EFECTOS DE LAS MICOTOXINAS EN CERDOS. Vladimir Borges MV, MSc. Gerente Técnico Comercial - Cerdos Biomin Brasil
|
|
- Samuel Camacho Ortega
- hace 6 años
- Vistas:
Transcripción
1 EFECTOS DE LAS MICOTOXINAS EN CERDOS Vladimir Borges MV, MSc. Gerente Técnico Comercial - Cerdos Biomin Brasil
2 Micotoxinas afectan los Cerdos Aflatoxinas Fumonisinas Zearalenona Alkaloides de Ergot Trichothecenos Ochratoxina A
3 El efecto Iceberg Además de perjudicar el desempeño del animal, las micotoxinas... Síntomas clínicos Aumentan la susceptibilidad a enfermedades Síntomas sub-clínicos Reducción: Eficiencia de vacuna Consumo de alimento
4 Aflatoxinas efectos generales Aspergillus flavus y Aspergillus paraciticus; Clima cálido y humedad durante el almacenamiento Prevención humedad < 12% Aflatoxinas Hepatotoxicidad: Hígado graso o pálido; Carcinogenicidad; Impacto en el sistema inmunológico.
5 Zearalenona efectos generales Fusarium graminearum y Fusarium culmorum; Hiperestrogenismo (vulvovaginitis...); Prolapso de recto y útero; Disminución en el peso de los fetos; Reducción de peso al nacimiento; Aumento de lechones muertos y débiles; Splayleg Atrofia testicular y reducción de la producción de esperma; Anestro y pseudogestación; Retorno irregular al celo y reducción da tasa de parto. Zearalenona
6
7 Tricotecenos efectos generales Producidos por: Fusarium sp. Modo de acción: inhibición de la síntesis de proteínas Tipos: Nivalenol, deoxivalenol, T2, Vómitos y diarrea; Rechazo a la alimentación ( GPD CA); Supresión del sistema inmune; Lesiones de la piel y necrosis; Splayleg.
8 Tricotecenos DON o Vomitoxina o Deoxynivalenol El cerdo es la especie más sensible; Rechazo de alimentos (1 a 3 ppm), y no comen (> 10 ppm) Cerdo vomita después de ingerir la dieta. (Santurio 2002)
9
10 Fumonisinas: Impacto en los cerdos Síntomas agudos EPP (edema pulmonar en cerdos) Síntomas crónicos Necrosis pancreática Fumonisinas Daño hepático Impacto en el sistema inmunológico Órganos más afectados Pulmones Hígado Riñones Fumonisinas
11 Efectos de diferentes micotoxinas sobre el tracto gastrointestinal Antonissen et al., 2014
12 Micotoxinas y la salud intestinal Absorción de los nutrientes Proliferación de las células Función de barrera Citoquinas Inmuno globulinas Epitelio intestinal Consecuencias para la salud Bouhet y Oswald, 2005
13 Tracto gastrointestinal Tracto gastrointestinal intacto Optimización de la absorción de los nutrientes Mantener la microflora endógena Protección eficiente contra patógenos/toxinas Desempeño!
14 Absorción intestinal de micotoxinas % de las micotoxinas son absorbidas en la primera parte del tracto gastrointestinal - Circulación entero-hepática puede aumentar el impacto de las micotoxinas DON T-2 ZEN FUM OTA duodenum jejunum jejunum DON ZEN AFLA OTA AFLA >80% OTA 40 65% DON 10-55% FUM 1-3-6% Grenier & Applegate, 2013 ileum Niveles de absorción de diferentes micotoxinas en el intestino Impacto de la parte no absorbida?
15 Micotoxinas impactan la conversión/digestión/desempeño Directo T-2 es caustico e irrita las superficies del tracto gastrointestinal Indirecto micotoxinas modulan el sistema inmune resultando en un desempeño reducido Indirecto micotoxinas afectan la integridad del tracto gastrointestinal: inducen diarrea, aumentan la permeabilidad de la pared intestinal, reducen superficie para digerir (fusión de vellosidades), causan lesiones en el tracto gastrointestinal
16 Absorción de nutrientes 2290 µg/kg DON, 4 semanas, 6 animales/grupo sacrificados DON reduce significativamente Tamaño de las vellosidades Área de las vellosidades Área de las células epiteliales DON impacta la morfologia intestinal!!!
