32ª REUNIÓN DE LA MESA SECTORIAL DEL ACEITE DE OLIVA Y LA ACEITUNA DE MESA Madrid, 1 de febrero de 2018

Transcripción

1 DATOS DE PRODUCCIÓN, MOVIMIENTOS Y EXISTENCIAS DE ACEITE DE OLIVA Y ACEITUNA DE MESA A 31 DE DICIEMBRE DE 2017 SITUACIÓN DEL MERCADO DEL ACEITE DE OLIVA 32ª REUNIÓN DE LA Madrid, 1 de febrero de

2 CONDICIONES CLIMATICAS

3 CONDICIONES EN ESPAÑA Fuente: Aemet 3

4 PRECIPITACION ACUMULADA 5 Fuente: Aemet

5 RESERVA HIDRAÚLICA Situacion a 29 de enero 2018 Capacidad Total (1) Año Actual (2) Año Anterior Media diez años % (1)/(2) Variacion pasada Variacion media Duero ,4% -17,5% -43,4% Tajo ,6% -14,8% -29,9% Guadiana ,9% -27,8% -33,7% Guadalquivir ,7% -36,5% -50,3% Mediterránea Andaluza ,8% -28,2% -44,3% Segura ,4% -48,2% -66,3% Júcar ,8% -25,4% -37,2% Ebro ,8% 2,4% -7,1% Internas de Cataluña ,2% -26,5% -36,9% Vertiente Mediterránea ,9% -8,5% -20,5% Total peninsular ,9% -16,1% -32,6% 7 Fuente: D.G. Agua. MAPAMA

6 CONDICIONES EN EUROPA 8 Fuente: JRC

7 Destacamos Episodios de bajas temperaturas Lluvias generalizadas en el último mes pero precipitaciones acumuladas por debajo de la media Reserva hidráulica por debajo de la campaña pasada y la media de 10 años 10 Fuente: Junta de Andalucía

8 DATOS DE ACEITE DE OLIVA

9 PRODUCCION DE ACEITE DE OLIVA EN LA UE DICIEMBRE 2017 Unidad: tonelada ESPAÑA ITALIA GRECIA PORTUGAL UE Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo CAMAPAÑA 2017/18 Prod acumulada (1) % UE 51% 27% 16% 6% 100% Estimacion Prod (2) % Estimacion (1)/(2) 59% 92% 71% 100% 69% 9 Fuente: DG. Agri

10 NIVEL DE PRODUCCION DE ACEITE DE OLIVA EN ESPAÑA DICIEMBRE 2017 COMUNIDAD AUTÓNOMA /17 Fuente: MAPAMA Esitmacion octubre 2017/ /18 vs 2016/ /18 vs 2016/18 Producción Diciembre 2017 % Producción GALICIA % 5 8,1 67,5% PAIS VASCO % ,1 88,1% NAVARRA % ,1 124,8% LA RIOJA % ,1 108,9% ARAGÓN % ,3 121,6% CATALUÑA % ,9 113,3% BALEARES % ,1 198,5% MADRID % ,5 38,3% C LA MANCHA % ,5 67,7% C LEON % ,0 177,5% C. VALENCIANA % ,8 189,1% R. DE MURCIA % ,5 182,3% EXTREMADURA % ,0 108,0% ANDALUCÍA % ,5 49,1% ESPAÑA % ,5 58,8% PROVINCIA Esitmacion octubre 2017/ /18 vs 2016/18 Producción Diciembre 2017 % Producción Almería ,7% Cádiz ,7% Córdoba ,9% Granada ,3% Huelva ,6% Jaén ,1% Málaga ,4% Sevilla ,0% ANDALUCÍA ,1% Unidad: t

