Contenidos Trigo 2002/03
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- Ana María Mora Calderón
- hace 6 años
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1 Contenidos Trigo 00/0 Contenidos Trigo 00/0 1 Abreviaturas y definiciones utilizadas Condiciones meteorológicas Ensayos comparativos de rendimiento con trigo pan 5 Primera época de siembra sin fungicidas...7 Primera época de siembra con fungicidas...8 Segunda época de siembra sin fungicidas...9 Tercera época de siembra sin fungicidas...10 Tercera época de siembra con fungicidas...11 Cuarta época de siembra sin fungicidas...1 Resumen de los rendimientos e índices obtenidos en cada ensayo (sin fungicidas)...1 Resumen de los rendimientos e índices obtenidos en cada ensayo con fungicidas y respuesta relativa y absoluta a los mismos (primera y tercera época de siembra)...14 Resumen de los porcentajes de proteína por ensayo y cultivar...15 Datos promedios de fenología, rendimiento y otras variables por campaña y época de siembra...16 Datos promedios de cada cultivar por época de siembra (sin fungicidas)...18 Los resultados de los distintos ensayos incluídos en esta Memoria Técnica dependen en gran parte de las condiciones climáticas que acompañaron el desarrollo del cultivo, por lo cual es conveniente usar promedios de varios años. Se agradece la colaboración de todas las Personas, Instituciones, Entidades y Empresas que permanentemente apoyan y contribuyen a la difusión de la tarea de esta Chacra Experimental. Se autoriza solamente la Reproducción de Trabajos e Informaciones que se transcriban tal cual y en forma completa, sin subrayados ni agregados que puedan cambiar el sentido, estrictamente de Apoyo Técnico, con que esta Institución los brinda. Se agradece citar la fuente y remitir copia de lo publicado. Para solicitar información ampliada, por consultas y/o sugerencias, dirigirse a: CHACRA EXPERIMENTAL MIRAMAR Te/Fax: CASILLA DE CORREO MIRAMAR BUENOS AIRES A R G E N T I N A Chacra Experimental Miramar, trigo 00/0. Pág. 1
2 Trigo 00/00 Abreviaturas y definiciones utilizadas Ing. Agr. (M.Sc.) Florencia Gutheim Chacra Experimental Miramar Ministerio de Asuntos Agrarios y Producción de la Provincia de Buenos Aires Alt.: Altura de las plantas, en centímetros. D: Desgrane, escala: 0 no hay desgrane; 1 algo; poco; medio; 4 elevado y 5 parcela perdida. E-E: Días entre emergencia y espigazón. EN: Porcentaje de granos con escudete negro (evaluado en muestra de cosecha). Esp: Fecha de espigazón. E-M: Días entre espigazón y madurez. Fus: Fusarium en espigas: 0 ausencia de síntomas; 1 bajo, medio y elevado nivel de incidencia; - no se evaluó. Índice: Relación entre el rendimiento del cultivar y el promedio del ensayo respectivo, multiplicado por 100. También se calculó para porcentaje de proteína de la misma manera. Mad: Fecha de madurez (90% de tallos maduros -inserción de la espiga tornando a amarillo-). MF: Manchas foliares: se indica el porcentaje de área foliar afectada a nivel de hoja bandera (8 en la escala de doble dígito). No se discrimina entre enfermedades y no se incluyen royas. PH: Peso hectolítrico expresado en kilogramos/hectolitro. PMG: Peso de mil granos expresado en gramos. Promedios históricos: Se refieren, cuando se habla de datos meteorológicos, a los promedios ; mientras que cuando se comentan variables de trigo (por ejemplo, peso de mil granos), se hace referencia a los promedios calculados con los resultados de las campañas 94/95 a 01/0 de cada época de siembra. Prot: Porcentaje de proteína, analizado en laboratorio privado con el GAC III de Dickey John (reflectancia de infra-rojo cercano). RAM y RAN: Royas amarilla y anaranjada, respectivamente, expresadas según recomendación del CIMMYT (primer dígito indica porcentaje de hoja enfermo y las letras el tipo de reacción de la planta ante la presencia del patógeno). Rend: Rendimiento expresado en kg/ha corregido al 14% de humedad. Respuesta a los fungicidas: Absoluta: Es la diferencia entre el dato obtenido con fungicida y el dato obtenido sin fungicida para la variable que se analice; se expresa en las mismas unidades que la variable en cuestión. Relativa: Se refiere a la diferencia obtenida entre parcelas tratadas y sin tratar, dividida por el resultado obtenido de la parcela sin tratar y multiplicada por 100 (se expresa en porcentaje), para la variable que se analice. t: Trazas (niveles muy bajos). V: Vuelco expresado como porcentaje (0: tallos verticales; 100: tallos totalmente volcado), en algunos casos se agrega q cuando los tallos se encuentran quebrados (a los 0-50 cm de altura), y r cuando las parcelas están revolcadas (vuelco en todas direcciones). Abreviaturas en los nombres de los cultivares o criaderos B.: Buck Bon.: Bonaerense Coop.: Cooperación (ACA) DSim: De Simoni LT: La Tijereta K.: Klein P.: Prointa (Produsem) T.: Thomas Chacra Experimental Miramar, trigo 00/0. Pág.
