CAPITULO 2. METODOLOGÍA

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1 CAPITULO 2. METODOLOGÍA 2.1 Definición del Campo Experimental Para la ejecución de la investigación se tomo como espacio experimental la Hacienda El Porfiado, cantón San Francisco El Porfiado, La Herradura, Departamento de la Paz, propiedad del Señor Alex Arias. La propiedad cuenta con una extensión total de 60 manzanas cultivas de caña de azúcar, 42 de las cuales tienen la variedad CP , factor de vital importancia, ya que es una de las variedades más cultivadas en el país, pues presenta buenas características agronómicas y especialmente buenos rendimientos, de gran interés para los productores e ingenios. El objetivo de realizarla en este sector, se debe a que se encuentra ubicada en un suelo óptimo para la producción, representativo de las condiciones que reúnen gran parte de las zonas cultivadas con caña en el área central del país. (ver anexo 1 para el mapa de ubicación) Los ensayos se montaron en los lotes 1 y 2 de la hacienda, los que presentan condiciones similares de suelo, variedad, edad, manejo agronómico; factores que permiten hacer un muestreo comparativo con menor margen de error. 2.2 Productos a evaluar A. Trinexapac etil (Moddus) B, Glifosato (Touchdown) 23

2 2.2.1 Dosis de los productos a evaluar: 1. Trinexapac etil (Moddus) en dosis de 0.75 litro, más 0.25 de litro de Encapsulante (Bivert) y de litro de Regulador de Ph (Tri Fol Plus) por manzana, a esta mezcla le llamaremos tratamiento 1 (T1). 2. Glifosato (Touchdown) en dosis de 0.75 litro más 0.25 de litro de Encapsulante (Bivert) y de litro de Regulador de Ph (Tri Fol Plus) por manzana, a esta le llamaremos tratamiento 2 (T2). Tabla 2: Descripción de Tratamientos a utilizar durante la investigación Tratamiento T 1 T 2 Madurante Encapsulante Regulador de Ph Dosis Lt / Mz Dosis Lt / Mz Dosis Lt / Mz Moddus Bivert Tri Fol Plus Glifosato Bivert Tri Fol Plus Tabla 3. Aplicación de los tratamientos por lotes Hacienda Lote Área / Mz Ciclo Tratamiento El Porfiado * T T T1. R** Total *Caña primer corte **Repetición 24

3 2.3 Aplicación de los Productos La aplicación de los Productos (madurantes) se realizo el día 12 de Febrero del 2009 a partir de las 6:55 a.m. Y finalizó aproximadamente a las 7:50 a.m. utilizando un helicóptero Bell Ranger II provisto de un equipo de aspersión, aplicando por vía foliar bañando de manera adecuada y dirigida a la región apical (superior) de las plantas de caña (Ver tabla 3) Consideraciones ambientales para evaluar la factibilidad de la aplicación Como garantía de que el resultado de la acción ejecutada, tendrá las características deseadas al final del experimento se debió proceder a evaluar diferentes condiciones atmosféricas, de tal forma que los rangos perceptibles se mantuvieran bajo los siguientes parámetros: Humedad Ambiental Relativa: 65-90%. Temperatura ambiental: < 32 C. Velocidad de viento: de 2 a 7 km por hora. Los resultados de las mediciones elaboradas el día de la aplicación fueron favorables, de tal forma que permitieron continuar con el plan de aplicación. La determinación de ello y el mantenimiento de estos parámetros definen, si se realiza la aplicación o no Preparación de la mezclas Se procedió a realizar el cálculo por manzana a aplicar en cada lote, tomando como parámetro las dosis indicadas con anterioridad, de tal forma que para aplicar el T1 en las áreas delimitadas del campo experimental con dicha condición, se necesitaron, por la capacidad del equipo aspersor, ejecutar dos vuelos por Mz cada uno. 25

4 Posteriormente se siguió, el procedimiento descrito a continuación, para la preparación y medición: 1. En un recipiente limpio se adicionaron lts de trinexapac etil 2. Posteriormente se adicionaron 5.11 lts de encapsulante 3. Se homogenizo la mezcla 4. En otro recipiente limpio se midió la cantidad de regulador del ph, a utilizar: 0.3 lts 5. Volumen de agua para la solución gal de agua Para el T2 se requirió únicamente un vuelo. Se utilizó el mismo procedimiento que en el T1, para la preparación de las mezclas, sin embargo las cantidades se midieron así: 1. Glifosato 1.2 lts 2. Encapsulante 0.4 lts 3. Regulador de ph lts 4. Volumen de agua para la solución: 5.6 gal de agua Figura No.2 Adición de Trinexapac Etil durante la preparación 26

