SOJA: RESULTADOS EXPERIMENTALES DE LA RED DE ENSAYOS EN CHACRA, AUSID-CALMER-INIA, ZAFRA
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- Guillermo San Martín Campos
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1 SOJA: RESULTADOS EXPERIMENTALES DE LA RED DE ENSAYOS EN CHACRA, AUSID-CALMER-INIA, ZAFRA Sergio Ceretta 1, Carlos Bautes 2, Margarita Garrone 2, Mauricio Sastre 3 1. Introducción El objetivo de este trabajo fue el de estudiar el comportamiento de cultivares de soja de distinto grupo de madurez en diferentes ambientes de producción representativos del área de siembra del litoral. La red se compuso de 13 ensayos que resultan de combinar dos niveles de siembra (siembras de primera y segunda) con tres niveles de suelo (arcilloso, calcáreo y arenoso) y dos niveles de barbecho (barbecho temprano o tardío en caso de siembras de primera y rastrojo de trigo o cebada en caso de siembras de segunda), (Cuadro 1). Se evaluaron 16 cultivares, pertenecientes a los Grupos de Madurez (GM) 4, 5, 6 y 7, (Cuadro 2). 2. Diseño y Manejo General de los Ensayos Se utilizó un diseño de ensayos sin repetición, donde un cultivar testigo se intercaló cada 4 cultivares a evaluar. Las parcelas fueron de 20 mts de largo y 8 surcos de ancho, utilizando una distancia entre filas de 0.4 m. Los ensayos pertenecientes a la siembra de primera fueron sembrados durante el 14 y 15 de Noviembre mientras que aquellos pertenecientes a la siembra de segunda se instalaron entre el 12 y el 16 de Diciembre. La siembra se realizó con una sembradora experimental de siembra directa, buscando alcanzar una población de pl/ha, para lo cual se ajustó la cantidad de semilla de acuerdo al peso y poder germinativo de la misma. El manejo de la chacra previo a la siembra, fue el realizado por el productor en cada chacra en cuestión. Posteriormente a la siembra se realizaron en algunos casos aplicaciones de glifosato para asegurar un control adecuado de las malezas. El control de plagas (epinotia, chinche) se realizó mediante aplicaciones con mochila cuya frecuencia dependió de la situación particular de cada ensayo. La cosecha se realizó en forma mecanizada utilizando una cosechadora (combinada) experimental. 3. Mediciones Realizadas Población de plantas a la cosecha, altura final de planta, altura de inserción de la primera vaina, ciclo a R1, R5 y madurez de cosecha, rendimiento de grano, peso de 1000 granos, número de vainas por planta, número de vainas por unidad de superficie, número de granos por unidad de superficie, número de granos por vaina. Para la determinación del rendimiento se cosecharon las 4 filas centrales de la parcela descartando 0.5 m en las cabeceras de cada parcela. El rendimiento fue luego corregido al 13% de humedad. Las determinaciones de altura de planta, altura de inserción de la primera 1 Jefe de Programa Nacional de Evaluación de Cultivares (PNEC), INIA. 2 Departamento Técnico, CALMER. 3 Asistente de Investigación (PNEC), INIA La Estanzuela.
