Bioquímica general y oral. Profesores: Dra. Margarita Montoya Kunsting BQ. Jorge Simon Carvelli

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1 Bioquímica general y oral Profesores: Dra. Margarita Montoya Kunsting BQ. Jorge Simon Carvelli

2 CURSO DE BIOQUÍMICA OBJETIVOS Que vivan un proceso de enseñanza-aprendizaje que les permita desarrollar al máximo sus capacidades. Que logren aprender para aprender lo que les falta por aprender. Entregarles el conocimiento básico fundamental, para que ustedes comprendan la patología desde la perspectiva molecular

3 La Bioquímica estudia la química de los seres vivos ( ser humano, bacterias, virus) Fundamentos químicos Biomoléculas Transducción de señales Metabolismo Expresión, regulación y transmisión de la información genética Bases bioquímicas de patologías

4 TEORÍA LABORATORIOS - AYUDANTÍA T. de INV Relacionar la enfermedad con los ejes fundamentales de la Bioquímica. Construir el follaje complementario de Bioquímica de acuerdo a sus propios intereses. Desarrollar la capacidad de análisis ( seleccionar, clasificar, comparar, relacionar, inferir, proponer, fundamentar) Trabajar en equipo Desarrollar la capacidad de pensar y crear pensamiento.

5 EVALUACIÓN 1. Tres Pruebas Parciales: 60% (20% cada una) 2. Controles de Laboratorios: 10% 3. Ayudantía: Controles 10% 4. Trabajo de Investigación: 15% 5. Valórica 5%

6 Habilidades LENGUAJE MOLECULAR-CLÍNICO APLICACIONES CLÍNICAS CONSECUENCIAS BIOLÓGICAS Y ÉTICAS CAPACIDAD DE ENTENDER LOS NUEVOS AVANCES DEL CONOCIMIENTO CIENTÍFICO CAPACIDAD DE ANALIZAR CON SENTIDO CRÍTICO ASPECTOS FUNDAMENTALES (ESTRATEGIA EXPERIMENTAL, ANÁLISIS DE DATOS) SOBRE LOS CUALES SE BASAN LOS NUEVOS DESCUBRIMIENTOS.

7 PAUTA DE EVALUACION DE SEMINARIOS A) Respeta el tiempo asignado Introduce y contextualiza Buen uso de lenguaje y comunicación Entrega información relevante Conoce el tema del cual habla Maneja términos atingentemente B) Responde adecuadamente las preguntas

8 BIOQUÍMICA in October 1924, inaugural JCI Editor in Chief Alfred E. Cohn wrote, we believe it necessary as the basis of therapeutics to understand the mechanisms, that is to say, the processes which underlie the manifestations of disease, for it is these which it is one of our functions to attempt to correct

9 Avances de la Bioquímica que han impactado en la Medicina Aumento del conocimiento de los mecanismos de la respuesta inmune Descubrimiento de los antibioticos para curar las infecciones Desarrollo de vacunas para prevenir las enfermedades Uso de quimioterapia para atacar el cáncer Desarrollo de drogas para controlar las manifestaciones de la enfermedad mental

10 Tratar enfermedades previamente incurables Aumento de la sobrevida de pacientes severamente enfermos y dañados

11 Desafíos para el Siglo 21 Nuevos tratamientos utilizando los avances en ciencia y tecnologia Prevenir enfermedades Usar los avances en genética para: Curar graves enfermedades Predecir las personas que enfermarán tratamiento de acuerdo al individuo

12 ENFERMEDAD BIOQUÍMICA Etiología Patogénesis Cambios Morfológicos Manifestaciones Clínicas Diagnóstico Evolución Clínica BASES MOLECULARES

13 HOMEOSTASIS: Constancia del medio interno Conjunto de fenómenos coordinados que mantienen la constancia del medio interno a través de mecanismos de regulación correlación e integración mediante reacciones que ocurran a velocidades compatibles con la vida

14 OMS Bienestar físico, mental y social y no solo la ausencia de enfermedad BQ Situación en la cual las miles de reacciones intra y extracelulares que ocurren en nuestro organismo proceden a velocidades proporcionales con la máxima sobrevida en el estado fisiológico

15 ESTRUCTURA FUNCIÓN ENFERMEDAD SIGNOS SÍNTOMAS TERAPIA DIAGNÓSTICO PROGNOSIS

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24 La Esclerosis Lateral Amiotrófica es la enfermedad más común de las neuronas motoras en humanos adultos. Tiene una prevalencia de 2-3 por personas, pero el riesgo se incrementa en un orden de magnitud luego de los 60 años. Se caracteriza por una muerte selectiva de las neuronas motoras, que conduce a una parálisis progresiva.

