Los retos y acciones de la Industria en el manejo de plaguicidas. Ing. Héctor Guillén León
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- Celia Martín Ortíz
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1 Los retos y acciones de la Industria en el manejo de plaguicidas Ing. Héctor Guillén León
2 1. UN PANORAMA GENERAL
3 CRECIMIENTO EN PROGRAMA DE EXPORTACIÓN 19,361 HUERTOS 16,365 16, : 103 mil Has 12,829 9,073 9,522 7,171 5,166 5,293 4,979 3, ,466 2,
4 ESTRATIFICACIÓN DE HUERTOS POR TAMAÑO (HECTÁREAS) 8% 2% 15% 1/2 a 5 has. 5.1 a 10 has. 75% 10.1 a 20 has y más has.
5 CRECIMIENTO EXPORTACIÓN USA Crecimiento 34% 5% 27% 44% -1% 687, , , , ,
6 QUIEN COMPRA MANDA! (siempre debemos pensar en el consumidor final) *México carece de una Norma oficial de LMRs
7 AMBIENTE FISIOLOGIA SUELO, M.O, T, H.R DEGRADACION DE UN PLAGUICIDA CULTIVO MODO DE ACCION MOLECULA
8 ALERTAS DE IMPORTACIÓN POR PLAGUICIDAS FDA 2015 Fecha Plaguicida Producto Entidad federativa 19-feb-15 FENAZAQUIN; Frambuesa Guanajuato 26-feb-15 TEBUFENPYRAD; Aguacate Michoacán 13-mar-15 CHLORFENAPYR; Coles de Bruselas Baja California 27-mar-15 METHAMIDOPHOS; Calabaza Puebla 06-abr-15 DIMETHOATE; OMETHOATE; Nopal Aguascalientes 10-abr-15 OMETHOATE; Tuna Tijuana METHOMYL; CARBENDAZIM (MBC); MONOCROTOPHOS; Nopal Tijuana 10-abr abr-15 THIOPHANATE-METHYL; Chile habanero Chihuahua 07-may-15 METHAMIDOPHOS; Calabaza Puebla 13-may-15 PERMETHRIN Piña Veracruz 29-may-15 PERMETHRIN Chile jalapeño Chile Jalapeño 05-jun-15 MALATHION; Yaca Nayarit 24-jun-15 METHAMIDOPHOS; Chayote Veracruz 24-jul-15 CARBENDAZIM; Naranja Nuevo León 13-ago-15 CYPERMETHRIN; Rambutan Chiapas 27-ago-15 ACEPHATE; METHAMIDOPHOS; Fresa Guanajuato 28-ago-15 CHLORFENAPYR; Calabaza San Luis Potosi Fuente: FDA 99-05, 2015
9 DETECCIONES DE PLAGUICIDAS EN JAPÓN SEP 2015 PRODUCTO PAIS EXPORTADOR CONTENIDO DE VIOLACIÓN Granos tostados de café ITALIA Uso de Acefato Arroz elaborado ITALIA Detección de Pirimifo methyl 0.27 ppm Frutos secos goya TAILANDIA Deteccion de Metalaxyl y Mefenoxam 0.02 ppm Cacao fresco COSTA DE MARFIL Deteccion de 2,4-D 0.04 ppm Tomate fresco KOREA Deteccion de Fluquinconazole 0.03 ppm Tomate fresco KOREA Deteccion de Fluquinconazole 0.04 ppm Cacao fresco GHANA Deteccion de Fenvalerate 0.04 ppm Uva congelada CHILE Deteccion de Profenofos 0.17 ppm Cacao fresco ECUADOR Deteccion de 2,4-D 0.04 ppm Fuente: MHLW Japón 2015
10 LA TECNOLOGÍA EN MATERIA DE RESIDUOS DE PLAGUICIDAS CADA DÍA AVANZA
11 2. MEDIDAS TOMADAS POR LA INDUSTRIA
12 DETECCIONES EN JAPON DE PLAGUICIDAS EN AGUACATE 2014 FECHA DE DETECCION MOLECULA DETECTADA PAIS DE ORIGEN 06-ene-14 Acefato 0.04 ppm MEXICO 16-ene-14 Metamidofos 0.02 ppm MEXICO 05-feb-14 Metamidofos 0.02 ppm MEXICO 06-feb-14 Metamidofos 0.05 ppm Acefate 0.04 ppm MEXICO 06-feb-14 Metamidofos 0.02 ppm MEXICO 10-feb-14 Metamidofos 0.03 ppm Acefato 0.02 ppm MEXICO 04-abr-14 Metamidofos 0.04 ppm MEXICO 11-mar-14 Metamidofos 0.06 ppm MEXICO
13 ACUERDO A PETICION DE PARTE PARA EXPORTACION A JAPON
14 PROGRAMA DE MONITOREO DE PLAGUICIDAS APEAM Analisis realizados Detecciones en rojo
15 DISTRIBUCION DE LOS RESULTADOS A LOS ANALISIS DE PLAGUICIDAS REALIZADOS A PARTIR DEL 18 DE JUN 2014 Rojos 2% Verdes 22% Amarillos 76%
16 DETECCIONES EN EL PROGRAMA DE MONITOREO PERMANENTE DE PLAGUICIDAS ENERO-SEPTIEMBRE 2015 PIPERONYL BUTOXIDE BIFENTHRIN ACEPHATE QUINTOCENE PERMETRINA IMIDACLOPRID ZETA-CIPERMETRINA CHLOROTHALONIL PACLOBUTRAZOL (BONZI) METHAMIDOPHOS PENTACHLOROANILINE DIMETHOATE CYHALOTHRIN (ISOMERO GAMMA Y 1,2,3,6,-Tetrahydrophthalimide (THPI) CARBENDAZIM Casos totales:
17
18 Cuadro Básico APEAM En 2006 APEAM comienza a trabajar en cuadro básico para aguacate
