SUBSECRETARIA DE EDUCACIÓN E INVESTIGACIÓN TECNOLÓGICAS DIRECCIÓN GENERAL DE EDUCACIÓN TECNOLÓGICA AGROPECUARIA MODULO 1 DEL COMPONENTE PROFESIONAL LA INVESTIGACION Y EL DESARROLLO SUSTENTABLE Enero 2005
DIRECTORIO Dr. Reyes S. Tamez Guerra Secretario de Educación Pública Dr. Marco Polo Bernal Yarahuan Subsecretario de Educación e Investigación Tecnológicas MC Serafín Aguado Gutiérrez Secretario Ejecutivo del COSNET Ing. Ernesto Guajardo Maldonado Director General de Educación Tecnológica Agropecuaria Ing. Agustín Velásquez Servín Director de Apoyo a la Operación Desconcentrada Prof. Saúl Arellano Valadez Director Técnico Lic. José Carmen Longoria Alanis Coordinador Administrativo MC. Maria Elena Mejía Hernández Coordinadora Nacional del SAETA
SUBSECRETARIA DE EDUCACIÓN E INVESTIGACIÓN TECNOLÓGICAS DIRECCIÓN GENERAL DE EDUCACIÓN TECNOLÓGICA AGROPECUARIA MODULO 1 DEL COMPONENTE PROFESIONAL LA INVESTIGACION Y EL DESARROLLO SUSTENTABLE
Revisión y Validación 2004 ANTOLOGIA DEL COMPONENTE PROFESIONAL MODULO 1 LA INVESTIGACION Y EL DESARROLLO SUSTENTABLE. 2004 SEP/SEIT/DGETA CALLE JOSÉ MA. IBARRARÁN No. 84 Col. San José Insurgentes, Del. Benito Juárez. C.P. 03900 ISBN 968-29-9713-5 Edición: Saúl Arellano Valadez, Se autoriza la reproducción del contenido con fines educativos que no impliquen lucro, directo o indirecto, siempre y cuando se cite la fuente previa autorización por escrito de la DGETA. Impreso y hecho en México
En el proceso de elaboración. Diseño captura. Revisión y validación de la antología didáctica del componente profesional MODULO 1 LA INVESTIGACI{ON Y EL DESARROLLO SUSTENTABLE 2004 participaron los facilitadotes, jefes de departamento y responsables estatales del SAETA del los estados de Puebla y Tlaxcala que a continuación se anotan. MC. Felix Jiménez Bautista y MC. Reyna Reyes Velasco. Las secuencias didácticas, actividades de aprendizaje y aumento en el contenido temático se llevo a cabo por: Ing. Sandra E. Saldivar Alvarado Ing. José Ronaldo Calderón Estrada Ing. José de Jesús Rodríguez Flores Ing. Balvanedo Castillo Álvarez. Revisión y validación 2004-10- 11 LA INVESTIGACION Y EL DESARROLLO SUSTENTABLE ANTOLOGÍA DIDÁCTICA PARA EL SAETA MODULO 1 COMPONENTE PROFESIONAL 2004 NOV/SEIT/DGETA CALLE JOSE MARIA IBARRAGAN No. 84 Col. San José Insurgentes, Delegación Benito Juárez. Código Postal 03900 Ed. Saúl Arellano Valadez Se autoriza la reproducción del contenido con fines educativos que no impliquen lucro directo o indirecto, siempre y cuando se cite la fuente previa autorización por escrito de la DGETA, Impreso y hecho en México Printed and made in México
INDICE No. Pág INTRUDUCCIÓN 1 ORGANIZACÓN PARA LA PRODUCCIÓN 3 PROCESOS DE ORGANIZACIÓN PARA LA 3 PRODUCCIÓN FORMAS LEGALES DE ORGANIZACIÓN 4 INSTITUCIÓN Y PROGRAMAS DE APOYO 33 2 DESARROLLO SUSTENTABLE Y LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA CLASIFICACIÓN Y USO DE LOS RECURSOS NATURALES EN LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA INTERACCIÓN DEL HOMBRE Y LA NATURALEZA EN LA PRODUCCIÓN SISTEMAS DE CONSERVACIÓN DE LOS RECURSOS NATURALES MANEJO DE DESECHOS EN EL ÁREA AGROPECUARIA CONSTRUCCIONES ECOLÓGICAS PARA LA PRODUCCIÓN PRODUCCIÓN AGROPECUARIA SUSTENTABLE EN LA REGIÓN 75 75 83 93 97 106 108 3 ESTRATEGIAS DE INVESTIGACIÓN 128 INVESTIGACIÓN DOCUMENTAL UTILIZANDO MEDIOS 128 IMPRESOS Y ELECTRÓNICOS ACOPIO Y CLASIFICACIÓN DE LA INFORMACIÓN 135 ANÁLISIS E INTEGRACIÓN DE LA INFORMACIÓN 158 EMPLEO DEL MÉTODO CIENTÍFICO EN LA 166 INVESTIGACIÓN Y SOLUCIÓN DE PROBLEMAS 4 METODOLOGÍA PARA LA ELABORACIÓN DE 179 PROYECTOS EL PROYECTO PRODUCTIVO 179 CARACTERÍSTICAS Y TIPOS DE PROYECTOS 179 GUÍA PARA LA ELABORACIÓN DE UN PROYECTO 186 PRODUCTIVO BIBLIOGRAFIA 199
