CATÁLOGO PRODUCTOS
EcoMil Leche de almendra desayuno calcio Instant Bio 400 g Descripción Leche de almendra bio con trigo sarraceno, castaña, algarroba en polvo instantáneo, y calcio añadido, bote 400 g. Ingredientes Almendra parcialmente desgrasada instantaneizada* (28,0%), trigo sarraceno* (24,2%), harina de algarroba* (24,2%), maltodextrina de maíz*, castaña instantaneizada (6,4 %), jarabe de arroz*, jarabe de agave*, alga marina calcárea: Lithothamniun calcareum, citrato tricálcico, aceite de almendra* y aromas naturales* *Ingredientes procedentes de la agricultura ecológica Este producto se fabrica en una planta dónde se manipulan frutos secos, productos lácteos, apio, soja y sésamo Remarcar en negrita los alérgenos: almendra y castaña Modo de empleo Disuelva de 2 a 3 cucharadas en un vaso de agua fría o caliente (aproximadamente 10 g de polvo por 100 ml de agua). Una vez abierto el bote, se debe volver a cerrar, y consumir en 2 meses. Recomendamos conservarlo en sitio fresco y seco. Las leches de almendra bio EcoMil se pueden consumir en cualquier momento del día, calientes o frías, en el café o en el té y se pueden utilizar en la preparación de recetas: salsas, pasteles, bizcocho, Precio $12.500
Leche de almendra Instant Bio 400 g Leche de almendra bio en polvo instantáneo, bote 400 g. Ingredientes Almendra parcialmente desgrasada instantaneizada*(70%), maltodextrina de maíz*, sirope de arroz*, sirope de agave*, aceite de almendra* y aroma de almendra*. *Ingredientes procedentes de la Agricultura Ecológica. Este producto se fabrica en una planta donde se manipulan frutos secos, productos lácteos, apio, soja y sésamo Modo de empleo Disuelva de 2 a 3 cucharadas en un vaso de agua fría o caliente (aproximadamente 10 g de polvo por 100 ml de agua). Una vez abierto el bote, se debe volver a cerrar, y consumir en 2 meses. Recomendamos conservarlo en sitio fresco y seco. Las leches de almendra bio EcoMil se pueden consumir en cualquier momento del día, calientes o frías, en el café o en el té y se pueden utilizar en la preparación de recetas: salsas, pasteles, bizcocho, Precio $12.500
Leche de almendra sin azúcar calcio Bio 1Lt. Leche de almendra bio sin azúcar, con calcio añadido, Deliciosa bebida con bajo contenido en grasas y estar libre de aromatizantes artificiales, es un excelente sustitutivo para la leche en las recetas de cocina y sobre todo es una buena base para el helado casero. Rica fuente natural de vitaminas A y E, las almendras pueden ser un ingrediente importante en una dieta equilibrada. La vitamina E resulta especialmente beneficiosa, gracias a sus propiedades antioxidantes. Enriquecidas con calcio y vitaminas D2 y B12. Precio $2.900
Leche de coco sin azúcar enriquecida 946cc. Esta rica y refrescante bebida de coco es libre de gluten, lactosa, azúcar y baja en grasas. Está elaborada con 3 veces más calcio que otras y enriquecida con vitamina A, vitamina D, y vitamina B12. Es también una fuente natural de energía y puede ayudar al metabolismo. Rica y fresca! Precio $2.900 Leche de Coco, Almendra y Chia - Dream Blends 946cc. Esta deliciosa combinación hace que esta leche tenga un gran valor nutricional a la hora de tomarla, es libre de gluten, lactosa y baja en grasas. También es una fuente natural de energía y puede ayudar al metabolismo. Rica y fresca!. Precio $2.900