17 Reducción del área de absorción de nutrientes por DON y FUM DON (3ppm) y FUM (6ppm) -> fusión de vellosidades Yeyuno de lechón tratado con FUM y DON donde se observa fusión de vellosidades. HE. Barr 100µm. Fuente: A.P. Bracarense, Universidade Estadual de Londrina, Brazil. Bracarense et al., 2011; Grenier et al., 2011
18 Absorción de nutrientes DON interfiere con la absorción de nutrientes DON inhibe SGLT-1 y GLUT-2 Reduce la absorción glucosa/ fructosa Menos nutrientes => crecimiento reducido SGLT-1 también responsable para la reabsorción del agua => DON induce diarrea Ruta transcelular Grenier, 2013
19 Micotoxinas impactan la conversión, digestión, desempeño Directo deoxinivalenol disminuye el apetito PEN No. 26 PEN No. 28 DON 1500 ppb n.d. ZON n.d. n.d. Peso inicial 8.48 kg 8.48 kg Peso dia kg kg 414 g 444 g Ganancia prom. diaria
20 Micotoxinas debilitan barrera intestinal Abren las uniones estrechas permitiendo que patógenos invadan y mas micotoxinas son absorbidas FUM y DON aumentan la invasión intestinal vía epitélio con Salmonella typhimurium y E.coli Leaky gut permite también que mas micotoxinas sean absorbidas y pueden causar daño
21 Micotoxinas aumentan susceptibilidad a patógenos!! Ingestión de dietas contaminadas con micotoxinas: Incrementa la susceptibilidad a patógenos: E. coli, Pseudomonas aeruginosa, Pasteurella multocida (Halloy et al., 2005) y Bordetella bronchiseptica (Posa et al., 2011), Salmonella typhimurium, Mycoplasma agalactiae (Marin et al., 2006) Incrementa la susceptibilidad a PRRS (Moreno Ramos et al., 2010) Disminución de los títulos de anticuerpos frente a Enfermedad de Aujeszky (Stoev et al., 2012) E. coli - Source: AGES, 2012
22 Interacción con patógenos Fumonisinas predisponen lechones destetados al desarrollo de pulmonía causada por Pasteurella multocida! Mayor frecuencia de expectoración debido a fumonisina B 1 y P. multocida: Frecuencia de expectoración P. multocida P. multocida FB FB FUM causó lesiones en los pulmones mas graves, pulmonía subaguda; aumento de macrófagos y linfocitos en un lavado bronco-alveolar 15 0 Halloy et al., Tiempo (Días) 11 13
23 N o. d e b a c te ria s ( C F U / m L ) DON incrementa la inflamación causada por Salmonella ppb de DON aumentan la permeabilidad de los intestinos Epitelio -> 10x más Salmonella invade el torrente sanguíneo!!! Concentración DON (ppb) Impacto de DON en el paso transepitelial de Salmonella Typhimurium: Cuatro experimentos independientes realizados por triplicado Después de la exposición a sólo 100 ppb DON aumentó el paso de Salmonella Typhimurium Exposición a 500 y 750 ppb DON aumento significativo en el paso (Adaptado de Vandenbroucke et al., 2011)
24 Micotoxinas suprimen el sistema inmune Muerte Sintomas clinicos RIESGO Problemas metabolic Toxina + Patogenos Supresión inmune Toxina MICOTOXINAS Hamilton, 1984 Consecuencia de la inmuno supresión: incrementa el riesgo de infección exacerba los procesos clínicos terapias difíciles e ineficientes respuesta irregular a la vacuna activa la formación de tumores pérdidas económicas importantes!
25 Efectos subclínicos DON & FUM Respuesta inadecuada a vacunas Control DON FUM DON+FUM Anti-OVA IgG Unidades arbitrarias 2000 a a 1500 a a,b a,b a,b b,c b a inyección de ovalbumina (día 16) b c b b a a,b a,b b D14 D21 D28 D35 Grenier et al., 2011
26 Consideraciones finales... Efectos en la reproducción, salud y performance. Reducen el área de superficie para la absorción de los nutrientes en el intestino e inhiben el transporte de varios nutrientes y minerales Reducen la función de barrera intestinal, aumentando la permeabilidad, abriendo la puerta para los patógenos (y (mico)toxinas!!!) Interfieren con el sistema inmune Actúan como cofactor en el desarrollo de enfermedades intestinales resultando en productividad reducida y peor salud
27 Muchas gracias por su atención!!! Vladimir Borges MV, Msc. Celular: vladimir.borges@biomin.net
En términos generales, la INTERACCIONES LAS MICOTOXINAS Y SUS. Obstáculos en el camino hacia la evaluación del riesgo
LAS MICOTOXINAS Y SUS INTERACCIONES Obstáculos en el camino hacia la evaluación del riesgo Marisabel Caballero Product manager MASTERSORB EW nutrition En términos generales, la evaluación de riesgos en
Más detallesPueden los niveles bajos de micotoxinas perjudicar a la industria avícola?
M MYCOTOXIN RISK A N A G M Y C OF IX E N E M T Pueden los niveles bajos de micotoxinas perjudicar a la industria avícola? Pueden los niveles bajos de micotoxinas perjudicar a la industria avícola? por
Más detallesBuenas Prácticas de Alimentación para el Ganado Lechero
Buenas Prácticas de Alimentación para el Ganado Lechero Presentación Técnica PROLESA - INIA Santa Lucía, 21 de julio de 2011 Ing. Agr. Yamandú Acosta (MSc) Programa Nacional de Lechería INIA La Estanzuela
Más detallesPELIGROS EMERGENTES: MICOTOXINAS EN ALIMENTO PARA PECES
PELIGROS EMERGENTES: MICOTOXINAS EN ALIMENTO PARA PECES Douglas Zaviezo Ph. D. Citrexchile FEEDNEWS 2011 29 Noviembre 2011 Puerto Varas - Chile Industria Acuícola En el último tiempo la tendencia nutricional
Más detallesFabricado por AGRANCO CORPORATION U.S.A
Fabricado por AGRANCO CORPORATION U.S.A TEMAS A TRATAR - Las Micotoxinas y sus efectos. - Presentacion de atributos de - Certificaciones de efectividad de - versus otros Adsorbentes - Resultados y beneficios
Más detallesEfectos de la calidad del Maíz Flint en los procesos de producción.
