UNIVERSIDAD ALAS PERUANAS FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE TECNOLOGÍA MÉDICA SILABO

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1 UNIVERSIDAD ALAS PERUANAS FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE TECNOLOGÍA MÉDICA SILABO I. DATOS INFORMATIVOS 1.1. Asignatura : Microbiología Clínica y Sanitaria Código : Área : Formativa Requisito : Micología 1.5. Periodo Académico : B 1.6. Ciclo Académico : VII 1.7. Créditos : Horas semanales : Horas de teoría : Horas de práctica : Carácter : Obligatorio Profesor Jefe de Área : M.C. Lizardo Alfredo Guillén Oneeglio 1.11 Profesores de Asignatura : Blgo. Alberto Díaz Tello II. SUMILLA: Esta asignatura comprende un conjunto de actividades teórico práctico y de investigación, constituido primero, por una parte clínica, que busca aplicar y afianzar los conocimientos, habilidades y destrezas en el manejo de muestras clínicas, cuyos agentes etiológicos son los diversos grupos microbianos como bacterias, hongos, virus y parásitos. La segunda parte es la sanitaria, que está orientada a formar en el estudiante una cultura de conservación de un ambiente inócuo, libre de contaminación y/o alteración, tratando de prevenir o minimizar algún daño para la salud del hombre y los seres vivos, donde el agua y los alimentos juegan un papel importante en la transmisión de agentes microbianos causales de enfermedades infectocontagiosas, dando importancia a los procesos de tratamiento de aguas residuales, de desechos hospitalarios y domésticos y a la calidad microbiológica y seguridad de los alimentos y el agua. Los contenidos del curso han sido organizados en cuatro (04) unidades de aprendizaje: I. Revisión de microbiología II. Microbiología clínica I: urocultivo y coprocultivo III. Microbiología clínica II: septicemias e infecciones genitales B 1

2 IV. Microbiología sanitaria III. OBJETIVO GENERAL: Al finalizar el desarrollo del presente curso, se pretende que los estudiantes, luego de interiorizar los diversos conocimientos se puedan desempeñar en un laboratorio de diagnóstico microbiológico, y aplique diversos procesos de diagnóstico clínico, sanitario y ambiental. IV. COMPETENCIAS: Tiene un profundo conocimiento de las enfermedades en el hombre, causadas por microorganismos y es capaz de diagnosticarlas, a nivel de laboratorio, procesando las muestras microbiológicamente integradas. Conoce la importancia de la relación medio ambiente y salud del hombre y domina los aspectos básicos de saneamiento ambiental para la prevención de las enfermedades infectocontagiosas para lo cual desarrolla las siguientes competencias clínicas, dentro de un laboratorio clínico. orinas y heces sangre, médula ósea, infecciones uretrales y vaginales l tracto respiratorio superior e inferior. Pruebas de susceptibilidad e identificación automatizadas aguas y alimentos B 2

3 V. PROGRAMACION DE UNIDADES TEMÁTICAS: 5.1 PRIMERA UNIDAD: Revisión de Microbiología Competencia: El estudiante desarrolla el las pruebas básicas de identificación y antibiograma de muestras de clínicas, dentro de un laboratorio clínico Capacidades Contenidos Estrategia y recursos Conceptual Procedimental Actitudinal didácticos El laboratorio de microbiología clínica Medios de cultivo y procedimientos generales en el laboratorio de microbiología clínica Organización del laboratorio de microbiología clínica Preparación de medios de cultivo Identificación de microorganismos frecuentes en el laboratorio clínico Obtención de muestras inicial de las muestras clínicas información de Calificada Semana B 3

4 5.2 SEGUNDA UNIDAD: Microbiología clínica: urocultivo y coprocultivo. orinas y heces Capacidades Contenidos Estrategia y recursos Conceptual Procedimental Actitudinal didácticos Urocultivos Infección del tracto urinario Coprocultivos Infección intestinal aguda y crónica, Infecciones invasivas y toxigénicas. de urocultivo y cultivo de muestras del tracto urinario: Escherichia coli, Klebsiella, Proteus de coprocultivos y muestras del tracto gastro intestinal: Salmonella, Shigella, Vibrio, Yersinia Procesa muestra de orina de muestras de heces calificada Calificada Semana Examen parcial B 4

