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35 GRÁFICO 1 PREGUNTA ESPONTÁNEA Podría nombrar alguna Denominación de Origen, Denominación Específica y Marca de Calidad Certificada de Aragón? De las siguientes Denominaciones de Origen, Denominación Específica y Marca de Calidad Certificada de Aragón, Cuales conoce usted? PREGUNTA INDUCIDA CAMPO DE BORJA CALATAYUD CARIÑENA SOMONTANO C CALIDAD JAMÓN DE TERUEL TERNASCO DE ARAGÓN Gobierno de Aragón Departamento de Agricultura y Medio Ambiente Servicio de Investigación Agroalimentaria Unidad de Economía Agraria

36 GRÁFICO 2 CONOCIMIENTO: Espontáneo Inducido % encuestas Gobierno de Aragón Departamento de Agricultura y Medio Ambiente Servicio de Investigación Agroalimentaria Unidad de Economía Agraria

37 GRÁFICO 3 Conoce algún producto con la C de Calidad en Aragón? Qué productos? SI 56% Respuestas por grupo Correctas (%) Incompletas (%) Incorrectas (%) Total (nº) Aceite Arroz Cárnicos Hortofrutícolas Pastelería Vinos Quesos Huevos Otros encuestas,1,5% NS/NC Gobierno de Aragón Departamento de Agricultura y Medio Ambiente Servicio de Investigación Agroalimentaria Unidad de Economía Agraria

38 GRÁFICO 4 Ha visto publicidad sobre los Alimentos de Calidad de Aragón, en los últimos meses? SI NO 20% 80% 403 encuestas,1% NS/NC Gobierno de Aragón Departamento de Agricultura y Medio Ambiente Servicio de Investigación Agroalimentaria Unidad de Economía Agraria

39 GRÁFICO 5 En qué medios ha visto publicidad en los últimos meses? % Periódicos Radio T.V. Otros 321 respuestas: 80% de las respuestas afirmativas de la anterior pregunta Gobierno de Aragón Departamento de Agricultura y Medio Ambiente Servicio de Investigación Agroalimentaria Unidad de Economía Agraria

40 GRÁFICO 6 Ha recibido algún tipo de información sobre los Alimentos de Calidad de Aragón, en los últimos meses? artículos, noticias, reportajes,... NO SI 39% 61% 403 encuestas, 0,5% NS/NC Gobierno de Aragón Departamento de Agricultura y Medio Ambiente Servicio de Investigación Agroalimentaria Unidad de Economía Agraria

41 GRÁFICO 7 Recuerda en qué medios se ha ofrecido información sobre los Alimentos de Calidad de Aragón? % Periódicos Radio T.V. Folletos Otros 156 respuestas: 39% de las respuestas afirmativas de la anterior pregunta Gobierno de Aragón Departamento de Agricultura y Medio Ambiente Servicio de Investigación Agroalimentaria Unidad de Economía Agraria

42 GRÁFICO 8 A lo largo de estos meses, ha mejorado su conocimiento sobre los Alimentos de Calidad de Aragón, debido a la publicidad y/o la información que ha podido leer, ver u oír? 100% [9-10] 2% Mucho 80% [7-8] 23% 60% [5-6] 33% 40% [2-3] 17% 20% [1-2] 25% Nada 0% 403 encuestas, 21% NS/NC Gobierno de Aragón Departamento de Agricultura y Medio Ambiente Servicio de Investigación Agroalimentaria Unidad de Economía Agraria

43 GRÁFICO 9 Esta publicidad e información le ha ayudado a comprar una mayor cantidad de Alimentos de Calidad de Aragón? 100% [9-10] 4% Mucho 80% [7-8] 18% 60% [5-6] 25% 40% [2-3] 20% 20% [1-2] 33% Nada 0% 403 encuestas, 21% NS/NC Gobierno de Aragón Departamento de Agricultura y Medio Ambiente Servicio de Investigación Agroalimentaria Unidad de Economía Agraria

44 GRÁFICO 10 Exprese su opinión sobre la calidad de las Denominaciones de Aragón Muy bueno Bueno Ni bueno ni malo Mala-Muy mala % Grado de respuesta (%) encuestas Gobierno de Aragón Departamento de Agricultura y Medio Ambiente Servicio de Investigación Agroalimentaria Unidad de Economía Agraria

45 En qué medida cree ha cambiado la calidad de los Alimentos de Aragón en los últimos 5 años? GRÁFICO Mucho Bastante Poco No ha cambiado % Grado de respuesta (%) encuestas Gobierno de Aragón Departamento de Agricultura y Medio Ambiente Servicio de Investigación Agroalimentaria Unidad de Economía Agraria

