Curso de formación en Tiempos y Métodos In Company
1. PRESENTACIÓN España sufre un estigma endémico: estamos a la cola de la productividad. Lo cierto es que España en sí no es improductiva, somos improductivos los españoles. En nuestra opinión, el problema que ocurre en nuestras empresas e industrias viene, ya no de ser más o menos buenos en la ingeniería de métodos y de operaciones, sino sobretodo de una falta de conciencia y de un déficit cultural al respecto. Ni las facultades de empresariales ni las de ingeniería forman en la importancia de las operaciones y de los métodos. No hay cultura de la productividad. Por ejemplo, Japón, Estados Unidos y Alemania, que son los países más productivos del mundo, Por qué lo son? No es por las materias primas, ya que de los tres, sólo EE UU dispone de ellas como ventaja competitiva. Además, sus salarios son muy elevados. La causa de su competitividad está en su cultura de la productividad. No existe empresa industrial en ninguno de esos tres países que no disponga de departamento de métodos y operaciones. En cambio, en España, sólo un 10 % de las empresas industriales disponen de la función métodos en su empresa, ya sea de manera interna o externa. Por resumir, la inmensa mayoría de las empresas industriales españolas no conocen ni los tiempos estándar de sus fabricaciones, por tanto: Cómo pueden planificar? Cómo saben su índice de productividad? Cómo se pueden plantear el mejorar? Por este motivo nace el Instituto de la Productividad con una clara vocación de difusión de la Cultura de la Productividad. El instituto de la productividad lo integran empresas de Ingeniería y profesionales en este campo para crear un foro de mejora continua. 2
1.1 OBJETIVO: Este curso pretende formar técnicos en Métodos y Tiempos. Se presta especial atención al análisis de métodos y sus mejoras y a la medición del tiempo de producción. 2. CURSO IN COMPANY 2.1 DIRIGIDO A: Personal de ingeniería de Proyectos, Productos y Procesos, Métodos y Tiempos, preparadores de trabajo, Jefes de organización, encargados y mandos intermedios, y, en general, a todas las personas implicadas en los procesos de Producción y Mejora Continua. 2.2. PROFESORADO: Está compuesto por instructores reconocidos por ASETEMYT (Asociación Española de Métodos y Tiempos), con una amplia experiencia en implantaciones y formación. 2.3. METODOLOGÍA PEDAGÓGICA: La metodología que se utilizará durante el curso es la de promover la participación activa de los asistentes, estos tienen el principal protagonismo mediante la realización de ejercicios prácticos, el intercambio de experiencias y la orientación de los temas tratados en función de sus necesidades. Nuestros cursos son muy prácticos (70 % del tiempo aproximadamente se emplea en ejercicios prácticos en la fábrica) ya que somos una ingeniería que nos dedicamos a la realización e implantación de Estudio de Métodos y Tiempos en empresas. El curso se impartirá en grupos no superiores a 10 alumnos. 2.4. CONTENIDO: El contenido y la estructura del curso esta abierta al cliente, este determinará que temas se impartirán en el curso y hasta que grado de detalle, a continuación se exponen el contenido teórico y práctico del curso estándar: 3
2.4.1. TEORÍA: TEMAS 1. Introducción. 2. Concepto de productividad. 3. Estudio de tiempos. 4. Sistemas de medición de tiempos. 5. Tipos de elementos. CONTENIDOS Con este curso se pretende dar una formación básica sobre el estudio del trabajo reflejando todas las técnicas existentes y aplicando una metodología de trabajo orientada a la formación práctica. Definición de productividad. Productividad desde el punto de vista de la medición del trabajo. Eficiencia y eficacia en el trabajo. Definición de estudio de tiempos. Objetivos del estudio de tiempos. Estimación: - Definición. - Ventajas e inconvenientes. Basada en datos históricos: - Definición. - Ventajas e inconvenientes. Basada en tablas de datos normalizados: - Definición. - Ventajas e inconvenientes. Descomposición en micromovimientos de tiempos predeterminados (MTM): - Definición. - Ventajas e inconvenientes. - Unidades de medida. - Normas y aplicaciones. - Sistemas MTM. Técnica Zadecon: - Definición. - Ventajas e inconvenientes. - Definición de la tarea a estudiar. - Desglose de operaciones de la tarea. - Hitos de inicio y final de operación. Regulares. Irregulares. De frecuencia. Extraños. Constantes. Variables. Manuales sin máquina. Manuales con máquina. Máquina automática. Máquina con avance manual. 4
TEMAS 6. Concepto de actividad. 7. Etapas del estudio de tiempos. 8. Cronometraje. 9. Escrutinios. 10. Suplementos de descanso. 11. Diagramas de actividades simultaneas (hombre-máquina). 12. Diagramas de proceso. 13. Tiempos predeterminados. 14. Mejora de métodos. CONTENIDOS Definición de actividad. Patrón de actividad. Elementos que determinan la actividad: - Rapidez. - Metodología. - Precisión. Escalas de actividad. Factor de actuación. Selección de la tarea. Registro del método actual. Examen del método actual. Desarrollo del nuevo método. Evaluación de los resultados obtenidos. Definición del nuevo método y tiempos asociados. Implantación del nuevo método y formación del personal. Control y seguimiento del nuevo método. Número de tomas a analizar. Análisis de probabilidad de éxito. Tabla de Mundel. Cálculo del valor modal. Realización de escrutinios manualmente. ZAT (Zadecon Análisis de Tiempos). Realización de escrutinios utilizando el ZAT. Tablas de la OIT de suplementos de descanso. Aplicación de suplementos de descanso a operaciones. Definición. Realización de diagramas hombre-máquina y hombre-hombre. Definición. Simbología. Determinación de los campos del diagrama. Parámetros técnicos. Parámetros estadísticos. Parámetros del producto. Realización de un diagrama de procesos. Definición de valor punto. Cálculo del valor punto. Definición. Análisis de tiempos con predeterminados. Análisis del trabajo. Crítica del proceso. Desarrollo del nuevo método. Aplicación del nuevo método. 5
