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1 Por qué una Feria Especializada? 2 Objetivos y Beneficios Epicentro Cluster 3 Características de la Feria Agenda Presentación Feria de Empaques, Gráficas e Ingredientes 2 4 Condiciones de Participación
1 Por qué una Feria Especializada? 2 Objetivos y Beneficios Epicentro Cluster 3 Características de la Feria Agenda Presentación Feria de Empaques, Gráficas e Ingredientes 3 4 Condiciones de Participación
Iniciativas Cluster Las iniciativas Cluster impulsan el desarrollo económico de una región a través del fortalecimiento de la competitividad empresarial Algunos objetivos de las Iniciativas Cluster son: Integración efectiva con otros agentes de la cadena de valor Alineación de las redes de proveedores al plan estratégico de acción a través de proyectos conjuntos Iniciativas de colaboración en proyectos conjuntos de innovación, comercialización, exportación, entre otros Programas de formación y/o investigación y desarrollo adaptados a las necesidades concretas de grupos de empresas Detección de nuevos nichos de mercado con altos crecimientos donde especializar su oferta Creación de mercados más eficientes y competitivos 4
Se ha identificado la importancia de fortalecer e incentivar la innovación en los segmentos de la Industria Auxiliar (Aliados Productivos) que soportan el desarrollo de productos de los Clusters de: Aliados Productivos Estas empresas proporcionan insumos y servicios relevantes para el desarrollo de productos de las empresas de bienes finales, convirtiéndose en un sector clave para la productividad y competitividad de los Clusters regionales Empaques En el Valle del Cauca se encuentran ubicadas 737 empresas de Empaques, de las cuales, las 20 principales registraron ventas por COP 3,6 billones en 2016 Gráficas Esta Industria representó en 2016, 35% del total de las ventas del sector en el Valle Ingredientes Las ventas de las 20 principales empresas de Ingredientes de la región en 2016 fueron de COP 6,6 billones 5
Aliados Productivos Las ventas totales de las 20 principales empresas de Empaques en el Valle del Cauca en 2016 fueron de $3,6 billones. Además, el valor de las exportaciones fue $9.7 mil millones en 2016, siendo México el principal destino Se han identificado 860 empresas en la industria gráfica y de impresión en el Valle del Cauca, las cuales registraron ventas de $504 mil millones en 2016 y un crecimiento de 1,94% frente a 2015 En el Valle del Cauca hay una amplia oferta de empresas relacionadas con la elaboración de ingredientes para la industria alimenticia y cosmética (473 registradas) las cuales elaboran productos como: saborizantes, extractos, condimentos, azúcar, esencias, aceites, sustancias químicas, productos de molinería, entre otros. 6
Los segmentos que hacen parte de los Aliados Productivos, representaron 60% del total de las ventas del Cluster Macrosnacks en 2016 7 Edulcorantes $2,4 billones 14 empresas +11,4 Bebidas y Lácteos** $562 mil millones 9 empresas +16,4 Saborizantes y Extractos $86 miles De millones 4 empresas +3,2 Frutos Secos $53 mil millones 5 empresas +15,7 Empaques y Gráficas $797 mil Bebidas millones y 26 empresas Lácteos** $561 +13,4 mil millones 9 empresas +16,4 *Incluye cultivo de frutas ** Sin FEMSA *** Principales panaderías. En Cali hay alrededor de 1.450 Fuente: Asocámaras - Elaboración Cámara de Comercio de Cali Frituras y Extruidos $293 mil millones 9 empresas +14 $ 8,4 Billones 181 empresas +15,2% Confitería $1,6 billones 16 empresas Confitería $1,6 +17 billones 16 empresas +16,9 Panadería Pastelería y Galletería $578 miles de millones 70** empresas +17,8 Frutas $168 miles de millones 8 empresas 10,7 Molinería $574 miles de millones 10 empresas +9 Frutos Secos $53 mil millones Aceites 5 empresas y Grasas+15,7 $1,2 billones 10 empresas +26
Los Aliados Productivos representaron 8,5% de las ventas totales del Cluster Proteína Blanca en 2016 Insumos $2 billones 51 Empresas +10 Industria del Huevo $918 mil millones 6 Empresas +34 Levante $529 mil millones 108 Empresas +21,8 Faenado y Frigorífico $47 mil millones 3 Empresas +5,2 Ind. Auxiliar $699 mil millones 27 Empresas +20,2 $8,2 billones 267 Empresas +16,6 Procesados $1,8 billones 34 Empresas +9 Distribución $417 mil millones 33 Empresas +11 Procesadores Integrados* $1,4 billones 3 Empresas +27 8 *Pollos El Bucanero y Avidesa cuentan con incubadoras propias, sin embargo su negocio está en Procesadores integrados Fuente: Asocámaras Cálculos Cámara de Comercio de Cali.