Leche de espelta liquida orgánica 1Lt. Propiedades o beneficios de la leche o bebida de espelta Su aporte de fibra la hace ideal para evitar el estreñimiento. Ideal en casos de estrés gracias a su aporte de magnesio. Buen complemento en dietas vegetarianas o pobres en proteínas ya que posee proteínas de buena calidad y un mejor equilibrio de aminoácidos esenciales. Aliada cardiovascular gracias a su aporte de ácidos grasos esenciales. Gracias a su aporte de Silicio fortalece los tejidos (huesos, tendones, etc.) y refuerza los sistemas inmunitario y circulatorio. El hecho de que contenga mucopolisacáridos puede ayudarnos también favorece la estimulación del sistema inmunitario. Información nutricional de la leche de espelta (por 100 g.) 16% de proteínas, mientras que el trigo sólo tiene de media un 12 %. Es rica en ácidos grasos esenciales (ácido oléico y ácido linoléico) Aporte abundante de fibra. Minerales como el Hierro, zinc, cobre, magnesio y fósforo. Es muy rica en ácido silícico. Vitaminas E, B1, B2 y B3. Aporte de mucopolisacáridos. Sabías que la bebida o leche de espelta...? Fácilmente digerible para personas sensibles o alérgicas al trigo pero, como trigo que es, hay que tener en cuenta que esta bebida vegetal si contiene gluten y por tanto no es apta para los Celíacos o personas que no pueden tomar gluten. Precio $2.900
Tortitas 5 cereales Orgánicas Sin Gluten 100gr. Ingredientes: Cereales integrales* (99,2%) (Arroz*, maíz*, quínoa*, trigo sarraceno*, mijo*, amaranto*), sésamo*, sal marina - Sin grasas saturadas, bajo contenido de azúcares Precio $2.100 Tortitas de espelta Orgánicas Sin Gluten 120 gr. Galletas de espelta agradables en sabor y textura, ideales para reemplazar el pan o como snack. Ingredientes: espelta 100% cultivo orgánico Precio $2.100
Mini tortitas de arroz orgánicas 22grs. libres de gluten Precio $1.000 Stevia Orgánica 35 sobres Endulzante de stevia en polvo orgánica Cada sobre de 1gr equivale a 2 cucharaditas Precio $4.800
Quesos Veganos Deliciosos quesos VEGANOS son ideales para cócteles, fiestas y celebraciones. Exquisitos para comerlos solos o sobre pan, galletas o crackers. También puedes incorporarlos a tus recetas como un sustituto perfecto para los quesos tradicionales. Representan una forma sana de comenzar el día consumiendo un queso nutritivo y saludable, y que además te aporta la energía que necesitas durante la mañana. VEGGETIBLES 250grs. Precio $2.800 Queso blanquecino tipo queso fresco, elaborado con almendras, castañas de Caju, aceite de canola, fécula de mandioca, carragenina, probióticos y sal. Es un producto libre de colesterol, lactosa, gluten y soya. Contiene Omega-3, Omega-6, Vitamina E, Potasio y otros minerales. Puede ser cortado en láminas o rallado y puede reemplazar exitosamente a un queso para fundir tradicional. Úsalo en pizzas, lasañas, empanadas y cualquier otra preparación que requiera un queso tradicional. VEGOUDA 250grs. Queso vegano que se derrite, similar al queso gouda en sabor y color, además aporta vitamina B12! Precio $2.800
QUESOS UNTABLES 150grs. Es un producto que no contiene colesterol, lactosa, gluten ni soya. Es bajo en sodio y rico en otros minerales, como magnesio, hierro, manganeso y potasio. Fuente de Omega-6, Vitamina K, Vitamina B6, tiamina y riboflavina. Libre de preservantes, estabilizantes, ingredientes artificiales o aditivos de cualquier tipo. Pruébalo y descubre su exquisito sabor y textura. Aptos para intolerantes a la lactosa, celíacos, diabéticos, hipertensos, vegetarianos y veganos. Puedes consumirlo como queso crema o crema ácida. Al ser un queso untable, es perfecto para galletas, pan y sandwiches. Agrégalo a rollitos de zapallito o pepino o untándolo en trozos de apio o zanahoria. Puedes consumirlo frío o caliente. Puedes usarlo en tacos, tortillas mexicanas y para gratinar platos al horno. Precio: $2.900.