11 COMERCIO INTRACOMUNITARIO CAMPAÑA 2016/17: OCT 16 SEPT 17 Volumen (t) % sobre total % vs 2015/16 Volumen (t) % sobre total % vs 2015/16 Volumen (t) % sobre total % vs 2015/16 Volumen (t) ES % -11% % -43% % -24% % 69% 158 2% 14% % IT ,0% 30,9% % -40% % 4% 184 2% 68% 685 5% 114% % GR 367 0,1% -11,0% 180 0% -94% 1 0% 1300% 2 0% -50% 54 0,4% -3,0% 603 0,1% PT ,1% 8,0% 27 0% -90% 1 0% 100% 8 0,1% 21% 25 0,2% 120,2% ,8% FR ,0% 8,2% % -16% % 43% % -14% % -11% % UK ,6% 6,0% % -1% % 4% 139 0% -35% 190 2% -19% 586 4% 8% % DE ,5% 17,0% % -19% % 13% 533 1% -21% % -5% % 18% % NL ,2% 5,8% % 4% 479 1% -5% 437 1% 5% 169 2% -16% % 2% % RESTO UE ,7% -11,7% % -22% % -23% % 21% % 106% % -5% % TOT. ACUM ,0% 18,4% ,0% -18,0% ,0% -34% ,0% -15,2% % 50% ,0% -0,3% ,0% 2015/ /17 vs 2015/16 EXPORTADORES ES IT GR PT FR % sobre total % vs 2015/16 Volumen (t) % sobre total % vs 2015/16 Volumen (t) RESTO UE 18% -18% -34% -15% 50% 1% 2% % sobre total % vs 2015/16 RESTO UE Volumen (t) % sobre total Fuente: Elaboración SGFHAOV a partir de datos de Eurostat 11

12 COMERCIO INTRACOMUNITARIO CAMPAÑA 2017/18: Octubre 2017 Volumen (t) % sobre % sobre % sobre % sobre % sobre % sobre % sobre Volumen (t) Volumen (t) Volumen (t) Volumen (t) Volumen (t) Volumen (t) total total total total total total total ES 504 6% 220 7% % 5 1% 6 1% % IT ,6% % % 75 15% 52 5% % GR 133 0,3% 1 0% 0 0% 0 0% 5 0,5% 139 0,2% PT ,3% 0 0% 0 0% 1 0,2% 1 0,1% ,6% FR ,7% % 102 3% % 52 5% % UK ,2% % 91 3% 10 0% 5 1% 74 7% % DE ,9% % % 42 1% % 86 9% % NL ,5% 573 7% 37 1% 27 1% 10 2% % % RESTO UE ,5% % % 267 6% % % % TOT. ACUM ,0% ,0% ,0% ,0% % ,0% ,0% 2016/ /18 vs 2016/17 ES IT GR EXPORTADORES PT 46% -4% -64% 28% 80% -214% 22% FR RESTO UE TOTAL UE Fuente: Elaboración SGFHAOV a partir de datos de Eurostat 12

13 EXPORTACIONES EXTRACOMUNITARIAS CAMPAÑA 2016/17: OCT 16 SEPT 17 EXPORTADORES ES IT GR PT FR RESTO UE TOTAL UE Volumen % total EXTRA UE ES % TOTAL EXPORT ES % total EXTRA UE Volumen % total EXTRA UE IT % TOTAL EXPORT IT % total EXTRA UE Volumen % total EXTRA UE GR % TOTAL EXPORT GR % total EXTRA UE Volumen % total EXTRA UE PT % TOTAL EXPORT PT % total EXTRA UE Volumen % total EXTRA UE FR % TOTAL EXPORT FR % total EXTRA UE Volumen % total EXTRA UE RESTO UE % TOTAL EXPORT RESTO UE % TOTAL % total EXTRA UE Volumen EXTRA UE UE US % 11% 49% % 33% 47% % 7% 3% % 1% 1% 163 6% 1% 0% % 4% 0% % BR % 1% 23% % 1% 8% 349 2% 0% 1% % 28% 68% 8 0% 0% 0% 39 1% 0% 0% % JP % 3% 60% % 6% 38% 659 4% 1% 1% 62 0% 0% 0% 73 2% 1% 0% 36 1% 0% 0% % CH % 3% 74% % 3% 24% 592 3% 1% 2% 59 0% 0% 0% 43 1% 0% 0% 147 2% 1% 0% % AU % 2% 77% % 1% 18% % 1% 5% 29 0% 0% 0% 15 1% 0% 0% 49 1% 0% 0% % CA % 0% 16% % 6% 70% % 3% 12% 409 1% 0% 2% 127 4% 1% 0% 43 1% 0% 0% % RU % 1% 46% % 1% 31% 841 4% 1% 7% 111 0% 0% 1% 5 0% 0% 0% % 9% 15% % KR % 1% 78% % 1% 20% 112 1% 0% 1% 20 0% 0% 0% 96 3% 1% 1% 41 1% 0% 0% % RESTO % 8% 60% % 12% 28% % 4% 3% % 6% 5% % 20% 2% % 15% 2% % TOTAL % 30% 52% % 65% 36% % 16% 3% % 36% 7% % 24% 1% % 29% 1% % Fuente: Elaboración SGFHAOV a partir de datos de Eurostat 13

