Flujo de N en las explotaciones ganaderas

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1 estiércoles. Huesca, 20 de septiembre de 2017

2 Flujo de N en las explotaciones ganaderas Carne de conejos. Cebo de pollos (broilers). Caracterización de estiércoles Muestreo de acopios. Representatividad de la muestra. Caracterización. estiércoles. Huesca, 20 de septiembre de 2017

3 Proteína animal Proteína pienso Deyecciones Resto no absorbido Residuo metabólico estiércoles. Huesca, 20 de septiembre de 2017

4 ENTRADAS Pienso Cama SALIDAS Animales Deyecciones Volatilización

5 Nitrógeno (N total Conejos fresco (smf) 5,7 (sms) 27,0 Mayores emisiones de N, en forma de NH 3, que el porcino MTD Cría intensiva de aves de corral y cerdos

6 18,4 % Emisión nitrógeno NH 3 25,5% 56,1 % MTD Cría intensiva de aves de corral y cerdos

7 Análisis composición Protocolo de muestreo Muestra representativa Laboratorio 1 kg Variabilidad Antigüedad Situación en el montón Origen Momento extracción

8 Cómo tomamos la muestra?

9

10 ERROR (%) MUESTRA COMPUESTA ERROR (%) MUESTRA COMPUESTA Nº puntos Nº puntos N total N total N-NH N-NH 4 4 P 2 O P 5 2 O 5 K 2 O K 2 O

11 NO DIFERENCIAS SIGNIFICATIVAS EN LA CONCENTRACIÓN DE NUTRIENTES - HUMEDAD, diferencia estacional. - NITRÓGENO AMONIACAL, pérdida por volatilización.

12 Dividir el acopio 6 submuestras Laboratorio

13 Con cama INFORMACIÓN ESCASA Estiércol Sin cama Purines Estiércol pastoso INFORMACIÓN ESCASA

14 AGRONÓMICO N C/N AMBIENTAL P2O5 Análisis H K2O smf o sms? MO

15 Pollos reciente (4) Pollos 12 meses. (5) Nitrógeno total (N Nitrógeno amoniacal (N-NH 4 Fósforo (P 2 O 5 Potasio (K 2 O Materia orgánica (%) Humedad (smf) 28,2 9,6 9,4 24,8 46,7 37,4 (sms) 45,0 15,3 15,0 39,7 74,6 - (smf) 34,4 8,5 13,2 34,1 53,8 24,2 (sms) 45,2 11,2 17,5 45,0 70,9 - (%) Porcino ecológico. 1 mes Nitrógeno total (N Nitrógeno amoniacal (N-NH 4 Fósforo (P 2 O 5 Potasio (K 2 O Materia orgánica (%) Humedad (smf) 12,2 4,4 5,0 11,0 21,9 71,6 (sms) 43,1 15,4 17,8 39,0 77,2 - (%)

16 kg/t o % Contenido ( de nutrientes principales y humedad y materia orgánica (%) en el estiércol de pollos (smf) Nitrógeno (Ntotal Fósforo (P2O5 Nutriente Potasio (K2O Materia orgánica (%) Humedad (%) Reciente (CCA) 2 meses (CCA) 3 meses (CP) 6 meses (CCA) 6 meses (CP) 12 meses (CCA) 12 meses (CCA) Maduro (CCA) Maduro (CP) Maduro (CP) Media

17 kg/t o % Contenido ( de los nutrientes principales y humedad y MO (%) en gallinaza húmeda (smf) Nitrógeno (N total Fósforo (P2O5 Potasio (K2O Nutriente Materia orgánica (%) En campo (2) En sistema de evacuación (4) Media Humedad (%)

18 kg/t o % Contenido ( de los nutrientes principales y humedad y MO (%) en gallinaza deshidratada (smf) Nitrógeno (N total Fósforo (P2O5 Nutriente Potasio (K2O Materia orgánica (%) En campo (1) En sistema de evacuación (3) Media Humedad (%)

19 kg/t o % Contenido en nutrientes ( y humedad y MO (%) en estiércol de conejos (smf) Nitrógeno (Ntotal Fósforo (P2O5 Potasio (K2O Nutriente Materia orgánica (%) Humedad (%) Reciente 2 meses 3 meses 4 meses 8 meses 18 meses Media

20 kg/t o % 20 Contenido en nutrientes ( y humedad y MO (%) en estiércol de conejos (smf) Nitrógeno (Ntotal Fósforo (P2O5 Potasio (K2O Materia orgánica (%) Nutriente Reciente 2 meses 3 meses 4 meses 8 meses 18 meses Media

21 kg/t o % Contenido en nutrientes (, humedad y MO(%) en estiércol de ovino (smf) Nitrógeno (N total Fósforo (P2O5 Potasio (K2O Nutriente Materia orgánica (%) 1 mes 4 meses 9 meses 12 meses Media Humedad (%)

22 kg/t o % Contenido en nutrientes (, humedad y MO (%) en estiércol de terneros (smf) Nitrógeno (N total Fósforo (P2O5 Potasio (K2O Nutriente Materia orgánica (%) 2 meses 6 meses 8 meses Media Humedad (%)

23 kg/t 35 Contenido en nutrientes ( en estiércoles de diferentes especies (smf) Pollos Gallinaza húmeda Conejos Ovejas Terneros Purín Especie Nitrógeno (Ntotal Fósforo (P2O5 Potasio (K2O

24 Variabilidad estiércoles estudiados Análisis muestra representativa Caracterización real estiércoles. Legislación, Huesca, caracterización 20 de septiembre y manejo de 2017 de

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