2 vaina, número de vainas por planta, se realizaron sobre una muestra de 10 plantas en cada parcela. La estimación de la población final de plantas se estimó mediante 10 conteos al azar (1 m) en cada parcela. Para la determinación del peso de 1000 granos se tomaron 3 muestras de cada parcela. 4. Observaciones Si bien los ensayos tuvieron escasa dispersión geográfica fue posible abarcar un amplio rango de ambientes fundamentalmente en lo referente a disponibilidad de agua para el cultivo. En general las siembras de primera tuvieron un buen desarrollo de plantas previo a floración/llenado de grano, no obstante, en varios ensayos, posteriores periodos de estrés hídrico provocaron mermas importantes del rendimiento esperado. El estrés hídrico en floración-llenado de grano fue muy marcado en Tierra Negra y Tío Carlos. En las siembras se segunda se dieron también situaciones contrastantes, desde ensayos con baja disponibilidad de agua prácticamente durante todo el ciclo de crecimiento (ej. Santa Francisca, Tierra Negra) a ensayos con mayor precipitación acumulada durante los meses de enero, y febrero (La Manera ). En este último ensayo se observó un excelente desarrollo vegetativo, comparable al observado en siembras de primera. De los 16 cultivares evaluados, 2 fueron enviados tarde (TJs 2045 y TJs 2053) por lo que no pudieron ser incluidos en la siembra de primera. 5. Resultados 5.1. Rendimiento de grano. El rango de rendimiento promedio de los ensayos fue de 1300 y 2700 Kg/Ha, Figura 1. El análisis de varianza se presenta en el Cuadro 3. El rendimiento promedio de las siembras de segunda fue significativamente inferior al de las siembras de primera, Figura 2. Los rendimientos obtenidos en suelo arcilloso superaron significativamente a los obtenidos en suelo calcáreo y arenoso, mientras que no existieron diferencias significativas entre estos dos últimos, Figura 3. Dentro de cada época de siembra no se constataron diferencias significativas entre los dos tipos de barbecho. El rendimiento de los cultivares en cada ensayo se presenta en el Cuadro 4, donde en la ultima columna se observa la media de rendimiento por cultivar. Se observó la presencia de interacción cultivar x siembra x barbecho la cual fue significativa aunque de escasa magnitud. Asimismo se observó la presencia de interacción grupo de madurez x siembra x barbecho, Cuadro 5 y Figura Adaptabilidad y estabilidad de los cultivares Regresión de los cultivares sobre la media de rendimiento. Se estimó el coeficiente de regresión (b) de cada cultivar sobre la media de rendimiento del ensayo. El coeficiente b indica la capacidad de reacción del cultivar a un incremento en la calidad productiva del ambiente, esto ultimo medido a través de la media de rendimiento del ensayo. Cultivares con coeficiente b>1 responden en forma mas que proporcional a la mejora de la calidad del ambiente de producción y por lo tanto su comportamiento es
3 relativamente mejor en ambientes de alto rendimiento. Cultivares con coeficiente b<1 se comportan relativamente mejor en ambientes de bajo rendimiento y por lo tanto tienen menor capacidad de aprovechar al máximo los recursos disponibles en un ambiente de alta producción. A su vez la varianza debida a los desvíos de la regresión es un indicador de la estabilidad de los cultivares, a menor varianza mayor estabilidad, (Cuadro 6 ) Estructura de correlación genotípica entre ambientes La representación grafica de la estructura de correlación genotípica entre ambientes ilustra la ocurrencia de interacción cultivar x ambiente. Todos los cultivares pertenecientes al GM 4 tuvieron mejor comportamiento relativo en los ensayos de siembra de segunda sobre rastrojo de trigo mientras los de GM6 y dos cultivares del GM5 se comportaron relativamente mejor en los rastrojos de cebada, Figura 5. El menor rendimiento de los cultivares del GM 4 en rastrojo de cebada se corresponde con un menor número de granos/m 2 en esos ensayos en contraste con la situación ocurrida sobre rastrojo de trigo. 