14 EXPORTACIONES EXTRACOMUNITARIAS CAMPAÑA 2016/17 EXPORTADORES /t ES IT GR PT FR REST O TOTA L US BR JP CH AU CA RU KR RESTO TOTAL EXTRA TOTAL INTRA TOTAL EXPORT Fuente: Elaboración SGFHAOV a partir de datos de Eurostat 14

15 CONTINGENTE DE IMPORTACION DE ACEITE DE OLIVA DE TUNEZ Fuente: Elaboración SGFHAOV a partir de datos de Eurostat 15

16 Destacamos Incremento de la producción comunitaria. Mantenimiento del comercio intracomunitario, en los primeros meses de campaña Mayor valor unitario de las exportaciones extracomunitarias. Se han concedido todas las solicitudes del contingente tunecino del año Fuente: Junta de Andalucía 13

17 BOLETIN DE MERCADO

18 BOLETIN DEL MERCADO DE ACEITE DE OLIVA Datos AICA. MAPAMA BALANCE Balance de Aceite de Oliva a 31 de diciembre de /18 vs Media / /18 Media /17 I. ORIGEN Existencias iniciales (a 1 oct-17) 328,2 331,0 305,0-7% -8% Producción 709,1 560,3 641,5-10% 14% Importaciones 30,8 34,2 38,9 26% 14% TOTAL 1.068,1 925,5 985,4-8% 6% Inicio II. DESTINO Mercado Interior 129,2 123,4 104,6-19% -15% Exportaciones 219,1 222,5 214,1-2% -4% Existencias finales (a 31 de diciembre) 719,8 579,6 666,7-7% 15% TOTAL 1.068,1 925,5 985,4-8% 6% Nivel de recursos del mercado superior a la pasada campaña, debido a una mayor producción e incremento de las importaciones. La comercialización total con toneladas y t/mes es inferior en un -8% a la campaña pasada y en un -8,5% a la media de las cuatro anteriores. Siguiente Fuente: Elaboración de SGCHIAO a partir de datos de AICA. MAPAMA. 18 MINISTERIO DE AGRICULTURA Y PESCA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios Subdirección General de Cultivos Herbáceos e Industriales y Aceite de Oliva

19 BOLETIN DEL MERCADO DE ACEITE DE OLIVA Datos AICA. MAPAMA PRODUCCIÓN Producción española de Aceite de Oliva a 31 de diciembre de Inicio La producción de aceite en este primer trimestre de campaña está a un ritmo de producción superior a la campaña pasada (+14,5%) pero por debajo de la media de las cuatro últimas. El rendimiento medio de 19,63%, se sitúa 1,6 puntos por encima del de la campaña pasada en las mismas fechas. Siguiente Fuente: Elaboración de SGCHIAO a partir de datos de AICA. MAPAMA. 19 MINISTERIO DE AGRICULTURA Y PESCA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios Subdirección General de Cultivos Herbáceos e Industriales y Aceite de Oliva