QUESO RALLADO 70grs. Innovadora receta elaborada sin productos animales, sin colesterol, sin grasas trans, sin aceites adicionales, sin lactosa, sin soya, sin aditivos ni ingredientes artificiales. Es un alimento nutritivo y energético, ideal para agregar a pastas, ensaladas, guisos y darle sabor extra a cualquier otra receta. Fuente de proteína, vitaminas A-E-K-B12(*), riboflavina, niacina, Omega-3, Omega-6, y minerales tales como calcio, hierro, magnesio, fósforo, potasio, zinc, cobre, manganeso y selenio. Ingredientes: Castaña de Caju, Almendras, Levadura tradicional o levadura de cerveza, sal. Precio $900
Trigo Sarraceno Orgánico 454 grs. Es "el rey de la proteína vegetal" debido a su alto contenido en proteínas (entre un 10 y un 13 %) y a la su gran disponibilidad (se calcula que podemos asimilar el 70 %) A la vez es muy rico en el aminoácido Lisina (escaso en las proteínas vegetales) y en otros aminoácidos esenciales (arginina, metionina, treonina y valina). El Trigo Sarraceno, no tiene ninguna relación con el trigo que todos conocemos y del cual se hace la harina para preparar todo tipo de panes, galletas, pastas, etc. sino que corresponde a una semilla de forma piramidal, que es libre de gluten y por ello es ideal en dietas para los celíacos. Es un pseudo-cereal, es decir su perfil nutricional lo define como una semilla pero se prepara y tiene la apariencia de un cereal. Es una excelente opción para reemplazar los granos y cereales comunes como el arroz, de modo que podemos incluirlo para ir obteniendo distintos tipos de nutrientes. Una de las principales propiedades que encontramos en el trigo sarraceno es su habilidad para disminuir el colesterol malo y aumentar el bueno. También es rico en flavonoides y buena fuente de magnesio. Es bueno para el sistema cardiovascular. Tiene propiedades que ayudan a regular el azúcar en la sangre, siendo ideal para quienes sufren de diabetes. Es el cereal más energético y nutritivo. Ideal en países fríos o en invierno y es muy conveniente para personas mayores, niños y convalecientes. Su contenido en vitaminas del grupo B junto con su aporte de hierro son buenos aliados contra la Anemia. Al ser un alimento rico en ácido oleico, linoleico, palmítico y linolénico, el trigo sarraceno nos ayuda en la lucha contra el colesterol y las enfermedades cardiovasculares. Para prepararlo puedes dejarlo remojando la noche anterior, sin embargo esto no es necesario. Luego debes poner en una olla 1 taza de trigo sarraceno y 2 tazas de agua, agregar aliños y prender el fuego, una vez que hierba bajar la llama al mínimo y poner la olla sobre un tostador, hasta que el trigo sarraceno se infle y esté blando, por aproximadamente 20 minutos. Lo puedes consumir como cereal al desayuno agregándole frutas y semillas, canela, jengibre, miel, etc. Para este uso es mejor no cocinarlo con sal. Empaquetado en una bolsa de protección que puede volver a cerrarse. Precio $3.300
Mijo Orgánico 454 grs. Es un cereal rico en hidratos de carbono, proteínas, vitaminas y minerales. Es un alimento ideal para aportar energía necesaria para nuestro organismo. Su absorción es más lenta y no producen aumentos súbitos de glucosa en la sangre, por lo que es ideal para personas con diabetes. No contiene gluten por lo tanto es ideal para Celiacos además se puede utilizar como sustituto de cereales o alimentos que contengan gluten o simplemente para ampliar los alimentos de nuestra dieta. Contiene más proteínas que el arroz, siendo más nutritivo que este en cuanto a su contenido proteico y en grasa saludable. Es uno de los cereales que presenta mejor digestión, es fácilmente asimilable, se le otorgan grandes propiedades reconstituyentes y para ayudar a equilibrar la flora intestinal buena. Para personas con colesterol, es cardiosaludable ya que posee grasas poliinsaturadas y monoinsaturadas. Aporta ácidos grasos esenciales, ácido linoleico, lonilènico y lecitina. Estos nutrientes son necesarios para el correcto funcionamiento del sistemas nervioso, pues se encuentran formando parte de neurotransmisores cerebrales. Es un alimento muy adecuado para estados de decaimiento, depresión, cansancio, estrés, hiperactividad o personas que deban realizar algún esfuerzo intelectual. Es un cereal adecuado contra la pérdida de memoria y la astenia. Es mucho más rico en fibra que el arroz, es uno de los cereales con más contenido de fibra vegetal, que ayuda a regular la absorción del azúcar y mejora la regulación de los niveles de la sangre. Por este motivo, es un cereal adecuado en la dieta del diabético. También es recomendable para personas que padezcan de sobrepeso u obesidad y deseen disminuir su peso, ya que la fibra soluble, no nos aporta prácticamente calorías, y aumenta la saciedad. Es rico en hierro y folatos (anemia). Alto contenido en fósforo y magnesio (cansancio, fatiga, depresión, calambres musculares). Alto contenido de zinc y también contiene calcio, potasio, sodio, zinc, cobre, selenio y manganeso (sistema inmunológico).
