La obtención en especies minoritarias ANOVE

Transcripción

1 La obtención en especies minoritarias ANOVE

2 Qué y quienes somos en ANOVE Relación de las empresas ANOVE es la asociación que agrupa a las compañías y centros públicos dedicados a la generación de valor añadido en el sector agroalimentario a través de la investigación, el desarrollo y la explotación de nuevas variedades vegetales.

3 Las empresas de mejora vegetal integradas en Anove asumen por completo los retos de la agricultura: Alimentar a una población creciente (actualmente 7500 millones y más de 9500 en 2050) Con una disponibilidad menor de recursos (suelo, agua y otros insumos) Y en un entorno más difícil: un cambo climático de consecuencias impredecibles.

4 La paradoja de más con menos. La agricultura de los últimos 100 años ha cuadruplicado sus producciones sobre la base de un mayor consumo de recursos. En los últimos 50 años se han más que duplicado las producciones sobre la base de mejoras tecnológicas pero llegando al límite en el consumo de algunos recursos. En los próximos 50 años deberemos duplicar las producciones sobre la base de grandes mejoras tecnológicas pero reduciendo el consumo de recursos.

5 También debemos tener presente el creciente interés del mercado (de los consumidores) por la diversidad y el exotismo, lo que hace mucho más atractivo el desarrollo de nuevas especies/variedades: Creciente mercado de los berries: frambuesa, grosella, zarzamora, arándano Especies hortícolas orientales de reciente introducción en Occidente: pak choi, mizuna, tatsoi, kailan Especies para usos medicinales, farmacológicos, cosméticos, Uso de semillas de especies muy diversas para panificación y repostería. Comienza a ser importante el uso de semillas de especies muy diversas para la producción de germinados vegetales.

6 La historia de la humanidad y de su agricultura nos ofrece innumerables ejemplos de plantas que sirvieron eficazmente a las poblaciones que las desarrollaron (desarrollo de Setaria en paralelo con arroz en el valle del Yang- Tsé, disversos Fagopyrum (trigo sarraceno) en algunas zonas del Himalaya En algunas familias de plantas cultivadas existen gran número de especies apenas explotadas y que nos ofrecen sus recursos genéticos para satisfacer nuestras necesidades crecientes de materias primas y alimentos... La creciente infertilidad de los suelos agrícolas debido a la excesiva presión de los cultivos exige reparaciones que necesariamente deberán venir de la mano de especies vegetales con potencial remediador.

7 En algunas familias de plantas cultivadas existen gran número de especies apenas explotadas y que nos ofrecen sus recursos genéticos Entre las Brassicaceas, por ejemplo - Brócoli (Brassica oleracea var. italica) - Col china (Brassica pekinensis) - Col o berza (Brassica oleracea) - Coles de Bruselas (Brassica oleracea var. gemmifera) - Coliflor (Brassica oleracea var. botrytis) - Rábano (Raphanus sativus) - Nabo (Brassica rapa) - Colza (Brassica napus) - Alhelí (Matthiola incana) interés ornamental e industrial - Alhelí amarillo (Cheiranthus cheiri) interés ornamental e industrial - Aliaria o hierba del ajo (Alliaria officinalis): planta con peculiar aroma a ajo. Planta medicinal estimulante, diurética y anti-escorbútica. - Berro (Nasturitum officinale) - Berro de prado (Cardamine pratensis): excelente fuente de vitamina C, se puede añadir a las ensaladas. - Coclearia (Cochlearia officinalis) - Dentaria (Dentaria pinnata) - Draba (Lepidium draba) - Carraspique (Thlaspi arvense) - Hierba de los anteojos (Biscutella auriculata) - Lepidio (Lepidium latifolium) - Mastuerzo marítimo (Alyssum maritimum): a esta planta se le atribuyen propiedades beneficiosas para el sistema urinario. Muy diurética. Ornamental. - Mastuerzo (Lepidium sativum) - Mastuerzo silvestre (Coronopus squamatus - Maca peruana (Lepidium meyenii) - Matacandil (Sisymbrium irio - Mostaza blanca (Sinapis alba) - Mostaza de campo (Sinapis arvensis) - Mostaza junciforme o mostaza india (Brassica juncea) - Mostaza negra (Brassica nigra) - Mostaza silvestre (Lepidium campestre) - Oruga marítima (Cakile maritima) - Oruga o Rúcula (Eruca vesicaria) - Oruga salvaje (Erucastrum nasturtiifolium) - Pan y quesillo (Capsella bursa pastoris) - Pendejo (Alyssum spinosum) - Rabanillo (Raphanus raphanistrum) - Rábano picante o rábano rusticano (Armoracia lapathifolia): antiescorbútico, - Roqueta (Diplotaxis muralis) - Sofía (Sisymbrium sophia)mastuerzo de Indias (Coronopus didymus

8 La empresa Phytoplant Research S.L. se especializa en el desarrollo de la cadena industrial del cáñamo (Cannabis sativa L.) con fines biomédicos, desde la selección y la mejora genética hasta el registro, el cultivo de las variedades registradas y la obtención de sus productos derivados. Phytoplant tiene la protección provisional de 11 variedades de propagación asexual con diferentes quimiotipos (CBD, CBD+CBDV, CBG, CBG+CBGV, delta9-thc, delta9-thc:cbd) y una patente por la purificación de los cannabinoides CBD, CBGA, y CBG. El cáñamo es un cultivo multiuso, una biorefineria natural capaz de producir fibras, agramizas, semillas y fármacos. El área de cultivo en la UE ha incrementado continuamente desde el 1994 (8.000 Ha) hasta el 2016 ( Ha) principalmente por la creciente demanda de semillas y CBD. Las semillas tienen un alto valor nutricional, pueden ser consumidas enteras o prensadas en aceite, el cual tiene un excelente y único perfil en ácidos grasos. Tanto las semillas como el aceite, se emplean en alimentación humana y animal. El cannabinoide no psicotrópico CBD es un interesante material farmacéutico y complemento alimenticio.

9 Extractos Purificados Todas las variedades registradas en UE de cáñamo con fines industriales tienen quimiotipo CBD y su contenido suele estar entre 1 y 3 %. Solamente las variedades Santhica 23 y Santhica 27 tienen quimiotipo CBG. Las variedades de propiedad de la empresa tienen una productividad mayor en CBD y CBG que las variedades de cáñamo con fines industriales. Otra empresa inglesa que tiene variedades registradas con fines biomédicos es GW Pharmaceuticals.

10 Necesidades de la empresa: Desarrollo de protocolos para la obtención de plantas dioicas femeninas haploides a través de la ginogénesis in vitro Desarrollo de protocolos para la regeneración in vitro de plantas a adoptarse para proyectos de edición génica Construcción de mapas de loci de rasgos cuantitativos (QTL) e identificación de marcadores genéticos (SNPs) para programas de selección asistida por marcadores (MAS), para la trazabilidad desde la planta hasta el extracto, y para la identificación de variedades de propagación asexual y sus variedades esencialmente derivadas (EDV) Caracterización de sintasas (delta9-thc, CBD, y CBC sintasas) en distintas variedades Secuenciación del genoma completo Profundizar en el conocimiento sobre la regulación del ratio entre cannabinoides pentílicos y propílicos Cuantificación de hormonas vegetales Servicios de metabolómica para profundizar el conocimiento sobre los metabolitos secundarios (especialmente terpenoides y flavonoides) Servicios de microscopia para caracterizar distintas líneas quiméricas con diferentes patrones de variegación

11 Gracias por su atención