Efectos de la calidad del Maíz Flint en los procesos de producción. Procesos industriales - Fermentación alcohólica. - Molienda Húmeda. - Molienda Seca. - Extracción y refinación de aceite. Fermentación
Más detallesLa enfermedad hepática
6 6.Prevención de la salud La enfermedad hepática El término enfermedad hepática se aplica a muchas enfermedades y trastornos que hacen que el hígado funcione mal o no funcione. 7 Síntomas En la enfermedad
Más detallesDISBIOSIS INTESTINAL (SINDROME DEL INTESTINO PERMEABLE) INTRODUCCION
DISBIOSIS INTESTINAL (SINDROME DEL INTESTINO PERMEABLE) INTRODUCCION El sistema intestinal está protegido por una membrana con funciones muy importantes para la salud. Entre ellas la absorción de nutrientes,
Más detallesReglamento (CE) nº 401/2006
Reglamento (CE) nº 401/2006 Número de muestras elementales que deben tomarse, en función del peso del lote de cereales y productos a base de cereales Peso del lote (en toneladas) Número de muestras elementales
Más detallesMicrominerales en la reproducción del ganado de leche. Pablo Andrés Chacón Hernández. A10914.
Microminerales en la reproducción del ganado de leche. Pablo Andrés Chacón Hernández. A10914. Los nutrientes se clasifican en: Proteínas. Carbohidratos. Grasas. Vitaminas. Minerales. Importancia de los
Más detallesLas micotoxinas son metabolitos
EFECTOS DE MICOTOXINAS SOBRE SALUD PORCINA Francesc Accensi Centre de Recerca en Sanitat Animal (CReSA) Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA), Barcelona. Departament de Sanitat i d Anatomia
Más detallesV CONGRESO NACIONAL DE NUTRICICIÓN ANIMAL Y PRODUCCIÓN INDUSTRIAL DE ALIMENTOS BALANCEADOS
V CONGRESO NACIONAL DE NUTRICICIÓN ANIMAL Y PRODUCCIÓN INDUSTRIAL DE ALIMENTOS BALANCEADOS Entendiendo la salud intestinal del cerdo y su impacto en la productividad Eddy De Paz María Fernanda Sánchez
Más detallesLas micotoxinas son metabolitos secundarios
MICOTOXICOSIS EN GALLINAS REPRODUCTORAS Alberto Gimeno Consultor Técnico Publicamos este trabajo como homenaje póstumo ahora que hace un año de su fallecimiento, pues todos hemos aprendido mucho de él
Más detallesMICOTOXINAS SOBRE EL SISTEMA
EFECTO DE LAS MICOTOXINAS SOBRE EL SISTEMA INMUNE Y LA PRODUCCIÓN DE IGF-1 micotoxinas Por Julia Laurain y María Ángeles Rodríguez, del Servicio Técnico de OLMIX EL IGF1 (FACTOR DE CRECIMIENTO SIMILAR
Más detallesToxicidad de la Aflatoxina B1 y Ocratoxina A en Pollo de Engorda
Toxicidad de la Aflatoxina B1 y Ocratoxina A en Pollo de Engorda FUENTE: ENGORMIX www.engormix.com FECHA: 17/12/2008 AUTOR: i Q. José Antonio Fierro Huesca. Laboratorio de Toxicología, NUTEK, S.A. de C.V.
Más detallesEVALUACIÓN DEL EFECTO DE NEUTOX SOBRE LOS EFECTOS TOXICOLÓGICOS DE AFLATOXINAS EN PIENSO DE POLLOS
Fatro Ibérica Constitución 1, Planta Baja 3 08960 SAN JUST DESVERN Barcelona (España) Tel. 934 802 277 Fax. 934 735 544 www.fatroiberica.es EVALUACIÓN DEL EFECTO DE NEUTOX SOBRE LOS EFECTOS TOXICOLÓGICOS
Más detallesIleitis porcina: patología, control e impacto económico
Ileitis porcina: patología, control e impacto económico I. Hernández-Caravaca Boehringer Ingelheim España ivan.hernandez2@boehringer-ingelheim.com Objetivo Enfermedad y diagnóstico Vacunación oral Por
Más detallesDEOXINIVALENOL FICHAS SUSTANCIAS INDESEABLE S ALIMENTACIÓN ANIMAL. Fecha: 12/05/2008 Rev.: 0 Páginas 9
FICHAS SUSTANCIAS INDESEABLE S ALIMENTACIÓN CONTENIDOS DE LA FICHA 1. LÍMITE LEGAL Pág. 3 2. DESCRIPCIÓN Pág. 3 HONGOS PRODUCTORES Y CONDICIONES DE CRECIMIENTO 3. TOXICOLOGÍA Pág. 4 4. RESIDUOS EN PRODUCTOS
Más detallesUNIDAD V. Principios de Inmunología Generalidades Inmunidad Vacunas. Prof. Ely Gómez P.
UNIDAD V Principios de Inmunología Generalidades Inmunidad Vacunas Prof. Ely Gómez P. Maturín, Junio 2011 Inmunología: Es la ciencia que estudia el sistema inmunológico del organismo. Antiguamente era
Más detallesINFORME MONITOREO DE MICOTOXINAS EN ALIMENTOS AÑO 2011
INFORME MONITOREO DE MICOTOXINAS EN ALIMENTOS AÑO 2011 Subsecretaria de Salud Pública- Ministerio de Salud Instituto de Salud Pública de Chile Contenido I. Antecedentes:... 3 II. Resultados del monitoreo
Más detallesLas micotoxinas en la producción lechera
M MYCOTOXIN RISK A N A G M Y C OF IX E N E M T Las micotoxinas en la producción lechera Hechos, cifras y soluciones Karin Nährer Gerente de Producto, Gestión de Riesgos de Micotoxinas Inês Rodrigues Gerente
Más detallesInforme de Resultados de Vigilancia de Laboratorio Micotoxinas en Alimentos
Informe de Resultados de Vigilancia de Laboratorio Micotoxinas en Alimentos Resumen Ejecutivo: En el año 2012 el Laboratorio de Toxinas Marinas y Micotoxinas, realizó 78 análisis para la detección de micotoxinas,
Más detallesEn general es un parámetro que indica la función renal, aunque puede estar alterado en otras enfermedades o en casos de deshidratación.