5 5.3 TERCERA UNIDAD: septicemias e infecciones genitales. sangre, médula ósea, infecciones uretrales y vaginales Capacidades Contenidos Estrategia y recursos Conceptual Procedimental Actitudinal didácticos Infeccciones septicémicas Infecciones genitales Microorganismos patógenos en sangre, médula ósea y líquido céfalo raquídeo: Neisseria meningitidis, Salmonella typhi y Brucella Microorganismos del tracto genital masculino y femenino, Vaginitis y vaginosis bacteriana: Neisseria gonorrhoeae, Mobiluncus, Trichomonas vaginalis y Candida albicans de cultivos de sangre y el Gram de muestras de secreción vaginal y secreción uretral. Coloración de Gram calificada Calificada Semana B 5

6 5.4 CUARTA UNIDAD: Infecciones respiratorias y pruebas de susceptibilidad. l tracto respiratorio superior e inferior. Pruebas de susceptibilidad e identificación automatizadas. Capacidades Contenidos Estrategia y recursos Conceptual Procedimental Actitudinal didácticos Microbiología del tracto respiratorio Microorganismos patógenos en el tracto respiratorio superior e inferior: Streptococcus pyogenes, Streptococcus pneumoniae, Haemophilus influenzae, Mycobacterium tuberculosis. Procesa muestras de hisopado faringeo, nasofaringeo y esputo calificada Semana 13 Pruebas de susceptibilidad antimicrobiana. Realiza procedimientos para determinar la sensibilidad o resistencia de las bacterias a los antibióticos. Pruebas automatizadas información de Procesa antibiogramas y pruebas automatizadas Calificada B 6

7 5.1 QUINTA UNIDAD: Microbiología sanitaria. aguas y alimentos Capacidades Contenidos Estrategia y recursos Conceptual Procedimental Actitudinal didácticos Microbiología de alimentos, intoxicaciones alimentarias Microbiología del agua y del ambiente. 17. Evaluación Final. Microorganismos patógenos en alimentos: Salmonella, Vibrio y Campylobacter Las aguas como transmisores de enfermedades en el hombre. Indicadores de contaminación microbiana en aguas: Conteo total de Bacterias aerobias Mesófilas y Coliformes Totales y termotolerantes información de información de 18. Sustitutorio y Rezagados, Trabajo de investigación calificada Calificada Semana B 7

8 Semana MICROBIOLOGIA CLINICA Y SANITARIA V. CRONOGRAMA DE PRÁCTICAS Fecha Tema Contenido Competencias 1 Inagural 2 3 Revisión de identificación bacteriana Preparación de medios de cultivo 4 Urocultivo I Distribución de grupos y temas Cocos Gram positivos. Cocos Gram negativos Enterobacterias Bacilos Gram + BGN no fermentadores Los medios de cultivo para el laboratorio clínico El alumno aplica los conocimientos adquiridos en la identificación de bacterias de importancia clínica Prepara medios de cultivo para el procesamiento de muestras clínica, Realiza siembras en forma adecuada para el tipo de muestra El alumno procesa muestras de orina, determinando el aspecto físico, sedimento, cultivo e identificación del MO Breña Breña 5 Urocultivo II Continuación Continuación El alumno procesa muestras de heces para 6 Coprocultivo I determinando el aspecto físico, la reacción inflamatoria, el cultivo e identificación de patógenos mas frecuentes 7 Coprocultivo II 8 Evaluación Examen practico 1 Breña Vía respiratoria alta I Vía respiratoria alta II Vía respiratoria baja I 12 Hemocultivo 13 Secreción vaginal El alumno procesa muestras de vías respiratorias altas como secreción faringea, nasofaringea Continuación Continuación Procesa muestras de vías respiratorias bajas como esputo, determinando el aspecto, la calidad del esputo, la coloración de Gram y Zhiel Nielsen, el cultivo El alumno obtiene muestras de hemocultivo de acuerdo a normas El alumno procesa muestras de secreción vaginal, realizando la prueba de aminas, coloración de Gram, y cultivo B 8

