Guía Docente 2017/2018

Transcripción

1 Guía Docente 2017/2018 Redes sociales y gestión de reputación on line Social media management Máster Universitario en Dirección de Hoteles y Empresas de Restauración A distancia

2 Procesos de gestión en restauración. Producto y servicio Índice Redes Sociales y Gestión de la Resputación On line... 3 Breve descripción de la asignatura... 3 Requisitos Previos... 4 Objetivos de la asignatura... 4 Competencias y resultados de aprendizaje... 4 Metodología... 5 Temario... 5 Relación con otras asignaturas del plan de estudios... 5 Sistema de evaluación... 6 Bibliografía y fuentes de referencia... 6 Web relacionadas... 7 Recomendaciones para el estudio... 7 Materiales didácticos

3 Redes Sociales y Gestión de la Reputación On line Módulo: Marketing, Comercialización y Revenue Management Carácter: Obligatoria Nº de créditos: 4 ECTS Unidad Temporal: 1er. Cuatrimestre Profesor/a de la asignatura: D. Lasse Rouhiainen lasserouhi@gmail.com Horario de atención a los alumnos/as: Horario de clase Profesor/a coordinador de módulo, materia o curso: Dra. Pilar Barra Breve descripción de la asignatura Las redes sociales son tan versátiles que puede ser utilizadas tanto para fines de ocio como de negocio. En la industria de hospitalidad y turismo, las redes sociales son una de las herramientas esenciales que juegan un papel importante y beneficioso. Para la hostelería es esencial la gestión de la reputación online. Las redes sociales permite a los hoteleros saber mucho más sobre sus clientes, gestionar su reputación online, llegar a nuevos clientes, centrar sus acciones de marketing y publicidad, conectar con sus clientes actuales y futuros, aumentar reservas y muchas ventajas más. Pero para llegar a sus metas, tienen que poner más esfuerzos en su estrategia online, aprender sobre los diferentes tipos de medios sociales de interacción, cómo construir y operar el plan adecuado para sus negocios específicos o, cómo establecer los objetivos adecuados y cómo medir su éxito. Brief Description Social networking is so versatile that can be used both for leisure and business purposes. In the hospitality and tourism industry, social networking sites are one of the essential tools that play an important and beneficial role. For hotel or travel professionals, it is essential to take advantage of what online reputation could be. Social Media will let hoteliers know much more about their customers, manage their online reputation, reach new clients, focus their marketing actions and advertisements, connect with their current and future customers, increase bookings, and many more advantages. 3

4 But to reach their goals, they have to put more efforts in their online strategy, learn about the different types of Social Media interaction, how to build and operationalize the right plan for their specific hotel or business, how to set the right goals, and how to measure their success. Requisitos Previos No se exigen requisitos previos Objetivos de la asignatura 1. Comprender la importancia de Social Media marketing para la industria de hospitalidad. 2. Conocer y gestionar las plataformas de redes sociales 3. Ser capaces de construir y poner en funcionamiento una estrategia de Social Media para un hotel específico o negocio turístico Competencias y resultados de aprendizaje Competencias generales G1: Adquirir la capacidad de dirigir y gestionar hoteles y empresas de restauración integradas en la realidad sectorial actual. G2: Adquirir conocimientos avanzados para dar respuesta a las distintas exigencias del mercado hotelero. G3: Desarrollar habilidades para fomentar y gestionar el cambio continuo. Potenciar las capacidades clave para la mejora de la competitividad directiva y de la empresa. G4: Profundizar en los conocimientos de las diversas áreas de la empresa hotelera con un enfoque de globalidad. Competencias específicas E5: Integrar las bases para elaborar una estrategia en redes sociales, adquiriendo las pautas teóricas y prácticas para llevarlo a cabo y comprender la importancia de las redes sociales en las que la organización se encuentra inmersa y saber posicionarse en ellas. 4

5 Metodología Metodología Horas Horas de trabajo presencial Horas de trabajo no presencial Tutoría (15 %) Estudio personal 35 Lecturas y búsqueda de información Resolución de ejercicios y casos prácticos y realización de trabajos Evaluación horas (85 %) TOTAL Temario Programa de la enseñanza teórica UNIDAD 1: Las redes sociales en la industria hotelera UNIDAD 2: Facebook para hoteles y la industria turística UNIDAD 3: Twitter para hoteles y la industria turística UNIDAD 4: Los medios de comunicación y las plataformas de geolocalización para la industria turística y hotelera UNIDAD 5: Reputación online, inbound marketing entrante y ROI Programa de la enseñanza práctica Caso de estudio 1: Trabajo en grupo. Campaña de social media Caso de estudio 2: Análisis de las redes sociales en un compañía hotelera o en un destino turístico Relación con otras asignaturas del plan de estudios Se relaciona con todas las asignaturas del plan de estudios 5

6 Sistema de evaluación Convocatoria de Febrero/Junio: - Parte teórica: 70% del total de la nota. - Parte práctica: 30% del total de la nota. Requisitos. Convocatoria de Septiembre: - Parte teórica: 70% del total de la nota. - Parte práctica: 30% del total de la nota. Requisitos. Bibliografía y fuentes de referencia Bibliografía básica KOTLER, P; BOWEN J.T; MAKENS, J. C (2010). Marketing for hospitality and Tourism. Pearson. TRANTER, K; STUAR-HILL, T (2013) Introduction to Revenue Management for the Hospitality Industry. Pearson. Bibliografía complementaria Facebook Twitter TweetDeck YouTube Flickr Instagram Pinterest Google Plus Linkedin Bitly 6

7 Web relacionadas Unit Unit Unit 3 Unit Unit Recomendaciones para el estudio No hay recomendaciones de estudio Materiales didácticos No se necesitan materiales especiales 7