58,226,208.oo en un periodo de un año. Entre tanto, la Cooperativa obtiene un margen de comercialización de $10,448,595.oo (4.36% del valor bruto de las ventas).

6 TABLA No. P 1. PROGRAMA DE PRODUCCIÓN DE PAPA COAGROCOMBITA 2006 N de Asociados Propietarios Arrendatarios En Compañía Hectáreas a sembrar Área en Arriendo Área de Propietarios ,3 0 79,3 TABLA No. P 1.1. AREAS PROGRAMADAS DE SIEMBRAS DE PAPA POR MESES (Ha.) 20 22,3 3, ,1 9 2, ,3 TABLA No. P 2. PRODUCCIÓN ESPERADA DE PAPA (Toneladas) , ,0 356,8 56,0 0,0 0,0 353, ,80 * Se estima un rendimiento promedio por hectárea de 16 toneladas por cosecha. TABLA No. Cu 1 PROGRAMA DE PRODUCCIÓN DE CURUBA COAGROCOMBITA 2006 N de Asociados Propietarios Arrendatarios En Compañía Hectáreas a sembrar Área en Arriendo Área de Propietarios ,5 0 28,5 TABLA No. Cu 1.1. AREAS PROGRAMADAS DE SIEMBRAS DE CURUBA POR MESES (Ha.) 28,5 TABLA No. Cu 2. PRODUCCIÓN ESPERADA DE CURUBA (Toneladas) 16,6 16,6 16,6 16,6 16,6 16,6 16,6 16,6 16,6 16,6 16,6 16,6 199,50 * Se estima un rendimiento promedio por hectárea de 7,00 toneladas al año COAGROCÓMBITA: CARACTERIZACIÓN DE LOS ASOCIADOS DE LA COOPERATIVA N TOTAL ASOCIADOS PRODUCTORES ACTIVOS PAPA CURUBA PRODUCTORES INACTIVOS