El segmento de Aliados Productivos representaron 24,8% de las ventas del Cluster Belleza y Cuidado Personal en 2016 Insumos Químicos $330 mil millones 12 empresas +8,9 Empaques y Gráficas $825 mil millones 40 empresas +14,8 Retail Detallista $96 mil millones 15 empresas +21,5 Ingredientes Naturales $35 mil millones 4 empresas +20 Centros de Tratamiento $30 mil millones Centros de 21 empresas Tratamiento +24,9 $30 mil millones 21 empresas +24,9 $4,8 billones 137 empresas +6,3 Ingeniería y Equipos Ingeniería y $14 mil millones Equipos 5 empresas $14 mil millones +36,5 5 empresas +36,5 Productos Finales $3,5 billones Productos 40 empresas Finales +3,5 $3,5 billones 40 empresas +3,5 9 Fuente: Asocámaras - Cálculos Cámara de Comercio de Cali
10 La feria especializada de Empaques, Gráficas e Ingredientes para los Cluster de Macrosnacks, Proteína Blanca y Belleza y Cuidado Personal es un espacio para generar nuevas conexiones entre los Aliados Productivos y las empresas productoras de bienes finales
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Epicentro Cluster 2016 Feria Especializada de Empaques y Gráficas Con el Objetivo de Impulsar la competitividad de las empresas del Cluster de Macrosnacks y Belleza y Cuidado Personal a través del fortalecimiento de la industria de proveedores locales, se realizó la primer versión de Epicentro Cluster 23 empresas participantes de Empaques y Gráficas 191 citas con 53 empresas de los Clusters de Macrosnacks y Belleza y Cuidado Personal 387 asistentes en total 65,2% de las empresas de Empaques y Gráficas identificaron nuevas líneas de negocio 12
Objetivo Facilitar la conexión entre empresas productoras de Empaques, Gráficas e Ingredientes de la región y las empresas de Macrosnacks, Proteína Blanca y Belleza y Cuidado Personal, con el propósito de generar nuevos negocios y proyectos de desarrollo conjunto entre las mismas Organiza: 13
Beneficios Empresas productoras de Macrosnacks, productos de Belleza y Cuidado Personal y Proteína Blanca: Ampliación de red de proveedores de empaques, gráficas e ingredientes Contribución al fortalecimiento del tejido empresarial de calidad para la industria en la región Mejor flujo de información que permite que empresas se conecten para el intercambio de productos en el corto y mediano plazo Actualización en tendencias e información de mercado de las industrias de alimentos y productos de belleza y cuidado personal 14
Beneficios Empresas productoras de Macrosnacks, Proteína Blanca y productos de Belleza y Cuidado Personal: Cada empresa obtendrá un Brochure con información comercial (productos y servicios) de las empresas de Empaques, Gráficas e Ingredientes que participan en Epicentro Cluster 2018 Algunas Empresas participantes en Epicentro Cluster 2016 : 15
Beneficios Aliados Productivos: Empaques, Gráficas e Ingredientes Oportunidad para la generación de negocios con nuevos clientes Ampliación del conocimiento sobre las necesidades del mercado Conocimiento de nuevos productos y nuevas tecnologías Espacio especializado en la industria de empaques, gráficas e ingredientes, lo cual permite un flujo de información más focalizado a cada cluster 16
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Características de la Feria 4 Zonas de conexión Negocios 1 Comercial 2 3 Espacios de Exhibición Citas empresariales con para empresas de empresas productoras Empaques, Gráficas e Ingredientes finales, para conocer productos y servicios, necesidades/oportunidade s y alianzas a futuro Académica Espacio de conocimiento y actualización en tendencias mundiales en alimentos y cosméticos, nutrición, tecnologías en empaques e ingredientes, entre otros. 4 Innovación Exhibición de productos y soluciones innovadoras de los aliados productivos para la industria de Alimentos y Belleza y Cuidado Personal 18