Como todos los cereales es una fuente importante de vitaminas del complejo B (sistema nervioso). Tiamina (su deficiencia trae problemas inflamatorios nerviosos). Riboflavina y folato (indicados en lactancia y embarazo. Ácido pantotenico (para mantenimiento de tendones y nuestra piel). Niacina y piridoxina (buen estado del sistema inmune). Para prepararlo puedes dejarlo remojando la noche anterior, sin embargo esto no es necesario. Luego debes poner en una olla 1 taza de mijo y 2 tazas de agua, agregar aliños y prender el fuego, una vez que hierba bajar la llama al mínimo y poner la olla sobre un tostador, hasta que el trigo sarraceno se infle y esté blando, por aproximadamente 20 minutos. Lo puedes consumir como cereal al desayuno agregándole frutas y semillas, canela, jengibre, miel, etc. Para este uso es mejor no cocinarlo con sal. Empaquetado en una bolsa de protección pueden volver a cerrarse. Precio $2.800
Centeno Orgánico 454 grs. El grano de construcción muscular. Constituye una buena fuente alimentaria de carbohidrato complejos, por su contenido superior al trigo. Entre su contenido proteico está el gluten, por lo que no es un cereal apto para personas alérgicas al gluten. También posee alto contenido en lisina. Es un grano muy pobre en grasa, y la que aporta es de alta calidad. Contiene mayoritariamente grasas de tipo poliinsaturadas y lecitina. Es un cereal rico en fibra, y destaca en él su cantidad de mucílago. Destaca por su contenido de zinc y selenio, minerales antioxidantes. Como todos los cereales y los alimentos ricos en carbohidratos, el centeno contiene vitaminas del grupo B que ayudan al cuerpo en la absorción de los carbohidratos, y potencia su efecto beneficioso para el sistema nervioso. Son el complemento perfecto para cualquier comida saludable. Ideal para los cereales del desayuno pudiéndose servirlas frías o calientes, con frutas o acompañadas de granola o muesli. Excelente para espesar sopas o preparar antojitos horneados moliéndolas con el fin de obtener una harina fácil de moldear cualquier panecillo o torta. Se cocina en tres minutos y está lista para disfrutar. Precio $2.800
Sirope de Agave Orgánico 330 grs. El Jarabe de Agave se obtiene del jugo que se extrae de la penca madura de los mejores Agaves tequilanos Weber de Jalisco (México). Es rico en contenido de Inulina, ya que el jugo contiene un 80% de la Inulina líquida. El Jarabe de Agave contiene todos los beneficios de la Inulina. Nutricionalmente el sirope de agave posee un bajo índice glucémico, es decir no causa un aumento tan drástico de los índices de glucosa tal y como lo provoca el azúcar común. Este al tener un índice glucémico tan alto tiende a hacernos sentir hambre más temprano ya que se digiere rápidamente, es por ello que los preparados con sirope de agave hace que nos sintamos llenos durante más tiempo, lo que se puede traducir en comer menos. Utiliza el Jarabe de Agave Orgánico para endulzar cualquiera de tus alimentos preferidos, como, hot cakes, licuados, yogurt, fruta, café, té, etc. Endulza 2.3 veces más que el azúcar convencional y es más sano. Bajo índice glicémico. Precio $4.300 Precio $5.200 Jarabe de Caña de Azúcar, Certificada USDA (BCS Ã KO GARANTIE) & Kosher, Vegan, Gluten Free, Sin Refinar Envase en botella de vidrio de 490 gramos. Hey Shuga es un jarabe de caña de azúcar 100% orgánica. Es el endulzante perfecto todos los días ya que es naturalmente dulce, sin refinar y mejora todos los sabores. Tiene azúcares equilibrados y carga glicémica media. Ingredientes: jarabe de caña de azúcar orgánico
Aceite de Coco 1 Lt. (En versión sin olor ni sabor para que lo uses en todas tus comidas) Aceite Coco Raw, extra virgen, no hidrogenado, indispensable para la salud cardiovascular, alta fuente energía. Ingredientes: Aceite coco crudo extra virgen. El aceite de coco, al ser un tipo de grasas saturada, se solidifica cuando las temperaturas disminuyen bajo los 25 grados celsius aproximadamente Propiedades y composición: El aceite de coco ha sido utilizado por muchos años como alimento y medicina. El aceite de coco se obtiene de grasas saturadas, que se componen mayoritariamente por ácidos grasos de cadena mediana, lo cuales son metabolizados eficientemente y convertidos rápidamente en energía disponible por el cuerpo. Al poseer ácidos grasos de cadenas medianas, el aceite de coco requiere de menos energía y menos enzimas para ser digerido, razón por lo cual no provoca un exceso de trabajo para al hígado y vesícula biliar. Las cadenas medianas de ácido grasos presentes en el aceite de coco son: ácido láurico, ácido caprílico, ácido caproico y ácido mirístico. Todos estos poseen propiedades antivirales, antimicrobiales y antifúngicas. Las grasas saturadas han sido víctimas de mala publicidad, pero actualmente se sabe que necesitamos de este tipo de grasas, ya que con ellas nutrimos nuestro cerebro, el cual se compone en un 60 a 70% de grasas saturadas. Algunos de los beneficios del aceite de coco son: Antioxidantes: tiene propiedades antioxidantes ya que es muy estable y reduce la necesidad de vitamina E, al contrario de otros tipos de aceites que generan una deficiencia de ésta. Algunos estudios indican que el aceite de coco mejora la habilidad del cuerpo para utilizar los ácidos grasos Omega 3. Glicemia: el consumo habitual de aceite de coco permite pasar varias horas sin tener que comer y mantener una adecuada cantidad de azúcar en la sangre, evitando así, síntomas de hipoglicemia.
