Cómo comprar Llámenos (0155) 5386 3730, (0155) 5386 0820 Escribanos: ventas@technogourmet.com.mx Contamos con excelentes promociones adicionales, planes de pago. Ofrecemos descuentos especiales para distribuidores y mayoristas Precios antes de IVA EQUIPO DE COCCION PLANCHA ELECTRICA GRILL LISA PLANCHA GRILL LISA ELECTRICA 110 y 220 V, 60 HZ/2F, CON TERMOSTATOS, FOCO PILOTO, FABRICADA EN ACERO INOXIDABLE, CAJON PARA GRASA, MEDIDAS DE 450 X 230 MM.( FONDO Y ALTO) FRENTE 550mm Modelo FBBN818B PLANCHA ELECTRICA GRILL LISA PLANCHA GRILL LISA ELECTRICA 110 y 220 V, 60 HZ/2F, CON TERMOSTATOS, FOCO PILOTO, FABRICADA EN ACERO INOXIDABLE, CAJON PARA GRASA, MEDIDAS: 735 x 530 x 240 mm Modelo FBBN820B TG50 PLANCHA ELECTRICA GRILL LISA Y ACANALADA PLANCHA GRILL MITAD LISA Y MITAD ACANALADA ELECTRICA 110 y 220 V, 60 HZ / 2F POTENCIA DE 2.2 + 2.2 KW. 2 TERMOSTATOS Y FOCOS PILOTOS, FABRICADA EN ACERO INOXIDABLE, CON CAJON PARA GRASA, MED735X530X240MM. Modelo FBBN820B TG23 DONERAKI ASADOR PARA PASTOR DONERAKI PARA PASTOR, FABRICADO EN ACERO INOXIDABLE, FUNCIONAMIENTO A GAS LP. MEDIDAS EXTERIORES DE 515 X 600 X 837 mm. POTENCIA: 8KW (27000 BTUS), FACIL DE OPERAR Y LIMPIAR Modelo FB-BNRG01
TG55 ESTUFA DE 24 PULGADAS 2 Parrillas y plancha ESTUFA PROFESIONAL DE 24 PULGADAS. Combinación Parrillas y Plancha -Construcción en Acero Inoxidable para mayor durabilidad. -Quemadores de fundición de alta potencia para un cocimiento rápido de los alimentos. -Contamos con el mayor área de plancha en el mercado. -Incluye horno mediano -Parrillas de hierro colado de alta resistencia con un diseño que permite dirigir el calor hacia el utensilio y así aumentar su eficiencia. EQUIPO DISPONIBLE BAJO PEDIDO ENTREGA 30 DIAS Modelo CG-21P TG40 Estufa con 2 quemadores, horno, plancha de 4 pies y gratinador Estufa con 2 quemadores, horno, plancha de 4 pies y gratinador Construcción en Acero Inoxidable para mayor durabilidad. -Plancha de 4 pies pulida para buen acabado de alimentos. -Quemadores de alta potencia -Parrillas de hierro de alta resistencia -Se cuenta con charola de derrames. -Cuenta con horno grande con seguridad -Incluye gratinador Modelo CG-21P4 TG55 ESTUFA DE 24 PULGADAS 4 Parrillas y horno ESTUFA PROFESIONAL DE 24 PULGADAS. Combinación 4 Parrillas -Construcción en Acero Inoxidable para mayor durabilidad. -Quemadores de fundición de alta potencia para un cocimiento rápido de los alimentos. -Contamos con el mayor área de plancha en el mercado. -Incluye horno mediano -Parrillas de hierro colado de alta resistencia con un diseño que permite dirigir el calor hacia el utensilio y así aumentar su eficiencia. EQUIPO DISPONIBLE BAJO PEDIDO ENTREGA 30 DIAS Modelo CG-41 TG54 ESTUFA DE 36 PULGADAS 4 Parrillas y Plancha 1 Pie ESTUFA PROFESIONAL DE 36 PULGADAS. Combinación 4 Parrillas y Plancha -Construcción en Acero Inoxidable para mayor durabilidad. -Quemadores de fundición de alta potencia. -Contamos con el mayor área de plancha en el mercado. -Parrillas de hierro colado de alta resistencia. -Cuenta con charola de derrames para evitar derrames. -Quemadores aluminizados para soportar altas temperaturas. -incluye horno grande. EQUIPO DISPONIBLE BAJO PEDIDO ENTREGA 30 DIAS Modelo CG-41P