20 BOLETIN DEL MERCADO DE ACEITE DE OLIVA Datos AICA. MAPAMA EXISTENCIAS Existencias de Aceite de Oliva a 31 de diciembre de Inicio El volumen total de existencias aumenta respecto a la campaña pasada y decrece respecto a la media de las cuatro campañas anteriores. Incremento del +12% de las existencias en poder de las almazaras respecto a la campaña anterior pero por debajo de la media de las cuatro últimas (-11,6%). Las envasadoras presentan incrementos respecto a la pasada campaña y a la media en un +27,5% y +11,7% respectivamente. Siguiente Fuente: Elaboración de SGCHIAO a partir de datos de AICA. MAPAMA. 20 MINISTERIO DE AGRICULTURA Y PESCA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios Subdirección General de Cultivos Herbáceos e Industriales y Aceite de Oliva

21 BOLETIN DEL MERCADO DE ACEITE DE OLIVA Datos AICA. MAPAMA IMPORTACIÓN Importaciones de Aceite de Oliva a 31 de diciembre de Inicio Las importaciones se incrementan respecto a la pasada campaña en y en mayor medida respecto a la media, con un promedio de t/mes. Las importaciones muestran una tendencia ascendente desde el inicio de campaña. Siguiente Fuente: Elaboración de SGCHIAO a partir de datos de AICA. MAPAMA. 21 MINISTERIO DE AGRICULTURA Y PESCA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios Subdirección General de Cultivos Herbáceos e Industriales y Aceite de Oliva

22 BOLETIN DEL MERCADO DE ACEITE DE OLIVA MERCADO INTERIOR Mercado Interior del Aceite de Oliva a 31 de diciembre de Datos AICA. MAPAMA El mercado interior aparente continúa perdiendo peso desde la campaña respecto al total comercializado. Inicio Siguiente Fuente: Elaboración de SGCHIAO a partir de datos de AICA. MAPAMA. 22 MINISTERIO DE AGRICULTURA Y PESCA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios Subdirección General de Cultivos Herbáceos e Industriales y Aceite de Oliva

23 BOLETIN DEL MERCADO DE ACEITE DE OLIVA Datos AICA. MAPAMA EXPORTACIÓN Exportaciones de Aceite de Oliva a 31 de diciembre de Inicio La caída de las exportaciones en el mes de diciembre, hace que el total se sitúe por debajo de la campañas pasada y la media de las cuatro anteriores. La media mensual de salidas en este periodo ha sido de toneladas. Siguiente Fuente: Elaboración de SGCHIAO a partir de datos de AICA. MAPAMA. 23 MINISTERIO DE AGRICULTURA Y PESCA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios Subdirección General de Cultivos Herbáceos e Industriales y Aceite de Oliva

24 DATOS DE ACEITE DE ORUJO DE OLIVA

25 BALANCE DE ACEITE DE ORUJO DE OLIVA CRUDO EN EXTRACTORAS A 31 DE DICIEMBRE DE 2017 dic-17 dic vs 2016 Existencias inicio campaña % Producción % Salidas % Existencias finales % Unidad: t 25 Fuente: AICA

26 SITUACIÓN DE MERCADO

27 PRECIOS NACIONALES DE DIFERENTES CATEGORÍAS. ENERO 2018 SEMANAS 52/ / / / /2018 Variaciones CATEGORÍA 25-31/ / / / /01 En el período Desde inicio de campaña Con respecto a campaña 2016/17 Con respecto a la media 4 AOVE 358,31 361,19 361,98 363,84 362,00 1,03% -2,59% -0,08% 18,52% AOV 347,58 351,16 352,17 353,81 352,80 1,50% -3,14% 0,29% 22,56% AOL 338,59 343,96 345,80 344,95 343,17 1,35% -3,91% -0,03% 24,54% AO Refinado 347,87 350,17 350,98 351,33 349,17 0,37% -4,40% -1,16% 21,86% AOO Refinado 218,14 214,50 215,50 217,67 221,33 1,46% -12,05% 12,46% 42,19% Tendencia descendente de los precios desde el inicio de la campaña, a pesar del ligero incremento del periodo analizado. 27 Fuente: MAPAMA

