COPRACAO CONFEDERACION DE PRODUCTORES Y RECOLECTORES AGROECOLOGICOS DE CACAO DE BOLIVIA COPRACAO Presentado por: Mario Choque Quisbert - PRESIDENTE COPRACAO Elaborado por: Rogers Mendoza Aro Ciudad de México D.F. Agosto 2015
El cacao en Bolivia se remonta desde la colonia,. cuando las misiones jesuitas llegaron a nuestro país a partir del siglo XVIII, los cuales dieron las primeras incursiones en las regiones tropicales de la Amazonía boliviana, para incentivar la recolección de la pepa de cacao. La implementación de los sistemas agroforestales con cacao es relativamente reciente, data de hace más de 40 años, cuando en 1961 el Instituto Nacional de Colonización introdujo semillas de cacao híbrido de Ecuador y Trinidad y Tobago en la región de Alto Beni (RIMISPNZAID - El Ceibo 2007, cit. en Bazoberry y Salazar 2008).
CACAO SILVESTRE Y FORANEO
Departamento Cacao silvestre Cacao cultivado Total Fuente: CONSERVACION INTERNACIONAL BOLIVIA 2013. % Superficie Producci ón estimada TM % Producció n Familias Beni 6.006 830 6.836 52 25 2 1.300 Cochabamba 162 850 1012 8 36 3 1.005 La Paz 450 3.516 3.966 30 913 81 2.942 Pando 538 330 868 7 18 2 215 Santa Cruz 159 291 450 3 139 12 116 TOTAL 7.315 5.817 13.132 100 1.132 100 5.578
Manejo Cosecha y Desconchado
Fermentación Secado
Para Bolivia el CACAO significa un ingreso en TOTAL de (Miles USD) 2.042.-
Por la necesidad y la falta de apoyo al sector cacaotero a nivel nacional, se han realizado la Conformación y estructuración de la Confederación de Productores y Recolectores Agroecológicos de Cacao de Bolivia COPRACAO el año 2013. En sentido el año 2006 se realiza el Primer Encuentro Nacional de Cacao en la Región del Alto Beni del Departamento de La Paz, el año 2009 se realiza el Segundo Congreso Nacional del Cacao en el Departamento de Cochabamba y por último en San Ignacio de Moxos, municipio del departamento del Beni, se realizó el III Congreso Nacional del Cacao el 29 al 31 de agosto de 2013. Nº Nombre y Apellidos Cargo Departamento 1 Mario Choque Quisbert Presidente La Paz 2 Ovidio Teco Moyoviri Vicepresidente Beni 3 Rogers Mendoza Aro Secretario Actas Cochabamba 4 Emilia Urapovi Secretario Haciendas Santa Cruz 5 Iván Puerta Vocal Pando
Gestionar acciones en beneficio de los productores y recolectores a través de planes, programas, proyectos a corto, mediano y largo plazo para mejorar los eslabones de producción, transformación, comercialización, investigación y gestión empresarial en el complejo productivo integral cacao, en cohesión con instituciones púbicas y privadas del sector. Una entidad reconocida y de referencia nacional e internacional en el complejo productivo integral cacao.
DIRECTORIO CONFEDERACION NACIONAL DEL CACAO FEDERACION DEPARTAMENTAL DE LA PAZ FEDERACION DEPARTAMENTAL DE COCHABAMBA FEDERACION DEPARTAMENTAL DE BENI FEDERACION DEPARTAMENTAL DE SANTA CRUZ FEDERACION DEPARTAMENTAL DE PANDO Asociaicones, Cooperativas, Comites regionales Asociaicones, Cooperativas, Comites regionales Asociaicones, Cooperativas, Comites regionales Asociaicones, Cooperativas, Comites regionales Asociaicones, Cooperativas, Comites regionales
7 Ejes Estratégicos: Eje Estratégico de Salto Tecnológico, Investigación e Innovación. Eje Estratégico de Coordinación Interinstitucional. Eje Estratégico de Desarrollo Productivo. Eje Estratégico de Manejo Integrado y Control Fitosanitario. Eje Estratégico de Procesamiento y Transformación. Eje Estratégico de Comercialización y Mercados. Eje Fortalecimiento institucional y de las organizaciones con énfasis en la formación de capital humano.
Se planteó que en el sector cacaotero se planteo el incremento de 55.000 nuevas hectáreas de cacao silvestre y foráneo con sistemas agroforestales a nivel nacional. También se planteo en las líneas sobre aspectos normativos implementar la Política Nacional Integral del Cacao y el apoyo a largo plazo al complejo productivo integral cacao silvestre y foráneo en Bolivia.
Organizado por Probolivia y Chocolate Tropical, el cual se desarrolló del 29 al 30 de abril del 2015 en la ciudad de La Paz, para analizar las siguientes temáticas: Mesa 1: Investigación e innovación tecnológica Mesa 2: Políticas públicas de competitividad y acciones de fomento productivo Mesa 3: Alianzas y convenios Mesa 4: Acceso y desarrollo de mercados para pequeños productores y recolectores. Mesa 5: Estrategia de calidad e inocuidad.
Se esta gestionando un proyecto para la consolidación de la COPRACAO con los mecanismos de subvención de la FFF de la FAO. Con e siguiente objetivo General: Consolidación Institucional de la Confederación de Productores y Recolectores Agroecológicos de Cacao de Bolivia y sus Federaciones Departamentales, para el fortalecimiento de las capacidades productivas y técnicas de las organizaciones económicas de cacao de Bolivia, que permitan, a través del esfuerzo común de todos los involucrados, impulsar el desarrollo del complejo productivo integral del sector cacaotero.
Los Objetivos específicos. Establecer un marco legal de las organizaciones de cacao en Bolivia a través de la elaboración de estatutos y la obtención de Personería Jurídica. Fortalecer las capacidades productivas y comerciales de las federaciones departamentales a través del desarrollo de un programa nacional integral productivo del cacao. Consolidar el registro único de información socioeconómica del estado y condiciones del cacao silvestre y foráneo en los departamentos de La Paz, Pando, Cochabamba, Beni y Santa Cruz.
Sin embargo el Cacao silvestre de la Asociación de Productores Agroforestales de la Amazonia de Bolivia-APARAB, fue premiado y reconocido como el Cacao of Excellence junto con Perú y Venezuela el año 2013 en el Salón de Chocolate de Paris. Por otro este año se han enviado 5 muestras de los departamentos de La Paz y Beni, después de una serie de evaluaciones, para participar nuevamente en el Programa COCOA OF EXCELLENCE y en la celebración de los INTERNATIONAL COCOA AWARDS de 2015.