UREA La urea es el resultado final del metabolismo de las proteínas y se elimina por la orina. Si el riñón no funciona bien la urea se acumula en la sangre y se eleva su concentración. En general es un
Más detallesESTRATEGIAS DE CONTROL DE MICOTOXINAS EN ALIMENTOS PARA ANIMALES. FEEDNEWS 2011 1 Diciembre 2011 Santiago - Chile
ESTRATEGIAS DE CONTROL DE MICOTOXINAS EN ALIMENTOS PARA ANIMALES Douglas Zaviezo Ph. D. FEEDNEWS 2011 1 Diciembre 2011 Santiago - Chile Hongos y Micotoxinas Los hongos y las micotoxinas están ampliamente
Más detallesCUADRO CLÍNICO RINITIS ATRÓFICA RETRASO EN EL CRECIMIENTO DISMINUCIÓN DEL CONSUMO DE PIENSO Atrofia total o parcial de los cornetes nasales ventrales,
TEMA 59 Curso 2007-2008 COMPLEJO RESPIRATORIO PORCINO: ENFERMEDADES RESPIRATORIOS (I): RINITIS ATRÓFICA, BORDETELOSIS, APP COMPLEJO RESPIRATORIO PORCINO (CRP) ETIOLOGÍA: MULTIFACTORIAL (A. INFECCIOSOS
Más detallesENFERMEDADES PARASITARIAS CANINAS Y FELINAS. Anderson Machado C. M.V.
ENFERMEDADES PARASITARIAS CANINAS Y FELINAS Anderson Machado C. M.V. DIARREA Y LOS SIGNOS DE ENFERMEDAD INTESTINAL El pasaje de heces que contiene excesiva cantidad de agua, lo que resulta en incrementos
Más detallesINTESTINAL. Cómo estabilizar la MICROBIOTA y fortalecer las propiedades de la BARRERA. a Nutreco company
a Nutreco company Cómo estabilizar la MICROBIOTA y fortalecer las propiedades de la BARRERA INTESTINAL Javier Roqués Jefe de producto de aditivos de porcinono En los últimos años han surgido diferentes
Más detallesRIESGO DE LA PRESENCIA DE MICOTOXINAS EN CEREAL
22 de noviembre de 2013, Edificio de las Nieves, Campus EHU/UPV Vitoria-Gasteiz RIESGO DE LA PRESENCIA DE MICOTOXINAS EN CEREAL Dra. Amaia Ortiz-Barredo Juan Bautista Relloso Barrio Dr. Jose I. Ruiz de
Más detallesTECNOLOGÍA Y DISEÑO DE ALIMENTOS. CANCINO HERRERA JOSÉ MANUEL LOPEZ GONZALEZ VICTORIA
DIETA OCCIDENTAL TECNOLOGÍA Y DISEÑO DE ALIMENTOS. CANCINO HERRERA JOSÉ MANUEL LOPEZ GONZALEZ VICTORIA CARACTERISTICAS Consumo excesivo de azúcares demasiado refinados. Grasas altamente refinadas y saturadas.
Más detallesDietas de Iniciación y Más: Beneficios del Plasma Secado por Atomización
Dietas de Iniciación y Más: Beneficios del Plasma Secado por Atomización Nota del editor: El siguiente artículo fue proporcionado por APC Inc. con el objetivo de ayudar a responder las preguntas que los
Más detallesINMUNOMODULADORES EN ÉQUIDOS
INMUNOMODULADORES EN ÉQUIDOS Patología Médica y de la Nutrición 4º Curso de Licenciatura Veterinaria Facultad de Veterinaria de Zaragoza Maldonado Sacasa,, Guillermo Mediano Martín-Maestro, Maestro, Diego
Más detallesLas Micotoxinas en la Agroindustria
Como su nombre lo indica, las micotoxinas son metabolitos tóxicos producidos por hongos, básicamente de los géneros Aspergillus, Fusarium y Penicillium. Estos, cuando encuentras las condiciones ambientales
Más detallesMa Ángeles Rodríguez Technical Service Manager OLMIX, S.A.
MICOTOXINAS: Efectos en producción animal y estrategias de control en alimentación animal Ma Ángeles Rodríguez Technical Service Manager OLMIX, S.A. Programa Cómo afectan las micotoxinas a la salud y los
Más detallesEnfermedades digestivas en maternidades
Enfermedades digestivas en maternidades Ana MªCarvajal Veterinaria. Profesora Titular en el Departamento de Sanidad Animal de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de León Finalizó en Veterinaria
Más detallesSISTEMA SISTEM INMUNE
CONDICIÓN DEL SISTEMA INMUNE DEL RECIÉN NACIDO PROFESOR MTRN. SERGIO PAVIÉ CORONADO ENFM-121 2009 GENERALIDADES I SISTEMA INMUNE DEL RN El Sistema Inmunológico es un conjunto de estructuras anatómicas,
Más detallesFactores de virulencia. Determinantes de la acción patógena. Factores antifagocitorios
Factores de virulencia Determinantes de la acción patógena. Factores antifagocitorios Qué es un Factor de virulencia? Es cualquier característica genética, bioquímica o estructural que le permite al microorganismo
Más detallesConsiste en la medición a tiempos diferentes del hidrógeno espirado tras la ingesta oral de un sustrato.
