Almejas del año 1994 al 2003 según UNEP World Conservation Monitoring Centre)

Transcripción

1 Producción Intensiva de Almejas Tridacnas en Sistemas Cerrados de Cultivo Comercializadora de Flora y Fauna Exótica y Silvestre NAUTILUS Monterrey, N.L. 21 Agosto 2009

2 Antecedentes Esta empresa y su grupo de trabajadores tiene 10 años en la comercialización y manejo de corales, peces marinos, cultivo de peces de agua dulce. (Poecilidos y Cíclidos.) El proyecto surge debido a la demanda de estos organismos. El proyecto recibió en el 2008 un apoyo en el programa de Activos Productivos con un monto de $605, pesos para infraestructura y pie de cría.

3 Objetivos ABATIR UN 90% LA IMPORTACIÓN DE ESTAS VARIEDADES Y AL MISMO TIEMPO PERMITIR CON LA EXPORTACIÓN UNA ENTRADA DE DIVISAS IMPORTANTES AL ESTADO.(Asia exportó 376,708 Almejas del año 1994 al 2003 según UNEP World Conservation Monitoring Centre) EL PRINCIPAL OBJETIVO ES PRODUCIR UN PRODUCTO DE ALTA CALIDAD LIBRE DE ENFERMEDADES YQUE SEA COMPETITIVO EN EL MERCADO NACIONAL E INTERNACIONAL. PRODUCIR 40,000 ALMEJAS ANUALES DE 5 CM. GENERAR COMO MÍNIMO 2 EMPLEOS DIRECTOS Y UN APROXIMADO DE 81 EMPLEOS INDIRECTOS DURANTE EL PRIMER AÑO Y UN APROXIMADO DE 1 EMPLEOS DIRECTOS PARA DISCAPACITADOS YPERSONAS DE LA TERCERA EDAD DURANTE EL SEGUNDO AÑO ASÍ COMO O MEJORES INGRESOS Y PRESTACIONES PARA LOS TRABAJADORES ACTUALES.

4 Proceso de Producción Acondicionamiento de reproductores Inducción al desove Recuperación de progenitores Eclosión de gametos Cría de larvas Cultivos anexos Engorda Selección Almeja de desecho Ventas Empaque y envío Elección para progenitores

5 Capacitación ió Recibida: No se ha recibido capacitación directa. (Asesoría externa del Biol. Jesus Manuel arellanes Palma Exp. Laboral Encargado del área de larvarios en el laboratorio de Moluscos bivalvos Sea Farmers s.a de c.v.) Capacitación Requerida: Estancia en la granja de T. gigas ubicada en Australia.

6 Comercialización Los principales canales de comercialización donde distribuimos los productos son tiendas de mascotas en Nuevo León, Coahuila, D.F. por mencionar algunos. Se pretende adoptar las siguientes estrategias: Se pretende disminuir costos de insumos a través de la producción de alimento. Se harán compras consolidadas de la maquinaria y equipo que se requiere para iniciar el proyecto. Se planea tener producciones mensuales estables para cumplir con los compromisos de comercialización. Se realizarán convenios de comercialización con diversos acuarios estatales y nacionales para la venta de las tridacnas.

7 Impactos Social Se generaron 2 empleos directos y 89 empleos indirectos Para el segundo año 1 empleo para un discapacitado o persona de la tercera edad. Mejores ingresos y prestaciones para los trabajadores actuales en el segundo año Económico Con este proyecto el ingreso será de $4,400, con un egreso anual de $1,469, con un beneficio de $2,930, anuales. Ambiental Se remarca que es nulo el impacto ambiental ya que el proyecto se realiza en un área delimitada por barda perimetral de block y techo de lámina y no contamos con descargas de agua o drenaje.

8 Perspectivas a Futuro Corto plazo Generar 2 empleos directos 81 empleos indirectos el primer año. Producir 40,000 tridacnas. Elaboración del manual operativo. Certificación del proceso de producción Construcción del área de peces y camarones de ornato marino Largo plazo Producir 10,000 cortes de corales Producir 70,000 almejas Producir 19,200 peces de ornato marino (Pez Payaso) Producir 12,000 camarones de ornato (Camarón Limpiador) Generar 2 empleos directos por año

9 Factores de Éxito Principales Factores de Éxito. Primer granja de Almejas en México No existe competencia en el país. Es mayor la demanda que la oferta. Principales Factores Adversos. Lo único que se ha detectado es el problema pob con el flete. (Aerolíneas). Demora. Disponibilidad de destinos.

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