3 Condiciones meteorológicas Los promedios mensuales de temperatura, humedad, precipitaciones y otras características se mencionan en la tabla y gráficos siguientes. Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic Promedio Suma Temp.media mensual: Temp.máxima media: Temp.mínima media: Temp.máx.absoluta: Temp.mín.absoluta: Humedad relativa %: LLuvia en mm: N días con lluvia: N días con helada: Última helada: de octubre Con respecto a la temperatura, esta campaña de trigo se caracterizó por temperaturas muy frías durante junio y julio; que generaron una demora importante en la emergencia de la primera época de siembra. Algunas diferencias de menor magnitud y signo se registraron en algunas décadas siguientes (Gráfico 1). Las temperaturas mínimas medias fueron menores a los promedios del período durante parte de junio, julio y septiembre. Los últimos días de agosto y a mediados de octubre, en cambio, superaron el promedio respectivo. La temperatura máxima, en cambio, no acompañó en todos los casos, la evolución de las temperaturas descripta en el párrafo anterior. Esto pone de manifiesto algunos períodos con una amplitud térmica mayor a la habitual; y un caso (fines de agosto) con una amplitud térmica menor. La temperatura media resultó, en consecuencia, menor a los promedios durante gran parte de junio y los primeros días de julio. Inclusive, durante los últimos días de junio, alcanzó los valores históricos de las temperaturas mínimas medias. Desde octubre, la temperatura media fue levemente superior al promedio respectivo. La mayor diferencia fue observada durante la segunda década de octubre. Temperatura (ºC) (May) 1 (Jun) 1 (Jul) 1 (Ago) 1 (Sep) 1 (Oct) 1 (Nov) 1 (Dic) 1 Década y mes Máxima media Máxima media 00 Media Media 00 Mínima media Mínima media 00 Gráfico 1: Promedio decádico (diez días) de las temperaturas media diaria, máxima diaria y mínima diaria del año 00 comparadas con los promedios respectivos del período Primera década: del día 1º al 10, segunda: 11 al 0 y tercera década: del 1 a fin de mes. Las heladas fueron muy frecuentes durante fines de junio y principios de julio, en comparación con los datos promedios Chacra Experimental Miramar, trigo 00/0. Pág.
4 del período (Gráfico ). También en la segunda década de agosto se observó un mayor número de días con heladas en relación con el promedio histórico. No se observaron heladas tardías que afectaran al trigo. La última helada fue el de octubre. La humedad relativa superó durante gran parte del ciclo del cultivo de trigo al promedio histórico. Durante fines de noviembre y diciembre, fue cuando resultó inferior al promedio mencionado (Gráfico ). Las lluvias durante el 00 superaron en 150 mm el promedio histórico de precipitaciones de mayo a diciembre. La distribución de las mismas permitió contar con agua en el suelo para la germinación, y también con buena disponibilidad hídrica durante el período crítico para la determinación del rendimiento (octubre, noviembre). Por otro lado, la abundancia de las mismas determinó un mayor lavado de nitrógeno y menor disponibilidad de este nutriente para el cultivo. Agosto y noviembre fueron los meses con mayor número de días con lluvia de la campaña y en relación con los promedios históricos. Diciembre, en cambio presentó un valor marcadamente inferior al promedio Humedad relativa (%) (May) 1 (Jun) 1 (Jul) 1 (Ago) 1 (Sep) 1 Década y mes (Oct) 1 (Nov) 1 (Dic) 1 Días con heladas Días con heladas 00 Humedad relativa Humedad relativa 00 Gráfico : Promedio decádico (diez días) de la humedad relativa, y acumulación decádica del número de heladas. Para ambas variables se presentan los datos del año 00 junto con los promedios respectivos del período Primera década: del día 1º al 10, segunda: 11 al 0 y tercera década: del 1 a fin de mes. Precipitaciones (mm) (May) 1 (Jun) 1 (Jul) 1 (Ago) 1 (Sep) 1 (Oct) 1 (Nov) 1 (Dic) Nº de días con heladas Década y mes Lluvias Lluvias 00 Gráfico : Acumulación decádica (diez días) de las precipitaciones del año 00 comparada con el promedio Primera década: del día 1º al 10, segunda: 11 al 0 y tercera década: del 1 a fin de mes. Chacra Experimental Miramar, trigo 00/0. Pág. 4