C/ Jumilla, 6 Bajo 30002, Murcia T. 968 22 52 74 - F. 968 93 33 05 Prueba Médica Test de aliento Consisten en el análisis de una sustancia en el aire espirado. En nuestra clínica utilizamos 2 tipos de
Más detallesManejo de las enfermedades porcinas
Manejo de las enfermedades porcinas Autores: Dr. Michael Muirhead y Thomas Alexander. Extraído de El sitio porcino ( www.elsitioporcino.com ). Manejo sanitario y tratamiento de las enfermedades del cerdo
Más detallesLEPTOSPIROSIS UNA DE LAS MAYORES ZOONOSIS EN EL AMBIENTE
LEPTOSPIROSIS UNA DE LAS MAYORES ZOONOSIS EN EL AMBIENTE Luis Alberto Espinoza Rodezno Programa de Control y Erradicación de Enfermedades CAUSAS DE ENFERMEDAD Desequilibrio entre: Medio Ambiente Huésped
Más detallesLECHE + INMUNOGLOBULINA
www.chemicaliberica.com LECHE + INMUNOGLOBULINA ALIMENTO COMPLETO DE LACTANCIA PARA EL CUIDADO INTESTINAL DE CACHORROS Y GATITOS *Inmunoglobulina de huevo de alto valor* Gatos y perros, jóvenes y sensibles,
Más detallesANTIBIÓTICO DE AMPLIO ESPECTRO PARA AVES Y CERDOS
Descensor 10% Solución Oral ANTIBIÓTICO DE AMPLIO ESPECTRO PARA AVES Y CERDOS Composición: Cada ml contiene: Doxiciclina (Hyclato)...100 mg DESCRIPCION: Descensor 10% es un antibiótico semisintético de
Más detallesBiorregulador intestinal. Enterococcus faecium con vitaminas A y K 3 para el mantenimiento y reconstitución de la flora intestinal del perro
Biorregulador intestinal Enterococcus faecium con vitaminas A y K 3 para el mantenimiento y reconstitución de la flora intestinal del perro La flora intestinal: una barrera de protección Disbiosis: cuando
Más detallesUso de productos alternativos a los antibióticos en la alimentación animal
Uso de productos alternativos a los antibióticos en la alimentación animal Eugenio Cegarra García. Director de Formulación Núter Feed. Bilbao, 4 de diciembre 2013 Introducción Utilización de atbs desde
Más detallesEnfermedades Infecciosas Generalidades
Enfermedades Infecciosas Generalidades Medicina Interna 1 Enfermedades Infecciosas Dr. Chaverri Murillo jchaverri@unibe.ac.cr 1 Infectología Estudio Diagnóstico Tratamiento Agentes infecciosos, enfermedades
Más detallesMicotoxicosis 05-jul-2006 (hace 5 años 4 meses 25 días)
Micotoxicosis 05-jul-2006 (hace 5 años 4 meses 25 días) Descripción de la granja El presente caso clínico se desarrolló en una explotación de multiplicación de 530 cerdas situada en en una zona con baja
Más detallesMicrobiología Clínica Interacción con los microorganismos
Microbiología Clínica 2006-2007 Interacción con los microorganismos MICCLIN2007 Interacción con los microorganismos Concepto de flora normal. Localización de la flora normal. Interacción patogénica entre
Más detallesLa nutrición del lechón. en relación con los puntos críticos en el destete. Artículo científico
24 La nutrición del lechón en relación con los puntos críticos en el destete José Miguel Contreras, Álvaro Calderón, José Ángel López DSM Nutritional Products Iberia S.A. Es un hecho poco discutible que
Más detallesSubsecretaría de Salud Pública División de Políticas Públicas Saludables y Promoción Dpto. Alimentos y Nutrición Lorena Rodríguez O.
Subsecretaría de Salud Pública División de Políticas Públicas Saludables y Promoción Dpto. Alimentos y Nutrición Lorena Rodríguez O. MICOTOXINAS EN ALIMENTOS Seminario Impacto de las Micotoxinas en la
Más detallesBásicamente existen dos tipos de cultivos
Importancia de las células intestinales estudios de IPEC R. Davin Grup de Recerca en Nutrició, Universitat Autònoma de Barcelona investigación Básicamente existen dos tipos de cultivos celulares: (a) de
Más detallesDigestión. Procesos mecánicos, químicos y enzimáticos. TGI. PRODUCTO ANIMAL Cantidad y Características. Tema 7 : Digestión de nutrientes
Tema 7 : Digestión de nutrientes PRODUCTO ANIMAL Cantidad y Características María de Jesús Marichal 2012 RUMIÁ! Nutrición Animal Esto está difícil de digerir!! METABOLISMO PARTICIÓN DIGESTIÓN ABSORCIÓN
Más detallesRESUMEN DE LAS CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO. UBIFLOX 20 mg/ml SOLUCIÓN INYECTABLE PARA BOVINO Y PORCINO
RESUMEN DE LAS CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO 1. DENOMINACIÓN DEL MEDICAMENTO VETERINARIO UBIFLOX 20 mg/ml SOLUCIÓN INYECTABLE PARA BOVINO Y PORCINO 2. COMPOSICIÓN CUALITATIVA Y CUANTITATIVA 1 ml de la solución
Más detallesLA ALIMENTACION ESTRATEGICA DE LA CERDA REPRODUCTORA. Alejandro González C. USSEC Expoferia, Venezuela Setiembre 2006
LA ALIMENTACION ESTRATEGICA DE LA CERDA REPRODUCTORA Alejandro González C. USSEC Expoferia, Venezuela Setiembre 2006 CONTENIDO Introducción La alimentación de la cerda reemplazo La alimentación de la cerda
Más detallesINTRODUCCIÓN
MICOTOXINAS Luis Mª Gallego Brogeras INTRODUCCIÓN Las Micotoxinas son metabolitos secundarios tóxicos producidos por ciertas especies de hongos al final de la fase de crecimiento, cuando han infestado
Más detallesBreve revisión sobre promotores de crecimiento
Breve revisión sobre promotores de crecimiento Federico Ortisi -Médico Veterinario - Estos medicamentos son utilizados en dosificaciones bajas, subterapéuticas, en alimentos animales, a los efectos de
Más detallesInmunología. Presentación montada con fines didáctico por José Antonio Pascual Trillo (IES El Escorial)
Inmunología EL SISTEMA INMUNITARIO ( 2 ) : LA RESPUESTA INMUNE Presentación montada con fines didáctico por José Antonio Pascual Trillo (IES El Escorial) La respuesta inespecífica o innata es la primera
Más detallesInmunidad: es un estado de resistencia que tienen ciertos individuos o especies frente a la acción patógena de microorganismos o sustancias extrañas.
