MINISTERIO DE AGRICULTURA, GANADERÍA Y PESCA DE LA NACIÓN (MAGyP) UNIDAD PARA EL CAMBIO RURAL (UCAR)

Transcripción

1 MINISTERIO DE AGRICULTURA, GANADERÍA Y PESCA DE LA NACIÓN (MAGyP) UNIDAD PARA EL CAMBIO RURAL (UCAR) PROYECTO DE ASISTENCIA INTEGRAL PARA EL AGREGADO DE VALOR EN AGROALIMENTOS (PROCAL Diseño y asistencia en sistema de Identidad gráfica y aplicaciones para envases para los productos de la Cooperativa de Hongos Comestibles GIRPAT General Roca Río Negro Marzo de

2 ÍNDICE a. Denominación del Proyecto... 3 b. Personal que interviene en la formulación... 3 c. Localización y área geográfica de influencia... 3 d. Justificación... 3 e. Objetivos y Acciones... 3 f. Descripción del proyecto y sus componentes... 4 g. Impactos esperados h. Beneficiarios... 4 i. Cronograma de actividades... 5 j. Organismo Ejecutor y Coordinador k. Riesgos

3 a. DENOMINACIÓN DEL PROYECTO Diseño y asistencia en sistema de identidad gráfica y aplicaciones para envases, para los productos de la Cooperativa de Hongos Comestibles GIRPAT. b. PERSONAL QUE INTERVIENE EN LA FORMULACIÓN Técnicos del PROCAL y Consultor Sr. contratado para ejecutar el presente proyecto, para la Cooperativa de Hongos Comestibles GIRPAT. c. LOCALIZACIÓN Y ÁREA GEOGRÁFICA DE INFLUENCIA El proyecto centrará sus actividades en la localidad de General Roca, Provincia de Río Negro, donde se encuentran ubicados los establecimientos de la mayoría de los beneficiarios, integrantes de Girpat Coop. Ltda. d. JUSTIFICACION La Cooperativa de Hongos Comestibles GIRPAT se encuentra en un proceso de crecimiento a partir de dos factores fundamentales: 1) El aumento de la producción de materia prima a partir de la incorporación de nuevos asociados, e incremento de escala de cada uno de los actuales. 2) La mejora de los procesos de comercialización como resultado de la necesidad de colocar la producción en los mercados. Además, con apoyo del Estado, la cooperativa trabajó en diagnóstico, planificación y ejecución de tareas de marketing, que le permitieron identificar mejor a sus clientes meta. El marketing o comercialización, tiene un aspecto estratégico abordado en el diagnóstico y planificación de actividades, a partir de la identificación de objetivos de negocio, y un aspecto operativo, que se materializa en el desarrollo de packaging, fotografías, folletería, y todo lo relacionado a la comunicación de la oferta de GIRPAT al mercado, de manera clara, enérgica y atractiva. Este proyecto que llevará adelante el PROCAL, buscará replantear los elementos que comunican dicha oferta, en función de los objetivos estratégicos de marketing, en un proceso que abarca desde la concepción de las ideas (con representantes de la Cooperativa y profesionales del marketing que intervienen en otras etapas), hasta el diseño y aplicación en los distintos soportes (etiquetas, folletos, banner, etc). e. OBJETIVOS Y ACCIONES Objetivo General A partir del Plan Operativo de Marketing, desarrollar todos los soportes de comunicación que sirvan a la difusión clara y positiva de la oferta de GIRPAT al mercado. 3

4 Objetivos Específicos Marca 1. Desarrollo de marca y manual de identidad corporativa. 2. Aplicaciones de marca (Envases, Banners, Folletos, etc.). Contenidos 1. Desarrollo de contenidos para: Diarios, Revistas, Folletos e Internet (incluyendo imágenes y fotografía). 2. Materiales de promoción para ferias y eventos. Soportes 1. Elaboración de diseño y desarrollo de Folletos, volantes, gacetillas, que cubran las necesidades comunicacionales de GIRPAT. 2. Materiales de promoción para Ferias. f. DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO Y SUS COMPONENTES La Cooperativa cuenta en la actualidad con una marca que la identifica (Girpat) y una marca insignia con la que comercializa los productos en el mercado (Alto Valle Gourmet). Se trabajará de manera coordinada con ambas marcas para que sus aplicaciones sean atractivas y contribuyan al posicionamiento de la marca y los productos en la mente de los consumidores, y su diferenciación respecto de la competencia por la calidad de su presentación. g. IMPACTOS ESPERADOS Se espera que una vez finalizado este proyecto, con las etiquetas y nuevos soportes de comunicación, los productos GIRPAT sean atractivos para los potenciales consumidores, e impulsen la decisión de compra. Luego restará satisfacer las expectativas de los clientes, y provocar el círculo virtuoso de la re-compra y de la recomendación boca a boca, importantísima para el crecimiento de GIRPAT. A la vez el desarrollo de contenidos para prensa así como para volantes, folletos, etc., servirá para impulsar la oferta tanto masiva como puntualmente en los públicos meta. h. BENEFICIARIOS Los beneficiarios directos son los 16 integrantes de la Cooperativa Agropecuaria GIRPAT Ltda. 4

5 i. CONOGRAMA DE ACTIVIDADES Marca Actividades Mes 1 Mes 2 Mes 3 a. Desarrollo de marca y Manual de Identidad Corporativa. b. Aplicaciones de marca en packaging, banners, folletería, etc. Contenidos a. Desarrollo de contenidos sobre los productos GIRPAT para: Diarios, Revistas, Folletos e Internet). b. Fotografía de productos frescos, secos y envasados. c. Fotografía de planta y trabajo humano. d. Materiales de promoción para Ferias. Soportes a. Diseño de soportes de comunicación con aplicación de marca y contenidos desarrollados. b. Volantes, folletos, recetarios para difundir usos y propiedades nutritivas de las gírgolas. c. Carpeta de presentación de la empresa, presentación en PPT para acciones de contacto corporativo. d. Stickers para uso comercial y de marketing. e. Diseño de ploteado para vehículo de la cooperativa. Diseño de cartelería para ferias. f. Diseño de ropa para promociones. j. ORGANISMO EJECUTOR Y COORDINADOR: El proyecto será ejecutado y coordinado por el Técnico contratado bajo el PROCAL. k. RIESGOS: Al tratarse de un proyecto que involucra aspectos estéticos, el trabajo con equipos grandes puede retrasar los plazos previstos por la necesidad de participar a todos en la toma de decisiones. Se recomienda que la Cooperativa designe representantes para trabajar en el área. 5