5 Ensayos comparativos de rendimiento con trigo pan Campaña: 00/0 Ubicación: Chacra Experimental Miramar (8º10 S, 58º0 W) Participantes: 47 cultivares comerciales de trigo pan Épocas de siembra: 1 de junio (ciclos largos); 1º de julio (ciclos largos e intermedios); 19 de julio (ciclos intermedios y cortos) y 1 de agosto (ciclos cortos). Parcelas: Parcelas de 7 surcos a 0 cm, de 5.5 m de largo; se cosechan 5 surcos centrales (superficie: 5.5 m ). Las parcelas fueron sembradas y cosechadas con maquinaria diseñada a tales fines. Antecesores: 1999 Maiz 000 Moha 001 Barbecho Resultados de análisis de suelo (4/junio/00): Profundida Materia P - N-NO d orgánica (ppm) (ppm) % Fertilización: En presiembra, se incorporaron 100 kg de urea (46-0-0) y 100 kg de fosfato diamónico por hectárea ( ). Además, en el surco de siembra se fertilizó con 90 kg de fosfato diamónico por hectárea. Al macollaje se fertilizó con 150 kg de urea por hectárea. Control de malezas: Se realizó con PeakPack en dosis comercial (10 g/ha prosulfurón, 10 g/ha triasulfurón y 100 g/ha dicamba) con el agregado de tensioactivo (0.0%) y un volumen de aplicación de 10 l/ha. Fungicidas: En la primera y tercera épocas de siembra, se diseñaron los experimentos para disponer de información referida al rendimiento en condiciones de control químico de las enfermedades foliares (diseños en parcela dividida en bloques, fungicida en la parcela mayor, cultivar en la subparcela). Se aplicaron Amistar (azoxistrobina 5%) y Folicur (tebuconazole 5%) con una mochila de presión constante, para la prevención y control de enfermedades foliares. La aplicación se realizó el 5 de octubre en las dos épocas. La dosis lograda fue de 0.8 l/ha de cada fungicida en 10 l/ha de agua. Insecticidas: Se realizó la aplicación terrestre de Decis (deltametrina) el 5 de noviembre, ya que se observó la presencia de isoca militar verdadera (Pseudaletia adultera). El 9 de noviembre se volvió a aplicar ya que se observó una reinfestación. El control logrado fue muy bueno. La dosis utilizada fue de 75 cm con un volumen de 110 litros de agua/ha. RESULTADOS Fenología La siembra de los ensayos se realizó en las fechas previstas. Sin embargo, la emergencia de la primera época de siembra se demoró debido a las bajas temperaturas de junio y julio. La diferencia con el promedio de las últimas 8 campañas fue de 10 días. La tercera época de siembra, en cambio presentó menos días a emergencia; asociado a temperaturas similares o superiores al promedio considerado. Las fechas de espigazón de los cultivares coincidieron en las primeras tres épocas de siembra. Inclusive, cultivares de ciclo intermedio o cortos sembrados en la segunda y tercera época de siembra, espigaron antes que cualquier cultivar de ciclo largo sembrado en junio. Debido a la concordancia en fenología (promedio de cada ensayo), la aplicación de los fungicidas se realizó el mismo día para la primera y tercera época de siembra. Chacra Experimental Miramar, trigo 00/0. Pág. 5
6 Características agronómicas En general, no hubo niveles de vuelco ni de desgrane elevados. Sin embargo, se registraron diferencias entre cultivares para ambas características. En la tercera época, los porcentajes de vuelco tendieron a ser mayores en las parcelas sin fungicidas. La altura fue de alrededor del metro en todos los ensayos. Sanidad Las enfermedades foliares predominantes fueron septoria (Septoria sp.) y roya anaranjada (Puccinia recondita). El comportamiento de los cultivares a las enfermedades fue marcadamente diferente, para igual fecha de registro. La respuesta a los fungicidas osciló entre sin respuesta hasta 700kg/ha. En términos