TEMAS 15. Finalidad del estudio de métodos. 16. Técnica del interrogatorio. 17. Equilibrado de líneas de producción. 18. Trabajo con máquinas. 19. Principios de la economía del movimiento. 20. Curva de aprendizaje. CONTENIDOS Mejora continua. Incremento de productividad. Coste de un estudio de métodos. Preguntas generales. Preguntas específicas. Análisis de la mejora. Método de equilibrado de cadenas de producción. Eficiencia de la cadena. Reequilibrado y ajuste total de los puestos de trabajo. Redistribución de operaciones. Trabajo libre. Trabajo limitado. Formulación utiliza para el cálculo. - Tiempo. - Frecuencia. - Máquina en marcha. - Máquina parada. - Cantidad de trabajo. - Coeficiente de Wright. - Nº de máquinas asignadas. - Factor de interferencias. - Ciclo normal. - Ciclo óptimo. - Saturación del operario. - Producción normal hora. - Producción óptima hora. - Problemas resueltos. Estudio de movimientos. Divisiones básicas del trabajo. Utilización de trebligs. Principios de economía de movimientos. Descripción Conceptos Tipos. Método aritmético. Método logarítmico. Factor de olvido. 6
2.4.2. PRÁCTICA: Aplicación de los puntos anteriores, mediante ejercicios prácticos y visionado de videos. Prácticas que se realizan durante el curso: Apreciación de actividades, patrón de hombre andando. Apreciación de actividades en puestos de trabajo. Práctica mediante visionado de video de toma de tiempos con el sistema MTM. Desglose de micromovientos y manejo de tablas MTM. Práctica de toma de tiempos con cronómetro. - Desglose de operaciones. Hito inicial. Hito final. - Toma inicial de tiempos. - Cálculo del número de tomas a medir mediante la tabla de Mundel. (Probabilidad de éxito del 95 %). - Toma de tiempos con cronómetro. - Realización de escrutinios manualmente. - Realización de escrutinios con ZAT (Zadecon Análisis de Tiempos). Elaboración de diagramas de proceso. - Determinación de suplementos de trabajo. - Simbología utilizada. - Parametrización. - Definición de frecuenciales. - Cálculo del Valor Punto. Realización de diagramas de actividades simultaneas, hombre-máquina, hombre-hombre, etc. Prácticas de técnicas de mejora de métodos, técnica del interrogatorio. Equilibrado de una línea de producción. Diagramas visuales de cargas de trabajo según puesto de trabajo, determinación del puesto limitante. Aplicación de la curva de aprendizaje a un trabajo de montaje. Cálculo de incentivos: - Trabajo libre. - Trabajo con máquinas. - Trabajo con interferencias. Realización de un proyecto total de Métodos y Tiempos de una tarea, memoria, casuística del trabajo, propuestas de mejora, anexos, etc. 7
2.5. ORGANIZACIÓN DEL CURSO: 2.5.1. DURACIÓN: La duración del curso es de 50 horas, 25 horas a distancia y 25 horas de curso práctico en la empresa del cliente. 2.5.2. MATERIAL: A cada asistente se le entregará: Libro de formación elaborado por el Instituto de la Producción. Métodos y Tiempos. Licencia de software ZAT Análisis de Tiempos. Es un programa para realizar escrutinios, debido a la gran cantidad de estos que teníamos que realizar creamos una herramienta informática que nos ayudase, viene con su manual correspondiente. Formatos y modelos de uso normal en los estudios de Métodos y Tiempos. Ejemplos prácticos reales. Videos con ejemplos prácticos. 2.5.3. PRECIO: Consulte nuestros precios sin compromiso. El coste del curso se ajustará en función de sus necesidades. CURSOS BONIFICABLES por la Fundación Tripartita para la Formación y el Empleo. Con el nuevo Sistema de Financiación de la Formación Continua todos nuestros Cursos In Company de mínimo 6 horas lectivas son bonificables. El sistema de Bonificación a las Empresas es uno de los elementos más destacados de la nueva legislación que regula la Formación Continua, y que se concreta en la posibilidad de que éstas dispongan de un crédito para la formación que pueden hacer efectivo mediante la aplicación de bonificaciones a la Seguridad Social y cuyas cuantías y coeficientes dependerá del nº de trabajadores de las empresas. 2.5.4. LUGARES Y FECHAS: A convenir por ambas partes. 8
2.5.5. CERTIFICADOS Y DIPLOMAS: Al finalizar el curso se realizará un examen de conocimientos básicos para la obtención del Diploma del Instituto de la producción de Analista en Métodos y Tiempos. COMPROMISO DEL INSTITUTO DE LA PRODUCTIVIDAD: Los alumnos de nuestros cursos quedarán correctamente formados y asimilarán los conceptos implantados, de tal manera que podrán aplicar de manera práctica sus conocimientos en las fábricas. 9
BARCELONA Consell de Cent, 341 08007 Barcelona Tel. 932 721 366 Fax 932 721 491 MADRID Velázquez, 53 2º izda. 28001 Madrid Tel. 902 021 206 Fax 902 021 207 BILBAO Avda. Los Chopos, 39 48990 Getxo Tel. 902 021 206 Fax 902 021 207 info@institutodelaproductividad.com www.institutodelaproductividad.es