46 Podría opinar acerca del precio y de la imagen de las siguientes Denominaciones de Aragón? Precio Imagen GRÁFICO 12 Grado de respuesta (%) Precio Imagen Precio Imagen 1: Muy barato Muy mala 5: Muy caro Muy buena encuestas Gobierno de Aragón Departamento de Agricultura y Medio Ambiente Servicio de Investigación Agroalimentaria Unidad de Economía Agraria

47 GRÁFICO 13 Podría opinar acerca del precio de las siguientes Denominaciones de Aragón? Muy barato-barato Normal Caro-Muy caro % Grado de respuesta (%) encuestas Gobierno de Aragón Departamento de Agricultura y Medio Ambiente Servicio de Investigación Agroalimentaria Unidad de Economía Agraria

48 Podría opinar acerca de la imagen de las siguientes Denominaciones de Aragón? GRÁFICO % Grado de respuesta (%) Muy buena Buena Ni bueno ni malo Malo - Muy malo 403 encuestas Gobierno de Aragón Departamento de Agricultura y Medio Ambiente Servicio de Investigación Agroalimentaria Unidad de Economía Agraria

49 Piensa que es necesario dar más información y promoción sobre los Alimentos de Calidad de Aragón? GRÁFICO 15 NO SI NO 4% 96% 403 encuestas Gobierno de Aragón Departamento de Agricultura y Medio Ambiente Servicio de Investigación Agroalimentaria Unidad de Economía Agraria

50 Qué medios utilizaría si tuviese que organizar una campaña de información y promoción sobre los Alimentos de Calidad de Aragón? GRÁFICO Radio Periódicos Televisión Cine Revistas Esp. Revistas Gen. Carteles Fiestas Folletos Tiendas Rutas D.O. Hostelería Valoración 10 Mucho 1 Poco Grado de respuesta (%) encuestas Gobierno de Aragón Departamento de Agricultura y Medio Ambiente Servicio de Investigación Agroalimentaria Unidad de Economía Agraria

51 GRÁFICO 17 Ante una futura campaña de promoción de Alimentos de Calidad de Aragón, qué importancia le asignaría a los siguientes temas sobre los que podría tratar la misma? Valoración 10: Muy importante 1: Poco importante Prod. Natural Prod. Regional Prod. Tradicional Reconocimiento Nac. Bueno Salud Grado de respuesta (%) encuestas Gobierno de Aragón Departamento de Agricultura y Medio Ambiente Servicio de Investigación Agroalimentaria Unidad de Economía Agraria

52 GRÁFICO 18 Imagínese que Ud. está viendo un anuncio de la campaña de promoción de Alimentos de Calidad de Aragón. Qué situación le sugiere una mayor imagen de calidad? Imagen mayor 2 3 menor % Grado de respuesta (%) Lugar de consumo 99 Producto sofisticado 99 Entorno natural encuestas Gobierno de Aragón Departamento de Agricultura y Medio Ambiente Servicio de Investigación Agroalimentaria Unidad de Economía Agraria

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59 Ha tenido conocimiento de la campaña de promoción Alimentos de Aragón con Denominación de Origen y Calidad Certificada? GRÁFICO % Consejo regulador DGA encuestas, grado de respuesta 100 % Gobierno de Aragón Departamento de Agricultura y Medio Ambiente Servicio de Investigación Agroalimentaria Unidad de Economía Agraria

60 GRÁFICO 2 Ha tenido conocimiento de la campaña de promoción Alimentos de Aragón con Denominación de Origen y Calidad Certificada? % Periódicos Radio T.V. Folletos encuestas, grado de respuesta 100 % Gobierno de Aragón Departamento de Agricultura y Medio Ambiente Servicio de Investigación Agroalimentaria Unidad de Economía Agraria

61 GRÁFICO 3 Valore la importancia de los siguientes medios para la divulgación de la campaña de promoción Alimentos de Aragón con Denominación de Origen y Calidad Certificada a los consumidores Periódicos Radio T.V. Folletos Valoración 10 Máxima 1 Mínima 113 encuestas, grado de respuesta 100 % Gobierno de Aragón Departamento de Agricultura y Medio Ambiente Servicio de Investigación Agroalimentaria Unidad de Economía Agraria

62 Cree Ud. que ha recibido una información adecuada de las acciones que se celebraban en la campaña? GRÁFICO ,1 6,2 6,0 6,4 6 5,9 4,9 5 3,8 4 Valoración 10 Máxima 1 Mínima 113 encuestas, grado de respuesta 100 % Gobierno de Aragón Departamento de Agricultura y Medio Ambiente Servicio de Investigación Agroalimentaria Unidad de Economía Agraria