9 14 Susceptibilidad Muestreo de agua Muestreo de alimentos prueba de susceptibilidad con discos, factores de resistencia Determinar la susceptibilidad de cepas bacterianas a los antimicrobianos según normas nacionales e internacionales. Determina factores de resistencia Procesa muestras de agua y alimentos para determinación de bacterias Continuación Breña Breña 17 Evaluación Examen practico 2 Breña 18 Evaluación Breña VII. METODOLOGÍA: 7.1 Clases Teóricas: Se desarrollarán empleando técnicas de exposición dialogada utilizando ayudas audiovisuales, de casos, taller, discusión grupal, aprendizaje basado en problemas, análisis de videos. Se complementará la información teórica con artículos relacionados al tema tratado que será de lectura obligatoria. 7.2 Clases s: Se realizarán de laboratorio y prácticas en sede donde se desarrollará la parte práctica de la microbiología clínica, para lo cual el estudiante recibirá la Guía de que contiene el fundamento objetivo, materiales, métodos y cuestionario. Los alumnos participarán durante el desarrollo de las prácticas mediante la presentación del material biológico solicitado, ejecución de la práctica, interpretación de resultados, formulación de conclusiones y entregarán un informe grupal de cada práctica. 7.3 Seminarios: Los estudiantes profundizarán algunos temas de importancia relacionada con la teoría. Para lo cual recopilarán principalmente información actualizada sobre el tema, realizaran la exposición del tema y entregarán una monografía en un disco compacto. VIII. EVALUACIÓN: La evaluación es permanente a fin de identificar el grado de competencia y conocimiento previo de los temas incluidos en el silabo. Se evaluarán también las aptitudes del alumno, propicias para convertirse en un profesional idóneo: capacidad de observación, razonamiento, espíritu crítico, responsabilidad, iniciativa, colaboración y puntualidad. Se calificara la participación directa y activa del estudiante a través de sus intervenciones en las clases teóricas, prácticas de laboratorio y seminarios. Porcentajes de Referencia: 1. Primera practica calificada 10% 2. Primer Examen practico 10% 3. Segunda practica calificada 20% 4. Segundo examen práctico 20% B 9

10 5. Tercera practica calificada 10% 6. Cuarta practica calificada 10% 7. Seminarios 10% 8. Informes de laboratorio 5% 9. ción oral 5% El promedio final será la suma del promedio de la nota de teoría multiplicada por su coeficiente, mas el promedio de las notas de practica y seminario, multiplicado por su coeficiente. PF = Promedio Final, PT = Promedio de Teoría, PPS = Promedio de Practica y Seminario PF = 0.5PT + 0.5PPS De los exámenes que se tomaran, el estudiante podrá rezagar uno de ellos y podrá rendirlo en una fecha fijada, al finalizar la asignatura, en caso contrario se le asignara la nota mínima de CERO. VIII. FUENTES DE INFORMACIÓN: CDC/NIH Biosafety in Microbiological and Biomedical Laboratories. U.S. Department Laboratories. U.S. Department of Health and Human Services, Public Health Service (4ª ed.). Washington. Food and Drug Administration BACTERIOLOGICAL ANALYTICAL MANUAL. 8th. Edition (Rev.) AOAC International, Gaithersburg, USA García-Rodríguez J.A. y Picazo J.J Microbiología Médica. Editorial Mosby. pp Madrid-España. Isenberg H.D., Washington J.A., Balows A., and Sonnenwirth. A.C. Collection, Handling, and Processing of specimens. (ch. 6); pp In Lennette E.H Manual of Clinical Microbiology. Nineth edition. American Society for Microbiology. Washington, D.C. USA. Kennedy M.E. (ed.) Laboratory Biosafety Guidelines. Laboratory Center for Disease. Control, Health (2ª ed.). Ottawa Koneman E.W., Allen S.D., Dowell S.R.Jr., Sommers H.M Diagnóstico. Microbiológico. 6th edition. Ed. Panamericana, B. Aires Lennette E.H Manual of Clinical Microbiology. Nineth edition. American Society for Microbiology. Washington, D.C. USA. MacFaddin J.F Pruebas Bioquímicas para la Identificación de Bacterias de Importancia Clínica. Tercera Edición. Editorial Médica.Panamericana. Buenos Aires, Argentina. Regueiro B.J., Seoane R. y Martínez F. Protozoos Intestinales. En García-Rodríguez J.A. y Picazo J.J Microbiología Médica. Editorial Mosby pp Madrid- España. Todar s Textbook of Bacteriology Edit. Kenneth Todar University of Wisconsin- USA. The World Health Organization (WHO) "Guidelines for the Safe Transport of Infectious Substances and Diagnostic Specimens. PAGINAS DE INTERNET Applied Environmental Microbiology, Clinical Reviews Microbiology, Emerging Infectious Diseases New England Journal of Medicine B 10