Inmunidad 2015 Inmunidad: es un estado de resistencia que tienen ciertos individuos o especies frente a la acción patógena de microorganismos o sustancias extrañas. Inmunidad innata: aporta la primera
Más detallesResearch INMUNONUTRICIÓN EN CACHORROS
A RESEARCH UPDATE FOR THE VETERINARIAN FROM AFFINITY PETCARE INMUNONUTRICIÓN EN CACHORROS // I. JEUSETTE, PhD, DVM // V. ROMANO, DVM // A. SALAS, PhD // // C. TORRE, PhD, DVM // N. SANCHEZ, DVM // L. VILASECA,
Más detallesTrastornos Gastrointestinales Para cada caso, la combinación adecuada
Trastornos Gastrointestinales Para cada caso, la combinación adecuada Los síntomas gastrointestinales, son una causa muy frecuente de visita al veterinario: Los síntomas gastrointestinales (diarrea, vómito,
Más detallesTratamiento de la Diabetes con Agentes Orales. Endocrinóloga Leticia Valdez
Tratamiento de la Diabetes con Agentes Orales Endocrinóloga Leticia Valdez Generalidades Los antidiabéticos orales son un grupo de fármacos que se administran por vía oral que reducen los niveles de glucosa
Más detallesBaytril: El Antimicrobiano Inteligente
Baytril: El Antimicrobiano Inteligente La Experiencia es Confianza Un recorrido por una clase diferente de antibiótico Baytril el antibiótico Inteligente Es altamente biodisponible Alcanza rápidamente
Más detallesSuero de Proteína. Aumenta los niveles del glutatión. Protege contra posibles tumores. Protege contra la osteoporosis. Mejora la cura de heridas.
BENEFICIOS Suero de Proteína Aumenta los niveles del glutatión. Protege contra la osteoporosis. Ayuda a la buena formacion de los musculos. Mejora la cura de heridas. Ayuda a reforzar el sistema inmune.
Más detallesPrevención y control de mohos toxigénicos en alimentos. Prof. Vicente Sanchis Universitat de Lleida, AGROTECNIO CENTER (vsanchis@tecal.udl.
Prevención y control de mohos toxigénicos en alimentos Prof. Vicente Sanchis Universitat de Lleida, AGROTECNIO CENTER (vsanchis@tecal.udl.cat) Vitoria, 21 junio 2012 Índice Aspectos generales Control Prevención
Más detallesLa Alimentación en la Prevención y Tratamiento de Lesiones. Marta Otálora Bernal Servicios médicos Real Murcia C.F
La Alimentación en la Prevención y Tratamiento de Lesiones Marta Otálora Bernal Servicios médicos Real Murcia C.F La práctica de actividad física puede tener diversos objetivos SALUD ALTO RENDIMIENTO TERAPÉUTICO
Más detallesINTESTINO. Optimización n de la superficie intestinal. Intestino FISIOPATOLOGÍA. TECNOLOGÍA MÉDICA FONOAUDIOLOGÍA Dra. Emilia Sanhueza R.