28 PRECIOS SEMANA 4 AÑO ACTUAL Y ANTERIORES 28 Las precios se sitúan ligeramente por debajo de la campaña pasada, en la que se situaron a niveles máximos para estas fechas. Fuente: MAPAMA

29 EVOLUCION PRECIOS NACIONALES DE DIFERENTES CATEGORÍAS 29 Fuente: MAPAMA

30 EVOLUCION PRECIOS MEDIOS NACIONALES EN ORIGEN Y CONSUMO AOVE 30 Fuente: MAPAMA

31 PRECIOS INTERNACIONALES ( /100 kg) Estabilidad con tendencia a la baja en las últimas semanas, en los mercados internacionales. 31 Fuente: DG AGRI e ISMEA

32 PRECIOS EN MERCADOS NACIONALES ( /100 kg) Unidad: /100 kg Semana 01/ / / /2018 Mercado representativo 01-07/ / / /01 VARIACIÓN RESPECTO ÚLTIMA SEMANA ( ) VARIACIÓN RESPECTO ÚLTIMA SEMANA (%) VARIACIÓN RESPECTO PRINCIPIO DE CAMPAÑA* VARIACIÓN RESPECTO INICIO DE SUBIDAS (%) VARIACIÓN RESPECTO A MISMA SEMANA CAMPAÑA ANTERIOR (%) ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA Jaén 361,57 362,69 364,59 362,63-1,96-0,54% -1,55% 85,02% -0,27% Menos de 0,8º Córdoba 360,08 360,58 363,50 362,00-1,50-0,41% -3,85% 83,94% 0,29% Málaga 360,00 360,00 361,00 362,50 1,50 0,42% -2,55% 85,71% -0,58% Sevilla 365,00 365,00 365,10 365,10 0,00 0,00% -4,58% 59,92% -0,40% Toledo 362,00 363,00 366,00 364,00-2,00-0,55% -1,62% 85,71% 0,55% Badajoz 357,50 362,50 362,50 362,50 0,00 0,00% -3,01% 81,43% -0,68% Ciudad Real 362,00 363,00 367,00 361,00-6,00-1,63% -2,43% 85,13% -0,28% Granada 358,75 359,00 361,50 357,00-4,50-1,24% -1,31% 81,22% -1,75% Tarragona 360,00 360,00 360,00 360,00 0,00 0,00% -5,26% 68,73% -4,00% ACEITE DE OLIVA VIRGEN Jaén 353,59 354,82 354,66 354,60-0,06-0,02% -2,19% 100,34% 0,44% De 0,8º a 2º Badajoz 347,50 352,50 352,50 352,50 0,00 0,00% -2,76% 95,51% 0,71% Córdoba 349,50 350,00 354,00 352,00-2,00-0,56% -3,96% 98,53% 0,28% Tarragona 355,00 355,00 355,00 355,00 0,00 0,00% -4,05% 96,89% -1,39% Granada 350,00 350,50 350,50 349,00-1,50-0,43% -2,51% 96,07% -0,29% Sevilla 348,50 351,68 351,95 351,95 0,00 0,00% -5,29% 89,93% 0,22% Toledo 349,00 351,00 353,00 352,00-1,00-0,28% -2,76% 103,47% 0,86% ACEITE DE OLIVA LAMPANTE Jaén 346,30 348,50 345,80 343,85-1,95-0,56% -3,76% 109,66% -0,29% A partir de 2º Córdoba 344,50 345,00 349,50 346,00-3,50-1,00% -3,52% 113,58% 0,87% Tarragona 330,00 330,00 330,00 325,00-5,00-1,52% -5,11% 107,99% -0,76% Badajoz 342,50 347,50 347,50 347,50 0,00 0,00% -1,49% 114,11% 2,21% Málaga 325,00 322,50 322,50 327,50 5,00 1,55% -7,75% 103,29% -4,07% Sevilla 341,00 346,00 346,78 346,78 0,00 0,00% -4,65% 113,27% 1,41% ACEITE DE OLIVA REFINADO Jaén 349,00 346,43 349,00 346,50-2,50-0,72% -5,52% 98,81% -2,05% Córdoba 349,00 351,50 350,00 351,00 1,00 0,29% -4,23% 100,80% -0,50% Tarragona 352,50 355,00 355,00 350,00-5,00-1,41% -3,45% 97,41% -2,78% ACEITE DE ORUJO REFINADO Jaén 215,00 216,50 216,50 221,50 5,00 2,31% -12,49% 88,03% 13,22% Córdoba 213,50 215,00 216,50 217,50 1,00 0,46% -13,65% 85,68% 9,85% Tarragona 215,00 215,00 220,00 225,00 5,00 2,27% -10,00% 91,98% 14,21% ACEITE DE GIRASOL REFINADO Córdoba 76,75 75,50 75,50 75,00-0,50-0,66% -3,08% -2,47% -12,68% Tarragona 75,00 74,00 74,00 73,50-0,50-0,68% -6,96% -6,37% -14,53% Sevilla 77,00 75,75 75,75 75,25-0,50-0,66% -2,44% -2,90% -13,33% 32 Fuente: MAPAMA

