BLOQUE I GOBIERNO DE EXTREMADURA Consejeria de Agricultura, Desarrollo Rural, Medio Ambiente y Energía MINISTERIO DE AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo RuraI Europa invierta en las zonas rurales
Las características estructurales y de diversificación de las industrias agrícolas y ganaderas, las necesidades de control y calidad de los productos y las nuevas formas de consumo demandan una importante tecnificación del sector
introducción
INTRODUCCIÓN introducción... aciendo una revisión histórica puede decirse que el uso del ordenador para resolver problemas del agricultor, empezó a mediados de la década de los Hcincuenta, con la llegada del ordenador digital de propósito general. La contabilidad agraria y los controles de rendimiento lechero eran de las primeras aplicaciones puestas en marcha. Este sistema necesitaba el uso del correo, como nexo de unión entre el Centro de Proceso de Datos y el agricultor y, con ligeras mejoras, sigue siendo operativo. Aunque estas aplicaciones sirven para detectar los punto débiles de la explotación agraria, su utilidad como instrumentos de planificación es limitada. Un paso adelante se dio con la llegada, a mediados de los años 60, de los ordenadores de tiempo compartido. Con ellos se amplió el número de posibles usuarios del medio agrario, y se extendió al campo de las aplicaciones para abarcar el cálculo de raciones alimenticias óptimas para la ganadería, la selección de ganaderos, la programación de riegos, y otros problemas a los que frecuentemente debe hacer frente el agricultor, y para cuyo análisis se encuentra normalmente capacitado. A principio de los años 70, los avances conseguidos en microelectrónica hicieron asequibles las calculadoras programables. Con ellas, el agricultor disponía de una capacidad de cálculo individualizada y a bajo coste, pero las limitaciones de velocidad y volumen de información manejable por estas máquinas, así como la llegada del microordenador a mitad de los años 70, quitaron interés al uso de las calculadoras. Con el microordenador, se han puesto al alcance del agricultor capacidades de cálculo y archivo de datos considerables, a un costo muy bajo. Paralelamente se ha observado un gran desarrollo de programas utilizables en la propia explotación agraria. Examinando la evolución que se ha producido, puede decirse que conforme se ha dispuesto de máquinas más avanzadas, se ha hecho un mayor esfuerzo en utilizarlas en la resolución de problemas agrarios, y se ha tratado de ir acercándolas cada vez más al usuario final. Un requisito fundamental del desarrollo es aumentar la capacidad del agricultor para usar las tecnologías modernas que le permitan conseguir mayor eficacia. Aplicaciones Informáticas para la Gestión de Explotaciones Agrarias en Extremadura 05
INTRODUCCIÓN La asimilación del progreso en el sector depende de la mejora en los bienes de capital, de la posibilidad de utilizar la tierra, y, sobre todo, de la capacidad de los agricultores que deben usar adecuadamente los factores de producción. Mientras el progreso en los diferentes campos técnicos relacionados con la producción agrícola se consigue a través de acciones específicas de investigación ( mejores semillas, máquinas más eficientes, técnicas más apropiadas, animales más productivos, etc.), su utilización final en el proceso productivo exige que los agricultores tengan un conocimiento global de los mismos a la hora de administrar sus explotaciones. El conocimiento de todos estos componentes, así como sus interrelaciones, se consigue a través de la investigación en Gestión de Explotaciones, que es considerada como la forma de combinar unas técnicas de producción conocidas, unas condiciones de mercado definidas, y unos recursos disponibles, ha conocido un progreso substancial con la utilización del ordenador. Una posible forma de evaluar los beneficios del uso del ordenador podría ser planteando una función objetivo a maximizar, dependiente de una variable que refleja la política de toma de decisiones seguida por el empresario, de una variable que representa los factores exógenos que pueden influir en la marcha de la explotación, y de una variable que tenga en cuenta factores aleatorios. En la medida en la que el microordenador permita obtener un mayor valor de la función objetivo, la presencia de este útil de trabajo puede ser de interés para la explotación agraria. De qué manera el ordenador puede afectar a las variables de las que depende esa función objetivo? Uno de los usos es acceder a información a través de redes de comunicación, con ello se mejora el conocimiento de factores externos, y de acontecimientos aleatorios (precios de mercado y pronóstico de tiempo, por ejemplo). Por otra parte, la presencia, de medios digitales puede mejorar la realización de tareas administrativas y de control que ayudan a mejorar la información de que se dispone para llevar a cabo una mejor toma de decisiones. Asimismo, si se utiliza el ordenador para hacer simulaciones, puede ayudar a mejorar la información que el empresario tiene de la relación entre objetivos y medios a poner en práctica, y por lo tanto ayuda a llevar a cabo una toma de decisiones con mejor criterio. Aplicaciones Informáticas para la Gestión de Explotaciones Agrarias en Extremadura 06
índice de contenidos INTRODUCCIÓN BLOQUE I. CONCEPTOS BÁSICOS DE INFORMÁTICA, OFIMÁTICA E INTERNET. Ÿ Conceptos Básicos Ÿ Internet. Navegadores. Correo Electrónico. FTP. Ÿ Certificados Digitales y Firmas Digitales Ÿ Ofimática : Definiciones y Ejercicios BLOQUE II. APLICACIONES INFORMÁTICAS PARA LA GESTIÓN DE EXPLOTACIONES AGRARIAS Ÿ Generalidades Ÿ Caso Práctico: AgroGEX Optima BLOQUE III. PORTAL AGRALIA: USOS Y APLICACIONES Ÿ Búsqueda de información a través de Agralia y otras plataformas Ÿ Arado y Laboreo Ÿ Oficina Virtual Veterinaria Ÿ Gestiones a través de la Plataforma Arado y Laboreo Ÿ SiGPAC y Catastro Online A MODO DE CONCLUSIÓN
BLOQUE I + información e inscripciones mail. logistica@cenproex.com tel. 924 180 269 http://www.cenproex.com/explotacionesagrarias GOBIERNO DE EXTREMADURA Consejeria de Agricultura, Desarrollo Rural, Medio Ambiente y Energía MINISTERIO DE AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo RuraI Europa invierta en las zonas rurales