5.3 Características agronómicas y componentes del rendimiento. El conjunto de variables medidas en los ensayos se presenta en el Cuadro 7. En el Cuadro 8 se presenta la matriz de correlación entre rendimiento y otras variables medidas. Se observa que El rendimiento de grano estuvo altamente correlacionado en forma positiva con el número de granos/ m 2. A su vez el rendimiento mostró correlación positiva (aunque de baja magnitud) con el número de vainas/planta (r = 0.54) y número de vainas/m 2 (r = 0.51). El número de granos por vaina estuvo correlacionado en forma negativa (r = -0.6) con el número de vainas/m 2 La altura de planta no mostró correlación con rendimiento en el total de los cultivares pero si se observó una correlación positiva (r entre 0.55 y 0.68) entre estas dos variables en los cultivares pertenecientes al GM 4 así como en un cultivar del GM5 (NM 55 RR) 6. Comentarios finales. En general los ensayos tuvieron rendimientos promedio relativamente bajos, en gran medida determinados por las condiciones imperantes de escasez de agua, siendo el rango de rendimiento observado de 1300 a 2700 kg/ha. Se destacó la importancia de los factores ambientales estudiados en la variación de la expresión del rendimiento. Se constató un mayor rendimiento en las siembras de primera así como en suelo pesados. Esto último estaría indicando la ventaja de estos suelos en su capacidad de proporcionar una mayor cantidad de agua al cultivo en condiciones de escasez de precipitaciones. La zafra se caracterizó por escasas precipitaciones especialmente durante el mes de marzo de manera que se dio un elevado estrés hídrico hacia finales del ciclo del cultivo (fase de llenado de grano). En general esto afecto mayormente a los cultivares de ciclo mas largo (sojas del grupo 5 largo, 6 y 7, determinando que las sojas de ciclo mas corto (grupo 4) se vieran beneficiadas en forma relativa durante la etapa de llenado de grano lo cual se tradujo en rendimientos algo mayores en estos materiales. El volumen de información generado permitió realizar buenas estimaciones de rendimiento, pudiéndose detectar diferencias estadísticas entre cultivares del orden de los 140 kg/ha. A su vez los cultivares pudieron ser caracterizados en cuanto a su capacidad de reacción frente a mejoras en la calidad del ambiente de crecimiento así como en cuanto a su
4 estabilidad. Estas características de los cultivares son importantes para planificar su uso dentro del sistema de producción. Las condiciones de escasez de precipitaciones durante el mes de marzo se consideran poco frecuentes, siendo la ocurrencia un período de sequía en el mes de enero con posterior recuperación de los niveles de agua disponible en los meses de febrero-marzo la situación mas frecuente en el país. La pasada zafra estuvo marcada por la pérdida de calidad del grano, que en algunos casos determinó castigos importantes en el precio de venta. Especialmente hubo problemas con el elevado % de grano verde, probablemente provocado por la ocurrencia de temperaturas altas durante el llenado de grano. De manera que a al ahora de elegir que cultivares sembrar es importante no sólo la capacidad de rendir bien sino tambien la capacidad de producir un grano de buena calidad. En los próximos días se contará con los resultados de la evaluación de calidad del grano de los cultivares estudiados en esta red de ensayos. Debido a la gran variación climática observada entre años y en virtud de la baja capacidad de predecir la condiciones meteorológicas imperantes en futuras es poco apropiado hablar del mejor grupo de madurez para nuestras condiciones. La diversidad climática implica un riesgo en la producción y la manera más efectiva de minimizar este riesgo es la diversificación en cuanto a los grupos de madurez a utilizar. Ademas del rendimiento es importante caracterizar los cultivares o grupos de cultivares en cuanto a la calidad física del del grano producido. Por último es importante destacar que dentro de los grupos de madurez existen variaciones importantes de comportamiento entre diferentes cultivares dentro de un mismo grupo.