33 CONCLUSIONES Bajadas de los precios desde el inicio de la campaña, con ligeros repuntes en las últimas semanas. Aún así siguen siendo los más altos a estas fechas de campaña. Los precios al consumo con un comportamiento más estable que hace que mantengan mayores diferencias con la campaña pasada. Mercados internacionales con misma tendencia y cotizaciones superiores en AOVE salvo Túnez. 33

34 DATOS DE ACEITUNA DE MESA

35 BALANCE DE MERCADO Datos a 31 de diciembre de 2017 (Miles de t) 2017/ / /18 vs. 2016/17 I. ORIGEN Existencias iniciales 364,49 341,45 6,7% Producción 559,37 593,75-5,8% Importaciones 4,48 1,56 187,2% TOTAL RECURSOS 928,34 936,76-0,9% 2017/ / /18 vs. 2016/17 II. DESTINO Mercado interior aparente 51,09 52,37-2,4% Exportaciones 107,09 113,10-5,3% Mercado total 158,18 165,47-4,4% Existencias finales 734,13 747,66-1,8% 35 Fuente: AICA

36 PRODUCCIÓN POR CCAA PROVINCIAS Y CCAA 2016/ /18 % MEDIA 2013/ /17 DIFERENCI A 2016/17 DIFERENCI A MEDIA Córdoba % % 8% Jaén ,1% 636 7% -16% Málaga % % 11% Sevilla % % -9% Otras % % -18% ANDALUCÍA % % -5% ARAGÓN % % -25% BALEARES % % 221% CASTILLA-MANCHA % % -21% CASTILLA Y LEÓN % 208-9% 8% CATALUÑA % % 18% Badajoz % % 6% Cáceres % % -4% EXTREMADURA % % 2% MADRID ,03% % -70% R. DE MURCIA ,15% % 49% C. VALENCIANA ,09% % -30% OTRAS 0 0 0,0% 1 ESPAÑA % % -4% 36 Fuente: AICA

37 BALANCE POR VARIEDADES Datos a 31 de diciembre de 2017 (Miles de t) I. ORIGEN Existencias iniciales Manzanilla Gordal Hojiblanca Cacereña Carrasqueña Otras Totales 152,64 42,50 129,37 11,29 9,48 19,20 364,48 Producción 155,04 47,15 280,50 30,48 24,11 22,09 559,37 Importaciones 1,76 0,10 2,16 0,18 0,00 0,28 4,48 I. ORIGEN Existencias iniciales Peso relativo por variedad en cada elemento del balance Manzanilla Gordal Hojiblanca Cacereña Carrasqueña Otras Totales 41,9% 11,7% 35,5% 3,1% 2,6% 5,3% 100,0% Producción 27,7% 8,4% 50,1% 5,4% 4,3% 3,9% 100,0% Importaciones 39,3% 2,2% 48,2% 4,0% 0,0% 6,3% 100,0% 37 Fuente: AICA

