Acuicultura y Desarrollo Sostenible Jornada Técnica Proyecto ACUANOSTRUM Torrox. Málaga. 10 de febrero de 2011 Javier Remiro Perlado Director de la Fundación Observatorio Español de Acuicultura Con la colaboración de
Índice Sostenibilidad Acuicultura
Concepto Sostenibilidad Un poco de historia Definición Principios y criterios Reflexiones y preguntas Sostenibilidad
Historia Siglo XIX. Revolución industrial: enfoque productivo destinado al crecimiento económico y generación de riqueza. Segunda mitad siglo XIX: aparición ONG s y sindicatos: incorporación de la parte social al desarrollo. Principios del Siglo XX: percepción de un problema en la perdurabilidad del modelo de crecimiento, principalmente por el uso de recursos finitos. Inclusión de los aspectos ambientales.
Historia Década 60. Teoría Conservacionismo: desarrollo respetuoso medio ambiente y humano. 1968. Creación del Club de Roma. 1972 Informe Los límites del crecimiento. Previsiones hasta el 2100. 1972. Primera Cumbre de la tierra en Estocolmo. 1973 Ecodesarrollo. Sociedad basada en el reparto equitativo de los recursos naturales. Aceptación voluntaria de las limitaciones ecológicas. La búsqueda de la eficacia económica.
Historia 1984. Primera reunión de la Comisión Mundial sobre Medio Ambiente y Desarrollo, creada por la Asamblea General de la ONU en 1983, para establecer una agenda global para el cambio. 1987 Informe Brundtland. Primera definición desarrollo sostenible: desarrollo que satisface las necesidades de la generación presente sin comprometer la capacidad de las generaciones futuras de satisfacer sus propias necesidades.
Historia 1992 Se celebra la Conferencia de la ONU sobre Medio Ambiente y Desarrollo (Segunda "Cumbre de la Tierra ) en Río de Janeiro, adopta una perspectiva global ante un problema global. Nace la Agenda 21, se aprueban el Convenio sobre el Cambio Climático, el Convenio sobre la Diversidad Biológica (Declaración de Río) y la Declaración de Principios Relativos a los Bosques Tres pilares: el progreso económico, la justicia social y la preservación del medio ambiente.
Historia 1997. Se aprueba el Protocolo de Kioto de la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático, el cual entra en vigor en 2005. 2000. Nueva York. Declaración del Milenio de las Naciones Unidas. Objetivos del Milenio. 2002. - Conferencia Mundial sobre Desarrollo Sostenible ("Río+10", Cumbre de Johannesburgo), en Johannesburgo. Septiembre 2010. Nueva York. Cumbre Mundial sobre los Objetivos de desarrollo del Milenio.
Sostenibilidad Sostenibilidad
Definición Sostenibilidad Informe Brundtland: Satisfacer las necesidades de las generaciones presentes sin comprometer las posibilidades de las del futuro para atender sus propias necesidades RAE desarrollo.1. m. Acción y efecto de desarrollar o desarrollarse. 3. m. Econ. Evolución progresiva de una economía hacia mejores niveles de vida.~ sostenible.1. m. desarrollo económico que, cubriendo las necesidades del presente, preserva la posibilidad de que las generaciones futuras satisfagan las suyas. Sostenibilidad: cualidad de sostenible Sostenible: Dicho de un proceso: Que puede mantenerse por sí mismo, como lo hace, p. ej., un desarrollo económico sin ayuda exterior ni merma de los recursos existentes.
www.sostenibilidadaldiccionario.com Definición Sostenibilidad
Otras definiciones
Principios, criterios, reflexiones y cuestiones Principios, criterios, reflexiones y cuestiones
Reflexiones Contemplar los costes derivados de la contaminación conllevaría una disminución en torno al 3-5 % de la tasa de crecimiento de los países industrializados. El crecimiento económico no puede ser indefinido, dentro de un planeta finito Necesitamos un desarrollo sin crecimiento Si queremos llegar a un mundo en el que las necesidades básicas de todos se vean satisfechas equitativamente, el énfasis debe ponerse más en redistribuir que en crecer.
Cuestiones? Cuáles son las necesidades? Cómo diferenciamos entre las necesidades básicas, las no básicas y los deseos sociales? Quien decide que necesidades y deseos han de satisfacerse? Qué hacer cuando objetivos ecológicos colisionan entre si o lo hacen con objetivos sociales o de otro tipo? A cuantas generaciones futuras hemos de considerar y de qué tamaño? Hay que diferenciar el crecimiento sostenible entre los países ricos y los pobres? Cómo deben llegar los países subdesarrollados a ser desarrollados?
Acuicultura Definición Contexto Principales aspectos a tener en cuenta
La acuicultura es la cría o cultivo de organismos, peces, moluscos, crustáceos y plantas acuáticas, con técnicas encaminadas a hacer más eficiente su producción y abarcando una amplia diversidad de especies productivas. Definición
CONTEXTO MUNDIAL La acuicultura sigue siendo un sector productivo de alimentos ricos en proteínas creciente, vigoroso e importante La acuicultura proporcionó el 46 % del suministro mundial de pescado para alimentación en 2008 En 2007 el pescado representó el 15,7 % del aporte de proteínas animales de la población mundial y el 6,1 % de todas las proteínas consumidas. 1 500 millones de personas el 20 % de su aporte medio y a 3 000 millones de personas al menos el 15 % de dichas proteínas. Fuente datos: El Estado Mundial de la Pesca y la Acuicultura 2010. FAO
CONTEXTO MUNDIAL 1 millón de toneladas en 1950 52,5 millones de toneladas en 2008, Ritmo de crecimiento de la producción mundial de carne (2,7 % contabilizando el ganado avícola y vacuno juntos). Acuicultura 8,3 % (6,5 excluyendo China) Fuente datos: El Estado Mundial de la Pesca y la Acuicultura 2010. FAO
CONTEXTO MUNDIAL CONTEXTO MUNDIAL: EMPLEO 2008 44,9 millones de personas 12 % mujeres + de 3 empleos secundarios 180 millones de empleos en toda la industria pesquera y acuicultura 3 dependientes o familiares. medios de subsistencia de un total de 540 millones de personas. 8,0 % de la población mundial Fuente datos: El Estado Mundial de la Pesca y la Acuicultura 2010. FAO
CONTEXTO EUROPEO
CONTEXTO NACIONAL
CONTEXTO NACIONAL
Acuicultura sostenible Económicos Ambiéntales Sostenibilidad Sociales Es aquella que contempla las interacciones de la actividad acuícola con el medio ambiente, contribuyendo al mantenimiento e incremento de la biodiversidad, fomenta el desarrollo socio-económico de los lugares en los que se desarrolla, integrándose de forma armoniosa con el resto de actividades, generando empleo y garantizando su viabilidad y perdurabilidad en el tiempo.
ANTECEDENTES LINEAS DIRECTRICES PARA EL DESARROLLO SOSTENIBLE DE LA ACUICULTURA MEDITERRANEA
ANTECEDENTES OTROS PROYECTOS RELACIONADOS CONSENSUS ECASA SEACASE INDAM
Gracias por su atención Con la colaboración de