relativos, estos valores representan del 1 al 70% de respuesta en relación con el rendimiento obtenido de las parcelas sin tratar. En general, en la primera época de siembra, las mayores respuestas estuvieron relacionadas con los mayores registros de roya anaranjada. En la tercera época, en cambio, cultivares sin síntomas de roya también presentaron respuestas muy elevadas. Se observó la presencia de Fusarium en espiga; con algunas diferencias entre cultivares, aún a igual fecha de espigazón. En general, la sintomatología fue mayor en las primeras épocas de siembra. PMG, calidad comercial y rendimiento Los pesos de mil granos observados en esta campaña fueron similares a los promedios históricos. La tercera época de siembra, presentó valores relativamente menores al promedio considerado. Las diferencias entre épocas de siembra fueron relativamente bajas. En casi todos los casos (excepto B. Panadero y K. Escorpión), el tratamiento con los fungicidas produjo un incremento en el PMG que osciló entre 0.4 y 9g cada mil granos. Los valores de peso hectolítrico fueron muy buenos, superiores a 80 en el 94% de los casos. Estos valores superan, en puntos promedio los valores históricos considerados. Las diferencias tendieron a ser mayores en las dos últimas fechas de siembra. Cabe recordar que este año la cosecha se pudo realizar sin que cayeran lluvias previas que lavaran los granos. En general, con el tratamiento fungicida se observó un aumento del peso hectolítrico, sin embargo, algunos materiales presentaron una leve disminución. Excepto en dos cultivares en una época de siembra, los porcentajes de proteína superaron la base de comercialización en todos los demás casos. Las diferencias de esta campaña con los valores históricos fueron mínimas. Las diferencias entre épocas tampoco fueron muy marcadas. El efecto de la aplicación de los fungicidas osciló entre 0.5 hasta +1.5 puntos según la variedad y la época de siembra. Los rendimientos de los ensayos superaron entre un 11 y un 6%, dependiendo de las épocas de siembra, a los valores históricos (sin aplicación de fungicidas). En la mayoría de los cultivares de ciclo largo y de ciclo corto, se observó un aumento de rendimiento con el atraso en la siembra; esto no fue así con los de ciclo intermedio. Los fungicidas permitieron en la mayoría de los casos que se expresara un mayor rendimiento. Chacra Experimental Miramar, trigo 00/0. Pág. 6
7 Primera época de siembra Densidad de siembra: 0 plantas/m Siembra: 1/jun/00 Emergencia: 10/jul/00 Cosecha: y /ene/00 Diseño en parcelas divididas (fungicida en la parcela mayor y cultivar en la subparcela) en bloques con cuatro repeticiones. sin fungicidas Interacción cultivar por fungicida: Significativa Diferencia mínima significativa para comparar dos variedades dentro del mismo nivel de fungicidas= 48 kg/ha (Tukey, alpha=5%) Coeficiente de variación= 6.4% R = 0.86 Referencias a las abreviaturas en página. # Denominación Esp Mad E-E E-M V D Alt MF RAN FU PMG PH Prot Rend Indice S 11 K. Escudo 0/10 15/ MS B. Arriero 1/10 15/ K. Jabalí 9/10 1/ MR B. Guapo 1/10 15/ K. Estrella 0/11 16/ S K. Sagitario 0/11 16/ MS ACA0 0/10 14/ B. Guatimozin 0/11 16/ B. Farol 0/11 16/ ACA 0/11 16/ S K. Escorpión 8/10 15/ S Caudillo 0/10 1/ B10 7/10 11/ S K. Martillo 9/10 1/ K. Cacique 1/10 14/ S Coop. Nahuel 9/10 14/ MS T. Chapelco 0/11 16/ MS/ S 17 P. Colibrí 9/10 14/ P. Huenpan 7/10 10/ S Promedios 1/10 14/ Mínimo 7/10 10/ Máximo 08/11 16/ No se observaron síntomas de roya amarilla ni roya negra. Fecha de observación de MF y RAN: 5 de noviembre. Chacra Experimental Miramar, trigo 00/0. Pág. 7