TG38 ESTUFA UNIVERSAL ESTUFA UNIVERSAL 4 Quemadores, Horno, Asador de 2 pies, Plancha de 1 pie, Freidor, Gratinador universal -Construcción en Acero Inoxidable para mayor durabilidad. -Quemadores de alta potencia -Parrillas de hierro de alta resistencia -Asador para carne de alta potencia. -Se cuenta con charola de derrames. -Cuenta con horno grande con seguridad -Freidor de apoyo con válvula independiente Modelo CG-41PA2FG TG54 ESTUFA DE 36 PULGADAS 6 Parrillas ESTUFA PROFESIONAL DE 36 PULGADAS. Combinación 6 Parrillas C Construcción en Acero Inoxidable para mayor durabilidad. -Quemadores de fundición de alta potencia. -Contamos con el mayor área de plancha en el mercado. -Parrillas de hierro colado de alta resistencia. -Cuenta con charola de derrames para evitar derrames. -Quemadores aluminizados para soportar altas temperaturas. -incluye horno grande. EQUIPO DISPONIBLE BAJO PEDIDO ENTREGA 30 DIAS Modelo CG-61 PLANCHA DOBLE Y PARRILLA 2 QUEMADORES A GAS PLANCHA 2 PIES Y PARRILLA DE 2 QUEMADORES A GAS -Quemadores de superficie de 15,000 BTU/Hr,. -Parrilla de superficie reforzada de fierro fundido de 7.5 kg. -Charola de derrames en lámina galvanizada. -Plancha en acero al carbón de 1/2 de espesor tipo A-36, con marco recolector de acero inoxidable calibre 16. Modelo CPG20PD PLANCHA ELECTRICA DE 1 PIE Plancha eléctrica de 1 pie, potencia de 3,000 W, 220 V, 2 fases, Termostato de 0 a 300 Grados, plancha de acero A-36 pulida a grado sanitario, área útil de plancha 30.3 x 50.5 cm. Dimensiones: 30.5 X 73.4 X 32.7 CM Modelo PE-1P
PLANCHA ELECTRICA DE 2 PIES Plancha eléctrica de 2 pies, potencia de 6,000 W, 220 V, 2 fases, Termostato individual de 0 a 300 Grados, plancha de acero A-36 pulida a grado sanitario, área útil de plancha 60.6 x 50.5 cm. Dimensiones: 61 X 73.4 X 32.7 CM Modelo PE-2P PLANCHA ELECTRICA DE 3 PIES Plancha eléctrica de 3 pies, potencia de 9,000 W, 220 V, 3 fases, Termostato de 0 a 300 Grados, plancha de acero A-36 pulida a grado sanitario, área útil de plancha 91.3 x 50.5 cm. Dimensiones: 91.5 X 73.4 X 32.7 CM Modelo PE-3P PLANCHA ELECTRICA DE 4 PIES Plancha eléctrica de 4 pies, potencia de 12,000 W, 220 V, 3 fases, Termostato de 0 a 300 Grados, plancha de acero A-36 pulida a grado sanitario, área útil de plancha 121.5 x 50.5 cm. Dimensiones: 122 X 73.4 X 32.7 CM Modelo PE-4P PLANCHA A GAS DE 3 PIES PLANCHA A GAS DE 3 PIES -Construcción en Acero Inoxidable para mayor durabilidad -Quemadores aluminizados para soportar altas temperaturas. -Cuenta con charola de derrames. -Cerchas en acero inoxidable para contener alimento. -Las planchas cuentan con un año de garantía. Modelo PG-3P TG46 FREIDORA DE GAS DE 2 TINAS 21 Lt FREIDORA DE GAS DE 21 LITROS: EQUIPO DE ESTILO AMERICANO, EQUIPADO CON SISTEMA DE SEGURIDAD DE ALTA TEMPERATURA, FUNCIONA CON GAS LP, HASTA UN 30% DE AHORRO CONTRA EL SISTEMA TRADICIONAL, CAPACIDAD DE 90000 BTU S, 3 QUEMADORES. MEDIDAS 40 cm76 cm120 cm Modelo RC-300