Glándula tiroides: algunas grasas insaturadas y cocinadas generan una baja en el metabolismo, contribuyendo a la aparición de síntomas hipotiroideos y el aumento de peso. El aceite de coco utilizado con regularidad ayuda a restablecer el funcionamiento de la tiroides y acelera el metabolismo, contribuyendo a la pérdida de peso. Piel: el aceite de coco utilizado como loción, ayuda a proteger la piel del sol y es altamente hidratante. Cómo utilizarlo: El aceite de coco puede ser ingerido directamente. Una rica idea es sacar una cucharada y agregarle un poco de miel...es delicioso! También lo puedes utilizar para preparar aderezos para ensaladas, agregarlo a cualquier tipo de batido (de frutas, de superalimentos, de chocolate, etc.), y para lo que más nos gusta a nosotros es para cocinar, ya que al ser estable, no se vuelve rancio al someterlo a altas temperaturas, por lo que sigue siendo muy saludable incluso cuando hemos cocinado u horneado con él. El aceite de coco es increíble para la piel. Lo puedes usar en el rostro para mantenerlo suave y protegerlo del frío, calor y sol (naturalmente el aceite de coco proporciona protección factor 15). Dosis recomendada: Se recomienda consumir de 1 a 4 cucharadas diarias. Mantener en un lugar fresco, seco y oscuro. Precio $15.000
Mantequilla de Coco Orgánica 453 grs. Indispensable para la salud cardiovascular, preveniene infecciones virales, hongos, bacterias, alto contenido de ácido laúrico, alta fuente energía. Ayuda a incrementar los índices de colesterol bueno (HDL). Mejorando así el factor colesterol malo (LDL)/ Colesterol bueno (HDL), indispensable para la salud cardiovascular. Ayuda a prevenir infecciones virales, hongos y bacterias, por su componente antibacterial. La mantequilla de coco es clasificada como cadena mediana de ácidos graso (MCT s), que provee una fuerte inmediata de energía y esto permite que el intestino delgado lo absorba y lo transporta al hígado para ser utilizado como energía y no como grasas. Ingredientes: Mantequilla de coco orgánico. Precio $6.500. Granos de Cacao en Trozos Cubiertos de Chocolate Orgánico de 60% Cacao Orgánico 57 grs. Producto libre de lácteos y soya. Pacari es una empresa que trabaja bajo los principios del comercio justo, agrupándose con más de 2.500 familias de pequeños agricultores de cacao y 3.000 hectáreas de cacao fino Arriba Nacional. Precio $2.400 Ingredientes: pasta de cacao, azúcar de caña, granos de cacao, manteca de cacao y lecitina de maravilla.
Café Molido Orgánico Clipper - Comercio Justo 227 grs. Exquisita variedad de café especial para hacer espresso, levemente tostado, con un exquisito sabor y potente aroma. Oscuro, profundo e intenso, ideal para después de comida y para disfrutar cualquier momento del día. Precio $7.600 CONTACTO: Daniela Vega Muñoz 88078724 daniela@devanatural.cl info@devanatural.cl Búscame en Facebook!!! www.devanatural.cl