8 Primera época de siembra Densidad de siembra: 0 plantas/m Siembra: 1/jun/00 Emergencia: 10/jul/00 Cosecha: y /ene/00 Diseño en parcelas divididas (fungicida en la parcela mayor y cultivar en la subparcela) en bloques con cuatro repeticiones. con fungicidas Interacción cultivar por fungicida: Significativa Diferencia mínima significativa para comparar dos variedades dentro del mismo nivel de fungicidas= 48 kg/ha (Tukey, alpha=5%) Coeficiente de variación= 6.4% R = 0.86 Referencias a las abreviaturas en página. # Denominación Mad E-M V D Alt MF RAN FUS PMG PH Prot Rend Indice 0 B10 14/ B. Arriero 16/ B. Guapo 15/ K. Escudo 17/ ACA 15/ K. Jabalí 1/ K. Estrella 19/ B. Farol 15/ ACA0 14/ B. Guatimozin 15/ K. Sagitario 16/ K. Escorpión 15/ K. Cacique 15/ P. Huenpan 14/ T. Chapelco 16/ P. Colibrí 16/ Caudillo 14/ K. Martillo 1/ Coop. Nahuel 14/ Promedios 15/ Mínimo 1/ Máximo 19/ No se observaron síntomas de roya amarilla ni roya negra. Fecha de observación de MF y RAN: 5 de noviembre. No se observaron diferencias en las fechas de espigazón entre las parcelas tratadas y las no tratadas con fungicidas. Los datos están en la tabla anterior. Chacra Experimental Miramar, trigo 00/0. Pág. 8
9 Segunda época de siembra Densidad de siembra: 50 plantas/m Siembra: 1º/jul/00 Emergencia: /jul/00 Cosecha: 6/ene/00 Diseño en bloques completos aleatorizados con sin fungicidas cinco repeticiones. Diferencia mínima significativa para comparar dos variedades = 877 kg/ha (Tukey, alpha=5%) Coeficiente de variación= 6.9% R = 0.80 Referencias a las abreviaturas en página. # Denominación Esp Mad E-E E-M V D Alt MF RAN FUS PMG PH Prot Rend Indice 4 ACA0 1/10 15/ B. Arriero 07/11 17/ B. Guapo 0/11 16/ K. Escudo 0/11 15/ B. Mataco 01/11 14/ B. Guatimozin 05/11 17/ K. Estrella 0/11 17/ MR K. Volcán /10 15/ S K. Jabalí 9/10 14/ MS K. Sagitario 05/11 16/ B. Panadero 9/10 1/ B10 0/11 15/ S K. Escorpión 01/11 16/ S B. Sureño 1/10 15/ MS ACA0 9/10 15/ ACA 07/11 17/ S B. Farol 05/11 16/ K. Martillo 1/10 11/ MR B. Poncho 9/10 15/ Caudillo 01/11 15/ P. Puntal 7/10 1/ K. Cacique 01/11 15/ S Coop. Huemul 4/10 14/ MS ACA01 7/10 15/ MS T. Chapelco 06/11 17/ MS Coop. Nahuel 1/10 14/ MR P. Huenpan 1/10 1/ S P. Molinero 9/10 15/ Coop. Maipún 9/10 15/ S P. Colibrí 1/10 15/ Promedios 1/10 15/ Mínimo /10 11/ Máximo 07/11 17/ No se observaron síntomas de roya amarilla ni roya negra. Fecha de observación de MF y RAN: 5 de noviembre. Chacra Experimental Miramar, trigo 00/0. Pág. 9
10 Tercera época de siembra Densidad de siembra: 00 plantas/m Siembra: 19/jul/00 Emergencia: 6/ago/00 Cosecha: 7/ene/00 Diseño en parcelas divididas (fungicida en la parcela mayor y cultivar en la subparcela) en bloques con cuatro repeticiones. sin fungicidas Interacción cultivar por fungicida: Significativa Diferencia mínima significativa para comparar dos variedades dentro del mismo nivel de fungicidas= 54 kg/ha (Tukey, alpha=5%) Coeficiente de variación= 7.% R = 0.89 Referencias a las abreviaturas en página. # Denominación Esp Mad E-E E-M V D Alt MF RAN FUS PMG PH Prot Rend Indice 7 P. Puntal 04/11 15/ K. Volcán 0/11 17/ S Greina 5/10 1/ S B. Sureño 05/11 16/ MS B. Panadero 01/11 17/ MS ACA0 1/10 15/ B. Mataco 0/11 16/ P. Don Umberto 7/10 14/ MS K. Chajá 8/10 14/ B. Biguá 8/10 15/ MS P. Gaucho 9/10 14/ B. Poncho 0/11 17/ MS K. Delfín 1/10 14/ S P. Imperial 8/10 14/ S B. Pingo 0/10 15/ MR P. Molinero 0/11 16/ S B. Pronto /10 1/ MS Coop. Huemul 1/10 16/ S ACA01 9/10 15/ MS B. Brasil 1/10 14/ INIA Plus 14 01/11 15/ S K. Don Enrique 0/10 14/ MR P. Milenium 6/10 1/ MS Coop. Calquín 5/10 14/ S Coop. Maipún 06/11 16/ S P. Bon. Hurón 6/10 1/ S P. Granar 1/10 15/ T. Nevado 05/11 16/ MS Promedios 0/10 15/ Mínimo /10 1/ Máximo 06/11 17/ No se observaron síntomas de roya amarilla ni roya negra. Fecha de observación de MF y RAN: de diciembre. Chacra Experimental Miramar, trigo 00/0. Pág. 10