63 GRÁFICO 5 Qué valoración tiene sobre las acciones que se han realizado en: distribución, hostelería y aula gastronómica (cursos)? GRADO DE RESPUESTA (%) Campo de Borja Calatayud Cariñena Somontano Jamón de Teruel Ternasco de Aragón Distribución Hostelería Aula gastronómica Encuestas (nº) "C" de Calidad Gobierno de Aragón Departamento de Agricultura y Medio Ambiente Servicio de Investigación Agroalimentaria Unidad de Economía Agraria

64 GRÁFICO 6 Qué valoración tiene sobre las acciones que se han realizado en: distribución, hostelería y aula gastronómica (cursos)? 10 Distribución Hostelería Aula gastronómica Valoración 10 Máxima 1 Mínima 113 encuestas Gobierno de Aragón Departamento de Agricultura y Medio Ambiente Servicio de Investigación Agroalimentaria Unidad de Economía Agraria

65 GRÁFICO 7 Cree que los consumidores, después de la campaña aprecian más la calidad de los alimentos de Aragón? % encuestas, grado de respuesta 100 % Gobierno de Aragón Departamento de Agricultura y Medio Ambiente Servicio de Investigación Agroalimentaria Unidad de Economía Agraria

66 GRÁFICO 8 Ha tenido la campaña de promoción alguna repercusión positiva en sus ventas? % Grado de respuesta (%) encuestas Gobierno de Aragón Departamento de Agricultura y Medio Ambiente Servicio de Investigación Agroalimentaria Unidad de Economía Agraria

67 GRÁFICO 9 Qué porcentaje aproximado estima han aumentado sus ventas en el último semestre de 1997? Aumento de ventas (%) NS/NC 0 menos 5* 5-10* 11-20* 21-30* 31-40* más 41* NS/NC* (%) Campo de Borja Calatayud Cariñena Somontano Jamón de Teruel Ternasco de Aragón "C" de Calidad (*): Corresponde a la respuesta SI, de la pregunta: Ha tenido la campaña de promoción alguna repercusión positiva en sus ventas? 113 encuestas Gobierno de Aragón Departamento de Agricultura y Medio Ambiente Servicio de Investigación Agroalimentaria Unidad de Economía Agraria

68 Ha supuesto la campaña una ayuda para entrar en las cadenas de distribución? 50 Ha favorecido la campaña sus relaciones comerciales en aquellos establecimientos en los que ya estaba? 73 GRÁFICO % % 113 encuestas, grado de respuesta 100 % Gobierno de Aragón Departamento de Agricultura y Medio Ambiente Servicio de Investigación Agroalimentaria Unidad de Economía Agraria

69 GRÁFICO 11 Ha aprovechado la campaña para hacer nuevas acciones complementarias de promoción relacionadas con su empresa? % encuestas, grado de respuesta 100 % Gobierno de Aragón Departamento de Agricultura y Medio Ambiente Servicio de Investigación Agroalimentaria Unidad de Economía Agraria

70 GRÁFICO 12 Le parece adecuado hacer este año algunas acciones promocionales fuera de Aragón? encuestas, grado de respuesta 100 % Gobierno de Aragón Departamento de Agricultura y Medio Ambiente Servicio de Investigación Agroalimentaria Unidad de Economía Agraria

71 GRÁFICO Dónde?: Cataluña, Levante, Madrid, País Vasco, Cataluña Madrid Levante País Vasco % encuestas, grado de respuesta 100 % Gobierno de Aragón Departamento de Agricultura y Medio Ambiente Servicio de Investigación Agroalimentaria Unidad de Economía Agraria

72 Otros sitios: GRÁFICO 14 España Extranjero 1 Alicante 6 Andalucía 4 Cantabria 1 Castellón 1 Castilla-León 1 Granada 2 La Rioja 5 Navarra 1 Pamplona 1 Sevilla 4 Toda España 1 Zonas limítrofes Depende.. 2 EE.UU. 2 Europa 1 Francia (París) 1 Rusia 1 Sudamérica Gobierno de Aragón Departamento de Agricultura y Medio Ambiente Servicio de Investigación Agroalimentaria Unidad de Economía Agraria

73 GRÁFICO 15 Prefiere una campaña continuada a lo largo del año o concentrada en ciertos períodos? Continuada Concentrada encuestas, grado de respuesta 100 % Gobierno de Aragón Departamento de Agricultura y Medio Ambiente Servicio de Investigación Agroalimentaria Unidad de Economía Agraria

74 GRÁFICO 16 En una futura campaña, preferiría una promoción : distinguiendo los distintos productos o global? 100 Por producto 100 Global encuestas, grado de respuesta 100 % Gobierno de Aragón Departamento de Agricultura y Medio Ambiente Servicio de Investigación Agroalimentaria Unidad de Economía Agraria

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