Hora 7:30 8:00 Registro Agenda de la Feria Actividad 8:00 8:15 Apertura Cámara de Comercio de Cali 8:30 9:15 9:15 10:00 Tendencias en innovación y desarrollo de alimentos empacados Normatividad colombiana en metrología e información contenida en empaques Tendencias en innovación en productos de belleza y cuidado personal Avances en tecnologías para empaques 10:00 14:00 Zona de Negocios Citas Empresariales 14:00 2:45 2:45 3:30 Avances en regulación para la exportación de alimentos empacados (ej: US FSMA) Tendencias en Innovación de Empaques para alimentos empacados y/o productos de belleza y cuidado personal. 15:30 17:30 Zona de Negocios Citas empresariales Refrigerio Almuerzo Tendencias en canales de ventas para la Industria de belleza y cuidado personal Normatividad en empaques e ingredientes para productos cosméticos *Agenda sujeta a cambios 19
Fecha : 22 de Febrero de 2018 En dónde? Hora Inicio : 7:30 a.m. Valle del Pacífico, Centro de Eventos 20
21 Planimetría
1 Por qué una Feria Especializada? 2 Objetivos y Beneficios Epicentro Cluster 3 Características de la Feria Agenda Presentación Feria de Empaques, Gráficas e Ingredientes 22 4 Condiciones de Participación
Cómo participar en la Feria? Empresas Aliados Productivos: Cupos limitados: 35 empresas Opción 1: Stand Valor Inscripción: $3.000.000 (IVA incluido) pago entre enero y febrero de 2018 Incluye: 1. Espacio para montaje de stand (3x2mts) 2. Montaje básico diseñado por CCC (*opcional) 3. Agenda empresarial con al menos 8 citas distribuidas con empresas productoras de Macrosnacks, Proteína Blanca y Belleza y Cuidado Personal (CCC se encarga de agendar las citas) 4. Participación abierta agenda académica Macrosnacks y Proteína Blanca y/o Belleza y Cuidado Personal 5. Brochure con información de empresas participantes 6. Refrigerios (am-pm) para personal en zona comercial (2 personas/stand) 23
Cómo participar en la Feria? Empresas Aliados Productivos: Cupos limitados: 35 empresas Opción 2: Stand + Zona de Innovación Valor Inscripción: $3.500.000 (IVA incluido) pago entre enero y febrero de 2018 Incluye: 1. Espacio para montaje de stand 2. Montaje básico diseñado por CCC (*opcional) 3. Agenda empresarial con al menos 8 citas distribuidas con empresas productoras de Macrosnacks, Proteína Blanca y Belleza y Cuidado Personal (CCC se encarga de agendar las citas) 4. Participación abierta agenda académica Macrosnacks y Proteína Blanca y/o Belleza y Cuidado Personal 5. Brochure con información de empresas participantes 6. Refrigerios (am-pm) para personal en zona comercial (2 personas/stand) 7. Participación en Zona de Innovación 24
Descuentos Epicentro Cluster 2018 Tarifas especiales*: 1. Empresas registradas en la Cámara de Comercio de Cali (5%) 2. Empresas afiliadas a la Cámara de Comercio de Cali (10%) 3. Empresas afiliadas a la Asociación Colombiana de la Industria de la Comunicación Gráfica - ANDIGRAF (5%) *Los descuentos son acumulables en el caso de cumplirse las tres condiciones 25
Reserve su Stand Para realizar la reserva de su espacio de exhibición, diligencie el formato de inscripción que encuentra en el siguiente link: http://sgiz.mobi/s3/participaci-n-epicentro-cluster 26
27 Mayor Información plataformacluster@ccc.org.co Teléfonos: (2) 8861389 Celulares: 315 258 6618 312 233 6865
28 Gracias
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