11 Tercera época de siembra Densidad de siembra: 00 plantas/m Siembra: 19/jul/00 Emergencia: 6/ago/00 Cosecha: 7/ene/00 Diseño en parcelas divididas (fungicida en la parcela mayor y cultivar en la subparcela) en bloques con cuatro repeticiones. con fungicidas Interacción cultivar por fungicida: Significativa Diferencia mínima significativa para comparar dos variedades dentro del mismo nivel de fungicidas= 54 kg/ha (Tukey, alpha=5%) Coeficiente de variación= 7.% R = 0.89 Referencias a las abreviaturas en página. # Denominación Mad E-M V D Alt MF RAN FUS PMG PH Prot Rend Indice 6 P. Molinero 18/ K. Volcán 18/ S Greina 14/ P. Gaucho 14/ P. Puntal 17/ Coop. Maipún 18/ S K. Don Enrique 15/ MS P. Don Umberto 15/ B. Mataco 16/ P. Granar 15/ K. Chajá 15/ B. Pronto 1/ B. Pingo 15/ B. Sureño 18/ B. Brasil 15/ Coop. Calquín 15/ B. Biguá 14/ P. Milenium 14/ P. Imperial 15/ K. Delfín 15/ MS ACA0 16/ B. Panadero 17/ Coop. Huemul 17/ INIA Plus 14 15/ ACA01 14/ B. Poncho 16/ T. Nevado 16/ P. Bon. Hurón 15/ Promedios 16/ Mínimo 1/ Máximo 18/ No se observaron síntomas de roya amarilla ni roya negra. Fecha de observación de MF y RAN: de diciembre. No se observaron diferencias en las fechas de espigazón entre las parcelas tratadas y las no tratadas con fungicidas. Los datos están en la tabla anterior. Chacra Experimental Miramar, trigo 00/0. Pág. 11
12 Cuarta época de siembra Densidad de siembra: 00 plantas/m Siembra: 1/ago/00 Emergencia: 8/ago/00 Cosecha: 1/ene/00 Diseño en bloques completos aleatorizados con sin fungicidas cinco repeticiones. Diferencia mínima significativa para comparar dos variedades = 471 kg/ha (Tukey, alpha=5%) Coeficiente de variación= 4.% R = 0.88 Referencias a las abreviaturas en página. # Denominación Esp Mad E-E E-M V D Alt MF RAN FUS PMG PH Prot Rend Indice 9 K. Chajá 08/11 19/ P. Gaucho 09/11 17/ P. Don Umberto 06/11 15/ MR B. Pingo 06/11 18/ MR B. Biguá 08/11 17/ R K. Don Enrique 11/11 19/ MS Greina 06/11 18/ S B. Brasil 07/11 15/ INIA Plus 14 1/11 19/ MR Coop. Calquín 08/11 18/ R P. Milenium 08/11 18/ MR P. Granar 09/11 0/ MR P. Imperial 08/11 17/ S K. Delfín 14/11 19/ MS B. Pronto 01/11 18/ T. Nevado 1/11 0/ MS P. Bon. Hurón 05/11 16/ S Promedios 08/11 18/ Mínimo 01/11 15/ Máximo 14/11 0/ No se observaron síntomas de roya amarilla ni roya negra. Fecha de observación de MF y RAN: de diciembre. Chacra Experimental Miramar, trigo 00/0. Pág. 1
13 Resumen de los rendimientos e índices obtenidos en cada ensayo (sin fungicidas) Época Primera Segunda Tercera Cuarta Promedio Cultivar Rend. Índice Rend. Índice Rend. Índice Rend. Índice Rend. Índice B. Arriero B. Guapo K. Escudo ACA K. Jabalí K. Estrella K. Sagitario B. Guatimozin K. Escorpión B. Farol B ACA Caudillo K. Martillo K. Cacique Coop. Nahuel T. Chapelco P. Colibrí P. Huenpan K. Volcán P. Puntal B. Mataco B. Panadero B. Sureño ACA B. Poncho P. Molinero Coop. Huemul ACA Coop. Maipún K. Chajá Greina P. Don Umberto P. Gaucho B. Biguá B. Pingo B. Brasil K. Don Enrique P. Imperial INIA Plus K. Delfín B. Pronto Coop. Calquín P. Milenium P. Granar P. Bon. Hurón T. Nevado Promedio Mínimo Máximo Chacra Experimental Miramar, trigo 00/0. Pág. 1
14 Resumen de los rendimientos e índices obtenidos en cada ensayo con fungicidas y respuesta relativa y absoluta a los mismos (primera y tercera época de siembra) Época Cultivar Rend. Índice Rend. Índice Resp. Absol. Resp. Relati va B P B. Arriero R B. Guapo I K. Escudo M ACA E K. Jabalí R K. Estrella A B. Farol ACA É B. Guatimozin P K. Sagitario O K. Escorpión C K. Cacique A P. Huenpan T. Chapelco P. Colibrí Caudillo K. Martillo Coop. Nahuel P. Molinero K. Volcán T Greina E P. Gaucho R P. Puntal C Coop. Maipún E K. Don Enrique R P. Don Umberto A B. Mataco P. Granar É K. Chajá P B. Pronto O B. Pingo C B. Sureño A B. Brasil Coop. Calquín B. Biguá P. Milenium P. Imperial K. Delfín ACA B. Panadero Coop. Huemul INIA Plus ACA B. Poncho T. Nevado P. Bon. Hurón Promedio Mínimo Máximo La respuesta absoluta a los fungicidas es la diferencia entre los rendimientos obtenidos con y sin la aplicación de fungicidas realizada (se describe en la introducción de este informe). La respuesta relativa fue calculada como el porcentaje de incremento de rendimiento en relación con el testigo sin tratar: (Rc-Rs)/Rs 100; donde Rc es el rendimiento obtenido con la aplicación de los fungicidas y Rs es el rendimiento sin la aplicación de los mismos. Chacra Experimental Miramar, trigo 00/0. Pág. 14