TG71 RATIONAL MESA DE SOPORTE EN ACERO INOX MESA DE SOPORTE RATIONAL EN ACERO INOX Mesa para Racional Self Cooking Center fabricada totalmente en acero inoxidable, con 14 pares de guías, paneles laterales y cubierta. Modelo 1756 TG63 SELFCOOKING CENTER Modelo - SCC 101 a Gas SelfCooking Control Elabora hasta el 90% de los productos de una cocina profesional desde asados, planchas, aves, pescado pastelería hasta guarniciones, así como para el proceso de acabado automático (Modo Finishing), Vaporizador combinado con funcionamiento por aire caliente (Modo Vaporizador Combinado), además cuenta con limpieza y descalcificación automática (Modo CareControl) Características Técnicas:SCC101G Capacidad: 10 x 1/1 GN. Toma de agua: R3/4". Desagüe: DN50. Presión del Agua: 150-600 hpa ó 0, 15-0,6 Mpa. Peso: 148 Kg. Altura incl. Protección de flujo de gas: 1,256mm. Potencia-Conectada: electricidad 0,39 Kw. Fusible automático: 1 x 16 A. Alimentación de la red: 1NAC 230 V. Alimentación de gas/ toma de gas: R3/4". Diámetro del cable: 3 x 2,5 m2. Medidas: Ancho: 847mm. Profundidad: 771mm. Alto: 1,017mm. No inlcuye charolas SELF COOKING CENTER A GAS MARCA RATIONAL MODELO SCC-WE-101-G CON KIT DE CONEXION MODELO 60.70.464 Y UNA CAPACIDAD DE 10 CHAROLAS, FABRICADO EN ACERO INOXIDABLE, EQUIPADO CON UNA PUERTA AL FRENTE DE CRISTAL. CON 9 MODOS DE COCCION, MODO "VAPORIZADOR COMBINADO" CON 3 MODOS DE COCCION, CARECONTROL - SISTEMA AUTOMATICO DE LIMPIEZA Y CONSERVACION, SONDA TÉRMICA CON 6 PUNTOS DE MEDICION, DUCHA DE MANO CON DISPOSITIVO RECOGEDOR, INTERFACE USB, FRENTE 847, FONDO 771 Y ALTO 1042. Modelo SCC101G
TG73 SELFCOOKING CENTER Modelo - SCC 201 a Gas Cocina fácil y rápido carnes, aves, pescado, guarniciones o pastelería. El aparato detecta automáticamente el tipo de producto, el tamaño, la cantidad y el volumen de carga y calcula el tiempo de cocción, la temperatura necesaria y el clima ideal dentro de la cámara de cocción y adapta estos valores individual y constantemente. El resultado deseado se obtiene siempre con absoluta precisión, además le permite preparar a la vez los más variados tipos de productos sin entremezcla de sabores y sin pérdida de vitaminas, sustancias minerales o nutrientes. Con sólo una tecla podrá cocinar una increíble variedad de los más diversos alimentos. Equipamiento incluído: SelfCookingControl con los 7 modos de cocción: asados, plancha, aves, pescado, pastelería, guarniciones, Finishing Horno RATIONAL SELFCOOKING CENTER WE Mod. 201 GAS, con capacidad para 20 charolas 1/1 GN CareControl - Sistema de limpieza y mantenimiento para la cámara de cocción y el generador de vapor. Detección automática del grado de suciedad y estado de mantenimiento Visualización automática del proceso de limpieza indicado y cantidad de detergente necesario Descalcificación automática permite prescindir de filtrado de agua. CleanJet Sistema Automático de Limpieza, dependiendo del grado de suciedad que contenga. PRECIO TOTAL