Algunos resultados en manejo agronómico del trigo candeal

Transcripción

1 Algunos resultados en manejo agronómico del trigo candeal Paola Silva Edmundo Acevedo Relación Suelo-Agua-Planta Universidad de Chile CHILE

2 Rendimiento y Calidad Trigo Candeal Gran influencia de factores abióticos Agua Nitrógeno

3 Costos de producción de trigo candeal Costos de producción $ $ Fertilizante 53 % 36 % Fertilizante nitrogenado 60 % 32 % Fuente: Unidad CROPCHEK, Fundación Chile.

4 Rendimiento (qq/ha) Rendimiento, contenido de proteína y nitrógeno aplicado en Chile, México y California México Califórnia 40 Chile , , ,5 13 Contenido proteína (%) Fuente: Fundación Chile.

5 DURUM WHEAT OF HIGH TRIGO CANDEAL DE ALTA CALIDAD GRAIN QUALITY Los tres mayores problemas en la producción de trigo candeal: 1. Bajo contenido de proteína en áreas regadas. 2. Falta de variedades y técnicas agronómicas para áreas de secano. 3. Altos costos de producción. Objetivo Validar prácticas agronómicas con el objetivo de bajar los costos y mejorar la calidad, EUA, EUN en trigo candeal de secano.

6 Biomasa (gr m -2 ) Eficiencia del uso de la radiación fotosintéticamente activa en trigo candeal variedades Llareta y Corcolén INIA Llareta-INIA Corcolén-INIA y = 2,96x R² = 0, y = 2,8609x R² = 0, SRFAI (MJ m -2 )

7 f Coeficiente de extinción de radiación fotosintéticamente activa en trigo candeal variedades Llareta y Corcolén INIA 1 0,9 0,8 0,7 0,6 0,5 0,4 0,3 0,2 0,1 0 f = 1-exp(-0,438 IAF) R 2 = 0,981 f = 1-exp(-0,511 IAF) R 2 = 0,977 Corcolén-INIA Llareta-INIA IAF verde

8 Coeficientes genéticos en variedades chilenas de trigo candeal Coeficientes genéticos Trigo candeal Filocrono (º día hoja -1 ) 110 Tiempo térmico de emergencia a primer nudo (ºC día) 510 Tiempo térmico de emergencia a antesis(ºc día) 1032 Tiempo térmico de emergencia a madurez fisiológica(ºc día) 1980 Eficiencia del uso de PAR (g MS MJ -1 ) 2,84 Coeficiente de extinción PAR 0,47 Estamos fortaleciendo esta información con dos fechas de siembra esta temporada

9 Áreas regadas Cuál es el problema para obtener alta proteína con alto rendimiento?

10 Rendimiento (Kg/ha) Cuanta proteína podemos almacenar en el grano de estas variedades? Siembra º Nudo Embuche Contenido de proteína (%)

11 Rendimiento (Kg/ha) Alto rendimiento y contenido de proteína en variedades chilenas de trigo candeal Siembra º Nudo Embuche Contenido de proteína (%) Los cultivares no tienen problemas en obtener altos contenidos de proteína

12 Acercamiento al aumento de contenido de proteína en trigo Áreas regadas: - Momento de aplicación de Nitrógeno

13 Perdidas al Ambiente NH 3 NO N 2 O N 2 Urea NH 4 + Materia NO 3 - NH + Organica 4 NO - 3 N 2 O N 2 Nitrificación Desnitrificación

14 Fases ases desarrollo en trigo Siembra Emergencia Primer nudo Espigadura Floración Madurez Fisiológica Cosecha Iniciación foliar Formación espiguillas Crecimiento espiga Crecimiento grano Aparición de macollos Crecimiento de raíces Formación floretes Aborto floretes Crecimiento tallo Grano sólo pierde humedad Crecimiento Vegetativo Crecimiento Espiga Llenado Grano

15 Curva de absorción de Nitrógeno Primer Nudo

16 Acercamiento al aumento de contenido de proteína en trigo Áreas regadas: - Momento de aplicación de Nitrógeno - Herramientas para toma de decisiones (SPAD, color chart, greenseeker)

17 Medidor de clorofila

18 SPAD SPAD v/s Proteína medido en floración y = 1,7569x + 28,96 R² = 0, ,0 9,0 10,0 11,0 12,0 13,0 14,0 15,0 Contenido proteína (%)

19 Áreas de Secano Cómo podemos aumentar el rendimiento?

20 Rendimiento potencial de trigo limitado por agua Rendimiento (Ton/ha) Rendimiento potencial limitado por agua (20Kg/ha/mm) Suministro de agua en la temporada (mm) (French y Schultz, 1984)

21 Enfoque usado para el aumento de rendimiento en trigo para áreas de secano: Fecha de siembra Distancia entre hilera Sistema de labranza Rotación de cultivos

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23 Fecha de siembra en Cauquenes

24 Rendimiento (Kg/ha) Fecha de siembra en Cauquenes 4000 Cauquenes y = -26,413x + 1E+06 R² = 0, may 22-may 01-jun 11-jun 21-jun 01-jul 11-jul 21-jul Fecha de siembra

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26 Efecto del sistema de labranza sobre el rendimiento y calidad de trigo candeal en un secano de 350 mm Sistema de labranza Biomasa (kg/ha) Rendimiento (kg/ha) IC Proteína (%) Peso hectolitro LT ,21 a 13,3 78,1 CL ,24 b 12,7 79,1

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28 Efecto del sistema de labranza y el precultivo sobre el rendimiento y calidad de trigo candeal en secano de Yungay Precultivo Biomasa (kg/ha) Rendimiento (kg/ha) IC Proteína (%) Peso hectolitro Trigo a 3617 a 0,34 a 12,2 b 80,4 a Avena b 6041 c 0,40 b 11,9 a 84,3 b Lupino b 4837 b 0,33 a 12,8 c 80,9 ab Arveja b 5400 bc 0,34 a 12,5 b 82,4 ab

29 Continuación del trabajo agronómico en trigo candeal Validación de herramientas para la toma de decisiones en la aplicación de nitrógeno. Sistema de labranza y rotaciones de cultivos para el secano

30 Algunos resultados en manejo agronómico del trigo candeal Paola Silva Candia Relación Suelo-Agua-Planta Universidad de Chile CHILE