25 Sus características clínicas son una progresiva debilidad muscular, atrofia y espasticidad, o sea, persistente contracción de ciertos músculos, que causa rigidez e interfiere con el andar, el movimiento y el habla. Es generalmente fatal luego de 1 a 5 años de su inicio, siendo la causa de muerte la denervación de los músculos respiratorios y el diafragma.

26 A pesar de que se describió hace más de 130 años, hasta el día de hoy NO EXISTE TRATAMIENTO

27 53 modelos animales, 33 pruebas clínicas TODAS FRACASARON

28 CASO CLÍNICO Un adolescente de 15 años, llega al centro clínico luego de 5 días con baja temperatura, nausea y vómitos. Se le repusieron los fluidos por vía I.V. y Quedó bajo observación. Sin embargo, los síntomas no disminuyeron. Más aún desarrolló ataxia y lenguaje pastoso. Con posterioridad un Scanner dio negativo, el recuento de células sanguíneas fue normal al igual que los electrolítos y pruebas hepáticas. Signos: Letargico, soñoliento Presión: 134/75 Tº: 36.6º Nuca flexible, sin rigidez Falta de sensibilidad en rodilla, tobillo y pie. Diagnóstico inicial:?

29 Organismo Organo Tejido Célula Molécula

30 Diagnóstico Inicial: Encefalopatía de origen desconocido Estado mental alterado

31 DISCUSIÓN Cerebro - Cerebelo Neuronas Nausea, vómitos, ataxia y lenguaje pastoso. Scanner dio negativo Letargico, soñoliento Falta de sensibilidad en rodilla, tobillo y pie. Disfunción: Metabolismo Neurotransmisión

32 EFECTO NEUROTÓXICO Endógeno: Metabolítos Exógenos: Tóxicos (drogas) Patógenos (virus, bacterias)

33 Serum toxicology screen Glucose Potassium Chloride Co2 Blood Urea Nitrogen Creatinine Hemoglobin Hematocrit Negative for THC, TCAs, PCP, amphetamines, barbiturates, benzodiazepines, cocaine, alcohol and opiates 99 mg/dl 4.2 meq/l 104 meq/l 23 meq/l 15 mg/dl 0.8 mg/dl 16 g/dl 50% NDA mg/dl meq/l meq/l meq/l 5-20 mg/dl mg/dl g/dl 37-49% White Cell Count 5.3 x 10E+09/L x 10E+09/L Platelets Alkaline Phosphate AST ALT Ammonium Triglyceride 201 x 10E+09/L 164 IU/L 25 IU/L 50 IU/L 300 umol/l 39 mg/dl x 10E+09/L IU/L <40 IU/L <40 IU/L 5-50 umol/l mg/dl

34 Amonio: 300 umol/l normal: 5-50 umol/l

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36 Tratamiento: Infusión con citrulina y arginina

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39 Descubrimiento de la célula

40 Propiedades básicas de la célula Son altamente complejas y organizadas

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42 Propiedades básicas de la célula Son altamente complejas y organizadas Poseen programación genética y la forma de usarla Son capaces de producir más de ellas mismas Adquieren y utilizan energía Llevan a cabo una variedad de reacciones químicas Llevan a cabo actividades mecánicas Son capaces de responder a estímulos Capaces de autorregularse Evolucionan

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44 Bases químicas de la vida

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58 CARBOHIDRATOS (Fórmula general Cn(H2O)m) Combustible Reserva energética Intermediarios metabólicos Comunicación intercelular Detoxificación

59 Los lípidos tienen 3 roles principales en la célula: Importante forma de almacenamiento de energía Principal componente de las membranas celulares En señalización celular (hormonas esteroidales segundos mensajeros lipídicos) o Principales lípidos en la célula: Triglicéridos Fosfolípidos Colesterol

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