MyDisplay - autoconfigurable, personalizable (imágenes, texto, etc.) Monitor color TFT y pantalla táctil con símbolos intuitivos para fácil operación Efficient LevelControl ELC Cargas mixtas con control individual de los diferentes niveles y con programación del tiempo e función de la carga de cada nivel. Modo Vaporizador Combinado" con los 3 modos de cocción: vapor 30 C-130 C, aire caliente 30 C-300 C, combinación de vapor y aire caliente 30 C-300 C Sonda Térmica con 6 puntos de medición USB Interfase Bandeja longitudinal 1/1 GN, Con las siguientes medidas: 84.7 cms. De ancho, 77.1 cms. De profundidad y 1.042 cms. De alto Peso neto equipo eléctrico: 135.5 kg. Peso neto equipo a gas: 286kg. Modelo SCCWE201G TG85 HORNO PARA PIZZA 3x40cm Horno para producir hasta 3 pizzas de 40 cm en 5 min, fabricado con acero inoxidable, cuenta con dos ventilas que permiten la regulación de la temperatura. Quemadores tubu-lares tipo "U" de alta capacidad y cerámicos refractarios para el cocimiento de contac-to. Termostato de alta seguridad de 0 a 650 F. Sistema de aislamiento de 3". de fibra de vidrio. Patas tipo triangular reforzadas. 2 perillas metálicas resistentes al calor. Dimensiones 160x65x148cm Temp. 0-650 C B.T.U. 100,800 b.t.u/hr Peso 203Kg Modelo PIZZA 3 TG90 PLANCHA ELECTRICA SUPERFCIE DE COCCION PLANA DE ACERO INOXIDABLE PLANCHA ELECTRICA SUPERFCIE DE COCCION PLANA DE ACERO INOXIDABLE DIMESIONES: 56x41x26cms Modelo DPL-818
TG90 PLANCHA ELECTRICA SUPERFICIE DE COCCION MITAD PLANA MITAD RANURADA EN ACERO INOX PLANCHA ELECTRICA SUPERFICIE DE COCCION MITAD PLANA MITAD RANURADA EN ACERO INOX DIMENSIONES: 55x41x26cms FREIDORAS Modelo DPL-818-2 TG40 FREIDORA A GAS 6 LT SOBRE BARRA FABRICADA EN ACERO INOXIDABLE CON CUERPO EN TIPO 430 Y TINA DESMONTABLE 304. ENCENDIDO ELECTRÓNICO, CANASTILLA CROMADA. PARA GAS L.P Y TINAS DE 6 LT C/U. Modelo FB-BN71 TG54 FREIDORA ELECTRICA 8 LTS. FREIDORA ELECTRICA ACERO INOXIDABLE 127 VOLTS/60 HZ. 1500 A 2200 W CAPACIDADES 1 TINA: 8 Litros Modelo GS-CKEF1LTS8 TG72 FREIDORA ELECTRICA 4 LITROS Freidor eléctrico Capacidad 4 litros Construcción en Acero Inoxidable para mayor durabilidad. Resistencia de 2000 W para una rápida recuperación y alta producción. Termostato importado de alta precisión. Tina removible para facilitar limpieza. Canastilla niquelada con capacidad para medio kilo. Un año de garantía Modelo FE-3
TG73 FREIDORA A GAS 4 LITROS FREIDORA A GAS. Tina de acero inoxidable de 1 pieza. Capacidad de 4 litros. Canastillas niqueladas. Fabricado en acero inoxidable. Sistema a gas diámetro de entrada 1/2" NPT. capacidad de 8,560 BTU/HR Modelo FG-4 TG46 FREIDORA DE GAS DE 2 TINAS 21 Lt FREIDORA DE GAS DE 21 LITROS: EQUIPO DE ESTILO AMERICANO, EQUIPADO CON SISTEMA DE SEGURIDAD DE ALTA TEMPERATURA, FUNCIONA CON GAS LP, HASTA UN 30% DE AHORRO CONTRA EL SISTEMA TRADICIONAL, CAPACIDAD DE 90000 BTU S, 3 QUEMADORES. MEDIDAS 40 cm76 cm120 cm Modelo RC-300 TG90 FREIDORA ELECTRICA DOBLE CAPACIDAD DE 10 LTS FREIDORA ELECTRICA DOBLE CAPACIDAD DE 10 LTS. C/U Modelo DZL-20B