UNIVERSIDAD DE CHILE FACULTAD DE MEDICINA INTESTINO FISIOPATOLOGÍA TECNOLOGÍA MÉDICA FONOAUDIOLOGÍA Dra. Emilia Sanhueza R. PROGRAMA DE FISIOPATOLOGÍA Intestino Optimización n de la superficie intestinal
Más detallesEstrategias para evitar micotoxicosis en ganado porcino
Estrategias para evitar micotoxicosis en ganado porcino Fuente: 3tres3 www.3tres3.com Fecha: 4 de febrero de 20 Autor: Dr. Pedro Medel. Imasde Agroalimentaria, S.L. Universidad Alfonso X El Sabio. España
Más detallesColesterol: aspectos fisiopatológicos y nutricionales
Colesterol: aspectos fisiopatológicos y nutricionales 1. Economía global del colesterol en el organismo 2. Funciones, metabolismo y regulación (recuerdo) 3. Patologías. Ambiente y genes 4. Posibilidades
Más detallesMANEJO DE CERDITO DESTETADO PRECOZ Y ULTRAPRECOZ
MANEJO DE CERDITO DESTETADO PRECOZ Y ULTRAPRECOZ Volver a: Producción porcina INTRODUCCIÓN Ing. Joaquín A. Paulino. 2004. www.produccion-animal.com.ar El destete precoz de lechones se ha mostrado como
Más detallesOrigen Etiología y epidemiología de las enfermedades transmitidas por alimentos Infecciones bacterianas Intoxicaciones alimentarias
Origen Etiología y epidemiología de las enfermedades transmitidas por alimentos Infecciones bacterianas Intoxicaciones alimentarias 1. Por la ingestión de alimentos y agua que tienen m.o. patógenos viables
Más detallesLINEA CERDOS ALIMENTOS BALANCEADOS
LINEA CERDOS BALANCEADOS CERDA GESTACION Alimento formulado para cubrir todas las necesidades durante el periodo de gestación o secas en espera de servicio, con un rico contenido de vitaminas especialmente
Más detallesCómo mejorar la conversión con antibióticos y alternativas no medicamentosas
16 IndustriaAvícola Cómo mejorar la conversión con antibióticos y alternativas no medicamentosas La combinación de bacitracina de zinc y butirato sódico protegido con sales sódicas de ácidos grasos destilados
Más detallesENFERMEDADES PARASITARIAS
ENFERMEDADES PARASITARIAS Anderson Machado M.V. TOXOPLASMOSIS El Toxoplasma gondii es un parásito tipo coccidia de vida intra celular obligatorio que afecta virtualmente todas las especies de sangre caliente,
Más detallesLección 31. Fármacos Hipolipemiantes UNIDAD VII: PROBLEMAS CARDIOVASCULARES Y SANGUÍNEOS. Ricardo Brage e Isabel Trapero - Farmacología Lección 31
Ricardo Brage e Isabel Trapero - Lección 31 UNIDAD VII: PROBLEMAS CARDIOVASCULARES Y SANGUÍNEOS Lección 31 Fármacos Hipolipemiantes Guión Ricardo Brage e Isabel Trapero - Lección 31 1. FUNDAMENTOS 2. PERFIL
Más detallesActualización en nutrición mineral y vitamínica en bovinos
Actualización en nutrición mineral y vitamínica en bovinos Dr. Guillermo Mattioli Laboratorio de Nutrición Mineral Facultad de Ciencias Veterinarias Universidad Nacional de La Plata Obje%vos ü Comprender
Más detallesKARIDOX 10% SOLUCIÓN ORAL Reg. SAGARPA: Q
FICHA TECNICA DE PRODUCTO 1. DENOMINACIÓN DEL MEDICAMENTO VETERINARIO KARIDOX 10% SOLUCIÓN ORAL Reg. SAGARPA: Q-0265-019 2. COMPOSICIÓN CUALITATIVA Y CUANTITATIVA Cada 1 ml contiene: Doxiciclina Hiclato...
Más detallesDIARREA EN NEONATOS DR. RAUL GARZA BULNES
DIARREA EN NEONATOS DR. RAUL GARZA BULNES OBJETIVOS Revisar la fisiología de la absorción de agua en el intestino delgado Describir las causas de diarrea aguda y crónica en neonatos Reconocer las diferencias
Más detallesModo de Acción de las Proteínas Funcionales del Plasma Atomizado. Aplicación en Diferentes Etapas de la Producción Porcina Dr.
Modo de Acción de las Proteínas Funcionales del Plasma Atomizado. Aplicación en Diferentes Etapas de la Producción Porcina Dr. Javier Polo Como Funciona el Plasma Mejores Rendimientos Bajo Condiciones
Más detallesMETABOLISMO DE LIPIDOS
METABOLISMO DE LIPIDOS Al igual que en el metabolismo de los carbohidratos, el metabolismo de lípidos consiste en: Digestión Transporte Almacenamiento Degradación Biosíntesis DIGESTIÓN DE LIPIDOS Los lípidos
Más detallesÁcidos orgánicos en. animal. la alimentación
Patrocinado por BASF Española S.A. Ácidos orgánicos en la alimentación animal Hace mucho tiempo que los ácidos orgánicos se usan en alimentación animal para la conservación del pienso y su protección contra
Más detallesALIMENTOS FUNCIONALES EN LECHONES: PROBIÓTICOS Y PREBIÓTICOS
ALIMENTOS FUNCIONALES EN LECHONES: PROBIÓTICOS Y PREBIÓTICOS INTRODUCCIÓN Manuel Silvera Sulca 1 1 Reinmark SRL Los lechones al nacer presentan un sistema digestivo poco desarrollado. Durante las tres
Más detallesAzúcares de la dieta
Azúcares de la dieta Ingresan como poli, mono o disacáridos (el principal polisacárido de la dieta humana es el almidón) Enzimas salivares y pancreáticos y de la leche materna (amilasas) HIDRÓLISIS Disacáridos
Más detallesCeliaquía. Asociación de Celiacos del Perú. Lic. ND Mg Geraldine Maurer Pdta Asociación de Celiacos del Perú
Celiaquía Asociación de Celiacos del Perú Lic. ND Mg Geraldine Maurer Pdta Asociación de Celiacos del Perú Qué es la enfermedad Celiaca o intolerancia al gluten? El Gluten podríamos decir que es como un
Más detallesDIARREA o SÍNDROME DIARREICO. Prof. MARCOS MOREIRA ESPINOZA INSTITUTO DE FARMACOLOGIA y MORFOFISIOLOGIA UNIVERSIDAD AUSTRAL DE CHILE
DIARREA o SÍNDROME DIARREICO Prof. MARCOS MOREIRA ESPINOZA INSTITUTO DE FARMACOLOGIA y MORFOFISIOLOGIA UNIVERSIDAD AUSTRAL DE CHILE DIARREA O SINDROME DIARREICO DEFINICIÓN: EVACUACIÓN DE HECES LÍQUIDAS,
Más detallesManejo de la vaca lechera desde el periodo seco al pico de producción
desde el periodo seco al pico de producción Manejo de la nutrición Para llevar a cabo un buen manejo de la nutrición del vacuno lechero a fin de conseguir una buena fertilidad, debemos tener en cuenta,
Más detallesLinfocitos T e inmunidad celular. Inmunidad humoral.
