UNIVERSIDAD DE PUERTO RICO EN HUMACAO DEPARTAMENTO DE BIOLOGÍA

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1 UNIVERSIDAD DE PUERTO RICO EN HUMACAO DEPARTAMENTO DE BIOLOGÍA PRONTUARIO DEL LABORATORIO DE MICROBIOLOGÍA ELEMENTAL BIOL 2002 Actualizado por: PROF. WANDA L. RODRÍGUEZ TORO 2006

2 UPR-H-Departamento de Biología-BIOL 2002-Laboratorio Microbiología Elemental Página 2 de 5 UNIVERSIDAD DE PUERTO RICO EN HUMACAO DEPARTAMENTO DE BIOLOGÍA PRONTUARIO DEL LABORATORIO DE MICROBIOLOGÍA ELEMENTAL Título: Laboratorio de Microbiología Elemental Codificación: BIOL 2002 Número de horas/ créditos: 3 horas de laboratorio a la semana Sin créditos Co-requisito: BIOL 2001 Descripción: Práctica de técnicas de asepsis, desinfección, tinción, aislamiento y cultivo de microorganismos. Se enfatiza el uso de métodos de control del crecimiento bacteriano. Objetivos: 1. Entrenar a los estudiantes en las siguientes técnicas: a. Tinción simple b. Tinción Gram c. Preparación, esterilización y uso de medios de cultivo d. Destrucción, inhibición y desinfección de materiales y equipos contaminados con microorganismos Bosquejo de contenido y distribución del tiempo: Tema Tiempo I. Introducción y reglas generales 2 horas a. entrega de equipo II. Microscopía básica y estudio del tamaño de las bacterias 3 horas III. Grupos de organismos 6 horas a. Protozoarios b. Algas c. Hongos d. Bacterias e. Virus (demostración)

3 UPR-H-Departamento de Biología-BIOL 2002-Laboratorio Microbiología Elemental Página 3 de 5 IV. Técnicas de tinción y de observación 6 horas a. Simple b. Diferencial c. Espacial d. Motilidad V. Medios de cultivo 2 hora a. Preparación y uso b. Inoculación y lectura de pruebas VI. Pruebas bioquímicas 6 horas a. Fermentación de carbohidratos b. Hidrólisis de proteínas c. Lípidos VII. Factores físicos que afectan a los microorganismos 6 horas a. Presión osmótica b. Temperatura c. Gases d. Luz ultravioleta e. ph VIII. Prueba de susceptibilidad a antibióticos 3 horas IX. Desinfección química de: 3 horas a. manos b. catéteres c. termómetros d. tubos rectales e. instrumental quirúrgico y médico X. Técnicas inmunológicas 2 hora a. VDRL XI. Bacteriología de agua y leche 6 horas a. número más probable b. análisis bacteriológico de potabilidad de agua c. análisis microbiológico de agua y leche Total 45 horas (15 semanas) Estrategias instruccionales: Conferencias Discusión Presentación y discusión de vídeos

4 UPR-H-Departamento de Biología-BIOL 2002-Laboratorio Microbiología Elemental Página 4 de 5 Recursos mínimos disponibles o requeridos: Serán provistos por el Departamento de Biología de la UPR-H: proyector vertical, vídeograbadora, televisor, proyector LCD, computadora Estrategias de evaluación: Exámenes parciales 60% Informes escritos 20% Pruebas cortas 10% Asistencia 10% Total 100% Sistema de evaluación: Se utilizará el sistema de calificaciones a base de porcentaje: A B C D 59-0 F Bibliografía: Texto: Manual de Laboratorio de Microbiología Elemental, preparado por profesores del Departamento de Biología Referencias: Morello, J.A. et al Microbiology in Patient Care. 6ta. ed., William C. Brown. Murray, P.R., Pfaller, M.A. y K.S. Rosenthal Medical Microbiology. 5ta. ed., Mosby Elsevier. Nester, E.W., Anderson, G.E., Roberts, C.E., Pearsall, N. y M.T. Nester Microbiology: A Human Perspective. 4ta. ed., McGraw-Hill. Tortora, G.J., Funke, B. y C. Case Microbiology: An Introduction Brief. Benjamin-Cummings Publishing Company

5 UPR-H-Departamento de Biología-BIOL 2002-Laboratorio Microbiología Elemental Página 5 de 5 DERECHOS DE ESTUDIANTES CON IMPEDIMENTOS La UPR-Humacao cumple con las leyes ADA (Americans with Disabilities Act) y 51 (Servicios Educativos Integrales para Personas con Impedimentos) para garantizar igualdad en el acceso a la educación y servicios. Estudiantes con impedimentos: informe al (la) profesor(a) de cada curso sobre sus necesidades especiales y/o de acomodo razonable para el curso, en la tarjeta de información de la primera semana y visite la Oficina de Servicios para la Población con Impedimentos (SERPI) a la brevedad posible. Se mantendrá la confidencialidad.