19 Cuadro Básico APEAM Requisitos para integrar una molécula al cuadro básico: a. Tener Tolerancia o LMR en los países destinos b. Tener Registro en el cultivo en México: Dictamen técnico SENASICA Registro COFEPRIS Proyecto de etiqueta
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21 Octubre 2015 RESPALDADO POR SENASICA
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23
24 CAPACITACIONES DE LA INDUSTRIA FORMULADORA EN BUMA A PRODUCTORES 2013 FECHA FORMULADOR ASISTENTES PLATICAS Tingambato BAYER San Andres Coru AUP Periban BASF 90 1 Tinguindin BASF Tamgamandapio BASF 36 1 Cotija BASF 40 1 Los Reyes BRAVO 89 1 Ziracuaretiro SYNGENTA 41 1 Uruapan FMC 80 1 Tacambaro ARYSTA Oriente SYNGENTA 67 1 Turicato DOW 67 1 Salvador Escalante BAYER TOTAL
25 3. Los retos para la industria
26 Ley de Modernización de la Inocuidad Alimentaria Firmada el 4 de Enero de 2011
27 Quién se verá afectado? Las nuevas regulaciones afectarán a las empresas que introducen alimentos a Estados Unidos (importadores), así como a sus proveedores en el extranjero. Abastecedores Importador Exportador
28 LISTA ROJA VIGENTE DE FDA AL 2 DE OCT 15 PROPIETARIO HUERTO Sup. Has Cerro de San Cristina Pedraza Isidro Alberto Pureco Ojeda, Hipólito Caballero Pureco El Compuesto 5.0 Saul Zamora Guzmán Miguel Cornelio Córdova El Vergel 1 47 Municipio Fecha de publicación FDA Contaminante Ario de Rosales, Mich 26-feb-15 Tebufenpyrad Salvador Escalante, Mich 26-feb-15 Tebufenpyrad Listeria Puentes Cuatas Tancítaro, Mich 13-ago-15 Tacámbaro, Mich. 27-ago-15 monocytogenes Listeria monocytogenes
29 4. Estrategia conjunta con la industria formuladora
30 SITUACIÓN DE NUEVAS MOLÉCULAS A INGRESAR AL LISTADO NOMBRE COMERCIAL Esteem (Registro publicado) Herald (En proceso) Switch (Registro publicado) Intrepid (Registro Publicado) Tolerancias ppm INGREDIENTE ACTIVO PROBLEMAS A SOLUCIONAR EPA JAPON EUROPA Pyriproxyfen INSETICIDA. Escamas 1 1 INSECTICIDA. Mosca blanca, Fenpropatrin chicharrita 2 2 Ciprodinil Fludioxonil FUNGICIDA. Antracnosis 5 * INSECTICIDA. Lepidópteros Methoxyfenozide
31 Aumentar las herramientas fitosanitarias PROYECTO A 2 AÑOS DESARROLLO DE NUEVAS MOLÉCULAS CON LA INDUSTRIA FORMULADORA Referencias I. Activo Objetivo 9321 Clofentezine En EPA para los acaros Tolfenpyrad Listo para ser sometido a presentacion de EPA 9246 Novaluron En EPA Acetamiprid Se iniciara la investigación en el 2015, PROGRAMA PILOTO.
32 ROYECTO A 2 AÑOS DESARROLLO DE NUEVAS MOLÉCULAS CON LA INDUSTRIA FORMULADORA INGREDIENTE ACTIVO Fluoxastrobin Kasugamicina Butenolide Sulfaxuflor Uniconazole Triflorine Procloraz Cyazypyr
33 SOLICITUDES DE LA INDUSTRIA A LOS FORMULADORES 1. Continuar participando en las campañas de BUMA con todos los participantes. 2. Seguir en el combate al pirataje de productos 3. Exigir a la autoridad la regulación de productos orgánicos 4. Participación en el programa IR 4 (manejo de resistencia) para tener mas opciones de manejo fitosanitario. 5. Incluyan dentro de sus programas de capacitación manejo a la resistencia y especialización en los cultivos.
34 ING. HÉCTOR GUILLÉN LEÓN Cel GERENTE TÉCNICO Y DE PROYECTOS APEAM A.C.
SECRETARÍA DE AGRICULTURA, GANADERÍA, DESARROLLO RURAL, PESCA Y ALIMENTACIÓN SERVICIO DE INFORMACIÓN AGROALIMENTARIA Y PESQUERA
MENSUAL MODALIDAD: RIEGO ESTADOS OCT NOV DIC ENE FEB MAR AGUASCALIENTES 22.78 8.36 44.33 11.61 12.92 BAJA CALIFORNIA 5.14 37.08 28.29 19.80 7.98 1.71 COAHUILA 9.40 4.76 41.38 17.95 24.96 1.55 CHIHUAHUA
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ÉPOCA DE SIEMBRA DE TOMATE VERDE MENSUAL MODALIDAD: RIEGO ESTADOS OCT NOV DIC ENE FEB MAR BAJA CALIFORNIA 6.09 10.57 47.48 35.85 BAJA CALIFORNIA SUR 59.31 20.49 16.18 4.02 COLIMA 12.19 20.95 9.75 12.23
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