Linfocitos T e inmunidad celular. Inmunidad humoral. García Servicio de Alergología H.U.V.A - Murcia La inmunidad o respuesta inmune es la respuesta a sustancias extrañas (antígenos), incluyendo microorganismos,
Más detallesLa fructosa es un monosacárido, la forma más simple de hidratos de carbono.
Qué es la fructosa? La fructosa es un monosacárido, la forma más simple de hidratos de carbono. Como su nombre lo indica, mono (uno) sacáridos (azúcar) contienen sólo un grupo de azúcar; por lo tanto,
Más detallesQué es el sistema endocrino?
Qué es el sistema endocrino? El sistema endocrino u hormonal es un sistema formado por una serie de glándulas repartidas por todo el cuerpo, denominadas glándulas endocrinas o glándulas de secreción interna,
Más detallesSISTEMA INMUNE DE MUCOSAS
SISTEMA INMUNE DE MUCOSAS ESTRUCTURA / FISIOLOGIA E IMPLICANCIAS CLÍNICAS Dr.Oscar Venegas Rojas Médico Inmunólogo Dpto. de Pediatría Fac. de Medicina Universidad de Concepción SISTEMA INMUNE MUCOSAL Generalidades.
Más detallesCáncer hepático. (En español)
Cáncer hepático (En español) Por qué es tan importante el hígado? El hígado es el mayor órgano sólido de su cuerpo y se localiza debajo de sus costillas de lado derecho. Pesa aproximadamente tres libras
Más detallesCOMPLEMENTO NUTRICIONAL
COMPLEMENTO NUTRICIONAL Complemento alimenticio que optimiza un plan de adelgazamiento Ayuda a eliminar de manera rápida el exceso de grasa en el cuerpo Por las propiedades beneficiosas de sus nutrientes,
Más detallesDiarreas Agudas. Hospital Angeles del Pedregal Dr. Luis Caballero
Diarreas Agudas Hospital Angeles del Pedregal Dr. Luis Caballero Definición Disminución de la consistencia usual de las heces, con aumento en frecuencia habitual de evacuaciones. En ocasiones con vómito,
Más detallesEn tamaño de partícula es uno de los factores que afecta la calidad de un alimento y los rendimientos de los animales.
Buenas Prácticas de Manufactura en la producción de alimentos para animales. José Fabio Alpízar-Bonilla Octubre 07, 2014 La Molienda es un proceso físico mecánico utilizado para aumentar la superficie
Más detallesSe usaron aves divididas en 3 grupos de aves cada una; grupo I (Biosintox ), grupo II (Silimarina) y grupo III (Control).
EFECTO DE LA ADICION DE BIOSINTOX EN LA DIETA DE POLLOS DE ENGORDE Y SU RELACION CON EL RENDIMIENTO PRODUCTIVO, PARAMETROS BIOQUIMICOS Y BENEFICIO ECONOMICO Manuel Silvera S. 1, Arnaldo Alvarado S. 2,
Más detallesTEMA 8 I. INTESTINO DELGADO
1 TEMA 8 I. INTESTINO DELGADO 1. Función 2. Características de duodeno, yeyuno e ileon 3. Área de absorción: repliegues, vellosidades, microvellosidades 4. Circulación en las vellosidades 5. Uniones estrechas
Más detallesSalud del aparato digestivo
HIL01512 Digestive Health.ES 31/5/06 12:21 Page 1 Salud del aparato digestivo Nutrición Clínica para Mejorar la Calidad de Vida HIL01512 Digestive Health.ES 31/5/06 12:21 Page 2 La importancia de la nutrición
Más detallesTratamiento de la enfermedad inflamatoria intestinal con Adacolumn
Tratamiento de la enfermedad inflamatoria intestinal con Adacolumn Una revolución en la terapia de la EII CONTENIDO El aparato digestivo...4 Colitis ulcerosa...6 Enfermedad de Crohn...8 Sistema inmunitario
Más detallesDra. Patricia A. Ronayne de Ferrer. Facultad de Farmacia y Bioquímica, UBA
Prebióticos y probióticos Dra. Patricia A. Ronayne de Ferrer Facultad de Farmacia y Bioquímica, UBA Patrones de crecimiento infantil de la OMS Establecen la alimentación con leche materna como modelo normativo
Más detallesEl mejor aliado para la recuperación de perros y gatos convalecientes
El mejor aliado para la recuperación de perros y gatos convalecientes Ayuda a la recuperación postquirúrgica. También en estados de anorexia o debilidad. Nutribound es una suspensión líquida que favorece
Más detallesENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS
ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS Melany Aguirre Diana Rivera Christopher Delbrey INTRODUCCIÓN En esta presentación estaremos presentando las siguientes enfermedades transmitidas por alimentos: Salmonelosis,
Más detalles