15 Resumen de los porcentajes de proteína por ensayo y cultivar Se indica el porcentaje de proteína y entre paréntesis el valor relativo ( índice, ver referencias pág. ). Época Primera Segunda Tercera Cuarta Prom. Cultivar Sin Fung. Con Fung. Sin Fung. Sin Fung. Con Fung. Sin Fung. K. Martillo 1,6 (109) 1,4 (105) 1, (105) (106) Coop. Nahuel 1,9 (10) 1,6 (107) 1,4 (105) (105) K. Escorpión 1,0 (104) 1,7 (108) 1,1 (10) (105) K. Jabalí 1, (106) 1, (105) 1,9 (101) (104) P. Huenpan 1,8 (10) 1, (104) 1, (105) (104) Caudillo 1,1 (105) 1,9 (101) 1,1 (10) (10) P. Colibrí 1,1 (105) 1,8 (101) 1,9 (101) (10) B. Farol 1,8 (10) 1,7 (100) 1,0 (10) (101) K. Sagitario 1,6 (101) 1,4 (98) 1,9 (101) (100) B. Guapo 1,1 (97) 1,1 (10) 1,5 (98) (99) K. Cacique 1,0 (96) 1,9 (101) 1,6 (99) (99) ACA 1,5 (100) 1,4 (98) 1,5 (98) (99) B. Arriero 1,0 (96) 1,7 (100) 1, (97) (98) K. Escudo 1,4 (99) 1, (96) 1, (97) (97) K. Estrella 1,0 (96) 1,7 (100) 1,1 (95) (97) T. Chapelco 1, (98) 11,9 (94) 1, (96) (96) ACA0 11,7 (94) 11,9 (94) 1,1 (95) (94) B. Guatimozin 11,7 (94) 1,0 (94) 11,7 (9) (9) B10 11,8 (94) 11,7 (9) 11,4 (90) (9) ACA0 14,1 (111) 1, (109) 1,4 (107) (109) B. Sureño 1,1 (10) 1,5 (104) 1,1 (105) (104) Coop. Huemul 1,8 (108) 1, (101) 1,7 (10) (104) B. Poncho 1,4 (105) 1,0 (99) 1,0 (104) (10) ACA01 1,9 (101) 1,5 (104) 1, (98) (101) B. Panadero 1,8 (101) 11,9 (99) 1, (98) (99) B. Mataco 1, (97) 11,6 (96) 1,4 (99) (97) P. Molinero 1,5 (98) 11,6 (96) 1,0 (96) (97) Coop. Maipún 1,0 (10) 11,5 (95) 11,5 (9) (96) P. Puntal 1, (96) 10,9 (90) 11,4 (91) (9) K. Volcán 1,0 (94) 10,8 (90) 11,6 (9) (9) P. Bon. Hurón 1,4 (111) 1,6 (109) 1,7 (10) (108) B. Pronto 1,9 (107) 1,5 (108) 1,1 (106) (107) K. Delfín 1, (10) 1,8 (110) 1,7 (10) (105) B. Brasil 1,4 (10) 1, (106) 1,0 (105) (105) B. Pingo 1,1 (100) 1,9 (10) 1,1 (106) (10) B. Biguá 1, (10) 1,8 (10) 1,9 (105) (10) INIA Plus 14 1, (10) 1,8 (10) 1,6 (10) (10) Coop. Calquín 1, (10) 1,7 (10) 1,0 (97) (100) K. Don Enrique 1,0 (99) 1,5 (100) 1,0 (97) (99) P. Milenium 11,9 (99) 1, (98) 1, (100) (99) P. Don Umberto 1, (101) 1, (98) 11,8 (96) (98) P. Imperial 1,1 (100) 1, (98) 1,0 (97) (98) K. Chajá 11,9 (99) 1, (98) 1, (99) (98) P. Granar 1, (10) 11,8 (94) 11,9 (97) (98) P. Gaucho 1,0 (99) 1, (98) 11,6 (94) (97) T. Nevado 11,5 (95) 1,1 (97) 1, (99) (97) Greina 11,1 (9) 11,7 (94) 11,4 (9) (9) Promedio 1,5 (100) 1,7 (100) 1,7 (100) 1,1 (100) 1,5 (100) 1, (100) - Mínimo 11,7 (94) 11,7 (9) 11,4 (90) 10,8 (90) 11,4 (91) 11,4 (9) (9) Máximo 1,6 (109) 1,7 (108) 14,1 (111) 1,4 (111) 1,8 (110) 1,1 (106) (109) Chacra Experimental Miramar, trigo 00/0. Pág. 15
16 Datos promedios de fenología, rendimiento y otras variables por campaña y época de siembra Siembra Emergencia Espigazón Época 1ª ª ª 4ª 1ª ª ª 4ª 1ª ª ª 4ª Campaña 94/95 11/6 4/7 5/8 11/8 /7 /7 /8 8/8 /11 6/11 10/11 10/11 95/96 14/6 4/7 4/7 8/8 14/7 9/8 7/8 1/9 /11 5/11 /11 5/11 96/97 11/6 1/7 1/7 16/8 /7 19/7 7/8 7/8 5/10 0/10 6/10 7/11 97/98 1/6 /7 /7 11/8 7/6 /8 1/7 7/8 /11 10/11 /11 8/11 98/99 11/6 1/7 0/7 10/8 5/6 1/7 /8 6/8 0/10 /10 4/10 0/10 99/00 10/6 1/7 /7 11/8 6/6 /7 6/8 6/8 8/10 0/10 0/10 5/11 00/01 9/6 /7 5/7 1/8 /6 7/7 14/8 8/8 7/11 1/11 11/11 15/11 01/0 1/6 9/6 4/7 10/8 /7 16/7 9/8 4/8 4/11 5/11 /11 6/11 Prom 11/6 4/7 4/7 11/8 0/6 4/7 11/8 7/8 1/10 /11 /11 6/11 0/0 1/6 1/7 19/7 1/8 10/7 /7 6/8 8/8 0/10 1/10 0/10 8/11 Diferencia absoluta de la campaña 00/0 con el promedio histórico Absoluta Los datos corresponden a los ensayos sin fungicidas Período emergencia - espigazón Período emergencia madurez Época 1ª ª ª 4ª 1ª ª ª 4ª Fungic. Sin Con Sin Sin Con Sin Sin Con Sin Sin Con Sin Campaña 94/ / / / / / / / Prom / Diferencia absoluta y relativa (%) de la campaña 00/0 con el promedio histórico Absoluta -10 / - / Relativa -9 / - / Chacra Experimental Miramar, trigo 00/0. Pág. 16