5 Figura No.3 Homogenización de la mezcla de trinexapac etil y encapsulante Incorporación de la mezcla al equipo aspersor Al inicio del vuelo, antes de la aplicación y durante una etapa denominada refill, el helicóptero, se acerco al equipo técnico de agrónomos que supervisaron la aplicación con dos objetivos: cargar de combustible y agregar los insumos que se necesitan, para tal fin. A través de una manguera se alimentó el tanque con la mitad de los requerimientos de agua que indica la dosis, por manzanas (35.78 gal), y se procedió a agregar el regulador del ph para que la solución se torne ligeramente ácida, y que el madurante y encapsulante tengan el medio optimo para potenciar su acción. A través de una bomba centrifuga incorporada al fondo del tanque del equipo, esta mezcla se homogeniza. Inmediatamente se procedió a agregar la solución previamente preparada de trinexapac etil con el encapsulante. 27

6 Una vez se finalizó este paso se termino de completar la cantidad de agua requerida y uno de los agrónomos supervisores verifico que el tanque tuviera la totalidad de agua establecida según los cálculos previos. Figura No. 4 Acercamiento del equipo a tierra para iniciar refill Figura No.5 Incorporación de agua inicial al tanque del equipo 28

7 Figura No.6 Medidor de volumen en tanque del equipo Aplicación en campo La aplicación del madurante debió ser realizada con equipo aéreo, pues permitió tener una mejor visibilidad del campo y la altura que muestra la plantación en el momento de efectuar la labor no consintió el uso de equipo terrestre. El equipo para efectuar la aplicación, consta de un tubo por donde nacen una serie de boquillas a ambos lados del tanque, y fue revisado para evitar fugas y derivas que afectaran la calidad de la aplicación. Previamente se demarco el área a asperjar a través de estacas con banderas, que definieron el sentido en el cual se llevo a cabo la aplicación. Esto además, garantizo que se efectuaran todas las aplicaciones en el área con un correcto traslape, sin prejuicio de dejar áreas sin aplicar o sobre aplicadas, con las consecuencias del caso. La altura de vuelo fue de 3.0 m desde la superficie de la plantación y el ancho de vuelo fue de m. 29

8 El tamaño de las gotas oscilo entre 300 y 350 micrones y el promedio de cobertura fue de 30 a 40 m por cm 2. La forma en la que se aplicaron las mezclas, en el campo, fue de norte a sur dejando ir una descarga de producto desde el inicio de lote (previamente marcado con banderilla) hasta el final, luego se suspendió la descarga (primer rayón) y el equipo inicio nuevamente la descarga justo en el lugar donde suspendió la descarga del primer rayón pero 16 metros a la izquierda del mismo, hasta completar asi todo el lote. La trayectoria que se utilizó es en forma de S continua, hasta finalizar la aplicación. Figura No.7 Inicio de la aplicación Figura No. 8 Vista frontal del equipo aplicador durante el primer rayón 30

9 Figura No. 9 Vista frontal del equipo aplicador durante el segundo rayón Figura No. 10 Vista frontal del equipo aplicador durante el tercer rayón 2.4 Muestreo pre-zafra. Siete días después de la aplicación se realizó la localización; alejada de cercos y caminos, de un punto de muestreo por cada 7 Mz. Una vez ubicado el punto de muestreo se recolectaron dentro de él, seis cañas al azar aptas para molienda (maduras), procedentes de diferentes surcos, los tallos fueron cortados desde el primer nudo visible hasta el último entrenudo superior visible o aprovechable, sin punta. (Ver figura 11). En total se tomaron 6 muestras por ambos lotes 31

10 Después los tallos se sacaron a la orilla del lote, para sujetarlos con pita y se procedió a identificar y transportar lo más rápido posible la muestra al laboratorio del Ingenio Central Izalco, debidamente tapadas para evitar la perdida de la humedad o la contaminación de la muestra. Durante la investigación se realizó este procedimiento cinco veces, cada siete días a partir de la fecha de aplicación. El tiempo de muestreo fue de treinta y cinco días. Figura 11. Corte de la caña 32

11 2.5 Análisis pre zafra. Una vez en el laboratorio cada una de las muestras se llevo a un desintegrador con la finalidad de obtener partículas más pequeñas y facilitar la extracción del jugo. Se pesaron 500 g. de material y se extrajo el jugo empleando una prensa hidráulica diseñada para tal fin. La presión de trabajo es de 250 kg/cm 2, que se ejerce durante un minuto. Esto hace que pueda definirse como una extracción controlada. Después de prensada la muestra se obtuvieron dos materiales analizables; el jugo al que se le determino Brix % en caña y Pol % en caña. Y el residuo fibroso casi seco (bagazo de prensa), al que se le determinó su peso en gramos, y se multiplico por un factor que género el valor de fibra % en caña. A través de cálculos matemáticos preestablecidos se determinó la pureza % caña y la humedad % caña. 33