5 Cuadro 1. Estructura de la Red de ensayos en chacra, AUSID-CALMER-INIA, ZAFRA SIEMBRA De primera De Segunda Establecimiento SUELO Arcilloso Calcáreo Arenoso Arcilloso Calcáreo Arenoso BARBECHO TEMPRANO TARDÍO TEMPRANO TARDÍO TEMPRANO TARDÍO TRIGO CEBADA TRIGO CEBADA TRIGO CEBADA LA MANERA LM_B LM_b LM_T TIERRA NEGRA TN_b TN_C LA GUARIDA LG_B TIO CARLOS TC_B EL RECREO ER_b STA. FRANCISCA SF_C SAN JUAN SJ_T EL DACÁ ED_T LA ESMERALDA LE_C LA SORPRESA LS_b
6 Cuadro 2. Lista de cultivares evaluados. CULTIVAR EMPRESA CRIADERO GRUPO DE MADUREZ 1 DM 5800 BARRACA ERRO S.A. DON MARIO A 5520 RG NIDERA URUGUAYA S.A. NIDERA SEMILLAS A 6019 RG NIDERA URUGUAYA S.A. NIDERA SEMILLAS A 6401 RG NIDERA URUGUAYA S.A. NIDERA SEMILLAS A 7321 RG NIDERA URUGUAYA S.A. NIDERA SEMILLAS ADM 4800 BARRACA ERRO S.A. DON MARIO ADM BARRACA ERRO S.A. DON MARIO MARAVILLA 45 CALMER RELMO RAFAELA 58 CALMER RELMO NM 55 R CALMER RELMO NATALIA 49 CALMER RELMO SERRANA 65 PROCAMPO URUGUAY S.R.L. KWS ARGENTINA RAR 505 WRIGHTSON PAS S.A. SANTA ROSA RAR 605 WRIGHTSON PAS S.A. SANTA ROSA TJs 2053 * CESAR AROSTEGUI LA TIJERETA-SEMINIUM S.A TJs 2045 * CESAR AROSTEGUI LA TIJERETA-SEMINIUM S.A. 4.0 * Incluidos solo en siembras de segunda época. Cuadro 3. Análisis de varianza para rendimiento de grano. Fuente gl SC CM F F pr. % SC Siembra < Suelo < Siembra.Barb Siembra.Suelo.Barb < Cultivar < Siembra.Cultivar Suelo.Cultivar Siembra.Barb.Cultivar Residual Total
7 Cuadro 4. Rendimiento de grano (kg/ha) por cultivar y por ensayo. Datos ordenados por la media de rendimiento. Ensayo GM LM_B LM_b LS_b LG_B TN_b TC_B ER_b LM_T TN_C SJ_T SF_C ED_T LE_C Media ADM NATALIA 4.9 RR A 5520 RG ADM A 6019 RG DM NM 55 R RAR TJs A 6401 RG RAFAELA MARAVILLA A 7321 RG TJs RAR SERRANA MDS 5% 144 Cuadro 5. Análisis de varianza para rendimiento de grano, siembras de segunda (por GM). Fuente gl SC CM F F pr. % SC Suelo Barb Suelo.Barb < GM Suelo.GM Barb.GM < Residual Total Nota: excluir el GM 7 del análisis no modificó sustancialmente el resultado del análisis de varianza.
8 Cuadro 6. Coeficiente b de la regresión de los cultivares sobre la media de rendimiento del ensayo (Adaptabilidad) y varianza debida a los desvíos de la regresión (Estabilidad). CULTIVAR b se t t prob Varianza A 5520 RG < A 6019 RG < A 6401 RG < A 7321 RG < ADM < ADM < DM < MARAVILLA < NATALIA 4.9 RR < NM 55 R < RAFAELA < RAR < RAR < SERRANA <
9 Cuadro 7. Características agronómicas y componentes de rendimiento por cultivar para siembras de primera (1) y segunda (2). Floración Altura planta Altura vaina Plantas / m2 Vainas / planta Vainas / m2 Granos/vaina Granos/m2 Peso 100' granos (días) (m) (cm) (g) Siembra A 5520 RG A 6019 RG A 6401 RG A 7321 RG ADM ADM DM MARAVILLA NATALIA 4.9 RR NM 55 R RAFAELA RAR RAR SERRANA TJs 2045 * 0.67 * 10.8 * 31 * 24 * 744 * 1.8 * 1301 * 136 TJs 2053 * 0.86 * 15.3 * 29 * 31 * 879 * 1.4 * 1127 * 150 Promedio
10 Cuadro 8. Matriz de correlación entre características agronómicas, componentes del rendimiento y rendimiento de grano Alt. Vaina 0.32 Granos/m Granos/Vaina Kg_Ha P.M. Granos Plantas/m Vainas/m Vainas/Planta Alt.Planta Alt. Vaina Granos/m2 Granos/Vaina Kg_Ha P.M. Granos Plantas/m2 Vainas/m2
11 Figura 1. Rendimiento de grano por ensayo Kg/Ha LM_B LM_b LS_b LG_B TN_b TC_B ER_b LM_T TN_C SJ_T SF_C ED_T LE_C Figura 2. Rendimiento de grano por época de siembra. Kg/Ha PRIMERA SEGUNDA
12 Figura 3. Rendimiento por tipo de suelo Kg/Ha ARC CAL ARE Figura 4. Rendimiento por Grupo de madurez y por tipo de barbecho Kg/Ha Barb. Temprano Barb. Tardío Cebada Trigo GM 4 GM 5 GM 6 GM 7
13 Figura 5. Representación grafica de la estructura de correlación genotípica entre ensayos. Se grafican los dos primeros ejes del análisis de componentes principales sobre la matriz de cultivares x ambiente. (Solo se muestran los ambientes correspondientes a los ensayos de siembras de segunda). 14% A 6401 RG DM 5800 SF_C RAR 505 RAR 605 A 7321 RG TN_C A 5520 RG A 6019 RG LE_C NM 55 R RAFAELA 58 SJ_T SERRANA 65 ED_T NATALIA 4.9 RR LM_T ADM ADM 4800 MARAVILLA 45 36%
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