17 Peso de mil granos Peso hectolítrico Época 1ª ª ª 4ª 1ª ª ª 4ª Fungic. Sin Con Sin Sin Con Sin Sin Con Sin Sin Con Sin Campaña 94/95 8,0 7,7 7,1 6,4 8,9 8,6 78, 78,7 95/96 41,6 41,5 41,0 41,4 8,1 8,0 8,8 80, 96/97 8, 8,0 41,7 6,1 8,0 8,9 8,5 78,7 97/98, 6,0 6,8 6,8 80,1 80,5 81,0 81,1 98/99 8,5 7,4 8,7 6,6 8,6 8,0 79,4 78,4 99/00, 4,,5 1, 8, 84, 77,7 79,1 00/01 4,4 44,0 7, 8,4 9,4 84,9 88,6 8, 81,6 79,4 01/0 8,1 7, 0,,7 9,6 8,1 75,1 80, 77,5 76,4 79,9 76,1 Prom 6,7 40,6 6,5 7,5 9,6 5,8 81,6 84,5 81,9 80,1 79,9 79,0 0/0 5,7 9, 6,7 4,7 8,6 5, 8, 84, 8,4 8,7 84,7 8, Diferencia absoluta y relativa (%) de la campaña 00/0 con el promedio histórico Absoluta -1,0 / 0, -,7 / -0,5 1,6 / 1,5,7 /, Relativa -,7 / 0,5-7,9 / -1,4 1,9 / 1,8 4,4 / 4,1 Proteína Rendimiento Época 1ª ª ª 4ª 1ª ª ª 4ª Fungic. Sin Con Sin Sin Con Sin Sin Con Sin Sin Con Sin Campaña 94/ /96 11,4 10,9 11, 11, /97 11,8 1,1 11,8 11, /98 1,8 1,9 1,8 1, /99 10,4 1, 1, 1, /00 1,5 1,6 1,7 1, /01 11,1 1, 1,4 1,1 11, /0 1,1 1,0 1,8 1,8 1,7 1, Prom /0 1,5 1,7 1,7 1,1 1,5 1, Diferencia absoluta y relativa (%) de la campaña 00/0 con el promedio histórico Absoluta 0.6 / / / / 75 Relativa 5. / / / 6 11 / 18 Chacra Experimental Miramar, trigo 00/0. Pág. 17
18 Datos promedios de cada cultivar por época de siembra (sin fungicidas) Promedio desde campaña: 01/0 00/01 99/00 Indice prom. Denominación E-E PH Prot Rend Ind. E-E PH Prot Rend Ind. E-E PH Prot Rend Ind. PRIMERA ÉPOCA SIN FUNGICIDAS K. Estrella 1 75,7 1, , 1, ,6 1, B. Guatimozin 1 84,6 11, B. Farol 11 79, 1, ,1 1, , 1, B. Guapo 11 80,7 1, ,9 1, B. Arriero 10 80,4 1, ,8 11, ,7 11, K. Sagitario 1 8, 1, ,0 1, K. Escudo ,8 1, ,9 1, ACA 11 81, 1, ,8 1, Caudillo ,1 1, ,9 1, ,9 1, K. Martillo , 1, K. Escorpión , 1, ,8 1, , 1, Coop. Nahuel ,8 1, ,6 1, ,4 1, T. Chapelco 1 79, 1, P. Huenpan 114 8,4 1, K. Cacique 10 77,5 1, P. Colibrí ,4 1, ,6 1, SEGUNDA ÉPOCA SIN FUNGICIDAS B. Guatimozin ,5 11, K. Estrella ,1 1, ,4 1, , 1, B. Arriero ,0 1, , 1, ,1 1, B. Sureño ,4 1, ,7 1, K. Escudo , 1, ,6 1, B. Panadero 104 8,5 1, ,0 1, , 1, B. Guapo , 1, ,0 1, B. Farol ,9 1, , 1, ,7 1, K. Escorpión 107 8,4 1, ,6 1, ,6 1, K. Sagitario 110 8,9 1, ,8 1, P. Puntal , 1, ,7 1, , 1, K. Volcán 97 78,9 1, ,0 1, ,4 1, ACA 111 8,8 1, ,0 1, K. Martillo ,6 1, Caudillo ,8 1, ,4 1, ,0 1, Coop. Nahuel ,7 1, ,4 1, ,4 1, B. Poncho ,4 1, , 1, P. Huenpan 105 8, 1, , 1, T. Chapelco ,7 1, , 1, P. Colibrí ,6 1, ,4 1, ,6 1, Coop. Maipún 10 77, 1, ,6 1, ,5 1, P. Molinero 10 76,9 1, ,4 1, K. Cacique ,5 1, ACA ,1 1, Chacra Experimental Miramar, trigo 00/0. Pág. 18
19 Promedio desde 01/0 00/01 99/00 Índice campaña: Denominación E-E PH Prot Rend Ind. E-E PH Prot Rend Ind. E-E PH Prot Rend Ind. Prom. TERCERA ÉPOCA SIN FUNGICIDAS K. Volcán 89 80,5 11, ,8 11, ,1 11, P. Puntal 91 8, 11, B. Sureño 9 84,4 1, ,0 1, B. Panadero 88 81,4 1, ,7 1, ,0 1, Greina 8 81,7 11, ,4 11, ,4 11, K. Delfín 87 80,9 1, ,7 1, P. Don Umberto 8 81,5 1, ,5 1, K. Don Enrique 85 8,0 1, ,9 1, , 1, Coop. Maipún 9 79,0 1, ,7 1, , 1, B. Poncho 89 81,4 1, ,5 1, P. Molinero 90 8,0 11, P. Imperial 84 80,9 1, ,4 1, ,5 1, Coop. Huemul 87 8,4 1, , 1, ,1 1, P. Bon. Hurón 86 8,6 1, ,7 1, P. Gaucho 84 77,8 1, ,5 1, B. Pronto 78 80,7 1, , 1, ,0 1, P. Granar 86 79, 1, ,1 1, ,7 1, Coop. Calquín 8 78,6 1, ,7 1, , 1, B. Brasil 87 79,5 1, P. Milenium 8 78,6 1, ,9 1, T. Nevado 90 71,0 1, ,6 11, CUARTA ÉPOCA SIN FUNGICIDAS K. Delfín 78 79,1 1, ,7 1, P. Don Umberto 7 80,8 11, ,9 1, Greina 7 81,1 11, , 11, ,4 11, P. Gaucho 75 77,9 1, ,7 11, K. Don Enrique 77 81,8 1, ,1 1, ,0 1, P. Imperial 7 80,8 1, , 1, ,5 1, P. Bon. Hurón 76 80, 1, ,7 1, B. Pronto 68 80, 1, ,1 1, , 1, P. Milenium 7 79,4 1, ,8 1, Coop. Calquín 74 78,4 1, ,8 1, , 1, B. Brasil 7 78,5 1, P. Granar 75 80,0 1, ,4 1, ,6 1, T. Nevado 78 7, 1, ,8 11, Chacra Experimental Miramar, trigo 00/0. Pág. 19
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