PRESENTACIÓN La Dirección General de Educación Tecnológica Agropecuaria, acorde con lo establecido en el Programa Nacional de Educación 2001-2006, del Programa de Desarrollo de la Educación Tecnológica y derivado del Modelo de la Educación Media Superior Tecnológica y la Estructura del Bachillerato Tecnológico, el Sistema Abierto de Educación Tecnológica Agropecuaria, ha ingresado a esta nueva dinámica de lineamientos académicos que conforma la actual Reforma del Bachillerato Tecnológico; y responda a los requerimientos de los componentes de formación básica, propedéutica y profesional. Para fortalecer y consolidar el Sistema Abierto de Educación Tecnológica Agropecuaria, se ha elaborado la presente antología, que tiene como propósito, generar aprendizajes significativos además de: Alcanzar un nivel alto de productividad mediante el uso eficiente de los recursos naturales. Proporcionar una producción estable (no decreciente en el tiempo) y resistente a perturbaciones mayores. Brindar flexibilidad y adaptabilidad a nuevas condiciones del entorno económico y biofísico, mediante procesos de innovación y aprendizaje y el uso de opciones múltiples. Distribuir justa y equitativamente los costos y beneficios del sistema entre diferentes grupos afectados o beneficiados, asegurando el acceso económico y la aceptación cultural de los sistemas propuestos. Poseer un nivel de auto dependencia para poder responder y controlar los cambios inducidos desde el exterior, manteniendo su identidad y sus valores. Finalmente las estrategias para lograr la sustentabilidad agropecuaria van mucho más allá de elementos técnicos y sociales locales. Es clave para este proceso lograr "articulaciones" apropiadas a los agroecosistemas con el contexto regional y nacional. Se requieren entre otras cosas, un marco legal adecuado al manejo sustentable de los recursos naturales, la instrumentación de un sistema de ordenamiento territorial, políticas agrarias que incentiven mercados adecuados, donde se incorporen las externalidades ambientales de las prácticas convencionales. También se requieren procesos democráticos y una representación efectiva de los diferentes actores sociales en los procesos de toma de decisiones, programas que promuevan la infraestructura adecuada y la generación y transferencia de tecnologías adaptadas a la diversidad de cada
población y región agro ecológica que es donde están ubicados nuestros planteles. Por tal motivo, de acuerdo a los fines, principios y elementos fundamentales del Modelo de Educación Media Superior Tecnológica y de la Estructura del Bachillerato Tecnológico, la Dirección General de Educación Tecnológica Agropecuaria, pone a la disposición del personal docente la presente antología, donde encontraran los contenidos que integran en modulo 1 de componente profesional. LA INVESTIGACIÓN Y EL DESARROLLO SUSTENTABLE