38 BALANCE POR VARIEDADES Datos a 31 de diciembre de 2017 (Miles de t) Manzanilla Gordal Hojiblanca Cacereña Carrasqueña Otras Totales II. DESTINO Exportaciones 29,32 7,45 64,19 3,74 1,19 1,20 107,09 Mercado interior aparente 23,00 2,76 13,39 4,26 2,13 5,55 51,09 Mermas y Destríos 7,71 1,19 6,24 3,01 1,05 1,32 20,52 Ajustes -4,61-2,66-6,29-0,88-0,73-0,34-15,51 Existencias finales 244,81 75,69 321,93 30,07 28,48 33,17 734,15 Peso relativo por variedad en cada elemento del balance Manzanilla Gordal Hojiblanca Cacereña Carrasqueña Otras Totales II. DESTINO Exportaciones 27,4% 7,0% 59,9% 3,5% 1,1% 1,1% 100,0% Mercado interior aparente 45,0% 5,4% 26,2% 8,3% 4,2% 10,9% 100,0% Mermas y Destríos 33,3% 10,3% 43,9% 4,1% 3,9% 4,5% 100,0% Existencias finales 27,4% 7,0% 59,9% 3,5% 1,1% 1,1% 100,0% 38 Fuente: AICA

39 BALANCE POR VARIEDADES Datos a 31 de diciembre de 2017 (Miles de t) I. ORIGEN Manzanilla Gordal Hojiblanca Cacereña Carrasqueña Otras Totales Existencias iniciales 52,67 11,59-23,21 0,41-16,45-1,98 23,03 Producción -60,42-0,25 18,88 0,30 7,57-0,46-34,38 Importaciones 1,19-0,11 1,83 0,02 0,00-0,02 2,91 I. ORIGEN Variación respecto campaña pasada Manzanilla Gordal Hojiblanca Cacereña Carrasqueña Otras Totales Existencias iniciales 53% 37% -15% 4% -63% -9% 7% Producción -28% -1% 7% 1% 46% -2% -6% Importaciones 209% -52% 555% 13% 0% -7% 185% 39 Fuente: AICA

40 BALANCE POR VARIEDADES Datos a 31 de diciembre de 2017 (Miles de t) Manzanilla Gordal Hojiblanca Cacereña Carrasqueña Otras Totales II. DESTINO Exportaciones 0,59 1,11-6,44-0,46-0,85 0,03-6,0 Mercado interior aparente 0,71 0,65-1,52-0,41-0,12-0,58-1,3 Existencias finales -18,29 8,23 1,17-1,18-1,87-1,56-13,5 Variación respecto campaña pasada Manzanilla Gordal Hojiblanca Cacereña Carrasqueña Otras Totales II. DESTINO Exportaciones 2,1% 17,5% -9,1% -11,0% -41,7% 2,6% -5,3% Mercado interior aparente 3% 31% -10% -9% -5% -9% -2% Existencias finales -7% 12% 0% -4% -6% -4% -2% 40 Fuente: AICA

41 PRECIOS DE ACEITUNA CRUDA 41 Fuente: Junta de Andalucía

42 Destacamos Cosecha finalizada con producción ligeramente inferior a la pasada campaña Caída de la comercialización tanto del mercado como el consumo interior. Comportamiento desigual según variedades Ligera subida de precios medios en hojiblanca y manzanilla. La gordal muestra un comportamiento diferente y sus cotizaciones se sitúan por debajo. Aumento de las existencias finales. 42

43 GRACIAS POR SU ATENCION 43